2022年会议服务员岗位职责

1、第PAGE9页共NUMPAGES9页2022年会议服务员岗位职责注意个人仪容仪表，礼貌礼节;做好与营销部的沟通工作。1.打扫会议室卫生(包括门，窗，地面，地角线，柜子，衣架，台面，绿植，衣帽间，备餐间等)使门，窗，地面，柜子，台面无杂物;地角线干净，绿植无杂物。保持良好的卫生环境。2.若有客人看会场要尽量陪同，记录好客人要求及标准并向领导反应情况。3.有会时按照会议通知单摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生;检查贵宾室，卫生间卫生，为会议做充分准备。4.会中按照会议服务流程做好接待工作。5.会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。6.关闭设施设备，将会场收拾到无会标准。2022

2、年会议服务员岗位职责（二）1.负责会议前的准备茶水、会议用品等工作。2.负责会议室设备及服务用品的检查及报修。3.负责保持会议室与服务区的干净整洁。4.负责会后的会场整理。5.负责会议室条幅，指示牌的摆放及悬挂。6.负责杯具的清理及消毒。7.负责本岗位绿色植物的养护工作。8.负责家具的定期保养工作。9.负责客人遗留物品的收集整理并及时上报。10.负责使用清洁工具的保养及维护。11.负责会议临时更改信息_及发放。12.完成上级交待的其它工作。2022年会议服务员岗位职责（三）1.会议服务员每天提前_分钟上班到岗，上岗时应统一着装，配戴工号牌。并做好会议接待准备(包括会议音响设备检查)。2.负责相

3、关会议室的保洁，包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施。3.负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。4.负责会议期间的茶水、果点服务，保证宾客的随时服务需求。5.负责会议结束后的清场工作。6.负责各会议室之间的工作协调配合。7.负责会议室照明、空调、饮水设施是否完好，有问题及时向站长汇报。8.负责局领导办公室服务。9.完成领导交办的其它任务。2022年会议服务员岗位职责（四）1、在会议中心主管的领导下，负责各类会议的接待、服务工作;2、遵守酒店各项规章制度，用员工手册的规定规范自己的行为;3、根据会议接待单相关内容，配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作;

4、4、遵守服务程序和服务规范，热情、主动、有礼貌地接待客人，提供令客人满意的服务;5、工作中仪容整洁，按会议要求认真做好各类会议的接待、服务和协助结账工作;6、负责会议中心的清洁卫生工作，保持环境整洁，空气清新;7、负责会议中心的设备、设施正常使用，定期维护保养;8、参加酒店和部门组织的专业培训;9、服从管理，随时听从上级的工作安排。2022年会议服务员岗位职责（五）一、仪容仪表标准1.保持温文有礼，精神饱满，面带笑容。2.干净自然的淡妆。3.制服保持干净平整无异味，且必须佩戴工作证。4.指甲长度不可超过_mm。5.将刘海儿固定于头顶上方，露出整个额头部分，两边头发不可遮盖面部。6.服务人员佩戴

5、统一的头花及黑色发卡。7.丝袜无破损，工鞋要经常擦拭，保持光亮。8.允许佩戴一副式样简单的耳钉、一枚戒指；佩戴式样简单小巧的手表；项链应戴在衬衫内；不准佩戴手镯及手链等装饰物。二、礼仪礼节标准1.迎送客人时要面带微笑，头正肩平，挺胸，收腹，双腿并拢，脚后跟合拢，脚尖成30分开。2.来客人时，要点头问好致意，鞠躬成15。3.用手势引导客人时，左/右手自然放于腹部，右/左手五指并拢，手心向上，手臂自然打开，小臂与上臂成135。4.引领客人时，要尽量走在客人前面1-_m处，步伐适中，遇到拐弯或台阶时，要快步上前进行提示，请客人注意。三、毛巾的制作标准重要会议需要给参会人员上毛巾时，制作中需注意以下几

6、点：1.用流动的清水将双手清洗干净，将所用毛巾放入清洗干净的水池中，倒入相应的热水，使所有毛巾均能够充分浸泡，约_分钟后将毛巾取出拧至7或_分干左右(即毛巾刚好拧不出水)，放入干净的大托盘中，对折成三角形状，底边两角均向内重叠对折后，由下至上卷成一个适中的长圆柱体，然后用专用毛巾夹把毛巾整齐放入毛巾专用消毒柜中进行消毒，时间为_分钟；会议开始前_分钟，再将毛巾取出放入毛巾托，按照人数要求依次上给客人。物业项目部四、咖啡的制作标准1.先将咖啡杯预热，以免杯温影响咖啡的口感。2.咖啡的温度控制在65-75之间，可使咖啡的口感提升。3.在制作咖啡的过程中，要注意给咖啡机添加矿泉水并经常检查咖啡机底部

7、垃圾盒内的脏物是否已满。4.咖啡做好后，用湿纸巾擦拭杯身及杯沿的咖啡渍。5.将咖啡勺放于咖啡碟右侧，方糖或袋装木糖醇放于碟的左侧，咖啡杯的杯柄要与桌沿成45。五、会议用品消毒标准1.将茶杯、咖啡杯、杯碟、叉勺等整齐放入专用消毒柜中，烘干时间为_分钟，消毒时间为_小时。2.将消毒后的杯具等物品分类后统一放入消过毒的物架上，整齐摆放，要注意保持物品的洁净及完好。六、会议室调音标准1.若会议需要使用麦克，则将麦克话筒摆至与桌面成45的位置。2.准备会议时，服务人员一定要再次进行麦克试音，在距离麦克风5-10厘米处说“试音o_wothree”，重复2遍后，确认会场声音是否清晰，有无啸叫，如有特殊情况要

