店铺盘点流程

1、盘点盘点 所谓盘点，是指定期对店铺商品的实际数所谓盘点，是指定期对店铺商品的实际数量进行清查、清点的工作，即为了掌握商量进行清查、清点的工作，即为了掌握商品的流动情况（库存、入库、出库的流动品的流动情况（库存、入库、出库的流动状况），对店铺现有商品的实际数量与账状况），对店铺现有商品的实际数量与账目上记录的数量相核对，以便准确地掌握目上记录的数量相核对，以便准确地掌握实际库存数量。实际库存数量。盘点工作目的盘点工作目的盘点目的盘点目的 （1）确切掌握库存量；）确切掌握库存量； （2）掌握损耗并加以改善；）掌握损耗并加以改善； （3）加强管理，防微杜渐。）加强管理，防微杜渐。盘点要达到的目的：盘

2、点要达到的目的： 每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间，同时每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间，同时也带来一些负面影响，但它却是一种非常重要的工也带来一些负面影响，但它却是一种非常重要的工作，因为我们要达到下列目的：作，因为我们要达到下列目的： 1）了解店铺在本次盘点周期内的亏盈状况。）了解店铺在本次盘点周期内的亏盈状况。 2）了解店铺最准确的目前库存金额，将所有商品）了解店铺最准确的目前库存金额，将所有商品的电脑库存数据恢复正确。的电脑库存数据恢复正确。 3）了解目前物品的存放位置，缺货状况；）了解目前物品的存放位置，缺货状况； 4）发掘并清除滞销品，整理环境、清除死角；）发掘并清除滞

3、销品，整理环境、清除死角； 5）根据盘点情况，可加强管理、防微杜渐，同时）根据盘点情况，可加强管理、防微杜渐，同时遏阻不轨行为。遏阻不轨行为。盘点纪律盘点纪律 1、盘点不允许任何理由的请假，不到、盘点不允许任何理由的请假，不到场盘点的人员，均视为旷工场盘点的人员，均视为旷工1天，特殊天，特殊情况须在收到盘点通知当天向总经理请情况须在收到盘点通知当天向总经理请假。假。 2、盘点过程中不允许大声喧哗，所有、盘点过程中不允许大声喧哗，所有人的手机必须是关机状态。人的手机必须是关机状态。 3、初盘、复盘每出错一处，乐捐、初盘、复盘每出错一处，乐捐2元元/人。人。 4、盘点中的电话接听由监盘人负责，、盘

4、点中的电话接听由监盘人负责，任何人不得在店铺拨打、接听电话。任何人不得在店铺拨打、接听电话。4、盘点结束递交原始数据资料至统计、盘点结束递交原始数据资料至统计部的盘点总件数与部的盘点总件数与盘点确认表盘点确认表签签字确认的实际件数不符时，店铺负责字确认的实际件数不符时，店铺负责人人20元，监盘人乐捐元，监盘人乐捐30元。元。5、盘点迟到、盘点迟到1分钟乐捐分钟乐捐2元，元，2分钟乐捐分钟乐捐4元依此类推。元依此类推。6、未批准请假而不到场盘点的员工作、未批准请假而不到场盘点的员工作旷工旷工1天处理，扣除天处理，扣除2天工资天工资 。7、盘点中遇到突发情况的，报监盘人、盘点中遇到突发情况的，报监

5、盘人处理。处理。盘点原则盘点原则 （一）真实：所有的盘点数据必须真实，不一）真实：所有的盘点数据必须真实，不允许作弊或弄虚作假。允许作弊或弄虚作假。 （二）准确：盘点的过程要求准确、无误。（二）准确：盘点的过程要求准确、无误。 （三）完整：盘点货品须完整，不得遗漏（三）完整：盘点货品须完整，不得遗漏区域或漏盘商品。区域或漏盘商品。 （四）清楚：盘点单的书写工整、与实物（四）清楚：盘点单的书写工整、与实物核对清楚。核对清楚。盘点顺序盘点顺序 一、以店铺为整体一、以店铺为整体 优先盘点卖场优先盘点卖场箱子（袋子）箱子（袋子）仓库仓库 二、以店铺货架为整体二、以店铺货架为整体 先从上到下先从上到下从

6、左到右从左到右从外到里从外到里盘点三部曲盘点三部曲一、盘点前一、盘点前二、盘点中二、盘点中三、盘点后三、盘点后一、盘点前一、盘点前 店铺准备工作店铺准备工作： 1、在盘点前一天晚上营业结束后，店铺负责人对、在盘点前一天晚上营业结束后，店铺负责人对店内各区域起名，把名称写在小纸条上，并将其粘店内各区域起名，把名称写在小纸条上，并将其粘贴在相应的区域上，安排店员按区域点件数，并把贴在相应的区域上，安排店员按区域点件数，并把准确的件数写在小纸条上。（如：高架准确的件数写在小纸条上。（如：高架1 60件）件） 2、店铺负责人合计总件数，并与账本数据复核。、店铺负责人合计总件数，并与账本数据复核。 3、

