酿酒行业现状及发展趋势分析

1、 HYPERLINK /R_ShiPinYinLiao/37/NiangJiuShiChangXingQingFenXiYuCe.html 中国酿酒市场现状调研与进展前景分析报告（2015-2020年）报告编号：1509137中国产业调研网行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业进展现状进展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体进展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有

2、价值的行业研究报告，能够完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清晰地了解该行业市场现状和进展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及进展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业进展趋势。一、差不多信息报告名称：HYPERLINK /R_ShiPinYinLiao/37/NiangJiuShiChangXingQingFenXiYuCe.html中国酿酒市场现状调研与进展前景分析报告（2015-2020年）报告编号：1509137咨询时，请讲明此编号。优惠价：￥7020

3、 元可开具增值税专用发票咨询电话：4006-128-66866182099传真mail：kfC网上阅读：/R_ShiPinYinLiao/37/NiangJiuShiChangXingQingFenXiYuCe.html温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍2012年，我国酿酒行业经营状况依旧良好，但受到国际经济低迷和国内消费不振等阻碍，要紧营业指标尽管实现了较快增长，但增速较上年同期水平有所放缓。112月，酒的制造业实现销售收入7547.20亿元，同比增长19.65%，增速较上年同期下降12.74个百分点；全

4、年累计实现利润总额1054.93亿元，同比增长36.45%，增速较上年同期下降5.52个百分点。其中，4季度酒的制造业实现销售收入2115亿元，同比增长12.22%，累计增速19.65%，增速较前三季度下降0.42个百分点；实现利润总额317.88亿元，同比增长25%，累计增速较前三季度下降0.83个百分点。步入“十二五”以来，由政府主导的产业整合为酿酒行业的进展注入了动力，如四川和贵州共同打造优势产区“白酒金三角”，实施“长江上游名酒经济带”战略；贵州重点打造黔北、黔中、黔南三大品牌基地；山东省蓬莱市葡萄酒庄聚拢区总体规划布局一带三谷，重点打造葡萄酒业等。中国轻工业联合会和中国酒业协会共同开

5、展了行业特色区域建设，包括中国（宜宾）白酒之都、广东佛山豉香型白酒产业基地等项目，也加速了行业集中度的提升。地点政府对酿酒产业的高度关注和大力支持，在实现酿酒产业空间聚拢、整合优势资源、推动结构调整、促进产业升级等方面发挥了推动作用，也进一步刺激了行业产能的扩张。近10年酿酒产业的蓬勃进展对业外资本产生了巨大吸引力，外部资金大量涌入，刺激了酒企的产能扩张。据测算，20112013年间，白酒行业资产总额增长70%，啤酒行业仅2013年新增产能就达到443万千升。如此大规模资本增长和产能扩张，在当前国际经济复苏缓慢、国内需求相对不足的大背景下，专门可能会带来产能过剩和供需矛盾，给行业进展带来隐忧，

6、加大了酒行业的经营风险。随着居民收入的不断提高和消费者食品安全意识的不断增强，消费者对酒类产品的健康消费、饮用体验和产品附加值都提出了更高的要求，价格的同意程度也更加理性，优质合理的价格成为普遍要求，这些都将引导消费市场的进一步转变。中国酿酒市场现状调研与进展前景分析报告（2015-2020年）在多年酿酒行业研究的基础上，结合中国酿酒行业市场的进展现状，通过资深研究团队对酿酒市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对酿酒行业进行了全面、细致的调研分析。中国酿酒市场现状调研与进展前景分析报告（2015-2020年）能够关心投资者准确把握酿酒行业的市场现状，为投资者进行

7、投资作出酿酒行业前景预判，挖掘酿酒行业投资价值，同时提出酿酒行业投资策略、营销策略等方面的建议。正文目录第一部分 行业进展分析第一章 酿酒行业相关概述第一节 酿酒行业的定义及分类第二节 酿酒行业要紧产品分析一、产品结构二、要紧产品及应用领域分析第二章 酿酒行业进展特征第一节 酿酒行业地位及重要性第二节 行业经济周期分析第三节 行业进展特征一、快速消费品行业二、质量安全关注行业三、原材料依靠型产业四、规模经济特征典型五、顺经济周期行业六、资本和技术密集型产业第三章 酿酒行业市场环境及阻碍分析（PEST）第一节 酿酒行业政治法律环境（P）一、重点政策汇总二、重点政策第二节 行业经济环境分析（E）一

