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文档简介
1、运营管理部工作流程日常运营事务类每周、每月向运营经理提交管理部本周、本月工作开展的计划,并总结前一阶段工作完成进度,对未完成事项分析原因提出解决措施;每季度性针对管理部各门店干部及员工展开培训需求调查,并根据门店提交的培训需求向培训部提交培训需求报告,会同培训负责人完善各项培训工作;每季度性组织管理部督导对管理部各门店管理干部工作能力进行评估,并向运营经理提交评估报告,该评估报告包含干部管理能力综合评估、职务及薪资调整及下步管理干部培养采取措施;管理部每周、每月向运营经理提交周业绩汇总、月业绩分析报告、月产品分析报告、周配送事故汇总,每月对行政中心、财务中心、配送中心、总务维修等后勤部门工作效
2、率进行评估并提交报告;管理部须每半月向各分店下发门店督导检查公报,针对在门店日常运营检查中,提出并纠正违规操作行为,统一标准化、杜绝差异性;管理部每月对门店运营管理质量进行综合评估,凡运营管理质量达不到管理部考核检查的门店将被例为重点整改对象,责令门店管理组限期整改,管理部将阶段性对其运营管理质量整改进度进行评估,连续两次无法通过评估或运营质量没有明显改进的门店,给予相关管理员立即降级或劝退处理;管理部负责策划组织每月运营会议,针对在门店日常督导检查、顾客投诉处理等事故案例分析和学习,提高门店干部运营管理综合能力;管理部将阶段性策划和组织各项文体活动,丰富团队业余生活,提高团队凝聚力;管理部月
3、底向上级提交分店下月业绩指标,对下月各分店业绩指标确定有基本建议权日常维修事务流程1.11日常配送事务反馈流程1.12管理部与培训部配合流程管理部财权审批类1.13管理部对物料报损权限规范1.13.1固定资产报损审批流程1.13.2低值易耗品、厨房半成品报损流程图1.14管理部物料申购审批权限流程:对门店提交物料申购呈批(如地毯、保鲜盒等物品的申购),经11r调查是门店正常运营需求,对200元以下的物料最终审批权,交至采购部负责采购,300元以下物料申购附审核意见,由运营经理审核确定,300元以上报总经理审核确认;1.15管理部活动经费审核权限流程:100门店费店长审核确定须报管理部备案动元以
4、下管理部审核确定须提交方案报相关业务部门备案100管理部呈报方案由运营经理审核确定元以上运营经理府附上审核意见,*报总经理确定管理部人事类1.16对管理部试用期转正员工考核审批程序如下:100门店费店长审核确定须报管理部备案动元以下管理部审核确定须提交方案报相关业务部门备案100管理部呈报方案由运营经理审核确定元以上运营经理府附上审核意见,*报总经理确定管理部人事类1.16对管理部试用期转正员工考核审批程序如下:基层员工由管理部督导考核结合员工考核结果审核确认1.17管理部员工招聘录用权限流程:店长I口)管理部、区域经理须对应聘者进行初试面谈店长由运营经理复试,结合应聘者所发挥综合能力评估确定1.18管理部每月对店长(承担店长本职工作)基础业务进行考评:1.19管理部对外聘干部业务培训考核流程:员工到指定门店试工,店长负责其一周工作安排厂周后*店长对员工进行工作评估并向管理部督导反馈评估结果员工到指定门店试工,店长负责其一周工作安排厂周后*店长对员工进行工作评估并向管理部督导反馈评估结果格店长制定该员工试用期间培训计划,指定业务教练培训,厨房2周前厅1周试工干部每周向上级提交各项业务实习总结备注:干部试用期1-3个月。第一个月主要以厨房、前厅工作流程、产品操作业务、企业文化、公司制度规范等实习内容;第二、三月接触门店相应管理工作如员工培训、排班管理、值班检查、高
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