当归高产种植技术相关知识分析总结

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页当归高产种植技术相关知识分析总结 当归别名秦归、西当归、岷当归等，是一种常用中药材，具有补血活血、调经止痛、去瘀生新、润肠通便等功能。 1、植物特征 生长成年的当归一般株高50100厘米。主根粗短，呈不整齐圆柱形肉质根。茎直立，稍带紫色。叶为互生，24叶奇数羽状全裂，最终裂卵形；有缺刻，叶鞘稍大。节省人力物力茎直立，带紫色，有明显的纵直槽纹；复伞形花序，顶生，伞梗1014枚，长短不等；每小伞形花序有花1236朵，小伞梗被毛；萼齿5裂，花瓣5瓣，白色；双悬果椭圆形，分果有棱5条。 2、生物学特性 2.1 生长习性 当归种子在常温下1年就失去萌发力，但在低

2、温干燥条件下，贮藏寿命可达3年以上。种子萌发适温20左右，播种20天左右出苗。幼苗生长缓慢，怕高温干燥和烈日照耀。露地栽培采纳三年收获一季，第1年生长3-6片真叶，株高5-25厘米，平均气温12-14的9月以后，地上部分生长停滞，幼根快速增长，12月霜后，茎?枯死，叶芽进入休眠期；第2年植株能耐较高温度，气温回升到9-10时开头萌发，初期生长缓慢，气温回升到14以上后整个植株生长快速生长，平均气温16-18的8月，生长又趋于缓慢，平均气温降至10-13以下的10月以后，地上部分渐渐年轻，导致养分物质快速转移到根部，根部又进入第2个生长高峰期，即为2年生；在第三年的4月以后，平均气温8时，未采挖

3、的当归开头返青，5月抽苔开花，9月牢固，等到种子渐渐成熟后，植株开头枯萎死亡。当归多在惊蛰育苗，小满移栽，大雪收获，整个生育周期为270天。 2.2 环境要求 当归大多生长在阴湿地区，在种于海拔2021-2500米的寒冷山区和高原平坝山也能很好的生长。高海拔区域年均气温约15，最高气温30，最低温-5，霜期150天左右。当地年降雨量800毫米，土壤肥沃，且富含丰富的有机物质，属褐色砂壤土，酸碱度PH6.5-7.0。切忌连作，通常采纳轮作制度，可与玉米、苦荞、马铃薯等作物轮作，一般2-3年再复种。对水分的要求也较严格，种子出苗需较高的水分，苗期干旱时抽苔现象增多，水分过多也影响生长，以潮湿为好。

4、当归苗期喜荫，此期要盖草遮阳，避开阳光直射，二年生植株能耐强光，且生长健壮，丰产稳产。 3、栽培技术 3.1 选地整地。根据当归育地和2年生移栽地的要求，应选择海拔20212500米，大气、水质、土壤符合无公害农产品生产条件的冷凉地区。选择地势高燥、土层深厚、肥沃疏松、富含有机质的土壤，其中以鸡粪土、油砂土和富含腐殖质的生荒地种植最佳。当归是喜肥作物，要重施底肥，是获得高产的优质当归产品的重要基础。施肥的原则：以农家肥为主，适当增施化肥，氮、磷、钾合理协作施用，巧施追肥，一般要求每亩施用充分腐熟的农家肥30004000公斤，氮、磷、钾的比例约为1：0.5：0.2，亩施纯氮1617公斤，磷78公

5、斤，钾34公斤。施用方法：有机肥和化肥充分混匀后，集中深施。并在最终一次耕地前集中施加，然后要将地块耙细耙平，方可种植。 3.2 繁殖方法 种子育苗后，移栽大田种植。在低海拔15001900米地区实行种子直播。按播种时间可分为：春季播种，当年收获；秋季播种，次年收获，但春季播种的产量与质量要高于秋季播种。在云南省丽江、维西、昭通等高海拔地区，采纳第1年育苗，次年移栽，在当年的秋季就可以收获当归，且产量和质量也相对提升。其方法分述如下： 3.2.1 育苗。将选择好的地，通过施肥、深耕、烧荒、整平细做成宽100厘米，高1015厘米的苗床；畦面再施入一层草木灰，于惊蛰节前后10天浅锄后撒播，种子用当

6、年种，播种后，用细粪土盖种，盖种深为1厘米左右，再用禾本科野草或松毛掩盖23厘米，使少量阳光照耀，又能保墒，提高地温；播种后15天左右出苗，苗出齐后揭去表面掩盖物，以免幼苗钻出草层被裹死或揭草时受损；苗现出真叶后，搭上高5080厘米的荫棚。揭去盖草，最好选阴天或晴天下午，拔除杂草。于11月开头采挖秧苗，早挖秧苗长得不够壮实，产量低，且不易贮存；挖出秧苗后，除去叶片，扎成200株左右一小把，稍晾去水气，置于室内或地窖贮藏。堆藏时选阴凉处，用不干不湿的生黄土一层苗棵一层黄土一层堆起，四四周上30厘米黄土进行爱护。期间要检查湿度，太干可洒少许水。 3.2.2 移栽。翌年34月，芽尚未伸出时进行移栽，