8、、2015年中国宏观经济运行分析二、2015年宏观经济形势分析及展望三、“十二五”中后期我国经济增长潜力分析第三节 行业社会环境分析（S）一、重点事件汇总二、重点社会事件第四节 行业技术环境分析（T）一、行业劳动生产率二、行业最新技术动态第四章 我国酿酒行业运行现状分析第一节 酿酒行业市场运行情况一、产量分析二、价格三、区域第二节 酿酒行业进出口情况一、出口二、进口第三节 酿酒行业经营情况一、酒制造业经营状况二、酒类企业亏损面第四节 2015年我国酿酒业进展特征一、行业区域集中度增强 产销全年呈增长趋势二、利润同比接着增长 行业效益接着提升三、产销增速放缓 行业进展步入缓增通道四、进出口贸易依

9、旧活跃 但增长幅度大幅下降五、行业资产快速增加 产业结构调整加速六、理性饮酒观念提升 市场消费相应变化七、现代化营销手段 融入传统酿酒产业第五章 酿酒行业产业结构分析第一节 酿酒行业产业链介绍第二节 上游行业运行及对本行业的阻碍一、粮食进展情况分析二、上游行业对酿酒行业的阻碍分析：回落预期利好行业进展第三节 下游行业运行及对本行业的阻碍一、居民收入情况：稳定增长二、居民消费支出情况：大幅提高三、下游行业对酿酒行业的阻碍分析：拉动需求第六章 我国酿酒行业整体运行指标分析第一节 2014-2015年酿酒行业差不多规模一、酿酒行业企业单位数二、酿酒行业亏损企业单位数三、酿酒行业亏损企业亏损总额四、酿

10、酒行业从业人员平均数第二节 2014-2015年酿酒行业资产负债一、酿酒行业资产二、酿酒行业负债第三节 2014-2015年酿酒行业供需规模一、酿酒行业产成品二、酿酒行业存货三、酿酒行业工业销售产值四、酿酒行业出口交货值第四节 2014-2015年酿酒行业经营规模一、酿酒行业主营业务收入二、酿酒行业主营业务成本第五节 2014-2015年酿酒行业经营效率一、酿酒行业利润总额二、酿酒行业费用规模（销售、治理、财务费用）三、酿酒行业利息支出四、酿酒业税金规模（主营业务税金及附加、应交增值税）五、酿酒行业应收帐款净额第二部分 细分行业进展分析第七章 中国白酒行业进展概述第一节 中国白酒行业的分类与特

11、性一、白酒的分类二、白酒香型介绍三、白酒行业的特征第二节 白酒的其他知识一、白酒的度及其测定方法二、白酒的勾兑和调味三、白酒的各种成分第三节 中国白酒行业进展历程与现状一、白酒行业进展的历程二、白酒酿造技术现状三、白酒行业进展现状四、白酒行业规模和地位五、中国白酒进展路径的9种深化第八章 中国白酒行业运行情况分析第一节 中国白酒产业结构分析一、中国酒精饮品市场二、中国烈酒消费分析三、中国烈酒市场分析四、中国烈酒高端市场分析五、中国白酒细分市场分析六、中国不同香型白酒市场分析第二节 2014年中国白酒行业运行情况分析一、2014年我国白酒行业生产情况分析二、2014年我国白酒行业盈利情况分析三、

12、2014年白酒行业白皮书公布四、2014年我国白酒上市公司经营情况分析第三节 2015年中国白酒行业运行情况分析一、2015年我国白酒行业生产情况分析二、2015年白酒业驶离“高速路”三、2015年我国白酒上市公司经营情况分析四、2015年白酒龙头引领产业布局革命五、2015年保健酒或成白酒业竞争新热点六、2015年白酒“大鱼吃小鱼”时代来临第四节 2013-2014年白酒产品产量分地区统计数据一、2013年全国及重点省市白酒产量分析二、2014年全国及重点省市白酒产量分析二、2015年全国及重点省市白酒产量分析第五节 中国白酒行业存在的问题及策略一、中国白酒企业六大硬伤二、中国白酒行业自身的

13、问题三、中国白酒行业的进展对策四、中国白酒品牌创新进展策略五、2015年白酒业解困的两条路径第九章 中国葡萄酒行业进展情况分析第一节 全球红酒市场分析一、全球葡萄酒供求分析二、全球葡萄酒贸易分析三、全球葡萄酒新兴市场与旧世界分析四、全球葡萄酒消费将增加第二节 中国红酒市场分析一、中国葡萄酒迈入成长期二、葡萄酒进展时期分析三、中国已成为葡萄酒产销大国四、葡萄酒行业的收入弹性相对较高五、中国葡萄酒消耗量增长速度全球第一六、中国成世界有机葡萄酒产地第三节 2014年我国葡萄酒行业进展分析一、2014年中国葡萄酒产量分析二、2014年中国葡萄酒消费量三、2014年中国葡萄酒经营情况分析四、2014年中

