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文档简介

1、.:.;巴林右旗万头奶牛基地建立工程建议书第一章 总 论第一节 工程概要一、工程称号:巴林右旗万头奶牛基地建立工程二、工程主办单位:巴林右旗人民政府三、工程实施单位:巴林右旗农牧业局、科技局、农牧业产业化办公室四、工程建立地点:巴林右旗8个苏木乡镇,辐射赤峰市北部阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、林西县、克什克腾旗、翁牛特旗等5个旗县区五、工程建立内容:购买优质奶牛1万头,建立青贮窖10万立方米,建立棚圈10万平方米,建奶牛小区效力站5处,建奶站10处,饲草料加工设备2000套。六、工程总投资2.6亿元,其中购买根底牛1.8亿元,建青贮窖1000万元,建永久性棚圈2500万元,建奶站2000万元,购买饲

2、草料加工设备600万元,流动资金1900万元。七、资金筹集:工程总投资2.6亿元,拟引进资金1.7亿元,自筹资金0.9亿元。八、工程效益分析:工程建立后,年实现销售收入1.3亿元,年实现利润0.5亿元。第二节 可行性研讨的范围与根据一、二、三、四、国际国内奶业消费与消费的有关信息。第二章 工程背景第一节 工程建立的必要性一、开展奶牛养殖业是实现巴林右旗畜牧业构造调整和转变畜牧业消费运营方式的重要途径巴林右旗是以畜牧业为主体经济的牧业旗,多年来巴林右旗的畜牧业消费一直以草原畜牧业为主要运营方式,畜牧业消费虽然有头数上的优势,但是家畜质量差、养殖效益低,因此转变畜牧业消费运营方式,调整畜牧业构造,

3、已成为巴林右旗畜牧业消费继续快速开展、稳步提效的关键所在。开展奶牛养殖业既可以实现转变畜牧业消费运营方式和调整畜牧业构造的想象,又有利于改善当地自然生态环境。二、开展奶牛养殖业是顺应巴林右旗畜牧业消费顺应市场需求,实现快速开展的必然要求随着我国参与世界贸易组织和西部大开发战略的实施,必将促进我国经济的快速开展,人民生活程度将有大幅提高,人民的膳食构造也必将发生改动。目前,我国人均年消费牛奶量仅为7.8公斤,远远不能满足人民群众对鲜奶和奶制品日益增长的需求,在此情况下大力开展奶牛业,是实现牧区畜牧业消费与市场接轨,不断发掘本身潜力提高经济效益的重要途径。三、开展奶牛养殖业将带动相关产业的开展该工

4、程的实施不但可以促进奶牛养殖业和乳品加工业的快速开展,而且可以促进草业、饲草料加工业、运输业、餐饮业、房产开发业等相关产业开展,把一二三产业有机联络起来,构成优势互补,城乡联动的经济开展格局,实现强旗富民的目的。第二节 工程建立的有利条件一、工程实施所在地资源条件巴林右旗是赤峰市北部次中心城市,交通便利,市政设备完善,全旗总土地面积10256平方公里,现有耕地100万亩,可提供充足的蛋白质饲料、能量饲料和大量秸杆,有可利用草场1126.6万亩,年产草量可达21.8亿公斤,打贮草量5亿公斤,人工种草保有面积86.32万亩,有丰富的饲草料资源且气候条件好,适宜奶牛豢养。二、技术力量能满足要求巴林右

5、旗农牧业局拥有一支强大的畜牧兽医专业队伍且技术力量雄厚,现曾经初步掌握了奶牛性控及科学方式化豢养等国内外先进技术,可以提供畜牧、兽医、草原等方面的技术效力,在豢养繁育、 疾病防治、饲草料种植、加工等方面具有丰富阅历。三、工程实施地域优惠政策1、凡是来我旗建奶牛基地或建液态奶消费线享用国家西部大开发的一切优惠政策。2、根据,来我旗建奶牛基地或建液态奶消费线享用我旗的招商引资优惠政策,在土地运用、税费地方留成部分减免等给予优惠。3、凡来我旗建奶牛养殖基地,政府无偿提供养殖场地。4、凡来我旗建液态奶消费线,政府无偿提供建厂用地,并担任“三通即通电、通水、通路。四、工程区效力体系建立情况2001年3月

