化学实验基本方法

1、教材知识检索教材知识检索为了顺利进行实验及避免伤害和事为了顺利进行实验及避免伤害和事故，应注意哪些问题？故，应注意哪些问题？ 1 1、遵守实验室规则。、遵守实验室规则。3 3、掌握正确的操作方法。、掌握正确的操作方法。2 2、了解安全措施、了解安全措施4 4、重视并逐步熟悉污染物和废弃物、重视并逐步熟悉污染物和废弃物 的处理方法。的处理方法。知识点一知识点一 化学实验安全化学实验安全（1 1）常用危险化学品的标志）常用危险化学品的标志常见的有炸药、火常见的有炸药、火药、鞭炮、硝酸铵药、鞭炮、硝酸铵等。等。液化气、液化气、H H2 2 CO CHCO CH4 4酒精、汽酒精、汽油等油等碳、蜡烛碳

2、、蜡烛等。等。白磷白磷存放在水中存放在水中金属钠、钾金属钠、钾存放在煤油中存放在煤油中KMnO4 H2O2KClO3 农药、氰化物、农药、氰化物、汞盐汞盐浓硫酸、硝浓硫酸、硝酸、盐酸、酸、盐酸、强碱等强碱等存放药品要注意：易燃、存放药品要注意：易燃、易爆物品一定要远离火易爆物品一定要远离火源源（2）意外事故的紧急处理办法（导）意外事故的紧急处理办法（导1）3.掌握正确的操作方法掌握正确的操作方法（1）药品的取用（导）药品的取用（导1）（2）仪器的使用）仪器的使用（3）气体的收集）气体的收集取用药品的注意事项取用药品的注意事项三不三不”原则：原则： 不摸不摸不用手接触药品。不用手接触药品。 不闻

3、不闻不要把鼻孔凑到容器口直不要把鼻孔凑到容器口直接闻药品（特别是气体）的气味。接闻药品（特别是气体）的气味。 不尝不尝不尝任何药品的味道不尝任何药品的味道最少量原则：应严格按规定的用量取药品；最少量原则：应严格按规定的用量取药品；若无说明用量，一般应按最少量取用：液体为若无说明用量，一般应按最少量取用：液体为 2-3 2-3 mLmL, ,固体固体只需盖满试管的底部只需盖满试管的底部。环保原则：用剩的药品不能放回原瓶，不要环保原则：用剩的药品不能放回原瓶，不要随意丢弃，不能拿出实验室，要放入指定容器随意丢弃，不能拿出实验室，要放入指定容器内。内。酒精灯的使用酒精灯的使用酒精灯内的酒精不可超过酒

4、精灯容积的酒精灯内的酒精不可超过酒精灯容积的2/32/3，也不应少于，也不应少于1/31/3。禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯。禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯。用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。若有酒精撒到桌面上并燃烧起来，应立即用湿布或沙土扑灭。若有酒精撒到桌面上并燃烧起来，应立即用湿布或沙土扑灭。4.重视并逐步熟悉污染物和废弃物的重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法处理方法（1）有害气体）有害气体（2）废液）废液（3）固体废弃物）固体废弃物思维拓展思维拓展思维拓展思

5、维拓展你知道沙里淘金吗？淘金者是利你知道沙里淘金吗？淘金者是利用什么性质和方法将金子从沙里用什么性质和方法将金子从沙里分出来的？分出来的？思考与交流思考与交流 金密度很大金密度很大(19.3g/cm(19.3g/cm3 3) )。 碎石、沙子碎石、沙子:2.5-3.5g/cm3:2.5-3.5g/cm3用水冲洗用水冲洗如果有铁屑和沙子的混合物，你能用哪如果有铁屑和沙子的混合物，你能用哪些方法将二者分离？些方法将二者分离？1、用磁铁将混合物中、用磁铁将混合物中的铁屑分离出来的铁屑分离出来2、加盐酸加盐酸物理方法物理方法化学方法化学方法思考与交流思考与交流物质的分离物质的分离：将混合物中各成分分开

