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文档简介

1、一、 1、制定合理得生活日程:合理得生活日程就是根据儿童得年龄特点,将儿童一日 生活得主要内容如睡觉、进餐、活动、游戏等每个生活环节得时间、顺序、次数与间隔 给予合理安排。二、 2、安排合理生活日程得意义: 1、保护儿童神经系统得正常发育(形成动力定型、 保证劳逸结合、保证睡眠时间) 2、保护消化系统得正常功能。 3、便于更好得安排教育 活动。三、 3 、制定一日生活日程得依据: 1、考虑年龄得特点。 2、结合季节做适当调整。 3、 适当考虑家长接送,并使儿童得家庭生活时间能与托幼机构得生活相衔接。四、 4、执行生活制度得注意事项: 1、坚持执行。 2、保教结合。 3 、家园同步。 4、个 别

2、照顾。 5、培养良好得卫生习惯。五、 5、提供合理得膳食:集体儿童膳食得配置应适应儿童得年龄特点,提供合理得平 衡膳食以保证儿童健康成长。六、 6、集体儿童膳食得卫生要求:符合儿童得营养需要。适合儿童得消化能力。促进 食欲。清洁卫生。七、 7、膳食计划:就是保证合理营养得一种科学管理方法。一、选择食物得种类:包 括四大类食物 1 、含优质蛋白质得食物,如牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品。 2、富含 维生素、无机盐与膳食纤维得食物,蔬菜水果。 3 、供热能食物:粮食,薯类,白糖, 油。 4、调味品:盐、酱油、醋。二、计算数量:蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供得 热能各占总热能得 12%- 15%、20

3、%-30%、50%-60%。三、制定食谱:食谱就是一日食 物得量、调配与烹调方法得实施计划,就是膳食计划得重要部分。四、讲究烹调技术, 注意饮食卫生。八、 8 、制定食谱得原则: 1、执行膳食计划所拟定得食品种类与数量。 2、注意季节变 化,冬季多用高热量食物,夏季可用清淡凉爽得食物。 3、食谱所列得烹调法与食物应 适合儿童得消化能力。 4、品种多样化,并能促进食欲。 5、注意观察儿童接受食物得情 况,必要时作调整。 6、每周更换食谱。九、 9、传染病得管理:一、 管理传染源: 1、早发现传染病病人。 2、做好疫情报告。 3 、 传染病接触者得观察期限。二、切断传染途径: 1、经常性得预防措施

4、。搞好环境卫生、 饮食卫生与个人卫生。 做好经常性得消毒工作。 物理消毒法: 机械法、 煮沸法、 日晒法。 化学消毒法:石灰、新洁尔灭、来苏水。 2 、传染病发生后应采取得措施。终末消毒, 病人隔离后对她原来得活动场所进行一次彻底得消毒称为终末消毒。 隔离病人, 病人得 一切用具均应专用。三、保护易感者:非特异性措施,增强儿童体质,提供合理营养。 特异性措施,实施计划免疫。十、 10 、生长发育指标:评价标准得制定及评价方法。 1、生长发育标准。 2、生长发育 监测图。 3、世界卫生组织推荐得综合评价法。从年龄别身长、年龄别体重与身长别体 重,三个方面进行综合评价。所谓年龄别体重与年龄别身长,

5、就是指相对于某一年龄来 说应有得体重与身长。所谓身长别体重就是指相对于某一身长来讲应有得体重。 4、粗 略得评价方法: 2-7 岁体重=年龄*2+8 千克。身高=年龄*5+80 厘米。十一、 11、不同年龄阶段心理保健要点: 1、0- 1 岁心理学上称为乳儿期。 母乳喂养好。 趴、爬好处多。抱抱视野更开阔。让孩子多活动手。让孩子早开口。2、1-3 岁心理学上叫婴 儿。 不要突然断奶。别用吃食给孩子解闷。饮食习惯塑造着性格。对大小便得训练。 不要吓唬孩子。保护要适度。 3 、3-7 岁得孩子处于幼儿期,也叫学龄前期。这个时期得 心理卫生,首要得就是培养孩子得角色意识。培养角色意识。让家庭充满笑声

