汽化和液化专题知识讲座

1、汽化和液化专题知识讲座汽化和液化专题知识讲座第1页汽化和液化汽化和液化虢忠文汽化和液化专题知识讲座第2页本节物理课堂要求在本节课堂上，针对探究展示点评每人完成一份课堂统计。课代表收取本节课“评价得分”最少小组全部统计，及其它小组C类同学统计课后上交老师。组长课下检验其它同学统计，督导完成。课后第二天把再完善导学案上交老师。汽化和液化专题知识讲座第3页前情回顾温故知新物质从固态变为液态叫（）需要（）物质从液态变为固态叫（）需要（）冰熔点（）水凝固点（）晶体熔化特点。晶体溶液凝固特点？汽化和液化专题知识讲座第4页学习目标与重点难点知道什么是汽化？汽化两种方式？了解蒸发快慢与那些原因相关？蒸发制冷作

2、用。什么是液化？液化方法有哪些？探究水沸腾特点。重点：水沸腾过程特点难点：影响蒸发快慢原因？汽化和液化专题知识讲座第5页预习案使用说明与学法指导： 先通读教材，勾画出本节内容基础知识，在完成教材助读设置问题，依据发觉问题，然后再读教材或查阅资料，处理问题。上课前老师抽查。二导学案评价：组内评价为主，学生导学案分为A，B,C,D,E五个等级，分别兑换不一样分数，A等:5分，B等：4分,C等：3分d2分，e1分。 三由组长按人数算出平均分为该小组导学案得分汽化和液化专题知识讲座第6页学海扬帆，激情评价学海扬帆，激情评价！本步骤要求： 一经过组长检验导学案情况，分A,B,CDE类换算为积分记在导学案

3、下。 二结合老师抽查预习个别另外加分。 三结合“我疑惑”加分。有：加5分，没有：加0分。 汽化和液化专题知识讲座第7页学海扬帆，激情评价【预习案】学海扬帆，激情评价小组评价组别： 导学案 展示点评 参加质疑一组二祖三组四组五组六组七组八组 九组最优团体：最正确个人： 学习 好榜样！ 汽化和液化专题知识讲座第8页学生方面: 一制订学习目标，明确展示内容，点评内容。 二合作探究高效共赢，讨论开始前快速浏览导学案，明确讨论学习重点， 三讨论在组长协调下大胆质疑，激情讲解。 四组长控制讨论节奏，安排组内兵教兵,B准备展示，A准备点评，C巩固基础。分工以下：A1准备点评，A2教C1，B1准备展示，B2准

4、备教C2. 五展示完成问询“大家还有补充吗？”假如没有补充则问“请点评小组点评”点评完，说“谢谢xxx同学点评，咱们组会继续努力”六老师随时在展示个别评价计分13分七小组组员分为AABBCC,从A中选出行政组长一名安排组内工作 。 汽化和液化专题知识讲座第9页预习小测，小露一手物质从（）变为（）过程叫做汽化物质从（）变为（）过程叫做液化汽化两种方式（)和（）沸腾是液体（）和（）同时发生（）汽化现象。蒸发是在液体表面在（）下都能发生汽化现象。汽化和液化专题知识讲座第10页试验水沸腾了解试验装置名称。介绍各个别作用及注意事项。填在导学案上。要测量物理量。注意观察气泡改变，声音改变，温度改变，吸，放

5、热。采集数据，绘制图像。汽化和液化专题知识讲座第11页试验装置图:设计试验和进行试验汽化和液化专题知识讲座第12页仔细观察，认真思索、沸腾前，对水加热，水温怎样改变？你还发觉了其它什么现象吗？、沸腾时，继续加热，水温怎样改变？发生程度怎样？、停顿加热，水温度又怎样改变？此时水能否沸腾？汽化和液化专题知识讲座第13页试验前先回答下面问题1、试验中怎样就能够“既节约能源又节约时间？加盖子，能够预防热量散失。选择温度适当高一些水来加热。水量适中2、怎样使用酒精灯？用外焰不能用一只酒精灯引燃另一只酒精灯熄灭火焰不能用嘴吹，要用灯帽盖灭汽化和液化专题知识讲座第14页【探究案】高效讨论 展示PK重点讨论：

