团餐企业经营现状调研表

1、团餐企业经营现状调研表基本情况企业名称成立时间 是否上市口否；口是，股票代码注册 资本法定代表人联系方式董事长/总裁联系人联系方式E-mail企业性质口国有 民营 口外商（含港澳台）独资 口中外合资 其他（注明）营业额（万）团体膳食食材配送食品社会餐饮2018年营业额2019年营业额工程2020年度（预算数）2019年度（实际数）1、流动资产总额（万元）2、非流动资产总额（万元）3、流动负债总额（万元）4、非流动负债总额（万元）5、经营现金流量净额（万元）6、年就餐人次（万人次）7、团餐总营业收入（万元）8、总工程点数（个）9、员工总数（人）本公司承诺：本公司在2019财政年度期间无重大食品平

2、安事故发生，以上申报数据符合事实。（加盖单位公章）综合论述（限3000字以内并配图，请另附）业务覆盖本地市口省内邻近地区口全省几个省（分布）口全国 国际经营品牌品牌名称门店数量供餐服务每天总人次员工数量质量认证员工满意度抵抗浪费、打造节约型企业、节约型食堂的具体做法：科学膳食的具体做法：（限3000字以内并配图，请另附）同意填报并承诺相关数据真实有效。填报单位（盖章）年 月 日持续开展.能力市场占有率年份校园团餐.机关、企事业单位团餐其他高校中学小学营养餐机关单位业医院食品加工酣M（外供）2018 年所所所家家家家家2019 年所所所家家家家家供攀尺仪天餐标/顿营养餐营养荤素搭配情况J营养食谱

3、更换频率口一季度一次口一月一次半年一次 口其他中央厨房口否；口是，口自建个口冷链，日产量一份，实际生产份口热链，日产量一份，实际生产份物流配送口否；口是，口自建一个简述战略目标经济指标序号工程单位2018 年2019 年备注1主要细分领域业务收入 （万元）校园团餐机关、企事业单位 团餐2利润总额（万元）3纳税总额（万元）5资产负债率6经营本钱万元年度2018 年2019 年品牌名称及种类（其中）原料本钱用量 （吨）费用（万元）用量 （吨）0冠原材料、采购方式：口总部统采（品类：）口总部统采+就近地采（品类：）口工程附近采购.米面油调味品牛奶酒水饮料本钱（其中）办公本钱2018 年2019 年房

4、租费用办公区人工费用社会保险研发投入费用7食堂中设施、设备总投入情况口前厅（环境装修、桌椅等）费用万元、后厨（大小型设备）全自投，费用万元口局部自投，费用万元，请举例：口零投4资产回报率8节能减排口餐厨垃圾处理器口油烟排放处理口其他品牌竞争能力品牌美誉度口百强企业口否口是，年份：口十大品牌口否口是，年份：其他荣誉：行业排名年份省全国数据来源年份省全国数据来源2018 年2019 年品牌传播是否自主品牌口否；口是，数量兼并品牌数量正在使用品牌数量主打品牌名称品牌类型口企业品牌口产品主品牌主打品牌商 标注册时间主打品牌产品 销售范围国内本地市口省内邻近地区 口全省口几个省（分布）口其他国际举例：孵化的小吃品牌分店数量是否与其他 企业合作口是口否知识产权主导产品是否拥有自主知识产权口否口是累计授权数量， 举例：是否成立了标准化管理部门 或有专人负责标准化工作口是口否质量管理官口是口否参与国际、国家、行业、地方标 准、团体标准制修订标准名称类型标准编号创新服务手