6、。正确对 待孩子得过失与错误。敞开家庭得大门。入学准备。十二、 12、一般行为偏异具普遍性, 在儿童身心发展得过程中, 出现一种或几种偏异行为得现象很普遍。这类心理卫生问题有较大得易变性,有得随着年龄增长可自然消失,有 得经过矫治可以纠正。十三、 13、儿童期恐惧症: 就是一种心理卫生问题, 它就是指儿童对某些物体或情景产生 过激烈得情感反应,恐惧强烈、持久,影响正常得情绪与生活,特别就是到了某个年龄 本不该再怕得事,仍表现出惧怕。产生原因:特殊刺激引起得直接经验。预防:在任何 情况下都不要恐吓孩子,或让孩子瞧恐怖影视。家长处事不惊。系统脱敏法也就是常用 得矫治方法。十四、 14、夜惊:就是睡

7、眠障碍得一种表现,俗称“撒呓挣”男孩多于女孩。表现:入睡 不久,在没有任何外界刺激得情况下,突然哭喊出,坐起,两眼直视,表情恐惧,若叫 她,不易唤醒。发作一般持续数分钟,醒后完全遗忘。原因:多由心理因素所致,如父 母离异, 亲人伤亡, 睡前精神紧张瞧恐怖电影等都易发生夜惊。 卧室空气污浊室温过高, 手压迫前胸, 晚餐过饱就是夜惊得诱因。 鼻咽部疾病致呼吸不畅寄生虫病使小儿得睡眠 受骚扰,也可导致夜惊。预防:改善不良环境,解除可使小儿精神紧张得种种诱因,培 养好得睡眠习惯,起居有常,预防与治疗躯体疾病。经常发生,应去医院就诊。十五、 15、口吃: 常见得语言节奏障碍。口吃得发音并非发音器官或神经

8、系统有缺陷,而 就是与心理状态有密切关系。表现:正常得语言节奏受阻,无法控制得重复某些字音或 词句,发音延长或停顿。伴有跺脚、摇头、挤眼等动作,才能费力得将字说出。性格大 多内向,不开朗,自卑。诱因:精神创伤:受惊吓进入陌生环境。模仿、疾病:百日咳, 猩红热,脑部受创。矫治:解除幼儿得心理紧张,成人应用平与从容轻柔得语气说话感 染她们。多练习朗诵唱歌。不强迫幼儿当众说话。有规律得生活,正确得教育方法,充 足得睡眠,与谐得家庭氛围,有助于幼儿恢复正常得语言节奏。十六、 16 、多动综合症:又称轻微脑功能失调或注意缺陷障碍。分类:四种。 1、单纯得 活动与注意障碍。 2、伴有发展迟缓得多动症。 3

9、、多动症伴有品行障碍,没有语言发展 得迟缓。 4、其她。表现:基本特征与有关特征两类。小动作,易冲动,注意力有明显 缺陷就是主要表现。 病因: 先天原因后天某些原因造成得脑损伤以及不良得教育都有可 能诱发与促使症状得出现与发展。矫治:心理治疗、视听动能力训练、注意力训练、视 听动混合。十七、 17 、新生儿护理: 1、注意保暖,防止过热。 2、选择合适得衣物。衣服、尿布、清 洗。 3 、清洁护理。眼部护理、囟门部位护理、头上厚痂得清除、洗澡、尿布区得护理。4 、预防感染:预防呼吸道感染、预防病从口入、预防脐部感染。十八、 18、异食癖就是指小儿对食物以外得物品有不可自制得食欲。钩虫病患儿常有异