14、国葡萄酒进口情况分析五、2014年白酒企业纷纷布局葡萄酒版图第四节 2015年我国葡萄酒行业进展分析一、2015年我国葡萄酒产量分析二、2015年中国葡萄酒经营情况分析三、2015年中国葡萄酒进口情况分析二、2015年国产葡萄酒行业市场分析四、2015年我国葡萄酒行业进展展望第五节 2014-2015年进口葡萄酒行业进展分析一、我国进口葡萄酒现状二、多项措施力促进口葡萄酒稳定健康进展三、进口葡萄酒行业进展趋势四、2015年进口葡萄酒行业进入调整期五、2015年进口葡萄酒存在的问题六、2015年商务部决定对原产于欧盟的葡萄酒进行反倾销调查七、2015年对欧盟葡萄酒双反仍在调查中第六节 2014-

15、2015年葡萄酒网购市场进展分析一、中国红酒网购红酒成趋势二、2015年葡萄酒电商迎进展良机三、2015年红酒电商生存状况调查第十章 我国啤酒市场分析及预测第一节 2014年中国啤酒行业经济运行情况分析一、2014年中国啤酒行业现状分析二、2014年中国啤酒行业运行情况分析三、2014年中国啤酒企业总体运行情况四、2014年中国啤酒业集中度分析五、2014年我国啤酒供给端产能规模提升六、2014年中国啤酒行业产量、价格、盈利情况分析第二节 2015年中国啤酒行业经济运行情况分析一、2015年中国啤酒生产情况分析二、2015年中国啤酒盈利情况分析三、2015年中国啤酒毛利率情况分析四、2015年

16、全国持续性高温天气对啤酒行业的阻碍（一）2015年全国出现持续性高温天气（二）高温气候与啤酒行业景气度有显著的正相关关系五、2015年啤酒行业重点事项第三节 2014-2015年中国啤酒市场概况一、中国差不多成为世界最大的啤酒市场二、啤酒行业进展出现新特性三、2014年我国啤酒人均销量四、2014年度中国啤酒产业进展分析五、2014年度中国啤酒进出口市场分析六、2015年进口啤酒争抢中低端市场第三部分 营销渠道及策略分析第十一章 我国白酒行业营销渠道及策略分析第一节 2013年白酒的需求特质与渠道一、2013年白酒的需求特质二、需求特质阻碍下的白酒营销模式、渠道方式三、需求特质与白酒企业的战略

17、选择第二节 白酒营销形势分析一、白酒营销模式及其进展趋势二、中国白酒营销的四种形式三、白酒营销的分层化趋势第三节 白酒营销渠道分析一、白酒终端现状与策略分析二、电子商务对白酒营销渠道的进展第四节 白酒营销策略分析一、白酒营销规律分析二、白酒淡季营销策略分析三、白酒企业促销攻略四、白酒企业三、四级市场攻略五、白酒价格营销策略分析六、高端白酒招商策略第五节 白酒广告策略分析第六节 中国白酒市场的分层化营销分析一、分层营销终结盘中盘模式二、高档酒营销产地化三、低档酒营销大市场化四、中档酒区域化布局及产地化加市场化营销第十二章 葡萄酒行业市场营销分析第一节 营销策略一、中国葡萄酒要走差异化道路二、中国

18、葡萄酒目标市场选择分析三、葡萄酒营销引导培育是关键四、葡萄酒的生态营销五、以后中国葡萄酒营销环境预测第二节 营销攻略一、终端销售分析二、葡萄酒终端营销革命三、葡萄酒高档化路线策略分析第三节 葡萄酒营销渠道分析一、葡萄酒的消费渠道销量现状二、直供仓储营销成葡萄酒销售新亮点三、经销商多品牌经销成差不多形式四、网络葡萄酒销量火爆五、葡萄酒行业销售渠道建设是关键第四节 进口葡萄酒的四大业态优劣势及代表企业分析一、传统代理型优劣势及代表企业分析二、竞合型优劣势及代表企业分析三、品牌运营型优劣势及代表企业分析四、贴牌销售型优劣势及代表企业分析第五节 进口葡萄酒进展策略分析一、进口葡萄酒七大运营模式二、进口

