4.2 水在植物中的代谢 课件（25张PPT）

1、恢复生机萎蔫了 水对植物生命活动至关重要。4.2 水在植物体中的代谢活动：植物细胞的吸水和失水1、将萝卜切成两块大小相同（似）的条状，分别 用天平称量，使它们质量几乎相等，记录质量， 分别称为甲、乙萝卜条。2、取两个烧杯，A杯内装20%氯化钠水溶液，B杯 内装清水。3、将上述两块大小、质量相近的甲、乙萝卜条分别 放入A、B两个烧杯内。 4、取出萝卜条，迅速用吸水纸吸干其表面水分,分别 放在天平上称量。部分同学使用的是土豆条或冬瓜条活动：植物细胞的吸水和失水液体/质量浸泡前/g浸泡后/g20%食盐溶液清水汇报：记录：我发现：（1）20%食盐组 条的质量 （选填“变大”、“变 小”或“不变”），摸

2、起来变 （选填“硬”、 “软”）， （“能”、“不能”）充分弯曲。（2）清水组 条的质量 （选填“变大”、“变小” 或“不变”），摸起来变 （选填“硬”、“软”）， （“能”、“不能”）充分弯曲。变小软能变大硬不能称一称，摸一摸，拗一拗小孩子个数溶液浓度的高低绳子水箭头水渗透的方向水是由浓度 的地方向浓度 的方向流动。低高细胞液浓度小于周围水溶液浓度1、细胞失水模式图2、细胞吸水模式图细胞液浓度大于周围水溶液浓度植物细胞吸水或失水取决于：细胞液浓度周围水溶液浓度,细胞吸水。细胞液浓度和细胞周围水溶液的浓度的大小。视频：细胞的吸水和失水思考与讨论：(1)糖拌黄瓜后，盘中有何现象？为什么？答：黄瓜

3、细胞液浓度小于周围糖溶液浓度,所以失水,使盘中出现了水。(2)为什么发蔫的青菜放在水中又会硬挺 起来?答：发蔫的青菜大量失水,使细胞液 浓度高于水,所以吸水,从而硬 挺起来了。植物吸收水分的主要器官：植物吸收水分的主要部位：植物吸收水分的主要细胞：根根尖的根毛区根毛（根毛细胞）忆一忆土壤颗粒根毛根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度 土壤溶液：根毛周围的溶液是指土壤溶液 根毛细胞吸水原理：根毛细胞有利于吸收水分的结构特点（2）细胞壁薄（3）细胞质少（4）液泡大（1）数量多，与土壤接触面积大土壤溶液液泡细胞质细胞膜根毛细胞细胞壁根毛细胞吸水过程：你知道吗？ 植物吸收水分的量很大。一株玉米或向日葵，一生

4、中吸收水分达200kg以上。植物对水分的运输途径：土壤溶液根毛细胞皮层根导管茎叶导管各器官15活动：植物对水分的运输实验：观察放在红墨水中的芹菜叶脉观察到的现象： 。芹菜叶柄横断面处出现红点点阅读：(1)细胞中有充足的水分,使细胞的新陈代谢 处于话跃状态。(2)水是一种良好的溶剂。并将溶解于水中的 各种物质运输到植物体内的各个部分。(3)植物细胞中有大量水存在,能维持细胞紧 张度,以保持植物细胞以至整个植物的固 有的姿态,有利于充分利用太阳能。P94“植物对水分的利用”生长期中总吸水量204228 g100%作为组成成分的水1872 g0.92%维持生理过程的水250 g0.12%资料： 一株

5、玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200 kg以上的水，大致情况如下表所示：少量：作为光合作用原料、作为溶剂、维持 细胞紧张度；大量：散失1.谈谈在这节课中你在知识和方法上收获和感悟有哪些呢？2.你还想知道什么？18课堂小结：我的收获1. 植物细胞的吸水和失水原理：主要取决于细胞液浓度和细胞周围水溶液浓度的大小。 细胞液浓度周围溶液浓度,细胞吸水。2. 根毛细胞的吸水和失水原理（1）吸水条件:根毛细胞浓度土壤溶液浓度。（2）途径:水分经土壤溶液根毛细胞的细胞壁细胞膜细胞质液泡。3. 植物对水分的运输途径:土壤溶液根毛细胞皮层根导管茎叶导管各器官4. 植物对水分的利用：我能行1、一次性施肥过多

6、，造成植物萎蔫，其原因是（ ）A土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度 B土壤溶液浓度大于根细胞细胞液浓度 C土壤溶液浓度等于根细胞细胞液浓度 D植物吸收了过多的无机盐2、下列关于植物对水分利用的叙述,错误的是（ ） A维持细胞的紧张度,以保持植物的固有姿态 B作为光合作用的原料 C作为溶剂，运输多种物质 D少量水以气态水的形式散失到体外我能行3、想一想：糖拌黄瓜时,盘中出现的许多水主要来自于哪里？细胞的液泡破裂流出的细胞液。我能行 4、取两个大小相同的萝卜，各从顶端向下挖一个大小一样的洞。在A萝卜洞内装上浓盐水，在B萝卜洞内装上等量的清水，过一段时间后，观察萝卜洞内水的变化。（1）A萝卜洞里的水变 （选填“多”或“少”）， 萝卜变 （选填“软”或“硬”）。 B萝卜洞里的水变 （选填“多”或“少”）， 萝卜变 （选填“软”或“硬”）。（2）这个实验说明细胞吸水或失水主要取决于 的浓度和的 浓度的大小，当的 浓度大于的 浓度时，细胞就吸水；当的 浓度大于的 浓度时，细胞就失水。浓盐水清水细胞周围水溶液细胞液细胞液细胞周围水溶液细胞周围水溶液细胞液AB多软少硬学海浏览器里放了视频，请同学们课后收看想一想：你能让胡老师的绿萝消除萎蔫现象吗？请同学们好好照料教室