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文档简介
1、现代物流与供应链管理复习1商流、物流的概念(选择)产品或商品的所有权转移过程称为“商流”。产品或商品在时间空间上的流动全过程简称“物流”。2、物流的概念我国的物流定义物流(logistics )是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。美国的物流定义美国物流管理协会对物流的概念为:物流是供应链运作的一部分,是以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间实现高效且经济的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。3、物流活动的构成要素运输功能、保管功能、包装功能、装卸搬运功能
2、、流通加工功能、信息功能其中运输和保管是主要功能,其他功能是伴随运输和仓储过程发生的辅助性功能。概念要理解从七要素中出选择题。运输:用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中 转、装入、卸下、分散等一系列操作。储存:保护、管理、贮藏物品。概念涵义:按照一定原则,将物品存放在适宜的场所和位置。按照一定要求,对物品进行必要的保养和维护。装卸:物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。概念涵义:物品以垂直方向为主的空间位移。搬运:在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业。概念涵义:物品以水平方向为主的空间位移。包装:为在流通过程中保护产品、方便运输、
3、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、 材料及辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作 动。流通加工: 物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。物流信息处理:对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储 存、加工、传输和服务的活动。4、物流的分类:(概念要了解)1)从总体还是局部把物流分为:宏观物流、微观物流宏观物流特点是综观性和全局性。微观物流特点是具体性和局部性。2)根据物流所涉及社会主体范围不同,把物流分为社会物流和企业物流。( 等五个方面。3)按
4、物流所涉及空间的不同,划分为国际物流和区域物流。4)(重点掌握)第5)按物流企业所完成物流业务范围的大小和所承担的物流功能,可将物流企业分为综全性物流企业和功 能性物流企业。6)按物流集成化程度的不同,可将物流分为集成化物流和非集成化物流。集成化物流(重点掌握):又称一体化物流,属于现代物流的范畴。是指不同职能部门之间或不同企业之间在物流管理和运作上进行合作,以达到物流系统的整体效率最佳化和总体成本最小化的效果。7)(选择题)在线物流是指在电子商务条件下,可以直接通过互联网传输方式实现的一种物流方式。离线物流是在线物流以外的所有物流形式。5、物流的理论认识一一物流学说(了解要点)成本中心学说、
5、黑暗大陆”学说、第三利润源”学说、服务中心学说、效益背反”学说、物流战略学说、绿色物流学说、供应链管理”理论成本中心学说(掌握):意味着物流既是主要的成本产生点,又是降低成本的关注点。黑暗大陆”学说:其一是这个领域未知的东西很多,其理论和实践还不太成熟;其二是在该领域内有很多 可供开发的东西。*为什么物流被称为“第三利润源”?(简答)1)物流可以为企业提供大量直接或间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动。2)物流作为第三利润源就是合理组织产供销环节,将货物按必要的数量,以必要的方式,在要求的时间 内送到必要的地点,让每一要素、每一环节都做到最好。服务中心学说:顾客服务是发展物流战略的关键要素
6、,当物流活动发展到顾客合作的程度时,就能以 增值服务的形式开发更此盈彼亏的现象。物流战略学说:认为物流会影响到企业总体的生存与发展,绿色物流学说(解 勺污染、减少资源消耗为目标,利用先进物流技术规划和实施的运输、储存、包装、装卸、流通加工等物流活动。6、逆向物流:(名词)是指在废弃物回收利用过程中产生的物流活动。7、现代物流管理的特征(对各特征了解为选择题):系统化:使社会物流和企业物流有机地结合在一起。物流的系统化可以形成一个高效、通畅、可调控的 流通体系,可以减少流通环节、节约流通费用,实现科学的物流管理,提高流通的效率和效益。信息化:物流的信息化是指商品代码和数据库的建立、运输网络合理化
