食品安全与卫生教案

1、名师精编 优秀教案食品安全与卫生教案设计理念 ：随着人们生活水平的提高, 孩子们手里的零花钱也与日俱增,然而由 一些不法厂家生产的三无食品流入市场,使我们的孩子所购食品失去了安全保 障,轻就会食物中毒,危害健康,重就仍会危及生命；因此必需指导同学学习一 些有关食品安全等学问, 使同学懂得安全的重要, 在购买食品时要进行挑选和鉴 别；从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素养培养,使同学 安全、健康地成长；一、教学目的加强食品安全训练,增加同学食品安全学问,提高同学食品安全自我疼惜才能；培养同学从小讲卫生、不买零食的好习惯；二、课前预备1、前一周,让同学对学校四周的小摊进行实际调查,

2、并且通过各种途径调查什 么样的食品才是安全的；2、排演小品都是零食惹的祸；3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品；4、预备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品；三、教学过程一、启示谈话,揭示新课1、同学们！民以食为天；一日三餐是大家日常生活中必不行少的；那么,同学们,当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时, 你是否想到了安全问题呢？今日,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题；期望大家把自己看到的, 听到的, 想到的与学到的学问带进今日的课堂,达到相 互沟通、提高安全自护目的；2、分组沟通课前调查所得, 各个小组汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果；同学沟通： 烤肉串、炸鸡翅的桌子又黑又脏

3、, 食品上叮着苍蝇, 有沾满了灰尘；麻辣烫的原料没洗就直接下锅,卖主自身也很脏, 根本不讲卫生； 许多袋装食品没有找不到产地、商标,有的已过保质期许多饭店厨房的卫生极差；师小结：大家的眼睛可真亮！ 发觉的问题仍真不少； 这样的食品我们同学吃了能 不生病吗？下面我们来观看小品都是零食惹的祸；名师精编 优秀教案3、小品表演都是零食惹的祸主要内容：上课时,一个男生突然捂着肚子大叫肚子痛,送到邻近医院；经医生 诊断是得了急性肠胃炎；经明白,他早上上学时吃了小摊上的烤肠；全班争辩：这位男生得的是什么病？他为什么会生病？4、师引导：学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告, 刚

4、才的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的；那么究 竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小 摊上的食品进行比较,看看安全的食品必需有哪些标识；同学比较并且争辩： 安全的食品要有生产日期、 保质期、 生产厂家电话和详细的 地址、食品的组成成分和重量等；5、师：我们大家都知道病从口入, 那么我们在食品安全方面都应当留意什么呢？（1）、正确洗手,是饮食安全第一步；（2）、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我；（3）、不买包装不完整、标示不明的食品,购买食品时要进行挑选和鉴别,不 购买“ 三无食品” ；尽量购买绿色食品；不吃隔餐食品、牛奶；（5）、防交叉污染：买回家中的

5、食物,应分类分区贮放；烹饪时,生、熟食分 开处理,保持餐具与食器清洁；四、总结全文,升华主题；师：同学们, 通过这节课的学习, 大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理； 也表达今后不再乱买零食的决心；通过争辩, 也知道了如何去识别选购安全的食品, 期望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、 大脑 更聪慧；最终送大家一首童谣：出示食品卫生安全童谣生齐读 食品安全最重要,良好习惯养成好；饭前便后要洗手,清洁卫生要做好；食品挑选需留意,“ 三无” 食品莫食用；小摊小贩莫信任,卫生更是谈不上；课名师精编优秀教案题：防火自护、自救安全训练教学内容：学习一些家居防火自护；自救学问 教学

6、目标：通过学习防火安全学问 . 让同学充分了 解火灾中各种逃命自救的方法；培养同学自我生存才能使同学安全 . 健康地成长；教学重难点：树立火灾自护 教学时数： 1 课时；. 自救的观念 . 增强安全意识；教学器材：投影仪 . 幻灯片或制作课件 . 教学过程：谈话导入：同学们生活在幸福 . 温和的家庭里 . 受到父母和佳人的关怀 . 疼惜 . 似乎并不 存在什么危险；但是 . 家庭生活中仍然有许多意外事情需要备加留意和当心对待 .否就 . 们不得不提高当心引以为戒（师生共同）1. 用电安全. 下面就谈谈家庭用电与家庭火灾要留意什么：随着生活水平的不断提高 . 生活中用电的地方越来越多了； 因此

7、. 我们有 必要把握一些基本的用电常识；1 熟识明白电源总开关,学会在紧急情形下关断电 源；（2）不用湿手触摸电器,不用湿布擦找电器；（3）电器使用完毕后应拔掉电源插头；我们的做法：A特殊是平常我们看完电视之后,只用遥控器关电视其实此时的电视仍处于待机状态 . 这种做法是错误的,确定要亲自把电视机关上 . 并拔掉插头；B电火箱用完后,确定要把插头拔掉,不要让它处于保温状态不管,这 是最简洁发生火灾的；本班毛同学就是这种情形造成的；C,提示老人 , 因年老易忘事 , 确定要他们仔细检查 , 并把我们今日学的告 诉他们；4 使用中发觉电器有冒烟 , 冒火花 , 发出焦糊的异味等情形 , 应马上关掉

