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文档简介
1、 课 题 2 溶 解 度课题课题2 溶解度溶解度第一课时第一课时 饱和溶液饱和溶液第二课时第二课时 溶解度溶解度 课 题 2 溶 解 度问:问:物质能不能无限制地溶解在物质能不能无限制地溶解在一定量水一定量水中呢?中呢?活动与探究活动与探究1 ( 氯化钠的溶解氯化钠的溶解)P33操作操作 加入加入5g氯氯化钠,搅拌化钠,搅拌再加再加5g氯化钠,氯化钠,搅拌搅拌再加再加10mL水,搅水,搅拌拌现象现象结论结论又溶解了又溶解了不能全部溶解不能全部溶解全部溶解全部溶解溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和增加溶剂的量,增加溶剂的量,溶液变为不饱和溶液变为不饱和在常温下,向装有在常温下,向装有20mL水
2、的烧杯中加入水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌,氯化钠,搅拌,等氯化钠溶解后,再加等氯化钠溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加,搅拌,观察现象。然后再加入入10mL水,搅拌,观察现象。水,搅拌,观察现象。可溶物在可溶物在一定量的水中一定量的水中不能无限溶解不能无限溶解 课 题 2 溶 解 度问:升高温度问:升高温度物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢?物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢?活动与探究活动与探究2(硝酸钾的溶解硝酸钾的溶解)P34操作操作现象现象结论结论加入加入5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌再加再加5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌加热加热再加再加5g硝酸钾,搅拌硝酸钾,搅拌冷却冷却溶
3、解溶解有固体不溶物有固体不溶物固体消失固体消失固体又溶解了固体又溶解了析出晶体析出晶体溶液不饱和溶液不饱和可溶物在一定量的可溶物在一定量的水中不能无限溶解水中不能无限溶解温度升高,溶液变为不饱和温度升高,溶液变为不饱和温度升高,溶质溶解的温度升高,溶质溶解的质量增大质量增大温度降低,溶质溶解的温度降低,溶质溶解的质量减小质量减小可溶物在可溶物在一定量的水中一定量的水中不能无限溶解,不能无限溶解,不同温度下不同温度下,物质的溶解能力不同,物质的溶解能力不同. 课 题 2 溶 解 度问:问:请同学们小结请同学们小结饱和溶液饱和溶液和和不饱和溶液不饱和溶液的有关知识?的有关知识?一、饱和溶液一、饱和
4、溶液饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液在一定在一定温度温度下、一定量的下、一定量的溶剂溶剂中,中,溶质溶质不能继续不能继续溶解的溶液溶解的溶液; 在一定在一定温度温度下、一定量的下、一定量的溶剂溶剂中,中,溶质溶质可以继续可以继续溶解的溶液溶解的溶液. 1、概念、概念2、条件、条件 一定温度、一定量的溶剂。一定温度、一定量的溶剂。3、转化关系、转化关系不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液增加溶剂增加溶剂升高温度升高温度蒸发溶剂蒸发溶剂 增加溶质增加溶质 降低温度降低温度当温度确定、溶剂量确定时,当温度确定、溶剂量确定时, 某溶液饱和状态表示某溶液饱和状态表示该溶质该溶质溶解的最大值溶解的