7、将所有衣服的吊牌外翻。、将所有衣服的吊牌外翻。 统计部准备工作统计部准备工作： 盘点前一天中午打印店铺手工盘点配盘点前一天中午打印店铺手工盘点配饰表打印，提前发到各直营店铺。饰表打印，提前发到各直营店铺。 监盘人准备工作：监盘人准备工作： 1、准备好、准备好U盘；（挎贝盘点数量）盘；（挎贝盘点数量） 2、红色笔；（复盘手盘时使用）、红色笔；（复盘手盘时使用） 3、盘点确认表；、盘点确认表；1、盘点前店铺负责人必须对店铺所有、盘点前店铺负责人必须对店铺所有死角进行检查，并确认无遗漏货品。死角进行检查，并确认无遗漏货品。如有遗漏，店铺负责人乐捐如有遗漏，店铺负责人乐捐20元。元。 2、确认店铺不存

8、在无款号、无吊牌的、确认店铺不存在无款号、无吊牌的衣服，如在盘点中发现此类商品，由衣服，如在盘点中发现此类商品，由店铺全体人员按售价购买店铺全体人员按售价购买 。盘点前注意事项：盘点前注意事项： 1、记录盘点总件数、记录盘点总件数 在盘点人员全部到齐，盘点监盘人首在盘点人员全部到齐，盘点监盘人首先将店铺盘点区域纸条内容统一登记先将店铺盘点区域纸条内容统一登记在笔记本中，合计总件数并与店铺负在笔记本中，合计总件数并与店铺负责人确认盘点数量；责人确认盘点数量；开始盘点的准备工作开始盘点的准备工作 2、盘点人员安排：、盘点人员安排： （1）、两名店员按手盘流程进行配饰手工）、两名店员按手盘流程进行配

9、饰手工盘点外，店长（店铺负责人）及其余同事盘点外，店长（店铺负责人）及其余同事组成扫描小组进行盘点；组成扫描小组进行盘点； （2）、店铺负责人在店铺电脑建立一个）、店铺负责人在店铺电脑建立一个EXCEL文件夹，命名为某店某月盘点数文件夹，命名为某店某月盘点数（如：裕丰二店（如：裕丰二店3月盘点数），并在文件内月盘点数），并在文件内的工作组中设好所有的盘点区域名。的工作组中设好所有的盘点区域名。二、盘点中二、盘点中盘点中分两组盘点中分两组（一）：手盘小组（盘点配饰）（一）：手盘小组（盘点配饰）（二）：扫描小组（盘点衣服）（二）：扫描小组（盘点衣服）（一）手盘小组盘点流程一）手盘小组盘点流程 见数

10、点数：遵循从上到下，从左到右，从见数点数：遵循从上到下，从左到右，从外到里的顺序外到里的顺序 。（目的是为了防止破坏店。（目的是为了防止破坏店铺陈列）铺陈列） 手盘小组分两组：初盘和复盘手盘小组分两组：初盘和复盘 1、初盘人员、初盘人员2人一组，先在盘点单上填写人一组，先在盘点单上填写“盘点区域，盘点时间盘点区域，盘点时间”，然后才开始初，然后才开始初盘。盘。 1人读款号、颜色、码数、数量及吊牌人读款号、颜色、码数、数量及吊牌价，价，1人复述一遍后再填写到盘点表上，包人复述一遍后再填写到盘点表上，包括该款的吊牌价。括该款的吊牌价。 2、相同款的商品同样要重复读款、相同款的商品同样要重复读款号、

11、颜色、码数、数量及吊牌价，号、颜色、码数、数量及吊牌价，不允许不读款号，直接说不允许不读款号，直接说“同款，同款，某码数某码数”，以杜绝类似款盘错，以杜绝类似款盘错现象。现象。 3、若同款衣服出现多次的时候不能在、若同款衣服出现多次的时候不能在原来的数据上进行涂改，只能用原来的数据上进行涂改，只能用“1+1+2”的方式表示；的方式表示； 4、初盘人员盘完后，合计手盘数量，并盘、初盘人员盘完后，合计手盘数量，并盘点配饰单签字。将盘点表放在所盘区域明点配饰单签字。将盘点表放在所盘区域明显处，待复盘人员复核。显处，待复盘人员复核。 （如：合计（如：合计80件件 初盘人初盘人 林玲林玲 陈淑陈淑 ）

