2022年乡镇食堂承包合同_第1页
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文档简介

1、2022年乡镇食堂承包合同发包方:(简称甲方)承包方;(简称乙方)甲方将政府食堂以承包的形式面向社会公开招标,现乙方中标。根据中华人民共和国合同法及有关法律法规,经双方协商一致,达成如下协议:一、承包期限及费用:自签订本协议起至_年_月_日止(期限_年),年承包费_元,合同签订时一次付清。乙方在签订合同之时,交给甲方财产押金_元。合同期满,乙方没有损坏公物,甲方原数退还财产押金,损坏公物需照价赔偿。二、具体事项:(一)财产管理1、甲方为乙方提供厨房、餐具等(具体财产明细表详见清单)。2、乙方因需要购臵物品,产权归乙方所有,解除合同时乙方自行处理。3、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,妥善保

2、管,承包结束时,乙方应根据清单清还甲方,对损坏或丢失的,按价赔偿。(二)甲方的权利和义务1、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查。如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求终止本合同。2、甲方先行垫付乙方在经营期间水电费用,然后根据办公用水、用电标准向乙方收取。3、甲方来人接待原则上安排在食堂就餐(特殊情况除外)。由甲方党政办公室工作人员开具就餐单,乙方按甲方就餐单标准进行配臵或由甲方自行安排,未经甲方同意不得擅自更改就餐标准。用餐菜价低于洗马现行菜价的_%标准计算。4、干部日常工作用餐为自助餐,收费标准为每餐_元,用餐标准为3菜(2荤1素)1汤。5、甲方尽量及时给乙方结账,如合同期满后

3、,乙方不另行续约,甲方保证在六个月内结清各项费用。(三)乙方的权利和义务1、乙方在承包期间要服从甲方的管理和安排,每日对各种餐具进行消毒,保证食堂干净整洁。2、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生安全。3、乙方食堂工作人员的劳资、劳保费用均由乙方承担。4、乙方必须保证每天早、晚两餐的正常饮食供应(包括节假日)。要尽量满足就餐人员的正当的饮食要求。乙主必须按甲方规定时间准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。5、乙方负责食堂用电、水费用及食堂内的各项设施的维修。6、合同期满后,在同等情况下,乙方具有优先权与甲方继续签订合同。7、乙方

4、在合同期内不得将食堂再转承包给第三方。8、乙方必须保证食堂饭菜的数量和质量,如因自己经营不善造成亏损由自己负责。四、结算方式:干部日常个人用餐根据干部就餐标准收取,甲方会议用餐和来客招待费用,乙方每月_日将上一个月甲方开具的就餐单及菜单整理好,交党政办登记审核,按甲方财务管理制度进行报账结算。五、违约责任乙方没有履行自己的责任,甲方有权中途终止合同,重新发包。乙方相应损失自负。六、其他1、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。在同等条件下,乙方享有优先承包权。2、其他未尽事宜,经合同双方共同协商,再作补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。3、本合同一式两份,甲乙双方各

5、一份。本合同自签订之日起开始生效。甲方:_ 乙方:_法人代表:_年_月_日2022年乡镇食堂承包合同(二)甲方:乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:一、甲方的权力与义务:1、甲方于_年_月_日将盐镇初级中学食堂和其内部资产提供给乙方使用。甲方依据县教体局指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区和管理。2、甲方负责向食堂免费供水,乙方承担电费。(注:若停电,乙方应及时发电;若停水,乙方应及时供水,以确保食堂能正常营业。)3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第二家食堂。4、学校食堂的开业和停业时间由甲方根据校历安排统一规

6、定。5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。6、食堂所需加工原料(面粉、米、油、各种蔬菜、调味料等原材料)一律由甲方负责采购。7、在甲方每月召开一次食堂管理工作会议时,乙方必须准时参加,对发现问题及时整改。8、甲方依据河南省中学食堂验收标准整改食堂,为乙方配备必要的操作工具。9、甲方承诺在承包期内对乙方的优质服务给予适当的奖励,并优先考虑下次合同签订。10、甲方承诺在本次合同期内不收取任何管理费用。二、乙方的权力与义务:1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围

7、,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂内不得销售与饮食无关的商品。2、未经甲方事先同意,乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。3、乙方对其承包的食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、消防安全法及学校的相关规定。4、承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗。5、乙方承包后必须在学校的监管下自己经营,不得转租转让,否则

8、甲乙双方所签合同立即终止,乙方所交承包费不予退还。6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒,并有乙方负责清理。乙方应按上级要求认真做好食堂各项卫生工作,每餐结束后乙方应及时打扫食堂及餐厅。7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的饮食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻师生的负担,努力

9、做到饭熟、饭热、菜香、价廉物美,优质服务。9、乙方应认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”等节假日的值班工作。值班期间食堂应有饭菜供应。10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。11、乙方必须保证冬季为学生免费供应热水。12、乙方保证饭菜质优价廉,上伙学生不低于_%,节假日饭菜半价优惠。2022年乡镇食堂承包合同(三)甲方:乙方:甲方因需要,将公司员工食堂承包给乙方经营管理,经双方友好协商,特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行,具体条款如下:一、餐费标准乙方为甲方提供一日餐制,中、晚餐各元/餐,标准为:荤素汤米饭免费吃饱)。二、甲方的权利与义务1、甲