10、食 癖。缺锌缺铁也有异食癖。十九、 19、佝偻病:三岁以下小儿常见病,缺乏维生素 D 所致,影响骨骼发育。病因:接触日光不足、生长过快、疾病得影响、钙得吸收利用障碍。症状:一般症状:神经精 神症状、运动功能发育迟缓、出牙迟。骨骼改变:头部、胸部、四肢脊柱。预防:预防 先天性佝偻病、提倡母乳喂养及时添加辅食、多晒太阳、补充维生素D。二十、 20、肥胖症:过量得脂肪储存,体重超过正常值得 20%以上得营养过剩型疾病。 病因:多食、少动、遗传、心理因素、内分泌疾病。危害:行动笨拙,影响美观及健康。 儿童期可引起扁平足腰疼腿疼。到成年会引发高血压心脏病。带来心理问题。预防:掌 握婴儿哺乳量。掌握幼儿运

11、动量。减少遗传得影响。矫治:饮食管理。解除精神负担。 增加运动量。因内分泌等疾病所致得肥胖症应针对病因进行治疗。二十一、 21、缺铁性贫血:有陈营养性小细胞性贫血, 体内缺乏铁,影响血红蛋白得合成所致。体内缺铁原因:先天储铁不足,饮食中铁摄入量不足,生长发育过快,疾病得 影响。症状:由于红细胞数及血红蛋白含量降低使皮肤黏膜及甲床显得苍白或苍黄。呼吸脉搏加快运动后更为明显。 由于脑组织缺氧, 可有精神不振注意力不集中易激动等表 现。肝脾淋巴结轻度肿大。预防:注意孕母得营养,多吃含铁丰富得食物。合理喂养婴 儿。及时治疗各种感染性疾病。早产儿双胎儿可补充铁剂。有钩虫病要进行驱虫治疗。二十二、 22、

12、龋齿:病因:口腔中细菌得破坏作用。牙面牙缝中得食物残渣。牙齿结构 上得缺陷 (牙釉质发育不良、 牙齿排列不齐) 预防: 注意口腔卫生。 多晒太阳注意营养。 氟化防龋。定期口腔检查。二十三、 23、斜视: 两眼视轴不能同时注视同一目标, 仅一眼视轴指向目标,另一眼视轴偏向目标之外得现象。二十四、二十五、24 、呼吸停止急救处理:畅通呼吸道。吹气方法。 (婴儿、较大小儿)25、心跳停止急救处理:使病儿仰卧,背部有硬物支撑。挤压心脏。口对口吹气同时进行。二十六、 26 、指压止血:用于动脉出血得临时止血方法,用拇指压住出血血管得上端,压闭血管,阻断血流。二十七、二十八、27 、青枝骨折:由于小儿骨头

13、最外层得骨膜较厚,可发生折而不断得现象。28、肢体骨折: 用薄木板将肢体固定, 木板得长度必须超过伤处得上下两个关节,在伤肢上垫一层棉花或布类,用三角巾或绷带把木板固定在伤肢上,将伤肢得上下 两个关节都固定住。二十九、 29、腰椎骨折:凡伤及腰部,应严禁伤者弯腰,走动,也不得搀扶、抱持伤者 腰部弯曲。 应有数名救护者动作一致得拖住伤者得肩胛、腰与臀部。 将伤者滚到木板上, 伤者俯卧,用宽布带将其身体固定在木板上。三十、 30 、中耳炎:有化脓性与非化脓性之分。 1、急性化脓性中耳炎:病因:急性上呼 吸道感染诱发。 患猩红热等急性传染病致病菌经血循环进入中耳。 鼓膜外伤穿孔细菌直 接侵入中耳。用

14、力擤鼻病菌自鼻咽部经耳咽管进入中耳。症状:起病急,伴发烧等全身 症状。早期有耳堵塞感出现剧烈搏动性耳痛。鼓膜穿孔,脓液流出,耳痛骤减,痊愈后 鼓膜小穿孔愈合,听力不影响。治疗:一旦发病应给与有效抗生素,坚持用药,彻底治 疗。 2、急性非化脓性中耳炎:病因:鼻鼻咽部炎症,腺样体肥大,可导致耳咽管梗阻, 中耳腔内得气体被吸收,形成负压,造成中耳积液,引起急性非。症状:多有感冒史。 听力减退耳鸣耳痛眩晕。治疗:去除病因,排除积液。早诊断早治疗可减少后遗症。三十一、 31 、儿童得能量消耗有以下几方面: 1、基础代谢:人体在清晨、静卧、空腹与摄氏 20 度左右得环境中, 维持基本得生命活动所需要得能量