6、，以得到各：将混合物中各成分分开，以得到各种纯净物。种纯净物。物质的提纯物质的提纯：把混合物中含有的杂质除去，以：把混合物中含有的杂质除去，以得到纯净物的过程。得到纯净物的过程。知识点二知识点二 混合物的分离和提纯混合物的分离和提纯在分离和提纯物质时，要除掉杂质，在分离和提纯物质时，要除掉杂质，化学上所指的杂质都是有害的吗？化学上所指的杂质都是有害的吗？常用的分离与提纯的方法有哪些？常用的分离与提纯的方法有哪些？. 过滤和蒸发过滤和蒸发过滤过滤过滤操作过滤操作过滤的目的过滤的目的(适用范围适用范围)是什么？是什么？过滤操作需要哪些仪器？过滤操作需要哪些仪器？进行过滤操作时要注意哪些问题？进行过

7、滤操作时要注意哪些问题？（一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠）滤纸紧贴漏斗壁滤纸紧贴漏斗壁;滤纸边缘低于漏斗，液面低于滤纸边缘滤纸边缘低于漏斗，液面低于滤纸边缘;烧杯与玻棒、玻棒与滤纸三层处、漏斗颈烧杯与玻棒、玻棒与滤纸三层处、漏斗颈与烧杯壁相靠。与烧杯壁相靠。若：滤液浑浊应再过滤一次若：滤液浑浊应再过滤一次蒸发的目的蒸发的目的( (适用范围适用范围) )是什么？是什么？蒸发操作需要哪些仪器？蒸发操作需要哪些仪器？进行蒸发操作时要注意哪些问题？进行蒸发操作时要注意哪些问题？（1 1）蒸发皿的液体不超过容积的）蒸发皿的液体不超过容积的2/32/3（2 2）加热时，用玻璃棒不断搅拌）加热时，用玻璃棒

8、不断搅拌（3 3）当蒸发皿中出现较多固体时，停止）当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用余热将液体蒸干加热，利用余热将液体蒸干（4 4）取下未冷却的蒸发皿时，要放在石）取下未冷却的蒸发皿时，要放在石棉网上，以免烫坏实验台或遇实验台上冷棉网上，以免烫坏实验台或遇实验台上冷水引起蒸发皿炸裂，取用它用坩埚钳水引起蒸发皿炸裂，取用它用坩埚钳蒸发蒸发海盐海盐岩盐岩盐湖盐湖盐井盐井盐 粗粗 盐盐 合作探究合作探究问题问题2 2：如何利用初中学过的方法来：如何利用初中学过的方法来提纯粗盐？提纯粗盐？问题问题1 1：粗盐中都含有哪些杂质？：粗盐中都含有哪些杂质？通过溶解、过滤、蒸发操作之后，得到的固体就是通

9、过溶解、过滤、蒸发操作之后，得到的固体就是纯净的食盐了吗？纯净的食盐了吗？粗盐粗盐溶解溶解悬浊液（泥沙、悬浊液（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐）、硫酸盐）过滤过滤不溶性杂质不溶性杂质NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的溶液、硫酸盐的溶液如何检验如何检验SO42-?Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl加入稀盐酸可以排除加入稀盐酸可以排除COCO3 32-2-离子的干扰。离子的干扰。NaNa2 2COCO3 3 + 2 HCl + 2 HCl = H = H2 2O + COO + CO2 2+2NaCl+2NaCl滴加稀盐酸的目的是什么？滴加稀盐酸的目的是什么？

10、思考思考思考思考： CO32-如何检验呢？如何检验呢？滴加稀盐酸，如果产生能使澄清石灰水滴加稀盐酸，如果产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，说明含有碳酸根离子。变浑浊的气体，说明含有碳酸根离子。NaNa2 2COCO3 3 + 2HCl= CO+ 2HCl= CO2 2+ H+ H2 2O + 2NaCl O + 2NaCl COCO2 2 + Ca(OH)+ Ca(OH)2 2= CaCO= CaCO3 3+ H+ H2 2O O问题问题3 3：除去可溶性杂质（：除去可溶性杂质（ CaClCaCl2 2 、MgClMgCl2 2 以及以及一些硫酸盐），应加入什么试剂？一些硫酸盐），应加入什么试剂

11、？ 一些物质的溶解性一些物质的溶解性资料卡片：资料卡片：OH-Cl-SO4 2-CO3 2-H+溶、挥溶、挥溶溶溶、挥溶、挥Na+溶溶溶溶溶溶溶溶Ca2+微微溶溶微微不不Ba2+溶溶溶溶不不不不Mg2+不不溶溶溶溶微微不不不不不不不不由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过由此除去粗盐中的杂质离子的正确操作的分析过程如下：程如下： OH- CO32- Ba2+CO32- Mg2+ Ca2+ SO42- 特征特征除杂试剂除杂试剂OH-Ba2+CO32-Na+Na+Cl-过量的过量的除杂试剂除杂试剂 CO32-Na+H+Cl-H+Cl-控制控制pHNa+、Cl- 请大家归纳一下，除去粗盐中可溶性

