足浴养生会所运营策划方案_第1页
足浴养生会所运营策划方案_第2页
足浴养生会所运营策划方案_第3页
足浴养生会所运营策划方案_第4页
足浴养生会所运营策划方案_第5页
已阅读5页,还剩232页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、目 录第一部分 门店治理制度总则公司对门店店长治理规定1第二章 各岗位工作职责第三章 店长日工作治理规定第四章 店助日工作治理规定 第五章 其它各类规章第一节 盯单治理规定 会议治理规定 费用治理规定新职员薪资治理规定 职员福利治理方法VIP钻石卡治理规定 技术老师治理规定 建立“职员专栏”规定 顾客反馈意见收集规定 突发事件的处理方案和治理案例分析 附: 四优四劣 行政人员四大纪律 六大底线原则 技师八不准 名词解释第二部分 人事治理制度前 言 第一章 门店人事组织结构图第二章 岗位任职资格 第一节 行政人员岗位任职资格后勤人员岗位任职资格技术人员岗位任职资格第三章 职员招聘录用治理规定招聘

2、治理规定职员入职治理规定老职员关心新职员适应环境治理规定老雇员回聘治理规定在职职员享受“推介奖”规定 第四章 职员培训治理规定 第一节 技师集误码治理规定班组建设治理规定 健康天使治理规定 调动、晋升治理规定 离职治理规定考勤治理规定岗位绩效考核治理规定 奖励与惩处治理规定 合理化建议治理规定 劳动合同治理规定 职员投诉治理规定 人事档案治理 第三部分 后勤治理制度物资治理规定仓库治理规定设施使用及维护治理规定布草治理规定食堂治理规定宿舍治理规定保安治理规定安全治理方法图书治理规定治理人员自我考核总 则连锁店店长是门店的最高负责人,店长治理的质量好坏将直接阻碍到整个门店的运营效率。因此,店长对

3、连锁治理是依据连锁企业总部制定的运营守则财务守则职员手册和有关通知等来进行的,店长既要服从总部治理并与投资方保持良好的配合,还需协调和激励全体职员,从而不断地提高门店的经营业绩。要让顾客轻轻松松、明明白白消费,要真正领会服务的崇高使命和价值观念,做到想顾客所想,急顾客所急,从小事做起,为顾客提供一个健康舒适的休闲环境,不断提升顾客中意度,牢固树立品牌形象,延伸品牌。严守公司机密,不得将公司的机密资料外泄和下传给职员,签定保密合同并承担法律责任。一、店长与投资方协作配合工作要求1、正道对门店治理采取的是托付治理方式。因此,要求各店店长要从公司和投资方双方利益动身。对门店进行经营治理。、对公司要保

4、证不折不扣地执行公司制订的各项规章制度和相关通知及指示精神,按照正道的规范化流程治理模式开展日常工作。、对投资方要多沟通,多商量。从互惠互利、精诚合作的思想动身,对投资方负责的工作,店长要积极配合支持工作。4、双方必须清晰认识到只有在同心同德、共同努力、协调配合的基础上,才能将门店治理好。二、工作分工1、店长负责门店日常经营治理工作,对投资方和钦云企业治理公司负责。2、投资方要紧是监督检查和对外协调工作的治理。(具体职责范围如监督店长工作、财务现金治理、采购成本操纵、食堂治理、布草治理以及外部协调和内部人员安全保障等事宜)。三、要求 1、加盟投资方治理范围的情况,店长一定要主动找加盟投资方衔接

5、,双方达成一致,共同协商解决。 2、涉及到公司下发的有关文件通知精神。店长要首先通知加盟投资方,听取加盟投资方意见,并做好解释工作,便于工作顺利开展。(可将加盟投资方好的建议反馈到公司总部) 3、涉及到门店重大情况和预算外支出,店长一定要征得加盟投资方的认可,并上报公司批准,方能实施,切忌擅作主张,独断专行,阻碍关系造成工作的不和谐性。 、对加盟投资方不理解公司相关规定或通知精神时,应主动协调并做好解释工作。协调不行,一定要及时上报公司,由公司领导与加盟投资商解决。切忌消极怠工,造成职员不稳定或其他类似情况发生。 5、有关硬件设施的配套或维修更换,要积极配合协助加盟投资方,尽快解决,保证门店运

6、营正常。总之双方都应以高姿态从公司大局动身,从维护本店和公司利益动身,积极开展工作。四、店长的定义 通常对独立店而言,店的最高治理者称为经理;而对连锁店的最高治理者,则称为店长而不用经理称呼,这不是为了引入一种洋称谓,这的确是连锁企业的特有性质所决定的。连锁企业的店不是一家单体店,而是连锁店体系中的一分子,即使是加盟店,在店长之上可能还有一个“店主”,店主是门店的所有者,而店长是店的治理者。因此,店长不是法人代表,其工作重点是治理而不是经营,这种从店经理到店长的称谓改变,是连锁制经营方式带来的。大凡国外先进的连锁企业,店长对店的治理是依据治理公司的营运治理部指定的店长手册来进行的,如此能保证连

7、锁企业属下的各店治理的统一性及简便性和标准化。 店长的扮演的角色要紧表现为以下八个大方面:1、门店的代表者店长是店的代表者,确实是连锁企业而言,店长是代表连锁企业与顾客、社会有关部门的公共关系;就职员而言,店长是职员利益的代表者,是职员需要的代言人。2、经营目标的执行者既要能满足顾客需求,同时又必须制造一定的经营利润。关于公司的一系列政策、经营标准、治理规范、经营目标,店长必须严格地执行。3、营业现场的指挥者营业时有高峰期、缓和期之分,其中以高峰期最为重要,因为是与顾客接触最频繁,店长必须负起总指挥的责任、安排好各部门、各班次服务人员的工作,监督服务人职员作流程,严格依照公司下达各门店运营打算