12、5、复盘人员（由监盘人与第三位店员组成）、复盘人员（由监盘人与第三位店员组成）发现初盘有误时，不能在原始盘点表上对发现初盘有误时，不能在原始盘点表上对初盘的数据进行直接修改，使用红色笔将初盘的数据进行直接修改，使用红色笔将初盘数量圈起来，把正确的数量写在红圈初盘数量圈起来，把正确的数量写在红圈外；初盘数据正确直接打外；初盘数据正确直接打“”。复盘结束。复盘结束后，盘点配饰单签字确认。后，盘点配饰单签字确认。 （如：合计（如：合计80件件 复盘人复盘人 韦明韦明 黄丹黄丹 ）手工盘点注意事项：手工盘点注意事项： 1、配饰盘点必须写款号，不能简写、配饰盘点必须写款号，不能简写“头巾、项链、帽子头巾

13、、项链、帽子”等（陈列品除等（陈列品除外）。配饰图片已发到店铺中，遇到外）。配饰图片已发到店铺中，遇到不清楚配饰款号的，根据图片查找。不清楚配饰款号的，根据图片查找。 2、不允许大声喧哗，以免影响其他人、不允许大声喧哗，以免影响其他人的盘点工作的盘点工作（二）（二）扫描小组扫描小组盘点流程盘点流程 1、传递员：清点好货品、传递员：清点好货品记录总数记录总数将货品搬至收银台将货品搬至收银台逐件清理递逐件清理递给扫描员给扫描员如一个区域货品传递完毕，如一个区域货品传递完毕，须向扫描员说明某区域已完毕。须向扫描员说明某区域已完毕。（二）（二）扫描小组扫描小组盘点流程盘点流程 2、扫描员：接过传递员递

14、交的货品、扫描员：接过传递员递交的货品核对信息核对信息（吊牌有无涂改、有无分（吊牌有无涂改、有无分A、B款）款） 按下扫描按下扫描键键并核对电脑显示的数据信息和吊牌信息是否并核对电脑显示的数据信息和吊牌信息是否一致一致核对无误核对无误将货品移交给下一位货品整将货品移交给下一位货品整理员理员区域货品扫描完毕，与货品整理员核对总区域货品扫描完毕，与货品整理员核对总件。件。（二）（二）扫描小组扫描小组盘点流程盘点流程 3、货品整理员：、货品整理员： 接收扫描员移交的货品接收扫描员移交的货品将货品挂回将货品挂回原位并清点总件数原位并清点总件数与前两位组员核与前两位组员核对总数对总数核对无误核对无误在区

15、域小纸条上在区域小纸条上的件数旁打勾并写上的件数旁打勾并写上“OK”。三、盘点后三、盘点后盘点后工作：盘点后工作：1、店铺负责人与监盘人复核盘点总件数与实物数、店铺负责人与监盘人复核盘点总件数与实物数是否一致，如果数据一致，按是否一致，如果数据一致，按盘点确认表盘点确认表的的内容进行填写，并签字确认；如数据不符合，则内容进行填写，并签字确认；如数据不符合，则重盘。盘点区域出错三处（不包含三次）以上，重盘。盘点区域出错三处（不包含三次）以上，重盘重盘2、监盘人将所有盘点原始数据资料上交统计部门；、监盘人将所有盘点原始数据资料上交统计部门；3、统计部门在指定时间内核算各店铺盘点数量。、统计部门在指

16、定时间内核算各店铺盘点数量。如发现商品丢失，告知店铺负责人，短少货品由如发现商品丢失，告知店铺负责人，短少货品由责任人按现行卖价赔偿，责任不清，全店共同赔责任人按现行卖价赔偿，责任不清，全店共同赔偿。偿。 条码知识可以使监盘人在盘点条码知识可以使监盘人在盘点过程中，遇到商品条码出现破过程中，遇到商品条码出现破损，而无法扫描的情况下，根损，而无法扫描的情况下，根据条码规律直接录入盘点文件据条码规律直接录入盘点文件中，避免店铺出现衣服手盘现中，避免店铺出现衣服手盘现象。象。神秘的商品条码神秘的商品条码条码的知识条码的知识 条码的组成：条码的组成： 条码条码=商品款号商品款号+颜色代码颜色代码+尺码代码尺码代码 如：如： 商品：商品：91-335532 黑色黑色 L 条码：条码：91-335532100103 商品款号商品款号 黑色黑色 L码码条码知识条码知识 颜色的代码颜色的代码： 黑色：黑色：1001 彩蓝：彩蓝：2032 灰灰/黄：黄：3064 米白：米白：2001 浅彩蓝：浅彩蓝：2034 宝兰：宝兰：22 红色：红色：1003 黑黑/白：白：3001 银色：银色：1010 蓝色：蓝色：1005 黑黑/灰：灰：3003 枣红：枣红：0022 花灰：花灰：2021 白白/灰：灰：3