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文档简介
1、2020年中国百货业经营情况、发展问题及转型发展趋势分析图 百货业是指根据不同商品部类设销售区,开展各自的进货、管理、运营的零售业态。百货业与大卖场、折扣店、专卖店、MALL同属于零售业态。 一、百货业发展概况我国百货业经营模式分类指标特点物业方收入及盈利来源存货风险产品品牌运营经营能力要求风险及周期性出租纯商业地产租金收入:物业持有者当期收入与经营方销售及盈利情况不直接相关不承担存货风险不参与品牌运营低风险低、周期性弱联营明显商业地产属性当期收入与品牌经营方销售收入密切相关,但与期销售利润关联不大不承担库存风险基本不参与特定品牌运营,但需要选择品牌商较低风险较低,周期性较弱买断典型零售企业当
2、期收入即为产品销售收入,销售毛利即为购销差价承担存货风险“买手”模式,严格选择采购产品及品牌高风险较高,周期性较强专营具有品牌运营特点当期收入即为产品销售收入,销售利润为购销差价扣除品牌运营费用完全承担存货风险及品牌运营费用积极参与并运作经营,承担大部份运营费用,完全拥有品牌较高风险高,周期性强自有品牌完全自有品牌产品的零售当期收入即为产品销售收入,销售利润为购销差价扣除运营费用完全承担存货风险及品牌运营费用完全承担存货风险及品牌运营费用很高风险很高,周期性很强 目前,百货店在运营附加手段上,绞尽脑汁,然而,在最基本的经营产品本身,自有品牌以及合作品牌的产品更新周转创新以及控制管理方面,始终没
3、有取得根本性的全局性突破,这是一个亟待回答的行业性命题。 二、百货业发展现状 HYPERLINK /research/202010/903762.html 智研咨询发布的2021-2027年中国百货行业市场现状调研及投资机会预测报告数据显示:2020年受疫情影响,1-6月份限额以上零售业单位中的超市零售额同比增长3.8%,百货店、专业店和专卖店分别下降23.6%、14.1%和14.4%。 2020年上半年百货业态为主的上市公司营收同比下降 44%,净利润同比下降77%,其中一季度受损最为严重,营收同比下降 44%,净利润同比下降 109%;二季度明显改善,净利润同比降幅收窄至23%。在营收和净
4、利同比大幅下滑的情况下,上半年仍有77%的企业是盈利的。 三、百货业发展问题、建议及趋势 商品是零售企业经营能力的核心体现,无论何种渠道、何种方式,让顾客能持续买到好的商品,是一个零售商能持续发展的动力和源泉。大部分百货店的商品力较弱,商品同质化严重,直接体现是价格没有吸引力,综合因素包括形象定位、品类组合、经营管理方式、与品牌商互动关系、价格水平等,导致大多数百货店对消费者没有吸引力。 百货的商品力来自几个层面,一是与门店定位相匹配的品类组合,并保持连贯性和持续性,打造清晰的品牌形象。二是与品牌商的深度互动,简单的联营扣点,如同两层皮,不可能与品牌形成优势互补。三是积极探索自营,逐步扩大自营比例。四是分析自有品牌的定制与开发。超市的商品力在生鲜、在自有品牌、在高效的周转。 百货店作为中国较早发展并且曾经辉煌的业态,大部分门店都在城市的核心
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