5、最大值注意注意“升温升温”和和“降温降温”两种方法适合大多数固态溶质的两种方法适合大多数固态溶质的溶液溶液 课 题 2 溶 解 度4、判断方法、判断方法一定温度下,一定量的溶剂中一定温度下,一定量的溶剂中,有未溶固体,且固体的,有未溶固体,且固体的质量不在减少质量不在减少蒸发水或改变温度下,有溶质析出的溶液蒸发水或改变温度下,有溶质析出的溶液加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液溶解的是饱和溶液如:某物质溶于水后,各阶段所得溶液如图如:某物质溶于水后,各阶段所得溶液如图由由c、b知,知,b中物质还在中物质还在溶解,溶解,
6、b为不饱和溶液;为不饱和溶液;由由d、c知,知,c中物质不再中物质不再溶解,溶解,c、d为饱和溶液。为饱和溶液。有甲、乙两杯等量、同温度的水有甲、乙两杯等量、同温度的水甲甲乙乙想一想:想一想: 哪杯糖水更甜(即:那杯糖水更浓)?哪杯糖水更甜(即:那杯糖水更浓)? 一匙蔗糖一匙蔗糖 两匙蔗糖两匙蔗糖三三: : 浓溶液和稀溶液浓溶液和稀溶液定义定义浓溶液浓溶液: : 含溶质较含溶质较多多的溶液。的溶液。稀溶液稀溶液: : 含溶质较含溶质较少少的溶液。的溶液。温馨提示温馨提示: : 将溶液分为浓溶液和稀溶液将溶液分为浓溶液和稀溶液, ,是根据一定是根据一定量的溶液中所含溶质的相对多少来分的量的溶液中
7、所含溶质的相对多少来分的. .讨论讨论 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间关系怎样?稀溶液之间关系怎样?做一做做一做根据表中数据讨论根据表中数据讨论100100克水中最多溶解(克)克水中最多溶解(克)20208080硝酸钾硝酸钾31.631.6169169熟石灰熟石灰0.170.170.090.09实验:(实验:(8080) 100100克水克水 + 12+ 12克硝酸钾:振荡,克硝酸钾:振荡,现象现象: :溶液类型溶液类型: :2.1002.100克水克水 + 0.2+ 0.2克熟石灰克熟石灰 : :振荡,现象振荡,现象: :溶液类型溶液类型: : 硝酸钾
8、硝酸钾溶解溶解 硝酸钾的不饱和溶液硝酸钾的不饱和溶液 浓度大浓度大熟石灰熟石灰未完全未完全溶解溶解 熟石灰的饱和溶液熟石灰的饱和溶液浓度小浓度小1. 1. 饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液. .2. 2. 不饱和溶液不一定是稀溶液不饱和溶液不一定是稀溶液, ,可能是浓溶液可能是浓溶液. .从实验你能得到什么结论?从实验你能得到什么结论?甲甲乙乙有两杯有两杯80 、各、各100克的水克的水 硝酸钾硝酸钾(169克)克) 硝酸钾硝酸钾(100克)克)思考:思考:(1)哪杯溶液达到饱和?)哪杯溶液达到饱和?(2)哪杯溶液的浓度更大?)哪杯溶液的浓度更大?(3)
9、由此,你能得到什么结)由此,你能得到什么结论?论?同温度下同温度下, ,同物质的同物质的饱和溶液比它的饱和溶液比它的不饱和溶液浓不饱和溶液浓. . 饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间有怎样的关系?稀溶液之间有怎样的关系?浓溶液浓溶液稀溶液稀溶液1. 1. 饱和溶液不一定是浓饱和溶液不一定是浓溶液,可能是稀溶液溶液,可能是稀溶液. .2. 2. 不饱和溶液不一定是不饱和溶液不一定是稀溶液稀溶液, ,可能是浓溶液可能是浓溶液. .3. 3. 同温度下同温度下, ,同物质的饱同物质的饱和溶液比它的不饱和溶液和溶液比它的不饱和溶液浓浓. .讨论讨论讨论讨论结论:结论
10、:不饱和不饱和溶液溶液饱和溶液饱和溶液用图示表示用图示表示 1 1、在温度为、在温度为tt时,某物质的饱和溶液一时,某物质的饱和溶液一定是定是 ( )A A、稀溶液、稀溶液 B B、含有、含有100g100g溶剂的溶液溶剂的溶液 C C、浓溶液、浓溶液 D D、不能再溶解该物质的溶液、不能再溶解该物质的溶液 实践与应用实践与应用 D2.2.某物质的饱和溶液中某物质的饱和溶液中, ,加入一些该溶质的固加入一些该溶质的固体体, ,则下列说法正确的是(则下列说法正确的是( )A.A.溶质质量减少溶质质量减少; B.; B.溶液质量增大溶液质量增大; ;C.C.固体质量不变固体质量不变; D.; D.