8、电源开关 , 停止使用；5 雷电时,应关闭正在使用的个种电器. 特殊是电视机；（6）发觉有人触电时要设法准时关闭电源,或者用干燥的木棍等物将触电 者与带电的电器分开,不要用手直接救人；（7）发觉有老化爆皮的电线应准时向家长反映 2、煤气的泄漏以及用吹风时造成的火灾；3、当心使用打火机不让小孩玩弄打火机；. 并要求他们换掉；用幻灯片呈现各种火灾实录 法；. 从中学习自救学问；师生共同总结几种逃命的方1 室外火灾关门求生的方法：测试门的温度 . 用水把棉絮浸湿 . 堵住门和窗户；名师精编 优秀教案2 室内火灾 . 从窗户逃命；3 高层建筑火灾逃命；4 公共场所火灾逃命；5 安全出口火灾逃命；老师介

9、绍火灾报警须知：1、牢记火警电话“119” . 事发时可用任何一部电话拨打. 无论欠费与否；2、火灾地址要报详细：XX市 XX村 XX路 XX号. 如：（什么东西在燃烧 . 火势很大 . 请速来扑救 . 我的电话 号码是 XX）3、要派人来主要路口迎接消防车；小结：（卡纸出示）（全班齐读）遇到火灾：临危不乱 . 暗记出口；扑灭小火 . 不乱玩火；不贪财物、蒙鼻匍匐；火已及身,切勿惊跑,跳楼有术,虽损求生；让经受过火灾的同学详细谈谈火灾时人的心理及行为 误区；总结：. 老师帮他们指出当时的只要我们处处当心 . 留意安全 . 把握自救 . 自护的学问 . 锤炼自己自护自救的才能.机警勇敢的处理各种

10、反常的情形或危险. 就能健康的成长；附板书设计：防火自 护 自救安全训练用电,煤气,雷电贴上卡纸上的小结学校生安全用电教案教学目的：说明电流对人体如何造成损害,引起同学对用电安全的重视和把握安全用电常识,安全用电确保在 用电过程中不发生危险；教学重点：让同学把握安全用电常识,安全使用各种家用电器,养成良好的用电习惯；教学过程：导语：电的制造给我们的生活带来了太多的便利,很难想象离开了电,我们的生活仍会这样井然 有序吗？既然电在我们的生活中扮演的角色是如此重要,那么它确定特殊完善了！非也,任何事物都有他 对立的一面,电也不例外,生活中用电事故比比皆是,怎样才能有效防止这类问题的发生呢？这就是我们

11、 今日要争辩的问题；名师精编 优秀教案一、触电及其损害：（1）触电是怎么回事？当人体接触到带电体,有电流通过人体时,轻就有针刺麻木剧痛等感觉,重就发生痉挛、心律不齐、血压高、呼吸困难等症状,甚至在很短时间内心跳停止、死亡,这就是触电事 故；（2）触电的损害 ：电击：是电流通过人体内部,当达到确定域值后造成人体内部组织破坏或死亡；电伤：是指触电后皮肤的局部创伤,如烧伤、电瘢等；二、触电事故发生的缘由：1、缺乏安全学问,如在高压线邻近放风筝,用手摸破旧的胶盖等 2、违反操作规程,乱接乱装乱用,如：不规范安装用电器,带电操作电器设备,用湿手拧灯泡等；举例： XX 学校的 XX 同学为了便利在床上看书

12、,私自拉电线到床上接台灯,后引发短路被击伤；给几分 钟同学争辩,使同学明白到这种行为是属于乱接乱装乱用的不良行为；三、家庭安全用电的措施随着家用电器的普及应用,正确把握安全用电学问,确保用电安全至关重要,用电中的安全问题 主要有两个方面；一是人身安全,二是财产安全,为了杜绝事故的发生,用电时要留意：1、不要购买 “三无 ”的假冒伪劣用电器；2、使用家电时应有完整牢靠的电源线插头,对金属外壳的家用电器都要接受接地疼惜；3、不能在地线上和要线上装设开关和保险丝,禁止将接地线接到自来水、煤气管道上；4、不要用湿手接触带电设备,不要用湿布擦抹带电设备；5、不要私自乱接电线,不要任凭移动带电设备；6、检