6、 一探究水沸腾过程特点（试验装置，安装方法，盖板作用）2绘制水沸腾时温度改变图像。分析图像各段状态，温度改变，吸、放热情况。3总结水沸腾条件，水沸腾过程特点？4水沸点（）。汽化和液化专题知识讲座第15页 精彩展示看我研究结果展示内容展示小组地点展示要求结合绘制水沸腾图像,分析图像各段状态，温度改变，吸、放热情况。1、3、组前黑板1.展示时书写工整，脱稿展示。物理展示：A借助多媒体展示B借助试验器材展示C前后黑板书面展示。2.展示内容要简练明了，思绪清楚，有总结，有拓展。3.非展示同学要热烈讨论本组将关键点评问题，将自己疑问追寻到底。总结水沸腾条件，水沸腾过程特点？2/4/组后黑板莒县小店镇中心

7、初级中学jvxianxiaodianzhenzhongxinchujizhongxue汽化和液化专题知识讲座第16页展示内容点评小组点评要求结合绘制水沸腾图像,分析图像各段状态，温度改变，吸、放热情况。5组1.点评时语速适中，声音洪亮。点评学生从离开座位那一刻起就面向全体同学说：“请同学们一起和我看着导学案（配套或生活）上第题，经过咱们小组讨论，咱们一致认为组同学所展示内容是正确（基础正确或错误），（假如是正确）就要评价该题解题思绪，步骤，知识点，书写等情况（假如是错误）咱们小组一致认为”点评完成要问：同学们都听明白了吗？同学们还有补充吗？谢谢同学们合作2.先评后点。评：先评价展示同学内容是否

8、全方面、思绪是否正确等，并打出分数1-3分；点：能够进行详细分析和补充，重思绪方法总结。3.其它同学依据点评和补充情况完善学案由老师抽查计分13分总结水沸腾条件，水沸腾过程特点？（利用多媒体点评）6组激情点评体验教授风采莒县小店镇中心初级中学jvxianxiaodianzhenzhongxinchujizhongxue汽化和液化专题知识讲座第17页液态气态汽化液化（水）（水蒸气） 蒸发 沸腾汽化：物质从液态变到气态过程物质从气态变成液态过程液化：汽化和液化专题知识讲座第18页当水温升高到 oC时，每隔min统计一次温度计示数，直到水沸腾min后停顿读数。依据数据作出图表，并画出时间温度改变曲线

9、：时间min温度oC90温度oc时间min929496989898909294969810012345678.汽化和液化专题知识讲座第19页 观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音逐步升高大由小到大当水沸腾时，水中产生大量气泡，因为容器中温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面破裂放出大量水蒸气。保持不变由大变小水在沸腾前，容器 底水先受热，其中个别水变 成 水蒸汽形成气泡向上升，上 层水 温度比下层低，因而气 泡到上 层就遇冷收缩，体积变 小。观察水沸腾小观察到现象汽化和液化专题知识讲座第20页4、经过上面试验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件：（）（）5、

10、你还能总结出液体沸腾有那些特点：（）（）（）（）温度到达沸点继续加热沸腾前后响度不一样沸腾前后气泡大小改变不一样沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压改变而改变试验总结汽化和液化专题知识讲座第21页试验结论小结:1.沸腾是在一定温度下液体表面和内部同时进行猛烈汽化现象.2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点.4.受热停顿，沸腾停顿。汽化和液化专题知识讲座第22页5.沸腾特点：.沸腾在液体内部和表面同时发生.沸腾需要一定温度.沸腾非常猛烈.沸腾需要吸热7.沸腾条件：温度到达沸点继续吸热6.液体沸腾温度称做沸点沸腾汽化和液化专题知识

11、讲座第23页 在标准大气压下（单位：oc）液态铁酒精.液态铅液态氨.水银液态氧亚麻仁油液态氮甲苯液态氢水液态氦.不一样物质沸点不一样（见教材P102）小资料汽化和液化专题知识讲座第24页跟踪练习水沸点（），酒精沸点（）水银沸点（）。能用酒精温度计测开水温度吗？铁沸点（），铁熔点（），1530铁是（）态，2700铁是（）态，2900铁是（）态。液态氢沸点（），凝固点（）。-250氢状态（），-270氢状态（）。汽化和液化专题知识讲座第25页动动脑：1、为何高压锅煮饭比普通锅子要快呢？高压锅密封性能好，水沸腾时锅内气压增大沸点升高，所以高压锅煮饭比普通锅子要快。联络生活汽化和液化专题知识讲座第26