19、葡萄酒之中国攻略第十三章 中国啤酒行业营销策略分析第一节 中国啤酒业的营销模式及进展趋势一、五种营销模式二、啤酒业中的“中国特色”三、啤酒营销成本占比四、2015年中国啤酒行业营销模式进展趋势五、2015年外资啤酒营销转型情况调查分析第二节 啤酒旺季营销策略分析一、促销渠道：各有门道二、促销方式：开盖有奖成风尚三、促销效果：让利是关键四、保证供应 注重促销第三节 啤酒淡季营销策略分析一、中小啤酒企业淡季销售的误区二、中小啤酒企业淡季销售策略第四节 啤酒夜场营销策略分析一、产品选择二、价格定位三、促销策略第五节 啤酒电商营销策略分析一、2015年电商争食啤酒市场蛋糕二、2015年网购啤酒价格优势

20、分析第六节 啤酒营销案例分析一、华润啤酒品牌营销策略二、青岛啤酒营销策略三、珠江啤酒营销策略四、哈尔滨啤酒营销策略第四部分 行业竞争格局第十四章 2015-2020年酿酒行业竞争形势及策略第一节 行业竞争情况分析一、行业进入壁垒：逐步增加二、行业退出壁垒：同样偏高三、行业准入条件：门槛较高第二节 行业竞争结构分析一、“波特五力”模型分析二、行业当前竞争特点总结第三节 行业内企业竞争情况分析一、企业规模特征分析二、所有制特征分析第十五章 白酒行业竞争状况分析第一节 白酒市场竞争特点一、中档酒是新生白酒品牌的最佳立足空间二、渠道价值仍然不可低估三、餐饮终端是酒类产品的竞争焦点四、促销方式以单纯产品

21、促销为主五、地域市场品牌仍占消费主流六、商务用酒的消费比例第二节 当前白酒行业竞争格局一、中国白酒行业集中度分析二、2013年业外资本积极涌入三、高端白酒行业竞争格局四、浓香型高端白酒竞争格局五、以后5年中国白酒市场竞争加剧第三节 中国白酒品牌生存进展情况分析一、品牌格局二、品牌进展战略三、品牌进展趋势第四节 高端白酒行业竞争趋势分析一、2013年高端白酒行业竞争趋势二、品牌决定以后格局三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素第十六章 葡萄酒行业竞争分析第一节 行业竞争结构分析一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商量价能力五、客户议价能力六、小结第二节 2014-2015

22、年葡萄酒竞争分析一、中国进入葡萄酒庄战国时代二、国内葡萄酒企陷入业绩低谷三、“内忧外患”逼迫葡萄酒企业转型四、2015年进口葡萄酒带来的冲击五、2015年进口葡萄酒市场竞争分析六、2015年葡萄酒市场面临新一轮洗牌第三节 葡萄酒竞争与进展策略分析一、国产葡萄酒进展策略分析二、国产葡萄酒加快渠道变革应对市场挑战三、2015年我国葡萄酒企出口策略第十七章 中国啤酒行业竞争状况分析第一节 2015年中国啤酒行业竞争格局分析一、我国啤酒行业竞争格局二、啤酒巨头垄断格局形成三、啤酒行业集中度持续提升趋势明显四、2015年啤酒价格战竞争分析五、2015年国内外啤酒品牌在华竞争情况第二节 中国啤酒行业竞争趋

23、势一、扩张成唯一出路二、中国啤酒行业进展时期三、以后3年复合增长率四、啤酒市场竞争加剧五、啤酒行业的波特五力分析模型六、寡头格局正悄然成型七、四大巨头的区域竞争战略八、美国啤酒竞争格局九、国内市场竞争前景第三节 速度治理提高啤酒企业竞争能力一、速度治理的定义二、速度治理在啤酒企业运用的要点三、啤酒企业的速度治理模式探讨第四节 啤酒行业并购策略一、中国啤酒行业并购已成行业进展典型模式二、啤酒业整合不能只求规模不讲利润三、2015年啤酒业“抢份额”转向“求利润”第十八章 2015-2020年酿酒行业领先企业经营形势第一节 中国领先白酒企业经营形势分析一、中国贵州茅台酒厂有限责任公司二、五粮液集团有

24、限公司三、江苏洋河酒厂股份有限公司四、泸州老窖股份有限公司五、四川沱牌舍得酒业股份有限公司六、河北衡水老白干酒业股份有限公司七、安徽古井集团有限责任公司八、山西杏花村汾酒集团有限责任公司九、安徽金种子酒业股份有限公司十、新疆伊力特实业股份有限公司十一、青海互助青稞酒股份有限公司十二、四川水井坊股份有限公司十三、甘肃皇台酒业股份有限公司十四、酒鬼酒股份有限公司十五、北京红星股份有限公司第二节 中国领先葡萄酒企业经营形势分析一、中粮酒业有限公司二、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司三、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司四、甘肃莫高实业进展股份有限公司五、中国通天酒业集团有限公司六、中信国安葡萄酒业股份有限公司

