A18-品管七大手法-2(教)

1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业 LIFEFIRE ENTERPRISE MAGE.CON. CO。LTD。 文件編號 ：（ ）-014 版 號 ： A0 兰夫管理顾问有限公司LIFEFIRE ENTERPRISE MAGE CON. CO.，LTD.TEL：0769- FAX：0769-附图1：结 案采 取 措 施特性要因分析确定主要问题结 案 稳 定分 析整理、归纳：数、图、表收 集 数 据品质管理统计手法的工作程序 Y N附图2 不合格位置调查表附图3-符号检定法 y y y （a）强正相关 x

2、 （b）弱正相关 x （c）强负相关 x （d）弱负相关 x （e）不相关 x （f）非线性相关 xy附图4 酒醅中酸度与酒度的散布图n1n4Q2Qp2Q1p1pn2(酒度)y17.06.05.0n3y24.03.0X2X1 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4 1.6 1.8 x(酸度)附图590%100%10%不良率80%9%5%50%5%6%3%3%0.3%0.5%1%0.1% A B C D E 其它附图6100%4%4.5% 84%6% 0.5%2% 0.2%0.1%0.05%50% A C E B 其它 2%87%100%4%2.9%0.5%0.05%0.1%0.4%0.

3、5%4%6%附图7B C D A E 其它100%306090120150160100%160附图8 累计影响度306090120150 总柏拉图 腐完 线 太 短 研 不 断 其 蚀全 路 少 路 磨 良 线 他 不附图9累计影响度A机台层别柏拉图 腐 完 线太 短 研 不 断 其不 蚀 全 路少 路 磨 良 线 他附图10 96.3%93.4%89.9%84.3%76.3%46.3%100%306090120150160 B机台层别柏拉图 累计影响度 腐完 线太 短 研不 断 其 蚀全 路少 路 磨良 线 他 不附图11：卷烟外观品质不合格排列图频100%数 N=990(支)累计百分比 (

4、%)900800700600500 458 35 55 80297400 300200 28 37100 0 空 贴 切 表 短 过 其 松 口 口 面 烟 紧 他 绘图者： 绘制日期： 年 月附图12：1998年1-6月份工伤事故排列图频8090100数 N=72(人次)累计百分比 (%) 7076.4%94.4%90.3%86.1%79.2%54.2% 60 50 50 40 49 4018 30 5 20 4 3 3 10 0 0 灼 物目 机伤 电 起伤 其 烫 体击 械害 击 重害 他 绘图者： 绘制日期： 年 月附图13： 1998年1-6月份工伤事故排列图94.4%累计百分比 频

5、86.1%91.7%90100数 N=72(人次) 40 80 (%) 70 30 29 60 26 50 20 40 40.3% 307 10 20 4 4 10 2 0五车间 六车间 三车间 基建科 一车间 其他结论:主工问题在五车间和基建科 绘图者： 绘制日期： 年 月附图14柏拉图比较 改善成果 6.96-2.82 = 4.14 6.96 6 - 累 单 5 - 计 位 4 - 影 缺 3 - 响 点 2 - 度 数 1 - 100% 0 A B C D E 其 A B C D E 其 他 他附图15 机 人 上料 疲劳 供料 设备故障 教育不够 劳动 不足 未开展日点检 松紧机构 强

6、度大粉尘大 部件损坏 质量意识差 连续加班 环境 新工人多 条件差照明差 工序质量不平衡 不遵守操作规程 卷烟机故障 子女顶替 职责不明 骨干外调 未制订 技术水平低 未定期 考核办法 烟 支 空 松 检查 无基地 无培训 组织不 不考核 下丝机构不稳定 规划和计划 未开展岗位培训 明确 工艺纪律 门窗坏 过湿 切丝机流量不均 时间长 烘干机不正常 焙烟 不均工艺流程不健全过大掺和量过大通风量大 水分不合格 残丝量无控制 温度高 掺和量大 焙烟 掺和量不适宜 碚 过于环境 烟叶太小 虫蛙 车头未掺和 法 量过大 料附图16 影响鲜奶卫生品质的因果图 空瓶 原料奶 （包装容器） 挤奶部位 奶泡消

7、毒不够 消毒不彻底无操作标准 碱浓度波动大 无控制 奶牛不清洁 挤奶不卫生 方法 储运过 密封差 饲料管 消毒差 程污染 挤奶员消毒不够 容器不清洁 理不当无操作标准无控制方法 致冷能 挤奶环境 冷冻机 消毒差力不足 失修 粪便清 污染 鲜奶卫生品质差 保存温度 无维修能力 理不 环境消毒 氧浓度波动大 及时 杀菌差 偏高 蝇多 密封性差 没有采用两 容器装置 道门结构 储装有清 窗户密封差 洁消毒差责任制不明确责任制不明确 保温时间室内卫生差 分装机 规定过程卫生管理制度不健全卫生管理制度不健全 不清洁 现场消毒 能力不足 分装前清 致冷温度 洁消毒差 规定过高 消毒设备过载 分装装置 净化

8、差 分装现场环境 设备 鲜奶消毒工艺附图17：组数与直方图结构的关系 K值过小 K值适当 K值过大附图18：成品重量直方图 频 数 X T上 30 T下 N=100 0 5152025 X=26.6 s=9.14 10 0 5.5 15.5 25.5 35.5 45.5 50 质量 0.5 10.5 20.5 30.5 40.5 50.5 (克) 附图19 对称形（1） 锯齿形（2） 双峰形（3） 陡壁形（4）左 陡壁形（5）右 偏向形（6） 孤岛形（7） 平坦形（8）附图20 T B B在T中间，平均值X基本上与公差 B 中心重合，两边有条地，理想。 T B B落在公差界限之内，但因偏向一边，故有超 差的可能