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文档简介
1、佛山科学技术学院本科生毕业设计(论文)开题报告学院经济管理学院专业市场营销学生姓名罗国彬学号2007564124指导教师杨望成选题营销新思路一星巴克成功的启示选题的依据、意义、国内外现状及主要参考文献:一、选题研究的依据紧紧抓住顾客体验,是营销的新思路。星巴克公司从开始到现在,大概是30多年的发展,现在已成为全球最大的连锁咖啡厅公司。发展之快,壮大之快,让人惊讶。巴克,核心是一个词:体验。星巴克的成功不仅在于咖啡,更在于给顾客带来前所没有的消费f 验:放松、小资、愉悦、关怀出色的营销策略,是星巴克制胜的关键。星巴克成功的另外一个原因,是出色的连锁管理模式,令其快速扩张。星巴克真真正正做到:着眼
2、于顾客,承认了顾客价值,强调了与顾客互动。二、选题研究的意义市场营销呈现全球流行的态势。目前,市场营销是许多企业在发展时的头等大事,因为真正 的市场营销囊括了企业的方方面面。市场营销理论也随着世界经济的发展而不断更新演变。好的 市场营销管理让企业的发展一日千里,差的市场营销却随时有可能拖垮企业的发展。研究星巴克 的发展之路,有助于理解新式的市场营销思路,对我国企业如何做好市场营销有所裨益,能少走 弯路。三、选题研究的现状目前国内市场营销活动五花八门,技术水平跟国外相比有一定的差距。曾经有一段时间,我国大部分企业还 仅仅停留在打广告即为市场营销这样的误区。他们大多认为品产生产出来之后,打广告越多
3、,卖得越好。他们眼 中的市场营销概念仅仅是这门学科的冰山一角。最让人惊讶的是,星巴克甚少做商业广告,而是大胆地运用体验 式的营销方式。体验式营销是一种比较新的营销方式。体验营销是指企业通过采用让目标顾客观摩、聆听、尝试、试用等 方式,使其亲身体验企业提供的产品或服务,让顾客实际感知产品或服务的品质或性能,从而促使顾客认知、喜 好并购买的一种营销方式。这种方式以满足消费者的体验需求为目标,以服务产品为平台,以有形产品为载体, 生产、经营高质量产品,拉近企业和消费者之间的距离。星巴克是一个成功的例子,他定义的第三空间,就是体 验营销的最好范例。营销方式需要依不同情况下运用。不同的企业,组织,在运营
4、时所面对的情况不一样,很可能相同的营销手 法,不一定产生相同的效果。这点,也是本次课题需要探讨的地方之一。四、主要参考文献将心注入(星巴克创始人,全球董事长霍华德.舒尔茨自述)霍华德舒尔茨、多利琼斯扬、文敏 浙江人民出版社(2006-01出版)星巴克:一切与咖啡无关霍华德比哈、珍妮歌德斯坦、徐思源中信出版社(2008-01出版)星巴克标准化作业与管理细节袁欢慧深圳出版发行集团,海天出版社(2008-07出版)星巴克体验约瑟夫米歇利、陈小白华夏(2007-06出版)星巴克咖啡帝国传奇程德胜中国铁道出版社(2009-01出版)星巴克拯救了我的生命(从一杯Latte开启的生命奇迹)迈克尔盖茨吉尔(M
5、ichael Gates Gill)、诸颖学林出版社(2008-10出版)爱德华的礼物:星巴克的职场启示录汤普森、杨惠菁陕西师范大学出版社(2009-05出版)赢在体验:风波庄、研磨时光、麦当劳、星巴克等企业体验先行揭秘魏华飞、陈俊、陆燕安徽大学出版社(2009-11 出版)The Starbucks Experience: 5 Principles for Turning Ordinary Into Extraordinary Joseph Michelli McGraw-Hill(2006-09 出版)星巴克的感性营销金英汉、林希贞、张美花当代中国出版社(2006-01出版)隐藏在杯子里的
6、秘密:高乐雅击败星巴克的商业智慧彼得欧文(Peter Irvine)、刘伟东方出版社(2011-01 出版)星巴克:未公诸于世的33个经营奥秘王孝明经济科学出版社(2006-01出版)品味咖啡香:星巴克的10堂管理课张希人民邮电出版社(2005-08出版)体验营销张艳芳西南财经大学(2007-04出版)体验和创意营销克里斯蒂安米昆达、周新建、谢宁、皇甫宜均东方出版社(2006-10出版)研究内容:1.研究目标和解决的关键问题论文主要从星巴克发展历程,总结星巴克成功的各种因素,发掘体验式营销的商业价值,运用方式。解决的 关键问题是:一,如何准确把握顾客体验。二,如何控制企业的快速扩张问题。三,对我国企业有何启示。2.写作的基本思路引言(星巴克发展历程)企业扩张问题的提出星巴克快速扩张的原因1)企业文化(医疗计划,豆股票)2)体验式营销3)扩张模式4)标准化制度星巴克模式对中国企业的积极意义结束语参考文献致谢研究方法、手段及步骤一、研究方法:文献收集法,通过搜集文献的资料,使资料更丰富,完成论文。二、研究手段:电子文献资源库收集资料,因为电子文献库的资料更丰富,更全面,使论文 的资料更贴近实际。三、研究步骤:借助互联网、电子文献资源库收集文献资料,阅读有关文献;然后写出大纲, 进行实地调查;再文献收集法,,分析有关的调研材料;在指导教师的指导下写出初稿;再
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