25、七、北京丰收葡萄酒有限公司八、昆明云南红酒业进展有限公司九、烟台威龙葡萄酒股份有限公司十、通化葡萄酒股份有限公司第三节 中国领先啤酒企业经营形势分析一、青岛啤酒股份有限公司二、华润啤酒集团三、北京燕京啤酒股份有限公司四、广州珠江啤酒股份有限公司五、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司六、重庆啤酒股份有限公司七、新疆啤酒花股份有限公司八、兰州黄河企业股份有限公司九、哈尔滨啤酒集团十、深圳金威啤酒有限公司十一、金星啤酒集团有限公司第五部分 行业进展规划及趋势第十九章 中国酿酒产业“十二五”进展规划第一节 进展环境和消费需求预测一、进展环境二、消费趋势第二节 指导思想、进展方向和要紧目标一、指导思想二、进

26、展方向三、要紧目标第三节 要紧任务一、培育龙头企业，构建产业集群，提升品牌竞争力二、调整产品结构，提高产品质量，转变增长方式三、加大科技投入，增强自主创新能力四、加强产业标准制定，完善食品安全保障体系五、倡导清洁生产低碳进展，完成节能减排目标第四节 政策性建议一、扶持政策建议二、经济政策建议第二十章 2015-2020年中国白酒行业进展环境与趋势分析第一节 2015年中国白酒行业进展环境分析与预测一、2015年中国白酒行业进展环境二、2015年中国白酒行业进展预测第二节 2015-2020年我国白酒行业进展预测一、2015-2020年我国白酒行业进展预测二、2015-2020年我国白酒行业进展

27、趋势三、2015-2020年我国白酒行业消费趋势第三节 高端白酒行业景气度分析及预测一、一线超高端白酒“十二五”生存环境无虞二、高档白酒终端需求预测模型三、2015年高档白酒及茅台终端需求测算第四节 以后高端白酒行业进展趋势一、高端白酒消费结构转化二、超高端阵营增速加快三、高端阵营稳步扩四、次高端阵营较快速进展第二十一章 2015-2020年中国啤酒行业进展趋势与机会第一节 2015-2020年中国啤酒产业的进展趋势一、我国啤酒行业持续稳定增长的态势依旧二、支撑啤酒消费增长的中长期力量牢固三、啤酒行业以后增长及市场占有率四、大众高消费时代，结构升级加速五、中国啤酒行业消费新趋势及对策六、中国啤

28、酒产业行业结构进展趋势第二节 2015-2020年啤酒行业市场进展机会分析一、看好高麦芽度回归和高端啤酒升级二、国际品牌坚持做高端驱动行业升级加速三、区域品牌表现分化揭示以后竞争重点第二十二章 葡萄酒行业“十二五打算（2013-2015年）第一节 “十一五”进展状况一、要紧成就二、存在问题第二节 “十二五”面临形势一、进展机遇二、面临挑战第三节 指导思想、差不多原则和进展目标一、指导思想二、差不多原则三、进展目标第四节 要紧任务一、加强原料保障能力建设二、推进产业结构调整三、发挥科技支撑作用四、保障产品质量安全五、加强品牌文化建设第五节 保障措施一、注重政策引导和协调二、加强葡萄酒行业治理三、

29、加大产业扶持力度四、开展产区区划治理五、推进企业诚信体系建设六、充分发挥行业组织作用第六节 规划实施第六部分 行业投资策略第二十三章 2015-2020年酿酒行业投资机会第一节 行业进展趋势要点一、以优化结构、提高质量、增加效益为主导的进展机遇二、加强原料产区建设，加大产业重组三、细分领域：产品差异化进展第二节 行业总体投资原则第三节 区域投资政策建议第四节 企业投资政策建议一、支持类二、维持类三、限制类四、退出类第五节 细分行业投资政策建议一、支持类二、维持类三、限制类四、退出类第二十四章 2015-2020年酿酒行业投资机会与风险第一节 2015年酿酒行业风险分析第二节 经济环境风险第三节

30、 政策环境风险一、产业政策风险二、环保政策风险三、货币政策风险第四节 市场供需风险一、供求风险二、原材料价格风险三、产品结构风险四、产品价格波动风险第五节 其他风险一、技术风险二、行业整合风险三、人民币汇率风险四、区域风险第二十五章 2015-2020年葡萄酒行业投资建议第一节 中国葡萄酒以后投资环境分析一、中国葡萄酒从初级时期进入进展时期二、酿酒工艺、技术水平与世界同步三、法律法规体系日益完善，逐渐与国际接轨四、企业规模和数量不断扩大，品牌数量逐年增加第二节 我国葡萄酒产业进展优劣势分析及保证措施一、我国葡萄酒产业的优势分析二、阻碍葡萄酒产业进展的劣势分析三、中国葡萄酒应加强融合四、我国葡萄

