2022年食品生产安全工作计划范本

1、第PAGE7页共NUMPAGES7页2022年食品生产安全工作计划范本一、指导思想和总体目标：指导思想：以深入学习_为引领，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”方针，进一步督促企业落实安全生产主体责任，结合实际落实安全监管工作，加大执法力度，深化专项整治，加强宣传教育，遏制重特大安全事故的发生。总体目标：依法落实各级安全生产责任制，切实履行党政领导班子和领导干部安全生产“一岗双责”制度，强化企业主体责任，进一步减少一般事故，控制较大事故，杜绝重特大事故，力争事故总量和_人数同比有所下降，确保不突破区政府下达的安全生产控制指标，实现安全生产状况平稳好转。二、围绕“创新思维，突出重点，落实责任，依

2、法监管”的工作思路，主要抓好以下工作：(一)夯实安全生产基础工作，强化安全生产综合管理1.强化监管人员管理。着力加大安全生产监管力度，强化镇、村两级安全生产管理人员的配置，明确具体的职责分工安排，确保各项安全生产工作任务落实到人、落实到责任。加强对镇及村居安全生产管理人员、执法人员的业务培训和指导，增强镇、村两级监管人员的业务素质，在解决应知、应会的基础上，重点培养独立工作能力和应急处理能力，提高监管人员的业务水平和管理水平，进一步强化村级基层安监队伍的建设。2.落实安全生产责任制。一季度要逐级落实签订好_年度安全生产责任书工作，建立和完善村居、企业安全生产层级责任制，实现安全监管责任重心下移

3、，关口前移。各村居要做好与辖区内企业_%签订安全生产责任书工作，监督企业认真落实安全生产主体责任。同时，细化各项指标，加大对村级安全生产管理考核力度，确保安全生产责任制不留空档。另外，根据区委区政府的相关考核办法，结合我镇实际，及时制定我镇党政领导班子和领导干部安全生产责任制考核办法及“一票否决”办法，认真考核我镇各有关部门党政领导班子和领导干部安全生产“一岗双责”责任制履职情况。3.加强与各单位的沟通协调。积极发挥镇安委会职能，坚持联席会议制度，指导村居和协调好镇安委会成员单位落实各自领域的安全监管，重点落实好节假日和重大活动的安全生产联合督查，特别是加强工矿企业生产安全、交通，消防等指标考

4、核部门的安全生产综合协调。今年要重点建立村居之间、安委会成员单位之间、村居与安委会成员单位之间的联动学习机制，借鉴别人好的经验及做法，取长补短，改进自身的监管方式。4.完善企业基础工作。以开展安全生产标准化(规范化)创建工作为抓手，认真落实规模企业标准化创建工作，推进特种设备使用企业标杆企业申报工作，促使企业按照行业标准、规范要求完善自身的安全监督管理，提升企业负责人的安全意识和责任意识，以点带面，并共同遏制安全生产事故的发生。5.大力推动中介机构帮扶工作。_年我镇开展安全生产中介帮扶工作打下良好基础，今年将继续大力推进安全生产监管社会化，加大力度推进对村居委、安全生产基础薄弱企业、新办的中小

5、企业、安全生产高危企业、家具企业等领域进行中介帮扶。全面推广安全生产中介帮扶，购买社会服务，借助中介专业力量，将安全生产监管工作推向社会化。另外，创新、探索特种设备监管模式，尝试以购买社会服务方式开展特种设备监管，借助社会力量对我镇特种设备的登记、业务受理、检查、业务指引等方面工作实施帮扶。2022年食品生产安全工作计划范本（二）一、适用范围本计划适用于对县区域内食品(含保健食品、食品添加剂，下同)生产单位开展日常监督检查工作。二、监督检查计划的制定检查依据：中华人民共和国食品安全法第七十六条、第七十七条、第七十八条、第七十九条和省食品安全日常监督检查指南监督检查对象：县区域内食品生产企业、食