11、溶质质量增加溶质质量增加. . C3 3、指出下列各题的错误之处,并加以改正:指出下列各题的错误之处,并加以改正:1.1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。2.2.装有饱和溶液的瓶子的瓶底,一定有这种溶质的固体。装有饱和溶液的瓶子的瓶底,一定有这种溶质的固体。 3.3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶 剂倒出一些。剂倒出一些。 4. 4. 在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多。会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多
12、。5.5.浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。 在一定温度在一定温度. .一定量的溶剂中一定量的溶剂中, ,不能不能. .不一定不一定, ,有可能刚好达到饱和有可能刚好达到饱和. .依然是不饱和溶液依然是不饱和溶液. .不一定不一定, ,这两种物质的溶解能力有可能不同这两种物质的溶解能力有可能不同. .浓溶液不一定是饱和溶液浓溶液不一定是饱和溶液 课 题 2 溶 解 度1、20时,将时,将33克食盐放入克食盐放入100克水中,食盐全部溶解,克水中,食盐全部溶解,此时溶液质量为此时溶液质量为 克,再向此溶液加入克,再向此溶液加入3克食盐又恰
13、克食盐又恰好全部溶解,则溶质为好全部溶解,则溶质为 克,现在溶液恰好饱和,此克,现在溶液恰好饱和,此时溶液的质量为时溶液的质量为 克,再向此溶液加入克,再向此溶液加入3克食盐,溶克食盐,溶液的质量是液的质量是 克。克。133361361363、有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液、有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液,用什么简单的方法用什么简单的方法把它们区分开把它们区分开?2、为什么汗水带咸味?被汗水浸湿的衣服晾干后,为什、为什么汗水带咸味?被汗水浸湿的衣服晾干后,为什么常出现白色的斑痕?么常出现白色的斑痕?人分泌的汗水人分泌的汗水,是氯化钠溶液是氯化钠溶液.因为溶有氯化钠,所以带咸因为溶有氯化钠,所以
14、带咸味味.凉干凉干,是将水分蒸发,所以有氯化钠析出。是将水分蒸发,所以有氯化钠析出。把一滴试样滴在玻璃片上,晾干或烘干,有白色痕迹出现把一滴试样滴在玻璃片上,晾干或烘干,有白色痕迹出现的,原试样是氯化钾溶液。蒸馏水是纯水,晾干后没有痕的,原试样是氯化钾溶液。蒸馏水是纯水,晾干后没有痕迹。(加氯化钾、通电等)迹。(加氯化钾、通电等)作业:作业:P40 1、2 第二课时 溶 解 度订正作业(教师介绍)订正作业(教师介绍)指出下列各题的错误之处,并加以改正:指出下列各题的错误之处,并加以改正:1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;2.装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定
15、有这种溶质的固体;装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定有这种溶质的固体; 3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶 剂倒出一些;剂倒出一些; 4. 在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定在同一温度下,同体积的某物质的饱和溶液,一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多;会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多;在一定温度在一定温度. .一定量的溶剂中一定量的溶剂中, ,不能不能.不一定不一定, ,有可能刚好达到饱和有可能刚好达到饱和. .依然是不饱和溶液依然是不饱和溶液. .不一定不一定, ,这两种物质的溶解能力有可能不同这两种物质的溶解能力有可能
16、不同. . 课 题 2 溶 解 度二、溶解度二、溶解度讨论:讨论:在前面的活动与探究中,用的水都是在前面的活动与探究中,用的水都是20mL,其中,其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同?溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同?在室温时,溶解的质量相近,但在升温时,溶解硝酸钾的在室温时,溶解的质量相近,但在升温时,溶解硝酸钾的质量比氯化钠大得多。质量比氯化钠大得多。固体溶解度固体溶解度1、概念:、概念:在在一定温度一定温度下,某固态物质在下,某固态物质在100克溶剂克溶剂里达到里达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量,叫,叫做这种物质在这种溶剂里的做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。2、固体