31、酒产业进展建议五、我国葡萄酒产业的进展趋势与目标六、我国葡萄酒产业进展的关键保证措施第三节 中国葡萄酒投资机会分析一、中国葡萄酒领域投资被看好二、高端葡萄酒再现投资价值三、进口葡萄酒市场投资有商机四、葡萄酒投资回报率远超其他产品第四节 葡萄酒投资方式分析一、购买葡萄成品酒二、购买葡萄园三、购买葡萄酒期酒四、葡萄酒基金第五节 葡萄酒原料种植与生产投资建议一、产地注重特色区隔幸免同质化现象二、规范性生产仍待提高三、存在的问题：原料生产模式落后四、“避雨栽培”有望破解葡萄酒原料困窘第六节 葡萄酒品种投资建议一、结构调整步伐加快，高档化趋势明显二、葡萄酒投资的策略三、中国葡萄酒投资三大秘诀四、平民化葡

32、萄酒吸引年轻人第七部分 行业进展战略第二十六章 2015-2020年中国白酒行业进展战略分析第一节 中国白酒行业新盈利模式探析第二节 白酒企业的利润点一、高端市场的利润点二、终端渠道的利润点三、酒文化的利润点四、品牌是实在的利润点第三节 白酒企业的招商策略一、品牌规划策略二、市场规划策略三、招商启动策略四、白酒企业招商应注意的问题第四节 白酒海外市场攻略一、区域的选择二、模式的选择三、时机与方式的选择第五节 二线白酒企业突围的关键要素一、战略企图二、声誉产品三、市场板块四、团队整合五、资源匹配度第二十七章 2015-2020年中国啤酒行业进展战略分析第一节 中国啤酒品牌的蓝海战略一、中国啤酒利

33、润低二、中国目前啤酒品牌进展态势三、啤酒行业：将迈入“多极”进展新时期四、中国主流啤酒品牌蓝海战略建议五、中国啤酒市场品牌竞争成进展趋势第二节 中国啤酒行业品牌突围策略一、啤酒企业竞争趋势渐明二、啤酒品牌形象有待加强三、中国啤酒的大品牌时代四、品牌提升是啤酒企业最终的任务五、啤酒业提高核心竞争力第三节 中国啤酒国际化进展策略一、中国啤酒业国际化进展现状二、中国啤酒企业的国际化风险三、中国啤酒业国际化进展策略四、燕京啤酒国际化进展策略第四节 中国啤酒行业品牌整合的挑战与战略进展方向一、挑战：品牌整合面临两难选择二、应对：着眼以后，进展正确的品牌战略第二十八章 2015-2020年葡萄酒行业进展趋

34、势及战略第一节 2015-2020年我国葡萄酒业的进展趋势分析一、中国葡萄酒行业进展趋势二、我国葡萄酒市场进展前景三、中国葡萄酒市场进展趋势第二节 2015-2020年葡萄酒进展存在的问题一、产区的核心竞争力二、行业标准问题三、产品质量问题四、营销手段问题第三节 对葡萄酒企业的建议一、树立自身标杆企业二、构建组织的竞争优势三、制定明确的进展战略四、注重消费者价值五、塑造鲜亮的品牌个性六、适时地进行升级换代七、构建新的营销模式八、建立新的传播手段九、实行“差异化”策略十、期待个性化进展十一、中小葡萄酒企业必须正视的三个问题第四节 中国葡萄酒二线品牌进攻策略一、区域集中化二、产品概念化三、布局游击

35、化四、推广终端化五、包装异形化第五节 葡萄酒业进入农村市场攻略一、广告农村本土化用土广告塑大形象二、价格农村本土化用低价打开大市场三、营销网络农村本土化建立以村长为中心的流通大动脉第六节 中国葡萄酒国际化策略一、中国葡萄酒要积极寻求国际交流三、中国葡萄酒国际化经验借鉴三、文化国际化策略四、网络国际化策略五、标准国际化策略六、市场国际化策略第七节 (济研咨询)国外葡萄酒酒商进入中国市场专业性策略分析一、葡萄酒经营需要专业性二、决策谋略得益于专业性三、高效资本与出色运作依靠专业性四、热情与执著专业性之另类表现图表目录图表 酿酒行业及子行业分类图表 2007-2013年酿酒行业工业总产值及其增速图表