6、份,成立了巴林右旗奶牛协会总会,目前各奶牛养殖小区及专业村都成立了奶牛养殖协会组织,农牧业局专门抽调技术骨干成立了奶牛养殖技术效力组,各苏木乡镇相应成立了畜牧业技术效力小组,曾经构成了一个横向结合、纵向联动的奶牛养殖技术效力网络,可为奶牛养殖户提供防疫、检疫、豢养、繁衍、草原建立、技术培训等效力,有可靠技术保证。五、工程区奶牛养殖的根底和建厂必备条件1、奶牛养殖业在右旗具有悠久历史,且目前农牧民养殖奶牛的积极性空前高涨,各苏木乡镇所在地奶牛豢养量逐年扩展,现已开展到3898头,有一定的养殖根底,且周边旗县区奶牛豢养量大,仅赤峰市北部六个旗县巴林右旗、阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、林西县、克什克腾旗、

7、翁牛特旗2006年底存栏优质奶牛就可到达1.46万头,年产鲜奶近5万吨,假设运输半径再扩展到500公里左右,奶牛的养殖数量及产奶量将添加 2倍以上,曾经完全具备了建厂条件。2、城镇和乡村牧区剩余劳动力充足,为奶牛业的开展提供了条件。3、由于养殖奶牛可获得较高的收入,有利于调动农牧民积极性。4、城镇居民和农牧民手中有一定资金积累,为购置奶牛和根底设备建立发明了条件。六、购进奶牛来源:1、经过与中国北京土畜产进出口公司的联络,可从澳大利亚大批进口纯种荷斯坦奶牛,每头奶牛到港价钱在1.8万元左右。2、北京郊区奶牛场、奶牛繁育中心购育成怀孕牛每头1.31.4万元。3、山西各大奶牛场有大量奶牛待出卖,每

8、头0.81.2万元。其他地域、本地域也可购买优质奶牛。第三章 市场分析第一节 关于奶的概述一、中国奶业历史悠久,早在5000年前,北部和西部少数民族牧民就有利用黄牛、牦牛奶制造食用奶制品的习惯。古代史书中有不少关于饮用鲜奶和奶酪作为美食和滋补品的记述。意大利著名游览家马可波罗在他的游记中曾经有过元代蒙古骑兵随军运用奶粉作食品的记述。近一百多年来,随着黑白花、红白花、瑞士褐牛、英国短角牛等种类奶牛和良种奶牛的引入,在沿海城市办起了奶牛场和小型加工厂,消费鲜奶和奶制品供应外国侨民和少数婴儿、病人及一部分富人食用,新中国成立以后,由于人民生活程度的提高和食品工业的开展,奶业消费逐渐成为一项新兴产业在

9、全国各地广为开展起来。二、奶是饲料转化率最高的畜产品奶牛能将饲料中能量的20、蛋白质的2330转化到奶中,用1千克饲料喂奶牛所能获得的动物蛋白比喂猪所产出的至少高2倍。从节粮的角度看,消费1千克牛奶只需0.4千克精料,其精料中谷物只60;消费1千克可食的猪肉那么多达1012千克精料,其中粗料不超越8;消费1千克活重的肉鸡也需2.32.6千克精料,其中谷物占80以上。在人口增长对耕地和粮食的压力日益添加的时候,以较少的精料投入,将大量人类甚至猪,禽等单胃动物都不能直接食用的青粗料,换取更多的动物蛋白,无疑是一种明智的选择。根据科学家们的计算,奶的生物学价值即人体生理上的利用率为85,消化率为98