7、、销售网络合理化、物流中心管 理电子化、电子商务和物品条码物流的信息化可实现信息共享。统的计算机通信网络。二是指组织的网络化,主要包 括企业内部组织的网络化和企业之间的网络自动化:自动化的基础是信息化,核心是机电一体化。自动化省力化。智能化:智能化是物流自动化、信息化的一种高层次应用。柔性化:柔性化本来是为实现 以顾客为中心”的理念而在生产领域提出的,根据消费者需求的变化来灵活调节生产工艺。标准化:物流的标准化指的是以物流为一个大系统,制定统的技术标准;业化分工越来越细,大多外购。生产企业与零售商所需的原材料、中间产品、最终产品大部分由专门的第三方物流企业提供,以实现少库存或零库存。完善和发展
8、第三方物流是流通社会化的必然趋势。8、 制约我国发展物流业的主要因素(简答): 制约我国发展物流业的主要因素体现在以下三个方面:一)体制性制约:1、政府管理体制:1)在我国,政府条块分割的管理模式对我国物流产业的发展具有不利的影响和制约。2)政企不分现象依然存在,不利于物流产业规范有序发展。3)缺乏明确、有效的政策措施。2、企业管理体制受传统计划经济体制的影响,我国相当多企业仍然保留着“大而全”“小而全”的经营组织方式,从原材料采购到产品销售过程中的一系列物流活动主要依靠企业内部组织的自我服务完成。二)管理性制约:1、中国物流业发展缺少物流管理、缺少物流服务网络体系、缺少物流增值服务。2、中国
9、物流的基础设施与装备已初具规模,但粗放经营、内在质量差、运作效率低。3、企业流动资金占用过多,周转速度太慢。三)人才制约:现代经济的水平,很大程度上取决于物流的水平,而物流的水平的高低则取决于高素质人才的拥有量。我 国目前对流通基础理论的研究,特别是物流问题的研究严重滞后,专业人才严重匮乏。9、供应链的概念:供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始, 制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售 商、直到最终用户连成一个整体的功能结构模型。10、 供应链管理方法(掌握方法的概念,选择):一、快速反应(QR)二、有效
10、客户反应(ECR)三、电子订 货系统(EoS)四、企业资源计划(ERP)快速反应(QR)是美国纺织服装业发展起来的一种供应链管理方法。它是美国零售商、服装制造商以及纺织品供应商开发的整体业务概念,目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度地提高供应链管理的运作效率。有效客户反应(ECR)是在食品杂货业分销系统中,分与客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法。ECR的最终目标是建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的系统,使零售商及供应商以业务伙伴方式合作,提高整个食品杂货业供应链的效率,而不是单个环节的效率,从而大大降低整个系统的成本、库存和物资储备,同时为客户
11、提供更好的服 务。2020、仓储系统的三个重要功能(选择):(持有库存)存储功能、物料搬运功能、信息传递。电子订货系统(EoS)是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机,通过计算机通讯网络连接的方 式即刻将资料传送至总公司、批发商、商品供货商或制造商处。11、供应链体系的设计策略的产品分类:不同产品类型对供应链设计有不同的要求。一般将产品类型分为两类:一类是高边际利润、不稳定需求的 革新性产品,另一类是低边际利润、有稳定需求的功能性产品。革新性产品采用反应性供应链设计;功能 性产品的供应链设计应该采用有效性供应链流程设计。12、 物流战略的目标有三个:(选择)(1)降低成本(2)节省投资
12、改进服务。13、 物流管理战略框架 分四个层次(掌握、选择):全局性战略结构性战略功能性战略(4)基础性 战略(1)全局性战略:客户服务(2)结构性战略:包括渠道设计和网络分析两个方面。(3)功能性战略:包括物料管理、仓库管理和运输管理三个方面。(4)基础性战略。包括组织系统管理、信息系统管理、政策与策略、基础设施管理。例:客户服务属于什么战略? 14、物流决策三角形物流规划主要解决四个方面的问题:(掌握) 客户服务目标、设施选址规划、库存决策规划、运输规划15、客户服务的定义 :发生在买方、卖方及第三方之间的一个过程,这个过程使交易中的产品或服务实 现增值。16、 战略渠道设计的概念与步骤(