8、。4、团队士气的激励者关于工作欲望方面,有句话讲:欲望是一股无形的巨大力量,店长应时不时的激励全店职员保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让全店职员都具有强烈的团队意识、责任心和进取心。5、职员的培训者职员整体的业务水平高低与否是关系到连锁店经营好坏的一个重要因素之一。因此店长不仅要时时充实自己的实战经验及相关技能,更要不断地对所属职员进行岗位训练,以促进门店整体经营水平与服务水平的提高。、各种问题的协调者店长应具有处理各种矛盾及问题的耐心与技巧,如与顾客沟通、与职员沟通、与公司沟通等方面,是店长万万不能忽视的。应尽量注意运用技巧和方法,以协调好各种关系。7、营运与治理业务的操纵者 为了保

9、证店的实际作业与治理公司的规范标准、运营打算和外部环境相统一,店长必须对店日常营运与治理业务进行有力的、实质性的操纵。8、工作成果的分析者 店长应具有计算与理解所在店统计数值的能力,以便及时掌握店的业绩,进行合理的目标治理。五、店长的资质要求 店长是一种具有专门性质的治理者,他拥有的是范围宽广的职务,他既是店的全面负责人,但又不是一名具有各方面决定权的决策者,因此,店长这一专门职务必须具备的资质条件如下:、躯体素养方面 店长最好是躯体强健者,他能承受得住长期疲劳的考验,能够承受满负荷的紧张工作所带来的压力。、品行方面 一个有效的治理者一定是一个好的领导者。领导者的品行要紧包括道德、品性、作风等

10、,领导者的品行是决定领导者自身价值高低的一个重要方面,也是领导者魅力的重要源泉。具有高尚品行的领导者会放射出磁石般的力量,关于追随他的职员来讲,踏实最终目标的象征,是希望的象征。老实的品行是店长最差不多的素养要求,是一切能力的基础,店长必须注意品行与修养。、性格方面拥有积极的性格从可不能想到要躲避困难。拥有忍耐力有活力地进行正常的活动。拥有明朗的性格用明朗的笑容工作每一天。尽管对同事、部下的失败或错误要教育和批判,然而店长不可常常挂在嘴边。4、技能方面A、拥有优良的销售技能B、拥有实干的技能、发觉问题、处理问题的能力、拥有良好的处理人际关系能力D、具有自我成长的能力E、拥有教导下属的能力5、必

11、须具备连锁企业治理的四种差不多能力A、人事组织能力、沟通能力C、规划能力D、信息分析能力6、学识方面具有能洞察市场消费动向的知识。具有关于企业经营技术及治理技术的知识。具有关于经营项目的专业知识;操作技能。具有关于销售治理等方面的知识。具有关于教育方法和技术的知识。具有关于店的打算决策方法的知识。具有相关财务知识。具有关于法律方面的知识。第一部分 门店治理制度第一章 公司对各门店店长治理规定一、对门店的日常治理要求(一)营运要求1、店每天业绩在第二天15:00前以短信形式发送至运营部。、技术部月报表在每月第二周星期一1:0前传真至公司。、月报表、治理人员考勤、店奖罚汇总表在每月3日18:0前上

12、传。4、严格遵守公司的规章制度,如本店无法执行公司的某项制度,必须书面报告至公司营运部讲明情况,由营运部呈公司主管领导审批后,按审批意见执行。5、不可擅自实施未经公司批准的各类自拟方案,不可私自向职员承诺有悖于公司规定的事物。(公司不同意实施造成的后果,店长自负)。、门店其它营运事物治理参照营运守则。(二)人事要求1、由店长指定本店人事档案负责人,并要求在每月15至20日间,与总公司核对人事档案,保证档案的完整与精准。2、周报表中人事总结部分职员离职情况必须真实讲明(自离、开除、辞退或辞职),辞退或开除须报公司审批。、因每月的人事异动与经济往来相关,人事月报表于每月日前必须传至公司,保证详细与

13、精确。4、调动表下达后,3天内须将手续齐全的调动表传总公司。行政人员必须详细填写行政交接表。、营运部每月日前,将与公司或其他店有财务往来的人事总结报表传入各店,店长与会计核对,对内容有疑问或异议,请于7日前与营运部联系。6、招聘新养生师并输送给公司的直营店,店长可获得奖励。7、公司新店开业时,调本店养生师到新店工作,店长可获得奖励。8、由公司招聘,分配至店的养生师,上岗一个月内流失,将对店长进行处罚。9、应主动配合总公司人员的调配工作。10、门店职员(除店长、店助、部长外)介绍女养生师均可领取“推介奖”(正式上岗一个月以后,从工资中发放)。1、对养生师八不准的落实。、每天18:50的会议店长必

14、须到场主持,公司下发的各类会议、通知、制度,必须按时按质落实到位;涉及到的相关人员都必须了解、学习。3、所有人员参加公司召开的会议或学习,成果须与职员一同分享。1、每天例会内容须公布在白板上,公司要求向全体职员公布的通知、制度须粘贴在职员专栏内。1、新养生师上钟都必须第一天头排,并安排技术老师跟进10天,以加强技术水平和服务质量。16、门店其它人事治理参照营运守则。三、财务要求1、店长必须将所有与财务有关的通知传达给店会计,并复印一份交财务存档。2、店内的财务人员出具的所有表格、数据必须经店长审核签字。、凡店内的所有人员异动档案(包括入职、调动、离职),店长必须复印一份交财务。、店内的所有费用

15、报销必须经店长审核签字。5、打算外的开支店长必须事先上报投资方和公司审批。6、每月日前店长必须将审批后的考勤表及奖罚表交会计进行工资造册。7、每月8日店长必须督促会计将与公司往来对账单传至公司。、每月15日必须督促出纳付公司往来款,督促会计传会计报表至公司财务部。9、每月16日店长召开行政人员例会,会计、出纳、仓管必须参加。通知会计统计前半月养生师钟数表及耗材表。(耗材表传公司审核)10、预算表(月、年)的编制店长必须参与。11、店长必须监督财务人员的行为规范;店长每单只有原价八折以内的打折权,如需免单或其它专门情况须与投资方或公司协商解决。12、凡店内的违规操作必须直接与当事人沟通,并将具体