10、%; l千克牛奶的热能含量等于8个鸡蛋或200克牛肉;除此之外,奶中含的氨基酸、矿物质比较齐全,含的乳糖、脂肪溶点低,这些优点就构成哺乳动物初生阶段维持生命发育不可替代的食品,起到“人类保姆的重要作用。三、鉴于奶业的节粮、经济、高效的特点,国务院在1989年发布的产业政策要点中,把奶业列为应予以支持和开展的产业。农业部和一些城市曾经把开展奶业纳入“菜篮子工程,许多营养学家也建议,调整国民的食物构造,适当减少猪肉在膳食中的比重,添加禽、蛋和奶的份额。目前、中国人均年消费奶量仅为7.8千克,假设以25千克为目的,间隔 还不小,因此,该当把奶业的开展放在优先的位置,在畜牧业内部构造调整中予以倾斜,作

11、为产业构造调整重点从政策上、投入上予以扶植,这对优化畜牧业的消费构造,对婴幼儿的安康生长,对加强中华民族的体质,将是一件具有深远意义的大事。 第二节 市场现状调查一、我国是一个乳制品净进口国。1987一1995年,年平均进口乳制品为6万吨,用汇7670万美圆;年出口量33万吨,换汇2424万美圆。平均年净进口27万吨。金额逆差5246万美圆。按数量计算,乳制品进口与出口的比例约为2:1;货值的比例那么为3:1。由于出口的主要为初级产品,所以换汇额比较低,逆差大。二、在进口的各类大宗畜产品中,乳制品进口用汇额仅次于生皮及皮革19.9亿美圆和羊毛1994年25.1万吨、5.6亿美圆,居第三位。三、

12、1980年到1996年肉类年均增长是294万吨,蛋类106万吨,奶类仅仅只需39万吨,这还是液体和固体的比较,所以从总量上看数量远远不及蛋类、肉类。我们谈到的城乡居民的菜篮子,就畜牧业而言主要是肉、蛋、奶、就如今看来,奶类曾经成为菜篮于中间的短线产品,占有情况也是一样,肉类1996年人均己到达49千克,蛋类16千克,奶类仅仅有6千克。我国肉类产量已占世界总量的27还多,蛋类占到40左右,但奶类在世界总产量中间只占1多一点。可以看出,在整个畜牧业开展中我们的奶业开展与整个畜牧业是不相称的,与中国畜牧业在世界畜牧业中的位置也是不相称的,我们的人均占有量只需世界平均数的115左右。从简单数据的通报可

13、以看出,我们国家的奶业虽然从速度上看开展是比较快的,但是绝对量少,人均占有量少,同世界平均程度比起来更少,根据我国奶业战略开展规划的要求,我国的奶类产业拥有着宏大的开展空间。第三节 产品方案牛奶的加工以超高温消毒奶为主,产品注重营养的全价性和价钱的低廉,针对不同需求,开发各种类型保健奶制品。主要以瓶装、代装液态鲜奶为主,另外消费中老年和婴儿奶粉以及雪糕等群众口味奶食品。同时针对地域特点,消费黄油、嚼口、奶酪、奶豆腐等民族风味奶食品,丰富产品种类,全面占领市场。第四章 工程选址第一节 奶牛养殖区选址原那么一、选择自然条件较好,农业比重较大,可以为奶牛养殖业提供大量饲料和秸秆的地域。二、以大板镇为

14、中心,选择交通方便,运距较近的地域。三、选择奶牛养殖业有一定根底,群众积极性高,便于扩展养殖规模的地域。四、选择经济情况较好,有才干自筹资金搞建立的地域。根据以上选址原那么,巴林右旗奶牛产业化开发工程,把巴彦他拉苏木、巴彦汉镇、大板镇三个苏木镇作为重点养殖区。第五章 工程建立内容和规模第一节 工程建立内容购买优质奶牛1万头,建立青贮窖10万立方米,建立棚圈10万平方米,建奶牛小区效力站5处,建奶站10处,饲草料加工设备2000套。第二节 奶牛购买方案一外貌特征及消费性能体躯高大而结实,各部构造匀称,结合良好,头、颈、肩甲、大腿等部位棱角和轮廓明显,皮肤薄而有弹性,被毛细而有光泽,毛色黑白花,界