8、及时联系信息技术部人员。八、灯光的检查标准1.会议开始前，将会议室内所有的灯都打开，检查是否有灯管坏损，或其它原因产生的不亮现象。2.若会议期间需要播放投影，则要将会议室内部分灯关闭，只留会议桌正上方的池灯，这样不会影响投影的观看效果；等投影播放完毕后，服务人员再将其它灯全部打开。九、钟表的调试标准会议开始前，要注意检查钟表显示时间是否正确，根据情况进行调试，误差不得大于_分钟(请拨打12117咨询_时间)。十、会议准备前玻璃杯及矿泉水的摆放标准物业项目部1.从托盘中取玻璃杯时，要避免手指接触玻璃杯的上部，以免留下指纹，可以用手指接触杯子的根部，摆放时，用食指和中指轻推玻璃杯的根部至桌面指定位

9、置。2.摆放矿泉水时，也要用手指接触瓶的根部将其推至指定位置，若参会人员为中国人时，则水的中文标识要朝向客人；若有外国客人参会时，则水的英文标识要朝向客人。十一、茶具等的摆放标准1.将手清洗干净，把消毒后的茶杯盖、茶杯、茶杯碟等依次取出，用茶叶专用勺在每个茶杯中放入适量的茶叶，约_克左右，刚好覆盖于茶杯底部。摆放时，杯柄与桌沿成45；摆放茶碟时，若碟上有图案或公司的标识，则要将其摆正，正面朝向客人。2.茶碟摆放时要和座椅的右扶手对齐，碟距离桌沿距离为40cm；玻璃杯摆放时与茶杯间距为1cm；矿泉水放于玻璃杯左侧1cm处，茶碟、玻璃杯、矿泉水的圆心要在一条水平直线上。3.毛巾碟横放于茶杯_1cm

10、处，咖啡杯放于毛巾碟_1cm处，即咖啡杯放于茶杯_5cm处(一般等客人坐下，倒好水后，再根据要求上咖啡)。4.会议需要果盘和点心时，将其摆在座位左侧，与座椅的左扶手对齐，果盘放于点心上方1cm处，果盘与茶碟、玻璃杯等的圆心在一条直线上。5.果叉放在果盘右下角，与桌沿成45。十二、桌签的摆放标准1.若同时摆放茶水、玻璃杯和矿泉水，则桌签放于矿泉水的左侧1cm处。2.若要求上果汁，则将果汁放于玻璃杯与矿泉水的上方，桌签右侧的1cm处，桌签放于果点上侧，与果点左边缘对齐。十三、会议纸笔的摆放1.准备信纸_张，放于座位前正中间，底边与桌边平齐；会议用铅笔需要1支红色、_支黑色，一定放于纸的右侧，笔尖向

11、上，笔上若有标识，则标识朝上摆放。2.若召开重要会议，则需要将纸和笔放于统一的文件夹内，将其摆放在座位的物业项目部正中间。十五、会议室设施设备检查标准开会前_小时检查会议室。每排的间距以及每组的间距是否适中。1.检查座椅等是否摆置成了要求的状态，2.检查空调的温度是否适中，夏季温度不高于26，冬季不高于20。3.检查灯光，照明设施是否完好，有无灯泡破损，有无忽亮忽灭现象；检查电源开关、插口有无松动等现象。4.检查话筒(有线/无线)，看其是否与桌面成45。5.检查会议室内的卫生；查看绿植摆放，看有无枯黄或损坏。6.检查投影仪是否清晰，有无晃动或模糊现象，若有特殊情况，立即通知信息技术部人员。7.

12、检查幕布式窗帘有无损坏；若为布料两层大窗帘，则需统一拉开或拉合；统一拉开时，要用一致的布带将窗帘捆绑好，且捆绑高度要一致。8.检查暖瓶内是否装有开水，然后将暖瓶在指定的位置摆放整齐。十六、会前检查1.若为普通部门会议，则按会议统计表上的订会标准要求摆放好会议物品；会议开始前_小时检查是否存在问题；2.重要会议时，要提前_小时把毛巾做好放入消毒柜中；提前半小时将咖啡用具准备好；提前一天订鲜花，并按照要求放到指定位置；若有横幅，则在仔细检查后提前一天将其挂好。十七、会中服务标准1.按照“先宾后主”的次序来进行上水服务，会议开始后每隔_分钟左右上一次水。2.会议开始前_分钟，服务人员应在会议室内停留

13、一下，观察客人是否有其他需求；离开会议室时要环顾会议室内，正面退出。3.会议进行中续水时，服务人员要侧身站在客人右后方；根据会场内的情况选择倒水方式，多数情况下为左手拿壶，右手拿杯；拿杯子时，左/右手手臂要保持直进直出，以免手臂弯曲，碰到障碍，使水溅出，烫伤客人。物业项目部4.拿杯盖时，右/左手的小拇指与无名指夹住杯盖上的钮儿，大拇指、中指、食指捏住杯柄，注意防止杯盖与杯身发生碰撞，发出声响。5.茶水倒至_分满为宜，温度在70-80左右，茶水距杯口大约2.2cm；上水过程中，动作要轻、稳、快。6.除上水时间以外的其他时间，服务人员均要在会议室门前备岗。十八、会后整理标准1.检查会议室的各种物品及设备设施，看是否有损坏情况。2.请会议联络人在会议室申请及物品消耗单上确认签字。3.清理会场时，看看是否有客人遗落的物品，若有，则要及时返还给客人或转交给会议联络人，如果客人不能马上来领取，则将物品交至安保部做好登记并妥善保管。4.清理垃圾，将用过的物品进行清洗消毒，并放置指定位置或送回库房。5.按照会议统计表准备下一个或第二天的会议，并做好媒体发布显示。十九、杯具等物品的消毒标准在