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1、Word - 3 -认知生活中的小麦-幼儿园中班社会教案中班社会领域教案认知生活中的小麦大大的馒头哪里来？白白的面粉做出来，白白的面粉哪里来？黄黄的小麦磨出来，黄黄的小麦哪里来？农夫伯伯种出来。伯伯阿姨劳动忙，大家都要爱护粮。利用儿歌让本次社会教案深刻进入幼儿头脑，教导幼儿从小爱护粮食。【活动目标】培养幼儿的动脑思量能力和反映能力，教导幼儿敬重农夫的辛勤劳动，养成爱护粮食的习惯，引领幼儿熟悉小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。【活动重点】让幼儿了解小麦的生长过程和用途，教导幼儿节省粮食。【活动难点】区别出各种麦制品。【活动预备】1、按教学要求自制的小麦的一生课件一盘：小麦的生长过程；2、儿

2、歌大馒头，哪里来。3、实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。【活动过程】一、以谈话的形式导入，引领幼儿了解小麦的形状特征和组成部分，熟悉其根、茎、叶的外形；并了解小麦的播种和心得时节。1、师：小伴侣都见过小麦吗？它长得什么样？让孩子自由研究小麦的形状特征和组成部分。2、展示实物小麦，引领幼儿了解小麦的形状特征和组成部分，熟悉其根、茎、叶的外形：小麦的茎俗称麦秸，空心、有节、光洁、叶狭长；茎的顶端长麦穗，麦穗有针一样的麦芒，麦穗成熟时是金黄色的。3、展示课件：引领幼儿了解小麦的播种和心得时节：秋季农夫把麦种播在地里；冬季压实麦苗；到其次年春天，麦苗长得绿油油的，并逐渐长大、抽穗、开花、结籽；5

3、月底6月初，麦子渐渐地由绿变黄，成熟，农夫伯伯开头收麦，叫夏收。二、展示各种麦制品，了解麦子的用途。1、展示各种麦制品，引领幼儿了解这都是用麦子做的。2、引领幼儿了解麦子的用途：麦粒可磨成面粉；面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等；麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等，也可作燃料和泥墙皮。3、嬉戏“麦爷爷找孩子”。请一个幼儿带上小麦头饰，当麦爷爷。其余小伴侣当面粉制品（把面粉制品的图片挂在幼儿胸前）。麦爷爷说：“我的孩子不见了，他们都变了样，哪是我的孩子呀？”幼儿依次说：“我是面包，是麦爷爷的孩子。”“我是饼干，是麦爷爷的孩子。”三、联想活动：小麦是夏季里成熟的粮食作物，（小小师 ）你在夏季里还见过哪些粮食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯）四、教导幼儿爱护粮食。利用儿歌体悟农夫伯伯的辛勤劳动，珍惜农夫伯伯的劳动成绩，爱护粮食，不剩饭，不掉饭粒。五、延长活动：幼儿园可适当组织幼儿到麦田参观或参与拾麦穗的公益劳动，以体悟粮食来之不易，加深节省粮食的熟悉。儿歌：大馒头，哪里来大大的馒头哪里来？白白的面粉

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