13、查和修理家用电器时,必需先断开电源；7、家用电器的电源线破旧时要马上更换或用绝缘布包扎好；8、家用电器或电线发生火灾时,应先断开电源再灭火；四、发觉触电漏电事故怎么办？触电后的应急方法1、发生触电事故,要马上切断电源；2、如电源开关太远,可以站在干櫈上用不导电的物体如木棒、竹竿、塑料、衣服等将触电者与带 电体分开,莫将带电体碰着自己和他人身体,防止触电再发生；3、触电者紧握电线时可以用干燥的带木柄的斧头或有绝缘柄的钢丝钳切断电线；4、抢救触电者确定要准时,不能拖延一分一秒,由于触电时间越长危害越大生命越危险；发觉有人触电,第一要冷静；如慌张失措,直接用手去拉触电者,用剪刀剪电线会使救人者自己触

14、 电；必需在保证抢救者本身安全的同时,第一设法使触电者快速脱离电源,然后进行如下抢救工作：1、解开阻碍触电者呼吸的紧身上衣、松开裤带；2、检查触电者的口腔,清理口腔内的粘液,如有假牙就取下；名师精编 优秀教案3、马上就地进行抢救,如呼吸停止,接受口对口人工呼吸法抢救；如心脏停止跳动或不规章跳动,可进行人工胸外挤压法抢救；五、本课小结：在日常生活中,我们应养成良好的用点习惯,把握安全用电学问,时刻牢记安全第一这一个道理学校生用电、防火、防溺水安全教案2022-02-28 10:27:55| 分类：教学设计| 标签：|字号大中小订阅教学目的：对同学进行用电、防火、防盗等训练,提高同学的安全意识,使

15、同学学会一些自救的方法,让同学 在遇到危险时能实行确定的措施,疼惜自己；资料预备：安全小常识教学过程：一、用电安全 1、同学说说家里有哪些电器？（引起同学爱好,因他们较熟识；）2、老师依据同学的回答准时训练：现代家庭,随着生活水平不断提高,家庭中的电器也越来越多,给我们学习、生活带来了好多便利 及乐趣；但是,假如我们没有把握确定的用电学问,不留意用电安全,就会很危险；所以,我们不要出于 古怪,自行拆卸、修理电器,不要私自拉或乱接电线和任凭拆装电器；使用和操作电器要留意不能湿水,一旦电器显现故障,应马上截断电源；二、防火安全 1、提出问题争辩：假如你发生火灾或看到邻居有火灾怎么做？（同学各自发表

16、看法,说做法,对正确的确定；）2、依据争辩,结合安全小常识向同学补充一些防火学问；第一：自己不能玩火；其次：发觉火灾要想方法自救；再次：要知道报火警电话：119 ；仍要留意有电 的要准时切断电源,同时要听从救火组织统一支配；三、防溺水结合现实生活中因游泳、玩水等引发的溺水事故,结合我们这些地方的天气和地域情形,要求同学不能 私自到河滩、水库等危险地方游泳,即使是在游泳池也必需有大人相伴和严守规章；同时,发觉有溺水事 件发生要准时报告大人,不能自行下河、水库等救人,由于你们仍不具有救人的才能；四、结合实际进行防止高楼坠下、误服药物中毒等训练；五、课堂总结；这节课我们主要学习了用电安全、防火安全、

17、防溺水安全训练,今后我们仍会学更多安全学问,这 样对你们有许多的好处；六、作业：检查自己有哪些担忧全的事,写下来,并说说如何留意；然后我们在下节课进行沟通和争辩,好吗？名师精编 优秀教案学校生防溺水学问安全训练教案2022-05-08 17:39:04 教学目标情感目标提高安全意识, 愿意自觉去学习防溺水安全的有关学问,在学习中增强与同学的合作沟通意识；学问目标初步明白防溺水安全的有关内容,要提高安全意识；知道每一个同学 （包括公民） 都才能目标自己能转变生活中不遵守防溺水安全的不良习惯,提高对生活中违 反安全原就的行为的辨别才能；教学过程：一、谈话引入课题 生命安全高于天, 父母给你的生命只

18、有一次, 所以每个人都要珍爱生命、 留意安 全；二、新授 1、游泳中要留意的问题：组织同学观看安全训练专题片中同学游泳的画面；同学争辩：在游泳时要留意哪些问题 同学分组争辩以后,老师进行总结：游泳要严格遵守“ 四不” ： 未经家长、 老师同意不去； 没有会游泳的成年人相伴 不去；深水的地方不去；江溪池塘不去；2、在网上搜集同学发生溺水而导致死亡的事故,然后组织同学共同分析发生溺 水事故的缘由,老师作总结：溺水缘由主要有以下几种：不会游泳；游泳时间过长,疲乏过度；在水中突发病 特殊是心脏病；盲目游入深水漩涡；3、溺水的急救名师精编 优秀教案（1）发觉溺水者如何将其救上岸；老师进行详细讲解：方法一：可将救生圈、竹竿、木板等物抛给溺水者,再将其拖至岸边；方法二：如没有抢救器材, 可以入水直接抢救； 接近溺水者时要转动他的髋部,使其背向自己