15、限清楚。体躯长、宽、深,背腰平直,腹大而不下垂,尻长、平、宽,肢蹄结实,姿态良好。乳房外形好,向前后延伸,附着紧凑,4 个乳区匀称,乳头大小适中,间距匀称,乳静脉粗而弯曲,乳头大。荷斯坦奶牛一个泌乳期305天产乳量普通在6000千克左右,高的可达1万千克以上,平均乳脂率3.5,繁衍率90左右。二选购奶牛本卷须知1、了解奶牛种类特征,纯种奶牛应是体格强壮,构造匀称,后驱兴隆,体驱长、宽、深,体形呈三角形,四肢强健,乳房大,附着好,乳头均匀,乳腺发育好,乳静脉粗而多弯曲,毛色黑白花,花片清楚。2、选择年龄在35岁奶牛,23产次,并且妊娠3个月以上产奶的母牛。防止患有生殖疾病导致不孕;二是可用当时产

16、奶情况衡量奶牛的产奶量;三是由于该牛正在产奶,能看出该牛乳房能否正常。购买妊娠三个月以上母牛购买后即可产奶,而且能保证有一个牛犊收益。3、购买处于干乳期的乳牛,应特别慎重,防止患有乳房疾病的母牛不易发现。购育成牛,最好是怀孕牛,防止购回不孕牛。4、选择正规奶牛场购买奶牛,根据系谱档案了解每头牛产奶量,配种情况,泌乳期等情况。5、要选择非疫区购买奶牛。所购奶牛要求检疫证、自养证等手续齐全。三、购买方式:询价采购。第六章 投资估算及资金筹措第一节 投资规范根据现行市场价钱体系、工程投资估算,参照国家有关规定、厂家提供的价钱及2006年当地现行市场价钱得出以下规范:1、荷斯坦奶牛1.8万元/头2、棚

17、圈建立250元/平方米3、青贮窖100元/立方米4、饲料加工设备3000元/套5、挤奶站200万元/处第二节 投资估算及资金筹措一、投资估算工程总投资2.6亿元,其中购买根底牛1.8亿元,建青贮窖1000万元,建永久性棚圈2500万元,建奶站2000万元,购买饲草料加工设备600万元,流动资金1900万元。二、资金筹措方案工程总投资2.6亿元,拟引进资金1.7亿元,自筹资金0.9亿元。第七章 工程管理与保证措施第一节 组织保证旗人民政府成立工程指点小组,由旗长任组长,一致研讨制定实施方案,组织和协调各有关部门,落实工程资金,担任工程的监视和管理。指点小组下设工程办公室,设在畜牧局,担任技术指点

18、,制定建立方案、方案、工程的工程管理,落实各项义务。工程区所在苏木、乡、镇人民政府担任工程区管理等详细事宜。第二节 政策保证一、制定用地、贷款、税费以及用水用电、牛奶收买维护价等方面的优惠政策,充分调动宽广农牧户养殖奶牛的积极性,促进工程的顺利实施。二、对外来投资者提供用地、减免税费以及用水用电和联络产品销路等方面的优惠政策,确保投资方的利益。三、工程管理保证投资方对工程建立有完全自主权,旗政府不参与工程建立的管理任务,只对工程建立起协调作用。四、在工程实施过程中建立健全各种规章制度,实行法人担任制和清查责任制,工程实施实行招招标制和监理制,管理管护实行合同制。五、资金管理保证加强迫度建立和资金管理,建立健全各项规章制度,强化资金管理,由建立方设立专户储存、封锁运转,专款公用。六、技术保证1、组织相关专业技术人员,成立工程技术效力组,担任实施过程中的技术指点及技术培训任务。2、加强饲草料加工转化和营养调制任务。3、加强综合效力体系建立,大力推行适用技术。第八章 效益分析第一节 社会效益该工程符合巴林右旗主导产业重点扶持的开展政策,转变了传统的畜牧业养殖构造,培育了新的经济增长点。经过开展奶牛养殖户和乳品加工厂的建立,使当地大批乡村牧区剩余劳动力得到安顿,提高了农牧民的经济

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