36、 2007-2013年酿酒行业工业总产值占GDP比重图表 产业生命周期图表 酿酒产业生命周期特征分析图表 2013年酿酒行业相关政策汇总图表 2014年国内生产总值初步核算数据图表 2013年1季度-2014年4季度GDP环比增长速度图表 2008-2014年国内生产总值及其增长速度图表 2013年12月-2014年12月全年居民消费价格涨跌趋势图图表 2008-2014年农村居民人均纯收入及事实上际增长速度图表 2008-2014年城镇居民人均纯收入及事实上际增长速度图表 2013年12月-2014年12月全年社会消费品零售总额分月通胀增长速度趋势图图表 2008-2014年社会消费品零售总

37、额及其增长速度图表 2014年1-12月全年全国固定资产投资（不含农户）同比增速趋势图图表 2014年1-12月全年全国分地区投资相邻两月累计同比增速趋势图图表 2014年1-12月全年全国固定资产投资到位资金同比增速趋势图图表 2008-2014年全国固定资产投资及其增长速度图表 2008-2014年全国物资进出口总额图表 2007-2015年我国季度GDP增长率图表 2009-2015年我国三产业增加值季度增长率图表 2009-2015年我国工业增加值走势图图表 2009-2015年固定资产投资走势图图表 2009-2015年我国各地区城镇固定资产投资累计同比增长率图表 2012-2015

38、年我国社会消费品零售总额走势图图表 2008-2015年我国社会消费品零售总额构成走势图图表 2009-2015年我国CPI、PPI运行趋势图表 2008年-2015年企业商品价格指数走势图表 2008-2015年进出口走势图图表 2009-2015年我国货币供应量图表 2012-2015年我国存贷款同比增速走势图图表 1978-2014年我国经济进展要紧指标变化趋势图表 2006-2014年我国城乡居民收入消费总趋势图表 20062013城镇和农村居民消费支出结构图表 2013年酿酒行业社会事件汇总图表 2007-2013年我国酿酒行业全行业人均工业产值图表 2013年1月2014年12月我

39、国白酒月度产量及同比增速图表 2013年1月2014年12月我国啤酒月度产量及同比增速图表 2013年1月2014年12月我国葡萄酒月度产量及同比增速图表 2013年1月2014年12月我国酒类出厂价格指数图表 2014年4季度末白酒、啤酒、葡萄酒累计产量排名前五位省市图表 2013年1月2014年12月我国啤酒月度出口量及同比增速图表 2013年1月2014年12月我国啤酒月度出口额及同比增速图表 2013年1月2014年12月酒类月度进口量及同比增速图表 2013年1月2014年12月酒类月度进口额及同比增速图表 2013年1月2014年12月啤酒月度进口量及同比增速图表 2013年1月2

40、014年12月葡萄酒月度进口量及同比增速图表 2014年4季度我国酒的制造业要紧经营指标图表 2013年1季度2014年4季度我国酒业分品种销售利润率对比图表 2013年1季度2014年4季度酒类企业亏损情况图表 酿酒行业产业链简图图表 2008-2014年农村居民人均纯收入及事实上际增长速度图表 2008-2014年城镇居民人均纯收入及事实上际增长速度图表 2013年12月-2014年12月全年社会消费品零售总额分月通胀增长速度趋势图图表 2008-2014年社会消费品零售总额及其增长速度图表 2015年酿酒行业企业单位数统计指标图表 2014-2015年酿酒行业亏损企业单位数统计指标图表

41、2014-2015年酿酒行业亏损企业亏损总额统计指标图表 2014年酿酒行业从业人员平均数统计指标图表 2014-2015年酿酒行业资产统计指标图表 2014-2015年酿酒行业负债统计指标图表 2014-2015年酿酒行业产成品统计指标图表 2014-2015年酿酒行业存货统计指标图表 2014-2015年酿酒行业工业销售产值统计指标图表 2014-2015年酿酒行业出口交货值统计指标图表 2014-2015年酿酒行业主营业务收入统计指标图表 2014-2015年酿酒行业主营业务成本统计指标图表 2014-2015年酿酒行业利润总额统计指标图表 2014-2015年酿酒行业销售费用统计指标图

42、表 2014-2015年酿酒行业治理费用规模统计指标图表 2014-2015年酿酒行业财务费用规模统计指标图表 2014-2015年酿酒行业利息支出统计指标图表 2014-2015年酿酒行业主营业务税金及附加统计指标图表 2014-2015年酿酒行业应交增值税统计指标图表 2014-2015年酿酒行业应收帐款净额统计指标图表 现时期白酒行业的8 个特点图表 2013年各国酒精饮品零售市场规模及过去十年年均增速图表 2013年世界人均纯酒精消费量图表 2013年世界人均酒精消费额对比人均GDP图表 2013年各国烈酒零售市场规模及过去十年增速图表 2013年各国酒精饮品零售额细分图表 2002-

