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文档简介
1、前厅培训计划日期课时培训内容受训人培训人培训目标调查办法培训讲义场地货色旅馆概述(展开)及*国际大年夜酒店前厅概述及产品介绍)332目标是使员工了解:1、旅馆的性质跟本岗位的义务内容;2、主人是要紧的,一切义务旋绕7月22日*国际大年夜旅馆结构机构、各部门担负人及联系办法等先生名单团体简历7月23日对规则礼节、仪表仪容、体语的具体恳求前口试、课间通讯货色请调至振动、请勿在讲堂接打厅员工周彬运转手册主人的需求;3、酒案例分析店义务是一个球队踢球99+1=100;4、了解旅馆前厅部的感染旅馆十大年夜见解团体、效力、遵从、足色、销售、安全、一样与调跟、预前把持、时刻、效能跟质量见解43呼应的培训条件
2、宾客订房:7月24日预订22222112礼宾员及其不人员的站姿与微笑礼宾员的拉门、拉车门举动散客进店行李递送7月25日团队行李的寄存跟分发散客的行李寄存宾客物品递送7月26日委托代办效力住店宾客函件处理前厅各岗位人员(礼宾、款待、征询讯、商务中心、客房中心)的职责与权利目标是使员工了解:1、旅馆的性质跟本岗位的义务内容2、主人是要紧的,一切义务旋绕主人的需求3、酒先生名单团体简历5前厅员工7月27日-28日口试、课间通讯货色请调至振动、请勿在讲堂接打呼应的培训条件周彬运转手册122登记案例分析信息输入店义务是一个球队踢球99+12系=1004、了解旅馆前厅部的感染121房卡填写早餐券发放及管理
3、预订单的检验7月29日预定的本卷须知及ohow的1防止、处理11121111团队分配客房团队款待、散客款待预订宾客抵达流程、散客入住持订房把柄入住宾客输入公约7月30日料理宾客代付款手续房内欢迎茶效力7月31日离店准备、散客结账7月31日111111111长住主人的款待制作更换长住、不活期宾客房卡前厅与餐饮部一样目标是使员工了解:1、旅馆的性质跟本岗位的义务内容2、主人是要紧的,一切义务旋绕前厅与客房中心的一样前厅与工程部一样8月1日先生名单团体简历前厅与销售部一样前厅与康乐一样口试、课间通讯货色请调至振动、请勿在讲堂接打呼应的培训条件前厅与人力资源部的一样前厅与行政部一样运转手册主人的需求3
4、、酒案例分析店义务是一个球队踢球99+1=100局部岗位间之间的一样、调跟、配11前厅员工周彬8月2日合4、了解旅馆前厅部的感染31赞赏的典范、对待、处理客史档案的树破8月3日1总台临时寄存处理上房等31211商务中心在前厅的足色内区号、省内相关信息8月4日8月4日商务效力工程及收费标准、复印、封塑、电脑出租、客票预定及TIX自动选票系统1111111物品租赁目标是使员工了解:1、旅馆的性质跟本岗位的义务内容;2、主人是要紧的,一切义务旋绕主人的需求;3、酒先生名单团体简历托婴效力8月5日配备一样往常爱护保养礼宾部简介口试、课间通讯货色请调至振动、请勿在讲堂接打呼应的培训条件运转手册案例分析前
5、厅周彬一样往常义务一样局部礼宾部在旅馆里扮演的足色8月6日金钥匙的发作、展开跟在旅馆中的足色跟感染员工店义务是一个球队踢球99+1=100;4.了解旅馆前厅部的感染42转房、换房、上房收取续房钞票的操作次序及本卷须知房租变更8月7日12111111121延时退房、散客退房/续住宾客加床房费减免团队叫早及处理夜班义务8月8日交班邮递效力的把持次序及本卷须知主人行李的丧失落与毁坏的处理大年夜堂经理的职责权限与恳求班前准备阅读义务日志8月9日8月9日111111111111111跟办交班事情检查各点仪表仪容检查VIP/聚会的准备目标是使员工了解:1、旅馆的性质跟本岗位的义务内容;2、主人是要紧的,一切义务旋绕大年夜众地域巡视会前准备参加旅馆晨会/聚会VIP款待8月10日先生名单团体简历课间通讯货色处理突发情况前厅员工口试、周彬投述的分析及处理检查落实聚会内容处理宾客遗留物品征询宾客见解运转手册请调至振动、请勿在讲堂接打呼应主人的需求;3、酒案例分析店义务是一个球队的培训条件踢球99+18月11日=1004、了解旅馆处理宾客房门锁失落灵处理结帐主人胶葛检查各点对客效力形状检查各营业点了尾义务前厅部的感染8月11日11唱义务日志旅馆客房的种种房态及房价顾主心理分析:求尊崇、便当、廉价、平衡、需求、新奇前厅管理人员:检查报表参加旅馆聚会/局部聚会检查员工
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