13、解释或简答):战略渠道设计就是通过网络分析,优化确定物流供应链的制造主厂、分销中心、仓库等设施的位置和数量,使物流系统合理化,获得合理的运输和库存成本。战略渠道设计可以分为三个步骤:第一步,进行网络分析。通过网络分析,确定网络要素和相互的关系,比如工厂的位置、分销地点和数量、供应商的数量和位置等。第二步,采用有关数学模型或采用其他方法进行优化决策分析。第三步,组织实施网络设计方案。17、 运输、配送、搬运、物流的概念与区别(写出概念内容要知道是什么概念)运输是用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动,其中包括集货、分配、搬运、中转、 装入、卸下、分散等一系列操作。运输与搬运的区别:
14、运输是较大空间范围的活动。搬运是同一地域之内的活动。物流是物品实体的物理性运动,这种运动不但改变了物品的时间状态,也改变了物品的空间状态。配送:在区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指 定地点的物流活动 。18、 运输服务的基本方式及各种运输方式成本结构的比较(选择)基本运输方式:铁路运输、公路运输、航空运输、水上运输、管道运输。运方式周徙成木变动成木铁路髙(车辆及轨道)低公路崗(车路,适中(燃料维修、水路适中(W.设备零O低航空低(飞机*机场,i I燃料、维修管泄最离【铺设管道)最低19、复合一贯制运输的概念:多式联运或复合一贯制运输是综合铁路、
15、汽车、船舶、飞机等所有运输方式 的长处,把它们有机地结合起来,实行多环节、多区段、多工具相互衔接进行商品运输的一种方式。21、库存决策中,有三大类成本起着重要作用:采购成本、库存持有成本、缺货成本22、 仓储技术发展趋势:1.仓储信息网络化2.储运作业自动化 3.仓储安全监控电子化4.仓储决策智能化23、产销物一体化的概念:产销物一体化是指产销之间脱离原来物流、信息流、资金流相互分离、追求局 部最优化的状态,从而更加紧密地结合在一起,企业通过整体的有效控制和管理,以实现产品供应链全过 程的价值和经营行为的最适化。24、物流系统整合的组织基础中物流本部的职能是(简答):建立基本的物流体系、决定物
16、流发展战略,并在与现场作业相吻合的条件下不断完善物流管理系统并推动其发展。25、物流组织机构的管理一一分散式管理与集中式管理(选择)分散式管理是指由各产品分组或各分支机构或各事业部负责管理物流活动,建立起各自独立的分散的物流组织为各自部门服务。集中式管理是在企业一级组织物流活动,以便为所有产品提供服务。分散式管理的主要优势是分散式组织结构可以对客户的需求作出更快、更个性化的反应。集中式管理的主要优势是可以密切控制各项物流活动,将整个企业的物流活动集中由一人领导,从而享受大规模运作带来的高效率。26、如果企业能以更低的成本获得比自制更高价值的资源,那么企业选择业务外包(选择)。物流在企业中的重要
17、程度寻求强有力的合作伙伴自营物流物流在企业中的重要程度寻求强有力的合作伙伴自营物流外包成为合作关系的领导27、 物流活动经营形式的选择(选择-矩阵分析):采用自营物流还是寻找第三方物流进行合作,往往取 决于下列两个因素的平衡:物流在企业中的重要程度、企业管理物流的能力。低高企业管理物流的能力28、 *第三方物流的概念与特征:(简答):第三方物流的概念:供方与需方以外的物流企业提供物流服务的 业务模式。第三方物流的特征:关系契约化、服务个性化、功能专业化、管理系统化、信息网络化。29、 第三物流企业的优势(掌握):专业优势、规模优势、信息优势、服务优势。30、 生产流通企业引入“第三方物流”带来的优势(简答):在生产者流通企业管理中收入 “第三方物流”, 主要优势表现在以下几个方面: 1、有利于集中主业、形成核心竞争力。2、有利于提升企业形象。 3、有 利于克服管理上真空。 4、有利于提高作业效率。 5、有利于降低物流成本。31、 简述物流配送中心的概念和功能:物流配送中心是从事物流活动的场所或组织,应具备下列条件:1) 主要面向社会服务 2)物流功能健全3)完善的信息网络 4)辐射范围大5)少品种、大批量 6)存储、吞 吐能力强7)物流业务纺一经营、管理。物流配送中心的功能:集货发货功能、储存功能、分拣功能、加工包装功能
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