餐厨垃圾处理承诺书_第1页
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文档简介

餐厨垃圾处理承诺书为了认真贯彻落实食品平安法、餐饮服务食品平安监督管 理方法，积极参与餐厨垃圾专项整治工作，切实加强餐厨垃圾管理 工作，减少餐厨垃圾废弃物对生活环境和自然环境的影响，我单位现 郑重承诺如下：一、规范餐厨垃圾处理管理。餐饮从业人员必须严格遵守餐厨垃 圾分类管理方法，每日餐厨垃圾分类放置，日产日清，不乱倒乱堆餐 厨垃圾，严禁将餐厨垃圾直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃 圾收集设施。二、加强餐厨垃圾处理规范管理宣传。单位定期对员工开展餐厨 垃圾分类培训工作及实践操作演习。三、积极配合相关部门进行餐厨垃圾集中收运和无害化处理的相 关工作。将餐厨垃圾交给经相关部门许可或备案的有资质的餐厨垃圾 处置单位、个人收运处理，每日派专人登记餐厨垃圾处理情况台账, 不将未经无害化处理的餐厨垃圾作为畜禽饲料。四、定期公开餐厨垃圾处理情况，接受各方面的监督。如果违背以上承诺，愿接受相关法律法规范围内的处理和惩罚措 施。承诺餐饮单位（公章）：法定代表人（签章）：日期： 年 月 日

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