6、品生产加工小作坊监督检查频次的确定：根据市局食品生产监管工作要点的要求，我局食品生产安全监管实施分类分级监管制度，将按照不同监管要求分为食品生产加工企业、食品生产加工小作坊两类开展监督检查；按照食品安全风险等级分为A、B、C三级食品监管，小作坊实施四级监管，确定不同的年度检查频次。要求A级(高风险等级食品)年度巡查频次不得少于四次、B级(中风险等级食品)年度巡查频次不得少于三次、C级(低风险等级食品)年度巡查频次不得少于二次。检查人员：由县局和检查对象所在地辖区食药监管所工作人员组成。检查实行组长负责制，检查人员应当对所承担的检查内容负责。三、监督检查计划工作安排(一)年度日常检查计划安排食品

7、生产获证企业检查计划安排见附表1。食品生产加工小作坊检查计划安排见附表2。(二)临时安排检查县局、各食药监管所可根据消费者投诉举报、上级工作安排以及行政执法的需要开展检查。四、工作要求(一)现场检查的主要内容：1.是否具有主体资格；2.生产场所是否符合要求；3.设施设备是否符合要求；4.从业人员是否符合要求；5.索证索票、原辅材料是否符合要求；6.食品添加剂管理。使用是否符合要求；7.成品质量是否符合要求；8.是否建立并规范公开食品安全的相关制度和规定；(二)做好检查记录不论是否发现违法情况，均应当场填写食品生产企业及小作坊巡查记录。对于检查中发现的问题，应当及时与检查对象相关人员进行确认。注

8、意对检查情况进行证据留存，必要时，可采取抽样检验、先行登记保存或者查封、扣押等保全措施。(三)汇总检查情况检查结束后，检查人员可要求检查对象回避，核对检查中发现的问题，汇总检查情况，讨论确定检查意见。必要时，可将汇总情况向检查对象通报。(四)整理归档检查结束后，检查人员应将检查和跟踪检查中形成的材料，一并归入检查对象日常监督检查档案。(五)问题处理1.责令整改对现场检查中发现的问题，需要进行整改或者监督指导的，应及时制作责令改正通知书或者监督指导意见书。能立即整改的，应当场制作并送达责令改正通知书，监督检查对象完成整改；不能立即整改的，在_个工作日内制作并送达责令改正通知书，提出切实可行的整改

9、要求和整改时限，并在整改时限届满后_日内实施跟踪检查，督促检查对象完成整改，并填写回访记录。2.抽样检验检查发现的问题可能涉及食品质量的，检查人员应采取抽样检验的方式，对食品质量是否符合标准进行判定。检查发现的问题涉及既往生产的产品，检查人员应充分考虑该问题对既往产品的影响，并采取相应措施。3.情况通报检查对象出现的违法违规行为涉及在审项目的，检查单位应及时将相关情况通报相关审查单位。4.移交查处涉嫌违法需要予以行政处罚的，应当制作检查笔录，及时固定有关证据，在检查结束_个工作日内经检查人员所在机构负责人批准，移交稽查机构依法查处。5.风险研判信息提供检查发现的问题涉及食品安全风险的，应当按照

10、食品安全风险研判例会制度要求，及时提供风险研判信息。6.其他处理现场检查结束后，对于检查中发现的问题，检查单位在后续监管中可综合采取以下措施：(1)要求检查对象加强产品自检，或者要求检查对象将产品送食品药品监管部门认可的第三方检测机构检测；(2)列为重点监管名单，增加监督检查(突击检查)频次或者增加抽样检验次数；(3)要求检查对象定期汇报质量管理情况；(4)约谈负责人；(5)视情形在一定范围内通报；(6)纳入食品安全“黑名单”；(7)建议检查对象主动召回或者责令召回相关产品。五、检查工作纪律在实施监督检查过程中，检查人员应当尊重检查对象的权利，保护商业秘密，恪守法治、廉洁、公正、客观的原则，严格遵守检查纪律，做到监督检查“十不准”：(一)不准未经批准实施监督检查；(二)不准无法定依据实施监督检查；(三)不准未出示行政执法证件或者单人实施监督检查；(四)不准参