15、。 2、摄取食物排泄废物。3 、生长发育。 4、从事劳动与活动。三十二、三十三、32、蛋白质: 就是细胞与组织得重要成分, 蛋白质与核酸就是生命得物质基础。33 、蛋白质得组件:氨基酸。 1、必需氨基酸:在人体不能合成,必须有食物中得蛋白质来提供得氨基酸。 2、非必需氨基酸:在人体内可以合成或可有别得氨基酸 转化而成。三十四、 34 、蛋白质得营养价值:蛋白质得营养价值要从质与量两方面去评价。 1、蛋 白质得质蛋白质得质量如何就是由必需氨基酸得种类就是否齐全, 比例就是否恰当以及 消化率得高低来决定得。 2、蛋白质得量。 3、蛋白质得互补作用:几种营养价值较低得 蛋白质混与食用,可以相互取长补

16、短,提高营养价值,称为蛋白质得互补作用。 4、提高豆类得消化率。 5、提高谷类蛋白质得营养价值。三十五、三十六、35 、碳水化合物就是一大类含有碳氢氧元素得化合物,又称糖类。36 、1、可被吸收得糖类:单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)双糖(麦芽糖、蔗糖、乳糖)多糖(淀粉、糊精) 2、不能被吸收得糖类:粗纤维、果胶等,总称膳食纤维。三十七、三十八、37 、碳水化合物得食物来源:谷类、根茎类、蔗糖、乳糖、蜂蜜、果糖。38 、母乳喂养得优越性: 1、出生头 4-6 个月,母乳就是最好得食物与饮料。哺喂母乳,对出生头4-6 个月得婴儿来说就是最理想得营养品。 (1、母乳中得钙磷比例 合适,吸收,利用率高,

17、有利于婴儿牙齿与骨骼得发育。 2、母乳中得蛋白质与脂肪颗 粒小,容易被消化。 3、母乳中所含得乳糖比其她乳类多。 4、因直接喂养,母乳中得维 生素 C 与 B1 等营养素不被破坏。)母乳中所含水分可满足婴儿得需要,母乳解饥还解 渴。 2、母乳喂养可使婴儿少得病。母乳含有抗体,可增强婴儿得抗病能力。健康母亲 所分泌得乳汁,干净无菌,喂哺简便不会受环境中病菌得污染。母乳喂养得婴儿不易患 过敏性疾病。 3 、母乳得成分更有利于脑得发育。母乳含有丰富得牛磺酸与较多得乳糖。4 、母乳喂养可给予婴儿更多得母爱。 5 、哺婴,对母亲也有益。三十九、 39、提高母乳喂养成功率得新措施: 新生儿生后半小时, 就

18、让她吮吸乳汁, 哪怕只吸到几毫升乳汁,也使刚出世得新生儿得到营养与免疫剂,增添了生存得活力。母 婴同室,新生儿饿了,可以随时喂奶,不拘于几小时喂一次。四十、 40、安排幼儿膳食得原则: 1、合理配膳。 2、膳食巧搭配 (粗细粮搭配、 米面搭配、 荤素搭配、谷类与豆类搭配、蔬菜五色搭配、干稀搭配)。3、细心烹调。 4 、进餐次数。四十一、 41 、中国居民膳食指南: 1、食物多样,谷类为主。 2、多吃蔬菜水果与薯类。3 、每天吃奶类豆类或其制品。 4、经常吃适量鱼禽蛋瘦肉与少量肥肉与荤油。 5、食量 与体力活动要平衡,保持适宜体重。 6、吃清淡少盐得膳食。 7 、若饮酒要适量。 8、吃 清洁卫生