12、页2、请判断以下图像属于水沸腾图像是（ ）TtTtTtTtABCD跟踪练习BACDC汽化和液化专题知识讲座第27页甲乙3、当甲中水沸腾时，乙中水是否沸腾？为何？思索题因为甲中水沸腾时温度为100，它将热量传给乙，使乙中水温度也到达100，这时甲和乙中水温度相同，不再发生热传递，所以乙不再吸热，故不会沸腾。拓展提升汽化和液化专题知识讲座第28页想想做做咱们现在用一张厚纸作成一个小纸锅，纸锅里装些水，放到火上加热，且不要让火苗烧到水面以上，注意观察到什么？给纸锅加热一会儿，水沸腾，而纸锅不会燃烧。因为水在100就沸腾，而纸着火点大约是183，所以水沸腾而纸锅不会燃烧。妙趣物理汽化和液化专题知识讲座

13、第29页你这节课学到哪些知识？哪些方法？知识：沸腾在液体内部和表面同时发生在一定温度下发生沸腾后继续加热温度不变沸腾过程要吸热方法提出问题猜测和假设设计试验和进行试验分析和评定（即得出结论）应用汽化和液化专题知识讲座第30页学海有路 你在路上今天事情今天办,不为明天留遗憾:一班长做好评价统计并统计，得分最低小组在学完本节课第二天，小组全体组员到办公室由老师检验本节学习情况。二今天作业:复习本节学习内容，完善导学案，完成生活配套。预习下节内容。祝同学们学习愉快！汽化和液化专题知识讲座第31页欢迎来到三步六步骤物理课堂同学们大声喊出你心声：我能量超乎你想象小店镇中心初级中学 虢忠文汽化和液化专题知

14、识讲座第32页第三节汽化和液化 蒸发与液化汽化和液化专题知识讲座第33页1.沸腾特点：.沸腾在液体内部和表面同时发生.沸腾需要一定温度.沸腾非常猛烈.沸腾需要吸热3.沸腾条件：温度到达沸点继续吸热2.液体在一定温度下沸腾，且沸腾过程中这个温度保持不变，这个温度称做沸点沸腾想一想汽化和液化专题知识讲座第34页预习小测，小露一手物质从（）变为（）过程叫做汽化物质从（）变为（）过程叫做液化汽化两种方式（)和（）沸腾是液体（）和（）同时发生（）汽化现象。蒸发是在液体表面在（）下都能发生汽化现象。水沸腾过程特点（）。汽化和液化专题知识讲座第35页联络生活，走进物理湿地面，夏天轻易干，还是春天轻易干？说明

15、蒸发与（）相关。把一样多水装在瓶里，放在盆里那个干快？说明蒸发与（）相关。湿衣服放在通风处，和避风处那个干得快？说明蒸发与（）相关。小结蒸发快慢与（）（）（）相关，加紧蒸发方法：汽化和液化专题知识讲座第36页【探究案】高效讨论 展示PK重点讨论二： （一）探究影响蒸发快慢原因？活动：晾衣服为例，晒瓜干为例(二)体验蒸发制冷作用1手背上擦酒精谈感觉？2温度计玻璃泡用扇子扇发觉？涂上酒精，观察现象，用扇子扇又发觉什么？（三）液化方法，雾成因？“白气”成因？汽化和液化专题知识讲座第37页 精彩展示看我研究结果展示内容展示小组地点展示要求探究影响蒸发快慢原因，结合晾衣服为例一组前黑板1.展示时书写工整

