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文档简介
1、沪科版新教材同步教学课件第十一章从水之旅谈起第一节熔化与凝固1奇妙的水站在岸边,那水上蒙蒙的感觉,如同仙景雾2银装素裹,让这个世界变得如此美丽!雪3晴天里的云朵,形态各异,美不胜收! 云4雾凇雾凇让这个世界如诗画般的美丽5云、雨、雪、雾、冰等都是水,只是形态各异。6水的神奇,让人们去思考,去探索。7水之旅实验探究:水的变化实验器材: 加热器,水壶,钢勺,水杯,冰,手套实验步骤: 1、把冰放入水壶,加热,观察冰的变化 2、变成水后,继续加热,水沸腾后,戴上手套,并用勺子靠近壶嘴。观察勺子上有什么变化。 3、把水放进冰箱里,观察水的变化。8实验结论: 1、冰加热后变成了水,水加热后变化成了水蒸气
2、2、水蒸气在一定的情况下能变成水,水也能变成冰水有三态,它们分别是: , , 。水的三种状态在一定的条件下是可以相互转化的。固态液态气态可见9云、雪、雨的形成10固态液态熔化凝固1112熔化实验131、熔化是 热过程。2、晶体与非晶体的重要区别(1)晶体:内部原子按一定规律排列;非晶体:内部原子排列无规则(2)晶体熔化时有熔点,非晶体无熔点吸3、晶体熔化的条件:达到熔点并继续吸热4、晶体熔化的特征:温度保持不变, 处于固液共存状态14理论解释从分子动理论的观点来看,当晶体被加热时,分子运动_,分子间的束缚_,以至有的分子能较自由的游动,呈流动性,这时晶体便处于熔化过程。如果要使熔化过程继续,须
3、对晶体继续加热,以便更多分子能游动。所以在熔化过程中,外界所加的热,都用来减小分子间的束缚,并不能使温度升高。这也说明,熔化过程是一个_过程。若停止加热,就不再有热来减小_,没有更多的分子游动,也就不再熔化。加快变小吸热分子间的束缚151、凝固是 热过程。2、晶体凝固的条件:3、晶体凝固的特征:4、同种晶体的熔点与凝固点 。放达到凝固点继续放热温度保持不变,处于固液共存状态相同16你知道吗?1、冬天下完雪后,化雪的时候感觉特别的冷,为什么?2、夏天,吃完冰棍后感觉特别爽。3、冬天,农民为了不把地窖内的蔬菜冻坏,常在地窖内放一桶水,为什么这么做?171、自然界里的固体分为两大类: 晶体:内部原子
4、按一定规律排列,如:冰 非晶体:内部原子排列无规则,如:松香2、物态变化: 熔化:物体由固态变为液态的过程。晶体开始熔化时的温度称为熔点。 汽化:物体由液态变为气态的过程。实验探究:冰的熔点和水的沸点18汽化有两种方式: 沸腾:发生在液体表面及内部的汽化现象。液体沸腾时的温度叫沸点。 蒸发:发生在液体表面的汽化现象。193、实验探究: 提出问题:冰在什么情况下开始熔化?水在什么情况下会沸腾?在熔化和沸腾过程中,温度如何变化? 假设与猜想:当温度为某值时冰要熔化,当温度更高时水将沸腾。冰熔化或者水沸腾时的温度也许不变,也许会变 制定计划与设计实验:首先加热冰并测试其熔化时的温度;随后加热水并测试其沸腾时的温度 进行实验与收集证据:20观察水的沸腾实验21分析论证:结论:通常情况下,冰在熔化过程中温度不变,熔点是 ,水在沸腾过程中温度不变,水的沸点是 。0摄氏度100摄氏度22常见晶体的熔点晶体23 晶体在熔化时温度会保持不变,所以具有熔点
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