7、这样成活率高。如在海拔低处（2021米左右），可3月下旬移栽，海拔高处不宜早栽，以免晚霜带来的危害。移栽时按2030厘米打塘，塘深15厘米，每亩种植5000株左右，选择健壮且大小匀称的优质种苗（剔除病虫、弱苗），用50%退菌特和40%多菌灵各25克，兑水20公斤制成药液浸泡移栽苗，约10分钟，然后晾干，在阴天或雨天进行移植；按每塘栽2苗，各边1苗，移栽的同时还要浇水、盖地膜，并将地膜四周压实。在植株长到5厘米时，实行破膜放苗，然后用土降坡口盖严，保持植株四周的湿度、温度。 3.3 田间管理 当归移栽后，要准时补充水分，才能提高移栽幼苗的存活率，分别于5、6、7月，每个月进行1次中耕、除草，其次

8、次中耕的同时结合培土，第3次中耕同时拔除花苔，并进行追肥。当归生长过程中，假如遇到干旱天气，要合理浇水，但假如于丹雨季，则要合理防涝。 3.4 掌握早抽苔 当归一般在第3年留种时才能开花牢固，但在栽培过程中有部分徒长植株于种后的第2年就抽苔开花，即称为提早抽苔。造成提早抽苔的缘由：当归原产高寒山区，属于低温长日照类型，即当归生长发育要求先有肯定的低温春化过程，接着要求肯定的长日照时期，植株才能开花牢固，故一年生当归从不抽苔，只有经过春化作用，积累肯定的养分物质，主要是糠分，故大苗和含糖分高的苗简单抽苔，而含氮量高的则不易抽苔，因含氮量高消耗一部分糖，使春化物质，关键在育苗，改进育苗技术，提高秧

9、苗的含氮量，达到掌握抽苔的目的。育苗时要留意以下事项； 3.4.1 选择群山环绕阳光照耀时间短、阴凉潮湿的地块育苗。植株生长茂密、郁蔽度大，叶片向上生长，叶色淡、光合作用积累的糖分少，而从土壤中汲取的氮多，抽苔率低，反之则抽苔率高。 3.4.2 用适度成熟的种子。即八成熟、种子呈粉白色时采收。老熟种子较饱满，播后生长旺盛，含糖偏高，抽苔率高，不宜采纳留种。 3.4.3 适时播种，合理密植。早播稀播，光合产物中的糖分高，易早抽苔，过迟过密，当归产量不高。适时播种、合理密植，使抽苔率掌握在30%以下，当归产量较高。 3.4.4 保证全苗。由于大苗子抽苔率太高，小苗子生活力弱，产量低，唯中等苗子最有

10、价值。因此，要求实行措施，使苗子大小匀称全都。 3.4.5 收挖苗子。依据各地气候特点适时采挖苗子，如挖苗过早（9月），抽苔率显著提高， 订是早挖苗入窖前晾的日子过长，失水萎萎蔫，形成淀粉水解转化为糖，加速春化作用。挖断的苗子也简单抽苔，所以要细心挖苗。 3.5 病虫害防治 3.5.1 根腐病 秋季多雨易以生。先在根部产生水渍状、黄褐色斑块，后期植株矮小、病根腐烂。防治措施：与禾本科作物轮作，排水降湿；栽前用0.5%代森锌液浸根10分钟；发病初期用50%多菌灵或95%敌克松可湿性粉剂500700倍液浇根，连浇2次。 3.5.2 褐斑病 时上产生圈套的褐斑，边缘有红褐色晕圈，病叶早枯。防治措施：

11、冬季清园，集中烧毁；发病初期喷洒1：1：150倍波尔多液，或用77%可杀得可湿性粉剂500700倍液，或3%井冈霉素300倍液。任选一种，轮换喷雾。 3.6 留种 选用无病虫害、生长良好的田块留种。翌年早春培土护根追肥，7月花苔期去杂去劣除草，8月中旬种子由红转粉白色（即八成熟）时采收。采收后将果扎成把，放在阴凉处晾干。于冬季晒干、脱粒、保存。 4、采收与加工 当归采收加工是一项很重要环节，直接关系到药材质量。云南当归，一般种至第2年10月上旬当归叶片发黄时，半月之后开挖，挖后抖去泥土，捡除杂物和烂根，置于通风阴凉处晾晒切勿沾水受潮，分大、中、小理顺，一排一排铺在席帘上晾晒。晾晒时把第2排归头压在第一排归尾下方，以防须根