16、，脱稿展示。物理展示：A借助多媒体展示B借助试验器材展示C前后黑板书面展示。2.展示内容要简练明了，思绪清楚，有总结，有拓展。3.非展示同学要热烈讨论本组将关键点评问题，将自己疑问追寻到底。探究影响蒸发快慢原因，结合晒瓜干为例三组 后黑板体验蒸发制冷作用1手背上擦酒精谈感觉？2温度计玻璃泡用扇子扇发觉？涂上酒精，观察现象，用扇子扇又发觉什么？五组前黑板液化方法，雾成因？“白气”成因？四组后黑板莒县小店镇中心初级中学jvxianxiaodianzhenzhongxinchujizhongxue汽化和液化专题知识讲座第38页展示内容点评小组点评要求探究影响蒸发快慢原因，活动：晾衣服为例2组1.点评

17、时语速适中，声音洪亮。点评学生从离开座位那一刻起就面向全体同学说：“请同学们一起和我看着导学案（配套或生活）上第题，经过咱们小组讨论，咱们一致认为组同学所展示内容是正确（基础正确或错误），（假如是正确）就要评价该题解题思绪，步骤，知识点，书写等情况（假如是错误）咱们小组一致认为”点评完成要问：同学们都听明白了吗？同学们还有补充吗？谢谢同学们合作2.先评后点。评：先评价展示同学内容是否全方面、思绪是否正确等，并打出分数1-3分；点：能够进行详细分析和补充，重思绪方法总结。3.其它同学依据点评和补充情况完善学案由老师抽查计分13分探究影响蒸发快慢原因，活动：晒瓜干为例6组液化方法，雾成因？“白气”

18、成因？1组激情点评体验教授风采莒县小店镇中心初级中学jvxianxiaodianzhenzhongxinchujizhongxue汽化和液化专题知识讲座第39页蒸发特点从以上两个活动，你能得出它们共同特点是什么？ 温度计示数改变说明了什么？活动一：在手背上涂些酒精后，（1）观察酒精改变 （2）说出手背感觉活动二：在温度计上涂些酒精后，你又观察到了什么现象？ 消失感到凉温度计示数下降蒸发吸热蒸发吸热，有制冷作用动手动脑汽化和液化专题知识讲座第40页汽化方式：1、蒸发：在任何温度下，只在液体表面进行比较平和汽化现象2、沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时进行猛烈汽化现象汽化和液化专题知识讲座第

19、41页 以晾衣服为例，猜测影响蒸发快慢原因有哪些 ，并说出你理由？想一想、猜一猜、说一说汽化和液化专题知识讲座第42页建立假设1、蒸发快慢可能与液体温度高低相关2、蒸发快慢可能与液体表面积相关3、蒸发快慢可能与液体表面空气流动快慢 相关4、蒸发快慢可能与液体性质相关汽化和液化专题知识讲座第43页研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)汽化和液化专题知识讲座第44页 进行试验 搜集证据汽化和液化专题知识讲座第45页干手器汽化和液化专题知识讲座第46页电吹风汽化和液化专题知识讲座第47页影响液体蒸发快慢原因：1.液体温度越高，蒸发越快2.液体表面积越大，蒸发越快3

20、.液体表面空气流动越快,蒸发越快 结论 4.液体蒸发快慢还与液体性质相关，还与空气湿度相关。汽化和液化专题知识讲座第48页我说、我说、我来说说说实际生活中加紧或减慢蒸发事例，并试着说明理由1、你明白晒衣服学问了吧？晒在阳光下：展开：晾在通风处：动动脑汽化和液化专题知识讲座第49页晒稻谷晒在阳光下：摊开：晒在通风处：汽化和液化专题知识讲座第50页坎儿井汽化和液化专题知识讲座第51页2：探究“火洲”坎儿井（1）、坎儿井：是一个 工程，输水过程中能够降低水 。地下浇灌蒸发和渗漏汽化和液化专题知识讲座第52页（2）、你认为坎儿井哪些结构特点能到达上述目标。 （1）（2） （3） （4）地表下温度低与空

21、气接触面积小地表下基础上不通风管道输水结构可预防水渗漏汽化和液化专题知识讲座第53页（3）、从“火洲”坎儿井结构你能得出影响液体蒸发快慢原因吗？（1）（2）（3）液体温度高低液体表面积大小液面空气流动快慢汽化和液化专题知识讲座第54页（1）通风处能加紧酒精蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人体温降低4、医生常将中暑患者，扶到通风地方，并在病人身上檫酒精，这么能使病人体温很快下降，这一过程包含物理原理是什么？汽化和液化专题知识讲座第55页 相传，林则徐在云南任职时，某年盛夏，一位初来乍到传教士宴请林则徐。席间，传教士命家人呈上一道凉点冰淇淋。以前，林则徐从未见过这种点心，看上面雾气腾腾，认为必定很烫，