17、溶解度的四要素:、固体溶解度的四要素:条件:条件:标准:标准:溶液状态:溶液状态:单位:单位:一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态质量(克)质量(克)概括为:概括为:剂、质、剂、质、 温、饱、温、饱、(记(记 着着 温温 饱)饱) 课 题 2 溶 解 度例例:氯化钠在氯化钠在20是的溶解度是是的溶解度是 36g。在在20时,时,100g水中溶解水中溶解36g氯化钠氯化钠,溶液达到饱和。溶液达到饱和。3、固体溶解度的意义:、固体溶解度的意义:在在20时,时,100g水中最多可溶解水中最多可溶解36g氯化钠。氯化钠。学生练习学生练习:判断下列说法是否正确判断下列
18、说法是否正确:(1) 20克克 A 物质溶解在物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是的溶解度是20克。克。(2) 20时时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故故20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是10克。克。(3) 20时时,10克氯化钠可溶解在克氯化钠可溶解在100克水里克水里,20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是10克。克。(4) 20时时, 100克水最多可溶解克水最多可溶解36克氯化钠克氯化钠, 则则20时氯化钠的溶解度为时氯化钠的溶解度为36。(X) 温度温度(X) 100克溶剂克溶剂(X) 饱和饱和(X
19、) 单位:克单位:克 课 题 2 溶 解 度4、固体溶解度与溶解性的关系:、固体溶解度与溶解性的关系:(20)难难(不不)溶溶微溶微溶可溶可溶易溶易溶溶解度溶解度/g105、影响固体溶解度的因素:、影响固体溶解度的因素:溶质的种类溶质的种类溶剂的种类溶剂的种类温温 度度 溶解度与溶质溶解度与溶质,溶剂的质量无关溶剂的质量无关注意注意5、固体溶解度的表示方法:、固体溶解度的表示方法:(1)列表法:)列表法: 硝酸钾在不同温度时的溶解度:硝酸钾在不同温度时的溶解度:温度温度/01020304050溶解度溶解度/g13.320.931.645.863.985.5溶解度溶解度(克)(克)温度(温度(o
20、c)0 10 20 30 40 50 608070605040302010KNO3 课 题 2 溶 解 度(2)溶解度曲线)溶解度曲线活动与探究(绘制溶解度曲线)活动与探究(绘制溶解度曲线)P37 课 题 2 溶 解 度50010 20 30 4060 70 80 90100106090100160150130203040508070170180200140120110190硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠.a.b硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸温度(温度(t)溶解度(克)溶解度(克)点点:曲线上的点均:曲线上的点均表示某物质在该温表示某物质在该温度下的溶解度。度下的溶解度。交点交点:曲线
21、的交点:曲线的交点表示这两种物质在表示这两种物质在该温度下的溶解度该温度下的溶解度相同。相同。曲线曲线:曲线越陡,:曲线越陡,该物质的溶解度受该物质的溶解度受温度影响越大。温度影响越大。问:从溶解度曲线中,问:从溶解度曲线中,你能得到哪些信息?你能得到哪些信息? 课 题 2 溶 解 度50010 20 30 4060 70 80 90100106090100160150130203040508070170180200140120110190硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠温度(温度(t)溶解度(克)溶解度(克)从溶解度曲线分析结晶情况从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶、降温结晶适用于溶解度随温度变适
22、用于溶解度随温度变化较大的物质如化较大的物质如:KNO3(又叫冷却热饱和溶液法)(又叫冷却热饱和溶液法)2、蒸发溶剂法、蒸发溶剂法适用于溶解度随温度变适用于溶解度随温度变化较小的物质如化较小的物质如:NaCl适用于熟石灰适用于熟石灰3、升温结晶、升温结晶 课 题 2 溶 解 度讨论:讨论:P38 1、2、31、压强、压强 2、温度、温度 3、用澄清石灰水、用澄清石灰水(分子的扩散、甲烷的燃烧)(分子的扩散、甲烷的燃烧)气体溶解度气体溶解度 1、概念:、概念:通常讲的气体溶解度是指该气体通常讲的气体溶解度是指该气体在在压强为压强为101KPa和和一定温度一定温度时溶解在时溶解在1体积体积水里水里
23、达到饱和状态时的气体体积。达到饱和状态时的气体体积。2、气体溶解度的意义:、气体溶解度的意义:如:如:0时,氮气的溶解度为时,氮气的溶解度为0.024在在0,氮气压强为,氮气压强为101kPa时,时,1体积水最多能溶解体积水最多能溶解0. 024体积氮气体积氮气3、影响气体溶解度的因素:、影响气体溶解度的因素:气体溶解度气体溶解度一般随一般随压强增大而增大压强增大而增大,压强减小而减小。,压强减小而减小。气体溶解度气体溶解度一般随一般随温度升高而减小温度升高而减小,温度降低而增大。,温度降低而增大。 课 题 2 溶 解 度学完本课题你应该知道学完本课题你应该知道1、在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶、在一定温度
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