10、方将公司现有食堂场地、厨具、餐具与厨房设备无偿提供给乙方使用,所缺餐具由乙方提出申请,甲方购买。2、甲方负责乙方经营期间所需的水、电、燃料及人员住宿。3、甲方有权对乙方承包期间进行各项行政管理。4、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦发现上述情况由甲方负责理顺。5、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供餐(如故意切断乙方水电供应),而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。6、甲方有义务监督自己的员工维护食堂公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面或桌面上,应自觉倒入桶内,员工应节约粮食,杜绝恶意浪费等,如有发现,甲方对其处罚。7、为避免浪费,甲方前期应预告乙方次日就餐人数,在合作期间就餐

11、人数如有大量变动甲方有义务事先通知三、乙方的权利与义务1、乙方承担自己员工的工资及其他一切福利待遇,食堂工作人员安排及人事变动,由乙方自行安排。2、乙方应严格遵守食品卫生法,确保食品质量,严格执行各项食堂管理制度,一旦发生事故,甲方有权追究乙方的责任。3、乙方须做到准时开餐,开餐时间由甲方规定,除特殊情况外,不得造成误餐或停餐。4、乙方厨房工作人员遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区。5、乙方应合理使用甲方提供的设备及餐具,妥善保管严格管理,不得故意损坏和丢失,否则折价赔偿。6、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。7、乙方有权撤走在甲方食堂所投资购置的厨

12、房设备及工作人员。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的厨房工作人员留在甲方的单位工作,乙方有权另行追究甲方的赔偿责任。四、其它1、在经营期间,甲、乙双方应按照协议条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。2、甲、乙双方员工应互相尊重,尽量不发生摩擦,更不许出现打架斗殴等事件。3、节假日乙方照常为甲方服务,如需加菜,乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。4、甲方因中、晚餐合计就餐人数未达到二百餐,需每月补贴工人工资给乙方(具体详谈)。五、结算方式乙方凭实际就餐券(或刷卡记录)按金额与甲方结算一次,甲方需在天内以现金或现金支票形式一次性付清给乙方。六、承包期限本协议期限为年,由年

13、月_日起至_年_月_日止,期间任何一方要求解约,须经双方代表协商后并提前一个月书面通知对方,在本协议期将满时如任何一方不能续约的,需提前一个月书面通知对方。七、仲裁本协议未尽事宜,发生争议时,将由双方代表友好协商解决,协商不成时,可向甲方当地工商部门申请仲裁或向人民法院提出上诉。本协议壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,协议自双方签订之日起生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日2022年乡镇食堂承包合同(四)甲方:_乙方:_根据中华人民共和国合同法及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费

14、提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。3、承包期:自_年_月_日至_年_月_日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规

15、章处罚。3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准

16、早餐_元;中餐_元。标准为_大荤、_素菜。晚餐元,标准为_大荤、_小荤、_素菜。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2、乙方垫付伙食费_月,甲、乙双方每月_日为结帐日甲方收到乙方的票据后在_天内一次性结清乙方的所有有关款项。四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满

17、,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前_天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决:本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日2022年乡镇食堂承包合同(五)甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商,特签订本

18、合同,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:(以下简称甲方)承包方:_(以下简称乙方)二、承包期限:从_年_月_日至_年_月_日止三、具体内容:1、甲方有职工_人,每人每天为餐(午餐),标准为元/人/餐,供给乙方办理伙食。双方约定就餐人数应为_人/餐,低于约定人数的,按照约定人数结算费用,高于约定人数的,以实际发生人数为准。2、乙方为甲方职工提供服务的时间为每周一至每周五,周六、周日不提供供餐服务。如甲方在约定时间外要求乙方照常为甲方职工服务的,甲乙双方协商解决。3、餐费于每月_日进行结算。甲方须预付乙方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月的用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以

19、现金/支票方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。如出现拖欠_日以上情形,甲方需按照每天_%的滞纳金支付给乙方。4、甲方在进场前应与乙方进行盘点,解除合约时乙方需归还甲方设备、工具等,甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故、轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、甲方为乙方提供厨房、厨具、餐具等,并提供设备的维修保养。2、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。3、甲方不得随意停止承包或随意增加收费项目。4、甲方用餐人数有临时增加或减少_人及以上时,甲方总务部需提前_小时将用餐人数通知乙方饭堂主管,以便乙方按此人数准备饭菜份量。5、负责

20、办理有关消防、环保等部门的手续和费用。五、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求乙方及时进行整改。4、甲方应协助乙方维护食堂秩序。5、如因乙方违约,造成甲方经济损失的,甲方有权提出终止承包合同,并上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1、乙方须遵守国家、地方法规,并按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、乙方食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。3、乙方应对经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、乙方应严格执行各项食堂管理制度,严格遵守食堂操作规程及卫生管理制度。5、乙方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生及环境卫生。6、乙方工作人员在职期间须统一工作服装。7、乙方必须按甲方规

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