16、情况反馈至公司财务部,并跟进处理结果 。1、门店财务治理参照财务守则。四、后勤事物治理要求(一)所有物资申购单须有申请人、会计、店长签字,方可申购。(二)申购时刻:每月的1号、1号、21号为申购日。(三)物资到货入库、收货联系人:必须提供直接供货人名单和电话号码(上午都能联系上的号码),如有变动第一时刻通知公司物资部。2、物资验收入库:货到后店长协助仓管或安排至少2个人对所到物资进行当场验收。3、提货:对比“货运单”上物资相应件数及包装情况进行验收。4、物资包装完好无损并件数无误,提货。5、物资有问题:如包装破损或少货应将破损的箱包打开查收并和公司物流部核对,如有问题则货运站签字确认并注明缺少

17、物资名称、规格、数量。6、对完好无损原包装物资按件验收入库。7、混合包装物资则对比包装上公司贴的“发货单”明细进行验收入库。、收到物资当天将“入库单”传真至公司物资部。9、原包装物资在领用时如有不符之处应及时登记并通知物资部,每月的月底将上月耗损数报公司物资部并写明缘故。(四)物品如出现质量问题和价格问题须及时报告公司或退货。(五)公司要求门店统一的大件物资,门店如自行采购,则需填写自行采购报告,经公司审核签字后方可实施。公司提供的大件物资:服装、布草、袜子、打火机、火柴盒、茶杯、抽纸盒、抽纸、(大)卷纸、烟灰缸、茶叶。(六)门店其他后勤事物治理参照营运守则。店长与投资方工作协调流程图公 司投

18、资方店 长食 堂 管 理布 草 管 理内外关系协调监督财务工作财 务 管 理人 事 管 理安 全 管 理技 术 管 理服 务 管 理后 勤 管 理外部协调、监督财物日常营运治理出现问题双方协商解决成功解决双方协调不了的信息反馈成 本 控 制采购成本治理监 督第二章 各岗位工作职责门店治理实行店长责任制一、行政人员职务工作责任与描述店长业务治理按“正道”经营理念和治理模式进行治理执行门店运营守则,制定工作打算人事治理执行职员手册,纠正规范职员行为培养店助和部长的治理能力招聘、储备各岗位人员,建立健全人事档案宣传企业文化,积极与职员沟通,了解工作生活情况技术治理编制培训打算,执行培训守则,监督培训

19、过程财务治理执行财务守则,监督财务、收银的工作后勤治理审批采购打算,操纵成本维护、治理好各种设施、设备协调处理好对内、对外的关系及各类突发事件职员、宿舍、食堂及营业场所的安全治理工作目的:保证门店正常运营工作要求:以身作则,服务意识强,不断学习,完善自我工作禁忌:自以为是,责任心差工作要点:执行力强工作难点:对工作责任的坚持 如何更好地操纵职员流失 如何制造和谐,如何样营造内部良性竞争氛围衡量标准:公司规定的各项指标完成落实情况职业进展:部门督导、总监职务工作责任与描述店长助理业 务实施店长的工作打算协助店长的招聘优化服务、卫生工作标准及程序并负责具体落实执行规范职员行为,执行职员手册了解掌握

20、职员思想动态、工作和生活情况,及时向店长汇报培 训宣传企业文化制订和执行培训打算培养部长的治理能力,提升职员综合素养各种档案的建立与治理后勤编制申购打算,负责监督落实降低物品消耗,监督物品在使用过程中发生的问题,并及时调整解决,维护好各种设施设备负责对宿舍、食堂的监督治理协调处理好突发事件和内部职员关系工作目的:协助店长完成各项任务指标工作要求:工作严谨,真抓实干工作禁忌:越权治理,欺上瞒下工作要点:加强执行制度的力度工作难点:如何更好的估到上下同心衡量标准:工作完成情况职业进展:店长、部门督导职务工作责任与描述服务部长工作责任、落实店工作打算,制订具体工作实施方案2、检查、监督与纠正各岗位日

21、常工作3、了解、掌握职员思想动态、工作和生活情况,及时向上级汇报、收集顾客反馈意见主抓服务:执行各岗位服务标准,做好具体接待、安排工作主抓卫生:执行各岗位卫生标准,保证清洁洁净,物品摆放整齐规范主抓培训:执行培训守则,制订和执行培训打算(岗前培训和后期技能、技巧的提升培训)工作目的:落实具体日常工作,提升服务质量工作要求:服务热情周到,卫生洁净整洁工作禁忌:语言生硬,态度差,具体工作落实不到位工作要点:身先士卒、领先垂范(带好头,做榜样)工作难点:如何提高职员的专业技能、技巧衡量标准:顾客及职员对服务、卫生的评价职业进展:店长助理分工协作:当班部长对店内技术、服务、卫生、后勤有共同治理责任职务

22、工作责任与描述后勤部长工作责任主抓宿舍治理:执行宿舍治理规定,具体安排职员入、离宿主抓食堂治理:执行食堂治理规定,严格把关食堂菜品质量,保证职员的正常饮食主抓安全治理:执行安全治理方法,定期组织后勤人员进行消防、防火防盗、人身安全等方面培训工作目的:落实具体日常工作,提升后勤保障工作要求:认真负责,热情周到工作禁忌:无关顾心,安全意识差工作要点:多与职员沟通,及时反馈信息工作难点:防范意识不强,知难不进衡量标准:职员生活中意度和安全事故率职业进展:店长助理分工协作:当班部长对店内技术、服务、卫生、后勤有共同治理责任四 优 四 劣四优: 对公司: 维护公司形象,能提出合理化建议 对顾客: 热情、