22、遂挑来一匙，用嘴慢慢吹过，送入口中，谁知入口后，却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑，林则徐自知有失颜面，也不作声，席后，悄然而退。转眼入冬，林则徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我还未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士心中有愧，也不好发作，忍到饭后，悻悻而退。小资料汽化和液化专题知识讲座第56页5、多油汤不轻易冷却主要原因是：

23、厚油层妨碍了汤中水蒸发散热。汽化和液化专题知识讲座第57页6、自制简易“冰箱”水盆纱布饭菜你能说出其中道理吗？利用蒸发吸热汽化和液化专题知识讲座第58页喷灌应用汽化和液化专题知识讲座第59页滴灌应用汽化和液化专题知识讲座第60页喷灌是指把经过水泵加压水用管道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行浇灌。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗透土壤，形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业浇灌模式又称大漫水浇灌，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统灌水方式相比省水60-70%。 资料应用汽化和液化专题知识讲座第61页你来说，我来说说说现实生活中与蒸发吸热相关事例汽化和液化专题知

24、识讲座第62页123蒸发沸腾在任何温度下在一定温度下在液体表面在液体表面和内部迟缓汽化猛烈汽化不一样点化方式汽说出蒸发和沸腾不一样点汽化和液化专题知识讲座第63页 夏天，用电风扇对人吹风为何会有清凉感觉？夏天，用电风扇吹风，室内温度不变，加紧了人体汗液蒸发，蒸发吸热，使人体温度降低，所以有清凉感觉。但室内温度不变。应用汽化和液化专题知识讲座第64页游泳后刚从水中出来，人身上有水，皮肤上水分蒸发，水在蒸发过程中从人皮肤吸热，使体温下降所以感觉冷。假如有风，加紧了皮肤表面空气流动，加紧了蒸发，蒸发有制冷作用，所以甚至冷打颤。应用汽化和液化专题知识讲座第65页在大热天，狗常会伸出长长舌头，你知道这是

25、为何吗？天热时，因为狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只好伸长舌头，大口喘气，靠加紧呼吸增加蒸发量来散热。应用汽化和液化专题知识讲座第66页液化汽化和液化专题知识讲座第67页液化一、提问：日常生活中你 见过哪些液化现象？二、设疑：你知道液化现 象产生条件吗？三、试验：水蒸气液化试验结论：全部气体在温度降到足够低时，都能够液化。四、设问：还有什么方法能够使气体液化呢？五、乙醚液化试验六、气体液化方法降低温度压缩体积汽化和液化专题知识讲座第68页液化实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭汽化和液化专题知识讲座第69页1、液化现象（1）日常生活中液化现象北方冬天，能够看到室外人不停地呼出“白气”，这

26、是：烧水时，茶壶口冒出“白气”是：戴眼镜人从严寒室外进入温暖室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：呼出水蒸气碰到冷空气液化成雾状小水滴。水沸腾产生水蒸气碰到冷空气液化成雾状小水滴。室内水蒸气碰到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。汽化和液化专题知识讲座第70页夏天水缸里装上水，水缸外表面会有小水珠，这是：空气中水蒸气碰到冷水缸液化成小水珠依附在水缸上。夏天吃冰棒时候经常看到冰棒周围有“白气”，这是：空气中水蒸气碰到冷冰棒液化成小水珠。（2）自然界里液化现象雨：温度降低，大气中水蒸气遇冷液化成小水珠，形成降水。露：白天温度较高，地球表面水大量蒸发，空气中含有较多水蒸气，夜间气温降低，空气中水蒸气因为碰到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。汽化和液化专题知识讲座第71页雾：假如空气中有较多浮尘，空气中水蒸气遇冷液化成小水珠依附在浮尘上，就形成了雾。2、液化方法由上面现象可知，全部气体在温度降到足够低时都能够液化，这是液化第一个方式：降低温度使气体液化。在一定温度下，压缩体