12、杂质，试剂请大家归纳一下，除去粗盐中可溶性杂质，试剂的加入顺序共有几种？依据是什么？的加入顺序共有几种？依据是什么？思考与交流思考与交流（1）BaCl2Na2CO3NaOHHCl（2）BaCl2NaOHNa2CO3HCl（3）NaOHBaCl2Na2CO3HCl依据：依据： Na2CO3在在BaCl2之后加入，之后加入， Na2CO3除除CaCl2 和和BaCl2 。 稀盐酸最后加入。稀盐酸最后加入。溶液中可溶性杂质的除去四原则溶液中可溶性杂质的除去四原则：（1 1）不增不增 提纯过程中不能引入新的杂质提纯过程中不能引入新的杂质（2 2）不减不减 不减少欲被提纯的物质不减少欲被提纯的物质（3

13、3）好分好分 被提纯的物质与杂质容易分离被提纯的物质与杂质容易分离（4 4）复原复原 被提纯的物质被提纯的物质变化后再回到变化后再回到 目标物目标物 三必须：三必须：1 1、除杂试剂必须过量、除杂试剂必须过量2 2、过量试剂必须除尽、过量试剂必须除尽3 3、除杂途径必须选最佳、除杂途径必须选最佳第4课时合作交流合作交流自来水并不纯净，含有较多的自来水并不纯净，含有较多的l l，如，如何检验何检验l l的存在？的存在？稀稀酸化了的酸化了的g g溶液溶液如何得到较纯净的水呢？如何得到较纯净的水呢？填写课本填写课本P8，实验，实验1-3的相关内容的相关内容实验实验现象现象1.在试管中加入少量自来水在

14、试管中加入少量自来水,滴滴入几滴稀硝酸和几滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶溶液。液。2.在在100mL烧瓶中加入约烧瓶中加入约1/3体体积的自来水，再加几粒沸石，积的自来水，再加几粒沸石，按图按图1-4连接好装置，向冷凝连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约锥形瓶收集约10mL液体，停液体，停止加热。止加热。3.取少量收集到的液体加入试取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝酸和管中，然后滴入几滴稀硝酸和几滴几滴AgNO3溶液。溶液。产生白色沉淀产生白色沉淀无明显现象无明显现象烧瓶中液体沸腾，

15、冷烧瓶中液体沸腾，冷凝管中有液体产生，凝管中有液体产生，锥形瓶中收集到无色锥形瓶中收集到无色液体。液体。利用各组分沸点不同，除去易挥利用各组分沸点不同，除去易挥 发、难挥发或不挥发的杂质的方法发、难挥发或不挥发的杂质的方法蒸馏蒸馏投放沸石投放沸石或瓷片或瓷片温度计水温度计水银球处于银球处于支管口处支管口处水，下水，下口入上口入上口出口出用蒸馏原理进行多种混合液体的分离用蒸馏原理进行多种混合液体的分离, ,叫叫分馏分馏 溶液体积溶液体积不超过烧不超过烧瓶体积瓶体积2/3原理：把液体加热汽化，蒸气重新冷凝成液体的过程。原理：把液体加热汽化，蒸气重新冷凝成液体的过程。【合作探究】蒸馏的分离提纯操作方

16、法（1）向蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的目的？（2）蒸馏烧瓶中温度计的作用，位置？（3）冷凝管应该怎么连接，利用了什么原理？酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来的是什么组分？的是什么组分？确定是否符合蒸馏条件确定是否符合蒸馏条件? ?液体混合物液体混合物酒精与水以任意比互溶酒精与水以任意比互溶各组分沸点不同各组分沸点不同酒精酒精78，水，水100沸点（沸点（ ）的组分先蒸出，加热温度不能）的组分先蒸出，加热温度不能超过混合物中沸点（超过混合物中沸点（ ）的物质的沸点！）的物质的沸点！低低 最高最高 对于互溶的液体，我们可以采用蒸馏的方法进行分离，如果