23、耐心、主动、为顾客提供优质服务 对团队:团结合作、关心同事进步作为自己的义务 对自身; 专业规范,精益求精;积极上进,责任心强 四劣: 对公司: 诋毁公司形象,只注重个人眼前利益 对顾客:出工不出力,不尊重顾客,嘲讽嘲笑顾客 对团队: 搬弄是非、诋毁同事、阻碍内部团结 对自身:工作散漫、做事拖拉、敷衍了事,遇事找借口、推卸责任职务工作责任与描述技术部长工作责任、落实主管的工作打算,制订、执行培训打算2、检查、监督技术老师培训质量与纠正各岗位日常工作3、了解、掌握职员思想动态、工作和生活情况,及时向店长汇报4、收集顾客反馈意见主抓养生师岗前培训:执行培训守则,宣传企业文化,对素养、技术进行培训主

24、抓技术提升培训:配合技术老师对养生师技能、技巧和理论进行培训,并负责对新、老养生师的后期跟进主抓养生师的考核:执行养生师考核标准,落实、监督养生师按服务流程规范操作工作目的:落实具体日常工作,维护和提升整体技术水平工作要求:组织性强,认真负责,热情周到工作禁忌:敷衍了事,不能有效的实施培训工作要点:安排具体培训工作工作难点:如何制定适合的打算,并完成培训工作衡量标准:培训的效果(顾客及职员的反馈意见)职业进展:技术部、店助分工协作:当班部长对店内技术、服务、卫生、后勤有共同治理责任职务工作责任与描述会计工作责任、执行公司制度及财务守则、支持、配合、监督经营活动,同意内部审计3、建立健全各岗位人

25、员财务档案4、财务文书、会计资料的治理5、门店与公司的往来账务处理工作目的:维护和完善财务制度工作要求:坚持原则,核算精确,纠错及时工作禁忌:弄虚作假,得过且过工作要点:按制度办事,加强监督、审核、检查力度工作难点:如何做一个合格的“内当家”衡量标准:财务分析报告的时效性,各类财务报表的准确性职业进展:财务主管职务工作责任与描述出纳工作责任业务1、执行公司制度及及财务守则2、复核费用报销程序,并监督费用开支的合理性3、现金收支治理及有价证券的保管、协助会计处理与税务、银行等外联关系5、依照国家职能部门的规定,按时缴纳各项费用其他同意内部监督与审计工作目的:保证货币资金的准确性、安全性工作要求:

26、工作严谨、细心工作禁忌:贪污、挪用公款,坐支现金工作要点:保障资金铁正常运转工作难点:如何使资金铪理运用衡量标准:账证、账款相符职业进展:会计、财务主管二、后勤人员职务工作责任与描述收银员工作责任1、严格执行公司制度财务守则、收银岗位制度、为顾客提供优质服务,回答顾客咨询,收集顾客反馈意见3、快速、准确地开单、收取营业款及发票的开具工作4、妥善保管好备用金、营业款及吧台物品,按时缴纳日营业款项5、填制日营业报表,核对养生师排钟表6、同意财务监督与审计工作目的:做好前台服务工作要求:工作细心,服务热情工作禁忌:贪污、挪用、坐支现金、公私款混淆工作要点:快速及时,准确无误工作难点:如何有效的与客户

27、沟通衡量标准:主管部门与顾客的评价职业进展:行政治理人员仓管工作责任1、执行仓库治理规定2、依照经营需要和库存,编写物资申购打算3、入库特资严格把好验收关,做好各种验收数据记录4、保证账、物相符、近领料单核对物品的名称、数量无误后发货6、做好防火、防盗、防潮、防损治理工作目的:妥善保管物资工作要求:按章办事,工作禁忌:做假帐,中饮私囊工作要点:按规定程序对物资进行验收、发货工作难点:如何提升自己的参与经营意识衡量标准:账物相符,物资分类清晰、摆放整齐,成本意识职业进展:行政治理或出纳、会计采购员工作责任1、执行物资采购制度、财务守则2、按采购打算和标准进行采购,做好物资入库验收、对采购的物资随

28、时跟进,了解使用情况,并提出合理建议4、调查了解、收集市场信息,及时汇报工作目的:保证物资供应工作要求:了解市场、货比三家、保质保量、物美价廉工作禁忌:收受贿赂,索要回扣;擅自更换供应商工作要点:供货及时工作难点:如何在保质保量的情况下,降低物资采购成本衡量标准:供货及时率、质量合格率、价格与价值的比较职业进展:物资部专员服务员工作责任、负责大厅、走廊、茶水间、水吧台的整体卫生清洁及物资预备工作2、负责及时奉送茶点、水果等消费物品、负责协助其他岗位的工作,在迎宾空缺时及时补位,协助盯单等工作目的:服务好顾客工作要求:热情大方,服务规范工作禁忌:偷窃或占有其他人财、物工作要点:速度快工作难点:如

29、何提升整体服务水平及服务技巧,如合做到全心全意的服务于顾客衡量标准:顾客与职员的中意度职业进展:行政、技术人员前厅接待工作责任遵守接待员岗位职责,按工作流程及要求进行操作1、接待安排顾客,收集顾客反馈意见2、提高房间利用率,做好解释工作3、服务项目的介绍,各项附项的推销、区域卫生的洁净、整洁工作目的:服务好顾客工作要求:思路清晰、服务规范、热情大方工作禁忌:无视顾客存在,与顾客发生争吵,强推硬卖工作要点:房间的合理利用工作难点:如何让不中意的顾客中意衡量标准:服务行为、附项的销售量职业进展:行政、技术人员钟房员工作责任、按轮钟规则、财务守则要求开展工作2、消费单据、药水的保管3、养生师上、下点

30、工作安排及时刻监督4、消费项目的开单5、养生师休假的登记工作目的:正确的安排养生师上班工作要求:工作细致、热情服务、态度好工作禁忌:私自动牌工作要点:准确、速度快工作难点:高峰期养生师的合理安排衡量标准:养生师的评价职业进展:收银员、部长保洁员工作责任1、店内包厢、卫生间、制作间等的整体卫生清洁及物资预备工作2、负责药水的预备3、负责过道、楼梯的整体卫生清洁工作目的:物品预备,卫生保洁工作要求:规范、工作认真细致工作禁忌:非法占有他人财、物,与顾客发生争吵,偷窃工作要点:及时、快速的整理卫生工作难点:如何保持区域卫生,如何提高做卫生的效率衡量标准:顾客和职员的评价职业进展:班长、宿管、仓管寝室

