保健食品生产企业日常监督检查记录表_第1页
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文档简介

附件1保健食品生产企业日常监督检查记录表监督检查单位: 检查日期: 年 月 日检查内容检查重点发现的问题及采取的措施保健食品生产企业的合法性、保健食品良好生产规范执行情况以及保健食品标签标识情况等。1. 生产企业有无违法添加药物等违法违规行为(重点是辅助降血糖、缓解体力疲劳、改善睡眠及减肥类等产品)。是否从合法的企业购进合格的原料、辅料,是否能提供原辅料产品的合格证明,有无不明来源的原料、辅料。各个生产环节有无非法添加违禁物质的违法违规行为。2.保健食品良好生产规范执行情况。生产及质量管理人员资质是否符合要求。厂房、设备和设施是否按规范要求设置及使用;空气净化设施运转是否正常,关键工艺环境的温度、湿度、空气净化度能否达到生产工艺要求。原料验收与使用环节是否符合要求。生产产品的配方和工艺是否与批准的内容一致。批生产记录是否真实完整。产品留样制度和出厂检验制度是否建立并严格执行。3.保健食品委托加工行为。重点检查保健食品批准证书持有者对产品质量负总责的责任是否明确,委托双方产品质量责任是否明确。原料验收与使用环节是否符合要求。生产产品的配方和工艺是否与批准的内容一致。生产过程是否符合保健食品良好生产规范的各项要求。4保健食品标签标识。保健食品的标签标识、说明书是否

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