17、分离油与水这种不互溶的液体，你还用蒸馏方法进行分离吗？想一想分液分液- -分离互不相溶、分离互不相溶、密度不同的混合密度不同的混合液体液体的方的方法法所用仪器：所用仪器：分液漏斗分液漏斗操作步骤：操作步骤： 1、检漏、检漏 2、加液、加液 3、振荡、振荡 4、静置、静置 5、分液、分液 6、洗涤、洗涤合作交流合作交流如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？如何洗掉衣服上刚弄到的油汤？酒精或汽油，再用洗涤剂酒精或汽油，再用洗涤剂如何清洗手上的油漆？如何清洗手上的油漆？用松节水或汽油洗后，再用洗涤剂用松节水或汽油洗后，再用洗涤剂同一种溶质在不同的溶剂里有不同的溶解度；同一种溶质在不同的溶剂里有不同的溶解度；有

18、机物有机物一般难溶于无机溶剂，较易溶于有机溶剂。一般难溶于无机溶剂，较易溶于有机溶剂。这些做法中应用了什么原理呢？这些做法中应用了什么原理呢？萃取萃取利用溶质在不同溶利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同，用一剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质从原来溶液种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法中提取出来的方法1.1.检验分液漏斗活塞和上口检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液的玻璃塞是否漏液 实验实验1-41-4用用CClCCl4 4萃取碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液实验过程：实验过程：如何检漏？如何检漏？3. 倒转漏斗用力振荡，并倒转漏斗用力振荡，并 不时旋开活塞放气，最不时旋开活塞放气，最

19、后关闭活塞。后关闭活塞。2. 把把10毫升碘水和毫升碘水和4毫升毫升 CCl4加入分液漏斗中，加入分液漏斗中， 并盖好玻璃塞。并盖好玻璃塞。CClCCl4 4的作的作用用? ?为何要用为何要用力振荡力振荡? ?右手捏住漏斗上右手捏住漏斗上口的颈部，并用口的颈部，并用食指根部压紧塞食指根部压紧塞子，以左手握住子，以左手握住旋塞，同时用手旋塞，同时用手指控制活塞。指控制活塞。为何要放气为何要放气? ? 4. 把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。把分液漏斗放在铁架台的铁圈中，静置，分层。 5. 将漏斗上口的玻璃塞打开将漏斗上口的玻璃塞打开(或使或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的塞上的凹槽或小孔

20、对准漏斗口上的小孔小孔)。为何要打开玻璃为何要打开玻璃塞塞? 6. 6.旋开活塞，用烧杯接收溶液旋开活塞，用烧杯接收溶液7.7.从分液漏斗上口倒出从分液漏斗上口倒出上层水溶液（上走上，上层水溶液（上走上，下走下）下走下） 1 1、上层液体中的溶剂是（、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体），下层液体中的溶剂是（中的溶剂是（ ）2 2、碘单质（、碘单质（I I2 2）在哪种溶剂中的溶解度大？）在哪种溶剂中的溶解度大？3 3、 CClCCl4 4与与H H2 2O O比较有何异同？比较有何异同？H H2 2O OCClCCl4 4四氯化碳（四氯化碳（CClCCl4 4）都能溶解碘单质（都能溶解碘单质

21、（ I I2 2）；）；都不与碘单质（都不与碘单质（ I I2 2）反应。）反应。异：异： CClCCl4 4与与H H2 2O O互不相溶；碘单质在互不相溶；碘单质在CClCCl4 4中的溶解度大。中的溶解度大。同：同：【分析讨论分析讨论】 【萃取剂选择的条件【萃取剂选择的条件】1 1、与原溶剂互不相溶、与原溶剂互不相溶 如如:CCl:CCl4 4与与H H2 2O O互不相溶互不相溶2 2、溶解溶质的能力大于原溶剂溶解溶质的能力大于原溶剂 如如: CCl: CCl4 4（I I2 2）H H2 2O O （I I2 2）3 3、不与被萃取的物质反应、不与被萃取的物质反应 如如: CCl: CCl4 4不与不与I I2 2反应反应 一部分有机物溶剂一部分有机物溶剂 Vs Vs 无无机溶剂机溶剂 汽汽油油 煤油煤油 水水 植植物油物油 苯苯 四四氯化碳氯化碳 （密度比水大，下层）（密度比水大，下层） 水水密度比水小密度比水小上层上层实例萃取：萃取：利用某种物质（溶质）在利用某种