31、长工作责任、执行宿舍治理规定2、服务宿舍人员,治理好宿舍正常秩序,搞好宿舍清洁卫生3、及时制止和汇报住宿人员的各种违法违纪行为4、对设施的维修、维护、保养及时工作目的:宿舍的安全、卫生治理工作要求:认真负责,发觉问题及时汇报工作禁忌:对宿舍财物和人员进出不闻不问,服务态度差工作要点:坚守岗位工作难点:如何得到职员的理解、支持衡量标准:宿舍的安全,物品的完整,水电的操纵,服务态度的好坏职业进展:仓管、行政治理芳疗师工作责任、严格实施芳疗师工作要求2、上点及时,处理好与同事的关系、服务好每一们顾客工作目的:SPA芳疗工作要求:技术熟练,服务态度好(对顾客、技师),不得少时工作禁忌:顾客投诉工作要点

32、:动作标准、到们工作难点:如何掌、控客人所需要的力度衡量标准:职员、顾客的评价职业进展:店助、技术部保安队长工作责任1、落实部长安排的工作打算,制订具体工作实施方案、检查、监督与纠正各岗位日常工作3、了解、掌握职员思想动态、工作和学习生活情况,及时向店助汇报4、做好门前迎送服务及区域卫生,指挥停车及车辆安全,维护企形象5、完成巡查防盗工作,严格执行水、电、汽等安全消防检查工作6、执作宿舍治理规定指导,配合寝室长做好宿舍的安全工作,具体安排职员入离宿舍7、执行安全治理方法先后定期组织各部门职员进行消防、防盗、人身安全等方面培训工作目的:门店财物及职员人身安全工作要求:认真负责,细致周到工作禁忌:

33、安全意识差,全无顾心工作要点:自身行为规范,思路清晰,热情大方工作难点:防范意识不强,不敢与坏人坏事做斗争衡量标准:职员、顾客的评价三、技术人员养生师工作责任1、按照技术部治理规章制度服务2、同意公司的各项培训,服从公司技术等级考核3、维护公司整体形象工作目的:服务顾客工作要求:技术精(动作标准、到位),服务好(用心服务于顾客)工作禁忌:挑拔是非,拉帮结派,非法占有,偷窃行为,提供色情服务工作要点:心态好工作难点:如何更好的提升专业技能和服务质量衡量标准:制度的遵守与顾客的评价职业进展:行政人员、技术部修脚师工作责任、严格实施修脚师工作要求2、严格执行项目收费标准3、热情服务,顾客中意4、承担

34、伤及顾客的一切责任工作目的:修脚工作要求:认真细致,技术熟练,不欺瞒顾客工作禁忌:私自收费工作要点:工具必须消毒,不得伤及顾客工作难点:如何提高与顾客的有效沟通衡量标准:附项的业绩职业进展:技术部长采耳师工作责任、严格实施采耳师工作要求2、热情服务、规范3、共它服务项目推介4、承担伤及顾客的一切责任工作目的:采耳工作要求:技术熟练,服务态度好,主动推销意识强工作禁忌:语言和动作暧昧工作要点:工具必须消毒,不得伤及顾客工作难点:如何提高与顾客的有效沟通衡量标准:附项的业绩职业进展:技术部长第三章 店长日工作治理规定一、工作要求1、手机全天24小时开机,住宿应选择离店较近的地点,以便及时处理突发事

35、件。2、周一至周五当天批准请假人数不得超过总人数的,周六、周日不得超过10%。(包括长假人员)3、前期检查工作必须分不在1:00和19:3前完成:检查人员到岗情况;检查营业场所卫生;查阅部长交接班本;查看休息室职员待岗情况;审核营业日报表。、高峰期3:0-15:和1:022:,店长应在大厅营业现场全盘指挥监督各岗位的工作情况。5、每天下班前做到日事日清,店长下班前应对店情况再巡视一遍,确认各方面都正常后,当面交待好当班部长,才能下班。二、工作内容1、财务监督 监督财务人员的行为规范、操作流程是否违返财务守则规定。如:养生师代客买单,收银员违规操作(券卡同时消费、涂改消费单和排钟表、用卡套现、多

36、收现金不入帐等)。除收银员、收银代班人员、出纳以外任何人不可接触现金,其它日常工作参照财务守则。2、物耗监督 同类物资价格、质量的比较,对水、电、耗材、饮品等用量的规定及监督。3、后勤监督 职员食堂卫生、宿舍安全、职员人身安全的监督治理、门店的安全治理、采购、仓管、厨工的品德监督(如:挪用变卖门店物资、收受回扣、贪污等)。其它日常工作参照后勤事务治理。4、卫生监督对顾客:防止传染脚气(毛巾、酒精),水果的清洗、茶杯、香巾的消毒。对职员:食堂菜品卫生(防中毒)、宿舍卫生(整洁洁净)、个人卫生(预防传染性疾病)。对门店:参照营业现场卫生规定,必须亲自巡房检查。5、技术监督 店长须明白技术、考核加级

37、养生师、指导纠正技术偏差、上钟养生师的跟进(出工不出力、违反养生师八不准、坐姿不正确、了解顾客感受)。、服务监督行政服务监督:职员、顾客投诉率。后勤服务监督:迎宾、送客声音是否整齐清晰、在规定的时刻内服务是否到位、服务态度是否细心耐心、是否留意顾客所需服务。养生师服务监督:遇到客人是否打招呼,是否主动与客人沟通,是否主动送客人上洗手间。7、培训治理 新职员的岗前培训、上岗后的跟进培训;落实月培训打算,评估培训结果是否达到其目的,如未达到目的修正培训方案,进行再培训。8、人事监督 了解和掌握职员思想动态,对职员提出的问题不管如何处理,结果如何样,都必须给职员一个明确的答复,不得敷衍。、企业文化

