DB1408∕T 031-2022 槐米采收技术规范

1、 ICS 65.020.01B 38运 城 市 地 方 标 准DB1408/T 0312022槐米采收技术规范2022-03-30发布2022-05-01实施 DB 1408/T 0312022目次前言 . II123范围 . 1规范性引用文件 . 1术语和定义 . 13.1槐米. 13.2花穗. 145采收 . 14.14.24.34.4采收时间 . 1采收标准 . 1采收工具 . 1采收方法 . 2干制 . 25.1自然晒干 . 2烘烤 . 2蒸晒 . 25.25.36789碾打除杂 . 2包装 . 2贮藏 . 2生产档案 . 2附录A（规范性附录）槐米采收过程记录表. 4I DB 140

2、8/T 0312022前言本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则第 1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。II DB 1408/T 0312022槐米采收技术规范12范围本文件规定了槐米采收相关的术语和定义、采收、干制、碾打除杂、包装、贮藏和生产档案的要求。本文件适用于运城市范围内槐米采收过程。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。SB/T 11094SB/T 11182中药材仓储管理规范中药材包装技术规范3术语和

3、定义下列术语和定义适用于本文件。3.1槐米槐米是豆科植物槐Sophora japonica L.的花蕾形成时采收，及时干制并除去枝、梗和杂质后得到的干燥花蕾。3.2花穗槐米聚生在茎的顶端连成的串状物。4采收4.1采收时间采收时间宜为每年6月下旬至7月中旬。应选择在每天上午9时至下午6时进行采摘；阴雨天、早晨露水未干时不应采摘。4.2采收标准应在花蕾饱满且花未开放时采摘，一枝花穗中有不超过10个花蕾开花为最佳。4.3采收工具1 DB 1408/T 0312022应选用剪刀或专用的剪枝工具。4.4采收方法4.4.14.4.24.4.34.4.4将整个花穗人工或用剪枝工具剪下，并除去部分枝梗、叶、杂

4、质，置于专用的竹筐中。检查并清除运输、盛放工具中的异物，所使用包材应无污染、无破损、干燥洁净。运输时应注意轻采轻放，不应过分挤压。采摘下来的花穗应及时运回。5干制采收的花穗应及时干制。5.15.2自然晒干应将花穗均匀铺摊在光照充足、平整、干燥的场地或筛子中，尽量摊薄进行暴晒，期间不应翻动。烘烤如遇阴雨天，应炕干或烘干。采收后应即刻利用烘干机或炕房烘烤，前 3h应将温度控制在5565，后3h温度控制在7075。5.3蒸晒将花穗收回后：a)b)c)应先摊晾略干，并拣去粗枝梗、残叶及杂质；将花穗放入蒸棚中，待水蒸气上升后再蒸1h左右；蒸好后取出，薄摊晒干。6碾打除杂应选择晴朗的天气对干制后的花穗进行碾打除杂，要求整个环境干燥、卫生，选择平整的地方或桌面，铺设桌布，将干制的花穗放在桌布上面。a)b)c)应先用木棍轻敲，或用手轻搓擦，使花蕾脱落；再拣去枝梗，筛去残柄及杂屑；后放置于阴凉干燥、通风良好处，摊薄放凉。789包装应符合SB/T 11182规定的要求。贮藏应符合SB/T 11094规定的要求。生产档案2 DB 1408/T 0312022应对槐米采收过程进行详细记录，具体内容见附录A。3 DB 1408/T 0312022AA附录 A（规范性附录）槐米采收过程记录表单位名称：负责人：电话：药材