43、2016年白酒销售额同比增长率图表 2002-2016年白酒平均售价同比增长率图表 2002-2016年白酒销量同比增长率图表 1997-2013年白酒国内各酒精饮品占比变化图表 1999-2013年白酒国内要紧白酒生产商市场份额（以出厂价计算）图表 1997-2013年白酒中国白酒市场细分变化（以销量计）图表 1997-2013年中国白酒市场细分变化（以销售额计）图表 1998-2013年中国白酒细分市场销量变化图表 1998-2013年中国白酒细分市场销售额变化图表 2002-2013年中国高端白酒细分市场销量占有率情况图表 2002-2013年中国中高端白酒细分市场销量占有率情况图表 2

44、002-2013年中国低端白酒市场销量占有率情况图表 2002-2013年中国中低端白酒细分市场销量占有率情况图表 不同香型白酒工艺比较图表 2013年1月-2014年12月白酒行业收入及同比增速图表 2000-2014年白酒行业毛利率变化情况图表 2006-2015年全国白酒产量变化趋势图图表 2006-2015年高档酒零售、出厂、一批价比较总图（2015.8）图表 2006-2015年茅台酒零售价、出厂价、一批价比较细图图表 2006-2015年五粮液零售价、出厂价、一批价比较细图图表 2006-2015年国窖1573零售价、出厂价、一批价比较细图图表 2006-2015年茅台酒、五粮液、

45、国窖1573零售价比较细图图表 2006-2015年茅台酒、五粮液、国窖1573出厂价、一批价比较细图图表 2006-2015年茅台酒、五粮液、国窖1573一批价比较细图图表 2013年1-12月全国及各省市白酒（折65度，商品量）产量统计数据图表 2014年1-12月全国及各省市白酒（折65度，商品量）产量统计数据图表 2015年全国及各省市白酒（折65度，商品量）产量统计数据图表 2001-2013年葡萄酒产量在酒类总产量中的比例略有提升图表 2004-2013年葡萄酒收入弹性在酒类中波动最大图表 2004-2013年葡萄酒收入弹性在酒类中最高图表 2012-2014年单月我国葡萄酒行业产

46、量及增速变动图表 2014年1-12月全国及各省市葡萄酒产量统计数据图表 2000-12年11月我国葡萄酒行业收入累计值及增速变动图表 2000-12年11月我国葡萄酒行业利润总额累计值及增速图表 2012-2014年我国进口葡萄酒累计进口量及金额同比值变动（%）图表 2012-2014年我国进口葡萄酒累计均价变动图表 2012-2015年我国葡萄酒行业单月产量及增速变动图表 2015年全国及各省市葡萄酒产量统计数据图表 2012-2015年我国葡萄酒行业收入累计值及增速变动图表 2012-2015年我国葡萄酒行业利润总额累计值及增速图表 2012-2015年我国进口葡萄酒累计进口量及金额同比

47、值变动（%）图表 2012-2015年我国进口葡萄酒累计均价变动图表 2013年、2014年啤酒行业要紧经济指标汇总表图表 2012-2014年我国啤酒行业单月产量及增速变动图表 2000-2014年我国啤酒行业收入累计值及增速变动图表 2000-2014年我国啤酒行业利润总额累计值及增速变动图表 2000-2014年我国啤酒行业毛利率水平变动图表 2000-2014年我国啤酒行业利润总额比率变动图表 2013-2014年啤酒行业利润同比增速呈现好转势头图表 2013-2014年啤酒行业吨酒利润趋势图图表 1996-2014年20 万千升以上年产量公司市场份额集中度图表 2001-2014年国

48、内啤酒四巨头市场份额集中趋势图表 2002-2014年全国啤酒年产量结构趋势图图表 2002-2014年山东省啤酒年产量结构趋势图图表 2002-2014年中国啤酒行业并购成本情况图表 2004-2014年华润雪花自建吨产能投资曲线图表 2004-2014年燕京啤酒自建吨产能投资曲线(订阅电话图表 2013年啤酒行业龙头公司产能投资情况表（不完全统计）图表 1992-2014年中国啤酒年产量曲线图图表 2001-2014年啤酒行业吨酒价格曲线图图表 1999-2014年华润、青岛、燕京啤酒吨酒价格曲线（元千升）图表 19972-2014年金星、珠江、重庆啤酒吨酒价格曲线（元千升）图表 1999-2014年