38、公司会议、学习成果的分享、职员思想素养教育、职员职业生涯规划、文体活动的组织安排(收看新闻联播)、营运守则职员手册及公司其它规章制度的学习。三、内部关系协调1、与投资方的沟通 每日主动向投资方汇报经营状况和公司精神,协调处理好店内相关问题。2、店长与部长 教导部长合理安排工作,经常与部长沟通,遇到情况多与部长控讨分析对情况的处理方法,以启发部长的思维。监督部长对后勤服务部的培训,对部长上呈的意见和事务,一定给予合理的采纳和指导。对部长的工作多支持、鼓舞和引导,维护部长的威信。3、店长与顾客、职员的关系在工作中正确处理好自己与顾客、职员之间的关系,把握好一个“度”,不能态度冷漠也不要过于热情。四

39、、高峰期店长工作要求店长在高峰期是整个店运作的最高指挥官,因此对店长有以下要求:1、合理指挥各部门工作、协助留客工作;、依照店内具体情况在最短的时刻内为客人做出最理想的安排;3、对整个店内房间、养生师所做项目、到钟时刻都了如指掌;4、做好高峰期过后的后续工作,如:了解养生师、后勤人员为客人提供服务的情况客人意见反馈、卫生及盯单等工作,还有当天高峰期所出现问题的跟进,解决和落实;5、必须在预备期把预备工作做完做好,不能拖到高峰期再来解决预备期遗留的问题;6、及时处理服务过程中出现的问题、顾客反馈的意见和客人投诉。五、月、周工作治理规定流程图制定月目标业绩及利润指标制定月工作打算分解制定周工作打算

40、分解考核周工作打算完成情况检查检查未完成已完成找出问题检查结果总结完善题制定解决方案落实方案跟进检查备注:打算的落实要紧是通过考核和检查,实行层级考核治理。1、制定打算、分解打算责任到人、制定培训打算,监督考核结果。2、本店行政人员一同制定月目标业绩及利润指标。3、依照制定的目标业绩及利润指标共同制定岗位月目标业绩(如:个人目标任务、附项目标任务),所有目标业绩开会通过,月初用红榜公布。4、未完成目标任务,依据规章制度对各岗位人员进行处罚。、检查店助、部长月工作总结,审核店助、部长月工作打算并签字,于每月3日前传公司复核。举例讲明:分析上月店经营状况:业绩、利润与内部治理1、业绩、利润依照上月

41、业绩制定本月业绩目标及利润指标(店长与会计制定月度财务预算表)。2、内部治理依照月目标业绩,调整治理思路,制定本月工作打算。制定培训打算:素养培训(劳动纪律和心态培训)、技术培训、服务培训(技能、技巧的强化培训)。人员配备打算:规划增、减人员。总结上月工作,落实所存在的问题进行重点监督、解决。日常工作检查表检查日期:检查班次。各店职员在对客服过程中能够从中捕捉到信息,请立立即此信息反馈到公司。为此,公司特制定以下奖励:、凡钦云企业、正道养生会所职员介绍加盟投资商与公司进行意向洽谈,公司一次性给予元奖励。2、介绍投资商加盟正道,并成功达志协议,公司一次性给予10元奖励。、公司加盟热线:05126

42、34688 0512-285155理疗师绩效考核及薪资发放规定依照目前经营情况和工作需要,特对养生师(足浴、足疗、养生)的绩效考核及薪资发放规定如下:一、当月总客流量低于450个时钟,对新进的女养生师(足浴、足疗、养生)给予两个月的保底工资3000元/月;两个月后按规定正常发放工资。对新进的男养生师除了按规定正常发放工资外,还给予三个月工作补助500元月。二、足浴技师的提成标准:1、单种提成20元/钟,点钟奖励5元/钟;2、当月总钟数超过41(含1)个钟起,每个钟加3元;以后每再增加20个钟每个钟再加1元;依此类推。三、足疗、养生师的提成标准:1、以10分钟为基数,每0分钟为一个钟。一个钟提成

43、50元/钟;2分钟为12个钟;80分钟足疗为6个钟;2、当月总钟数超过121(含121)各个种起,每个钟加元;以后每再增加2个钟表每个钟再加1元;依此类推。四、理疗师推销IP卡奖励方案:1、每个理疗师每月必须完成6000元VI卡销售任务,实行当月考核;未完成者罚款50元;2、完成903000元,按售卡金额(不含门店赠送金额)提成1%作为奖励;3、完成3000050000元,按售卡金额(不含门店赠送金额)提成1.5%作为奖励;、完成500010000元,按售卡金额(不含门店赠送金额)提成2作为奖励。5、完成10000元以上的,按售卡金额(不含门店赠送金额)提成%作为奖励。五、养生师年奖:1、养生

44、师自经岗前培训合格,正式上岗之日算起,工作满一年,每钟加一元。2、现有养生师的情况的情况略显专门,特规定如下:自正道开业之日起,工作满一年加一元,原在豪门工作至今满两年的养生师,自本决定执行之日起,每钟加一元。六、其他养生师的提成和本决定未涉及的仍按原规定执行;七、新进养生师有以下行为者不享受公司的保底工资:、当月的旷工现象者;、当月病假、事假超过正常休假三天(含三天)以上者;3、有拒钟、挑客现象者;4、未经经理同意而拒绝加班者;5、因服务态度、服务质量等缘故遭客人投诉,经查实者。第五节 职员福利治理方法一、目的为了提高职职员作的积极性,体现门店关怀、重视职员的精神,提升企业凝聚力,特制定本制

45、度。二、范围本规定所指各种福利待遇适用门店所有正式上岗后的职员。三、福利包括食宿、加班补贴、工龄补贴、休假、介绍费及培训补贴、服装费补贴、交通补贴、年终奖、生日福利、同部职员消费及其他。四、福利具体内容(一)食宿1、职员标准工作餐(早餐除外)门店免费提供,节假日免费加餐。2、职员住宿由店内安排,水电费由所有入住人员分摊,入住宿舍的后勤职员及财务人员每月可享受水电补贴。(详见门店费用收支规定及标准)。 (二)加班补贴 依照门店经营需要,安排职员加班,可计发加班补贴。 1、行政人员加班能够调休,但不计发加班补贴。 2、后勤人员按日工资标准计发加班补贴。(仅限收银员、迎宾、服务员) (三)工龄补贴