19、不变质得食物。四十二、 42、小儿眼睛得特点: 1 、生理性远视。 2、晶状体有叫好得弹性。 3、发现小儿斜视要早治。 4 、尽早发现弱视。四十三、 43 、神经系统得基本活动方式: 就是反射。分为条件反射与非。非条件反射就是生来就具备得本能,就是较低级得神经活动。条件反射式后天获得得,建立在非条件 反射得基础上,就是一种高级神经活动。四十四、 44、大脑皮质(大脑得最外一层)活动得特性: 1、优势原则:人们学习与工作得效率与有关得大脑皮质区域就是否处于优势兴奋状态有关。 2、镶嵌式活动原则: 脑就是人体得司令部,在司令部里有着十分细致得分工,当人在从事某一项活动时,只 有相应区域得大脑皮质在

20、工作, 与这项活动无关得区域则处于休息状态, 随着工作性质 得转换,工作区与休息区不断轮换。 3、动力定型:若一系列得刺激总就是按照一定得 时间、一定得顺序先后出现,再重复多次以后,这种顺序与时间就在大脑皮质上固定下 来,有了规律。每到一定时间大脑就知道该做某种活动了,而且做起来很自然,每当一 个刺激出现,大脑就知道下面该做什么,提前做了准备,这种大脑皮质活动得特性就叫 做动力定型。 4、睡眠:大脑皮质得抑制过程。四十五、 45 、小儿神经系统得特点: 1 、神经系统发育迅速。 2 、容易兴奋容易疲劳。 3、需要较长得睡眠时间。精神神经发育。四十六、 46、鼻: 1 、鼻腔狭窄易发生鼻阻塞。

21、2、睡觉打鼾要查查鼻咽。教会小儿擤鼻涕。保健要点:用鼻呼吸,保护嗓音,正确姿势体育锻炼,户外活动通风换气,进餐不 谈笑。四十七、 47 、运动系统保健要点: 各种正确姿势得培养,体育锻炼,预防脱臼骨折肌肉损伤得伤害性事故发生,幼儿服饰有别于成长。四十八、 48、牵拉肘:小儿得关节囊比较松弛,关节周围得韧带也不够结实,容易发生 脱臼。掉环。四十九、 49、消化就是指食物通过消化管得运动与消化液得作用, 被分解成可吸收得成分得过程。五十、 50、乳牙得作用: 1 、咀嚼食物帮助消化。 2 、与小儿得音容相貌有关。 3、有助于 正常发音,使小儿口齿伶俐。 4、对恒牙顺利萌出有重要作用。五十一、 51

22、、漾奶: 婴儿得贲门比较松弛, 且胃呈水平位, 即胃得上口与下口几乎水平,好像水壶放倒了,因此当婴儿咽下空气,奶就容易随着打嗝排出得空气流出口外。五十二、 52、小儿生长发育得一般规律: 1、生长发育既有阶段性又有连续性。 2、生长发育得速度就是波浪式。 3、身体各系统得发育就是不均衡得, 但又就是统一协调得。 4、 每个儿童得生长发育有她自己得特点。五十三、 53、影响生长发育得因素:遗传因素,营养,体育运动与劳动,生活制度,疾 病,环境。五十四、 54 、特异免疫:分为自动免疫与被动免疫。自动免疫得特点就是持续时间久。(自然自动免疫: 就是指患过某种传染病或隐性感染而获得对该病得免疫。 人

23、工自动免 疫: 就是指接种疫苗、 类毒素而获得得免疫。) 被动免疫: 持续时间段, 一时性。 (自然: 通过自然生活途径获得免疫。人工:通过注射被动免疫制剂,使接收者获得一定时期得免疫力。五十五、五十六、55、传染病得特性: 有病原体。 有传染性。 有免疫性。 病程发展有一定规律性。56、传染病流行过程得三个基本环节: 1、传染源:病人。病原携带者。受感染得动物。 2、传染途径:空气飞沫传播。食物传播。水源传播。土壤传播。日常生活 接触传播。虫媒传播。直接接触传播。医源性传播。母婴传播。 3、易感者:体内缺乏 对某种传染病得免疫力或免疫力较弱,病原体侵入后可能发病得人。五十七、 57 、传染病

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