46、为调动职员的工作积极性,提高门店的凝聚力,特增设工龄补贴。 1、适应范围:在门店工作限一年以上的行政人员、后勤人员、捶背师 2、补贴标准:工龄半年1年1年半年2年半3年3年半依此类推金额(元/月)0105020025030350 (四)休假 休假包括年休假、婚假、产假、丧假、事假、病假。请假程序: 、请假职员必须提早两天向店长申报请假种类及时刻(病假除外); 2、请假职员必须填写请假条,店长同意签字生方可休候,未经批准擅自休假的按旷工论处。年休假:在门店工作三个月以上的职员春节期间可享受三天带薪假期。未休假职员计发春节加班费或安排补休。(适用于行政人员、后勤人员)婚假:在门店工作一年以上的职员

47、可享受三天有薪假期,公休除外。假如达到晚婚年龄(男25周岁女23周岁),可享受五天有薪假期,婚假期间发放基础工资。婚假必须在注册登记后三个月内使用。(适用于行政人员、后勤人员)产假:在门店工作一年以上且符合国家打算生育规定的在职女职员依法享有90天带薪产假。产假期间发放基础工资,返店一个月后发放。(适用于行政人员、后勤人员)相关规定:1、产假天数以日历天数计算(包括周六、周日及法定假日)。2、申请产假需出示准生证、结婚证及身份证原件。、产假包括产前产后休假累计。丧假:在门店工作三个月以上的职员直系亲属(限父母、配偶、子女)去世时,门店给予三天有薪假期。(适用于行政人员、后勤人员)事假:(适用于

48、行政人员、后勤人员) eq oc(,1)相关规定:职员因私事须本人亲自处理的可申请事假,事假期间按日工资标准(基础绩效工资/3天)扣发。*带薪休假须提早申请,经批准后方可休假,未经批准擅自休假按旷工论处。eq oac(,2)事假工资计发标准:事假天数2天以内(含2天)天以上工资标准(基础绩效工资/30)请假天数(不扣发超额绩效工资)(基础绩效工资超额绩效工资/3)请假天数 (五)推介奖及培训补贴(发放标准详见门店费用收支规定及标准) 1、新店新入职的养生师在培训期间可享受培训补贴;行政人员、后勤人员经培训合格录用后可享受培训补贴。 、在职职员(店长除外)介绍新女养生师入职的,可发“推介奖”。3

49、、“推介奖”及培训补贴必须在新职员正式上钟满一个月后才能发放。 (六)服装制作与发放 、为了保证门店着装统一,治理人员服装由公司统一订制、营运部统一治理。 、治理人员服装发放标准为:每人冬、夏制服各二套。 3、工作期满一年者,每一年换发夏装2套,每二年换发冬装2套。原制服归己。(服装费的收取与退还详见门店费用开支规定及票) 4、除已明确规定服装费及着装标准的岗位,其他岗位职员上班时不限着装,也不发放统一服装。 (七)年终奖 发放年终奖不仅是对职员一年辛苦工作的认可,也是对职员为门店作出贡献的奖励,同时依旧留住职员,激励职员的一种砝码。1、店长年终奖发放标准:(计算时刻从公历一月一日至十二月三十

50、一日止),从2011年度起店长年终奖发放标准将进行调整,发放标准如下:()年终奖发放级不(先店长)此项费用由公司发放级不发放要求发放标准1店内业绩累计个月保持或上升350元/月店内业绩累计9个月保持或上升30元/月3店内业绩累计8个月保持或上升250元/月4店内业绩累计7个月保持或上升200元/月5店内业绩累计6个月保持或上升15元/月店内业绩累计5个月保持或上升10元月7店内业绩累计个月保持或上升80元/月8店内业绩累计3个月保持或上升60元月(2)发放年终奖的考核规定:在全年考核中如记小过次则全年年终奖降5元/月;全年累计3次小过则记大过1次,凡记大过则全年年终奖下降0元月;全年累计记2次

51、大过店长取消年终奖,另降级处分或辞退;在全年考核中如店长通报表扬1次可抵小过次;通报表扬2次得奖励1元/月,以此类推店内业绩累计6个月下降的取消店长 ;当年店内业绩连续下降三个月店长予以降级或辞退;2、其他职员年终奖发放方:由店发放发放标准:由投资方与店长、财务在农历春节前一个月提出本店职员年终奖发放方案,报公司审批。获批后即可执行。附则:(1)职员在本年度内离职均不享受年终奖。 (2)试用期不计算年终奖(试用期为一个月)(八)生日福利每月的最后一个周会,店长为当月过生日的职员一起开“集体庆生会”,并送价值25元人的精美生日礼物。(九)内部职员消费所有职员在正道店内消费可享受7折优惠价格,仅限

52、本人。(十)所有在正道工作满一年的职员,每年有机会获得由公司组织的旅游机会,费用由各店承担。(十一)正道养生会馆“健康天使”要求与薪资待遇规定“健康天使”的任职要求需具有较强的服从意识、工作责任心和沟通、销售能力。理解并认可钦云企业的经营理念,能严格遵守并执行公司的各项规章制度。具备本岗位的丰富理论知识(企业文化和技能)、实践经验和培训新职员的能力。“健康天使”中的成员必须在正道养生馆工作满半年以上,并掌握了公司对外拓展店面所需的三种技能手法(正道足浴、正道养生、正道古法按摩)。绝对忠诚于公司,服从公司的工作调动和工作安排。与公司签订一年以上的培训用工合同。二、“健康天使”的选拔流程1、有意向

53、加入“健康天使”队伍的技师,需认真填写申请报告,交付店长审批通过后递交公司营运部审核批准后到人力资源部同意专业培训考核,考核过关后方能成为一个真正的“健康天使”。2、店长对申请者进行第一次考核(平常工作表现的考评打分、培训老师的技能和理论考核)。3、关于申请人员,通过第一轮考核后,敬请等待通知,通过的名单递交公司营运部审核。、公司运营部依照各店反馈的情况进行第二轮考核,其考核内容要紧是沟通与销售能力,最终在每个店面选拔出人。5、通过公司营运部审核通过的“健康天使”成员按照通知按时到人力资源部同意实时性培训,培训后进行考核,结业后颁发“正道健康天使”荣誉证书,正式成为正道养生会馆的“健康天使”。

54、6、作为“健康天使”成员由营运部安排到各店面分布上班。三、“健康天使”的工作职责及要求、在平常工作中,特不是到达派遣店面后,凡事应起到榜样带头作用。2、听从公司的安排,负责一对N的新职员进行工作辅导。3、负责对新职员灌输公司文化、制度、关怀他们的生活和心理需要。、对所负责的受训人员做好培训记录,并及时向上级反馈他们的学习进度和生活需要、心理变化。5、及时反馈店内在细节方面出现的问题,并提出自己的改进建议,每提出一条合理化的改进建议被采纳的,给与一定金额的奖励,详见财务守则中的奖励。四、“健康天使”的工作治理规定1、在派遣店期间工作不积极,没有对所负责的新职员尽到应尽责任者,第一次警告;第二次检

55、讨;第三次取消“健康天使”资格,取消“健康天使”待遇,回原岗位任职。2、在新职员中传播负面消极思想者,第一次警告并责令检讨;第二次取消“健康天使”资格,取消“健康天使”待遇,打回原单位工作,情节严峻者给予开除处分。3、不服从工作调动和工作安排者,取消“健康天使”成员资格,取消“健康天使”待遇,回原单位工作任职。4、出现不忠于公司的事宜(泄漏公司机密、损害公司利益、有损公司形象),取消“健康天使”成员资格,取消“健康天使”待遇,回原单位工作任职。五、薪资福利待遇1、差不多薪资:1000元/月,一年中能够享受1天以内的带薪假期。2、保障工资:500元/月,在外派店中,前两个月拥有3500元/月的保

56、障工资,在上钟的提成方面享受高于一般养生师的提成标准(其标准待定)。3、提成工资:以当职店面的提成工资为标准4、享受合同保险待遇(商业险)。5、同时享受与其他职员相同的福利。讲明:总工资:差不多薪水保障工资(提成工资高于保障工资的以提成工资为准),由于公司针对“健康天使”进行的在岗培训、带薪假期,均享受100元月的薪资标准(十二)内部职员晋升机制:所有职员均有机会晋升为治理人员,并参与公司统一组织的参观、培训、学习、考察等活动。1保底补贴(详见门店新职员薪资治理制度)(1)新店开业的职员(限足浴和养生师)可享受保底工资,保底期为2个月。()保底期技师正式上岗15天以上享受2天公休,5天以下享受

57、天公休。保底按天保底,公休期间享受保底工资;当月超过公休假取消保底资格,薪资按技师提成治理制度计算工资。()老养生师调至新店任职,同样享受保底期待遇。()不足月份的养生师,其点数超过保底工资,则按差不多提成计算工资。 2老雇员回聘制度 凡在正道工作过且符合回聘条件的人员均有机会重新回原店应聘上岗并享受以下待遇: 回聘待遇标准:职 位保底/提成工 龄食宿费工 资技师按原提成基数计算工资。原在岗工作时刻可计算连续工龄。原已扣食宿费的,重新上岗6个月后返还。所有自动离职职员原有工资一律不予结算。后勤人员治理人员按现行工资标准计发工资。原在岗工作时刻可计算连续工龄。6.借支(1)职员如确实发生专门情况

58、可每月2-30日之间到店财务借支,借支在当月工资中扣回。(2)借支额度:正常情况下借支金额不超过0元,如超过借支额(最高额度不能超过当月己有工资的50),经店长与会计共同签批后,方可借支。(详见门店费用收支规定及标准)7职员业余生活(1)门店不定期组织职员文体竞赛或其他活动,丰富职员的业余文化生活。(2)店内设立了图书馆,购置了各种书籍免费提供职员借阅,丰富了职员的精神文化生活。第六节 VI钻石卡治理规定一、目的 为了感谢新老客户对公司的支持与厚爱,最大限度维护公司利益,特制定本制度。二、适用范围:正道各店客户三、治理方法(一)VIP卡治理方法:(客户在满足以下条件的时候,可升级为VI客户)1

59、.认同正道企业文化2.自11年元月起在正道消费金额累计(省市级店消费满3万元,县级店满2万元);(二)VIP客户申报方式:VIP客户申报分为2种形式,一种为客户自行申报,一种为各店长提出申报,主动为客户办理。(三)客户申报交店长:达到办理VIP卡要求的客户可自行提出申请,审批流程为:直营店或加盟店总公司运营部总公司财务部总公司相关领导,客户即被列入VI客户名单。(四)以上申请以书面形式或表格形式。(五)总公司依照各店情况,审批各客户自行申报或各店店长的书面申请和表格后,I卡才能下发至各店店长手中。(六)各申请总公司主管部门领导审批为准。(七)公司领导批示VI客户的其他优惠政策。(八)各店申请的

60、IP卡,不能赠予不符合VIP客户要求的其他人。第七节 技术老师治理规定一、岗位责任要求1.技术老师必须严格要求自己,能吃苦耐劳、虚心好学、有敬业精神,遵守规章制度,不断学习,提高自身的理论知识和实践操作技能。不得外泄公司机密,如发生负面阻碍,造成学员心态不稳定。2对本职工作有明确的认识,能清晰讲解养生程序的每一个动作及要领,要不定期地和同事交流技术、统一技术。3.及时了解门店养生技术水平好与差,能及时调整、纠正每个养生师的技术及服务技巧。经常与店长、部长、老师讨论、交谈,听取他们及客人反馈的信息,依照店情制定相应的处理方法并实行跟进。4.积极配合领导的工作,端正工作态度,对上级下达的培训任务能

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论