物流及物流管理概述..

1、20152015年秋季年秋季2自我介绍及联系方式自我介绍及联系方式QQ: 87481561413408515425 下载资料信箱下载资料信箱 password: 2015qxgxkmel3课程体系课程体系现代物流管理现代物流管理物流系统管理物流系统管理供应链物流供应链物流配送与配送配送与配送中心中心概述概述发展发展物流信息物流信息物流营销管理物流营销管理物流战略管理物流战略管理国际物流国际物流物流成本管理物流成本管理物流质量管理物流质量管理物流组织管理物流组织管理4刊物刊物 l 中国物流与采购中国物流与采购l 物流技术物流技术图书图书现代物流手册现代物流手册 刘志学刘志学 主编主编5相关物流网

2、站相关物流网站中国物流网中国物流网物流杂志网物流杂志网中国物流产品网中国物流产品网中国物流人才网中国物流人才网6l 课堂课堂l 作业作业l 7课程成绩课程成绩l 课堂成绩课堂成绩 ( (10%10% ) )l 作业期中检查作业期中检查 ( ( 25%25% ) )l 期末成绩期末成绩 ( (65%65% ) )8 9 本章着重介绍了本章着重介绍了物流概念的来源物流概念的来源和发展过程、物和发展过程、物流及物流管理的流及物流管理的基本概念基本概念、现代物流的、现代物流的构成要素构成要素和分和分类，要求了解类，要求了解物流物流及及物流管理物流管理的内涵、物流创造的内涵、物流创造价值价值的方式以及现

3、代物流的的方式以及现代物流的作用作用。 10引导案例引导案例 海尔在连续十几年保持海尔在连续十几年保持80的增长速度之后，的增长速度之后，近年已经进行了一场重大的管理革命近年已经进行了一场重大的管理革命建立企业建立企业现代物流体系。现代物流体系。 SCM 3PL ERP2022-6-1811海尔物流运行前提BPR JIT采购不做现代物流将物流可流物流框架一物三网 4PL物流一体化订单驱动物流(ERP) JIT配送 EC 3PL12 1. 1. 物流概念的来源和发展物流概念的来源和发展 物流一词最早起源于美国，理论上最早产生于物流一词最早起源于美国，理论上最早产生于1901年，年，1915年年阿

4、奇阿奇.萧萧在在市场流通中的若干问题市场流通中的若干问题和费莱德和费莱德.E.克拉克拉克（克（Fred E.Clark）, 1929年所著的年所著的市场营销中的原则市场营销中的原则一一书中提到物流。书中提到物流。13 在在二战二战中发展起来：二战中，围绕战争供应，美国中发展起来：二战中，围绕战争供应，美国军队建立了军队建立了“后勤后勤”（Logistics）理论，并将其用于战理论，并将其用于战争活动中。其中所提出的争活动中。其中所提出的“后勤后勤”是指将战时物资是指将战时物资生产生产、采购、运输、配给采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置，以等活动作为一个整体进行统一布置，以求战略物资

5、补给的费用更低、速度更快、服务更好。求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。 后来后来“后勤后勤”一词在企业中广泛应用，这时的后勤一词在企业中广泛应用，这时的后勤包含了生产过程和流通过程的物流，因而是一个包含范围包含了生产过程和流通过程的物流，因而是一个包含范围更广泛的更广泛的物流概念物流概念。 “物流管理发展的里程碑物流管理发展的里程碑”1954年年 鲍尔.D.康柏斯发表了题为“物流是市场物流是市场营销中的另一半营销中的另一半”的演讲141961年物流管理物流管理第一本介绍物流管理的教科书。第一本介绍物流管理的教科书。 爱德华.W.斯马凯伊（Edward W.Smykay）罗纳德.J.

6、鲍尔索克斯（Ronald J.Bowersox） 费兰克.H.莫斯曼（Frank H.Mossman）撰写15lLogisticsLogistics 包含生产领域的原材料采购、生产过程包含生产领域的原材料采购、生产过程中的物料搬运中的物料搬运、厂内物流和流通过程中的物流厂内物流和流通过程中的物流（或或销售物流即销售物流即Physical Distribution Physical Distribution ）。）。 PDPDl物流概念主要通过两条途径传入我国，一条是在物流概念主要通过两条途径传入我国，一条是在2020世纪世纪8080年代初随年代初随“市场营销市场营销”理论的引入而从欧美理论的引

7、入而从欧美传入，因为在欧美的所有市场营销教科书中都毫无传入，因为在欧美的所有市场营销教科书中都毫无例外地要介绍例外地要介绍“Physical DistributionPhysical Distribution” 。另一条另一条途径是途径是“Physical DistributionPhysical Distribution”从欧美传入日本，从欧美传入日本，译为日文译为日文“物流物流”，2020世纪世纪8080年代初，我国从日本年代初，我国从日本直接引入直接引入“物流物流”这一概念。这一概念。16lLogisticsLogistics包含生产领域的原材料采购、生产过程包含生产领域的原材料采购、生

8、产过程中的物料搬运中的物料搬运、厂内物流和流通过程中的物流厂内物流和流通过程中的物流（或或销售物流即销售物流即Physical Distribution Physical Distribution ）。）。 PDPDl物流概念主要通过两条途径传入我国，一条是在物流概念主要通过两条途径传入我国，一条是在2020世纪世纪8080年代初随年代初随“市场营销市场营销”理论的引入而从欧美理论的引入而从欧美传入，因为在欧美的所有市场营销教科书中都毫无传入，因为在欧美的所有市场营销教科书中都毫无例外地要介绍例外地要介绍“Physical DistributionPhysical Distribution”

9、。另一条另一条途径是途径是“Physical DistributionPhysical Distribution”从欧美传入日本，从欧美传入日本，译为日文译为日文“物流物流”，2020世纪世纪8080年代初，我国从日本年代初，我国从日本直接引入直接引入“物流物流”这一概念。这一概念。17l2001年美国物流管理协会对物流的定义进行了完善：年美国物流管理协会对物流的定义进行了完善：物流物流是是供应链供应链运作中，以满足运作中，以满足客户客户要求为目的，对要求为目的，对货物货物、服务服务和和相关信息相关信息在产出地和销售地之间实现在产出地和销售地之间实现高效率高效率和和低成本低成本的的正向正向和和

10、反向反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。l 在在2001年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 18354-2001)中，物流（中，物流（Logistics）的定义是：的定义是：物物品从供应地向接收地的品从供应地向接收地的实体实体流动过程。根据流动过程。根据实际需要实际需要，将，将运运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的等基本功能实施的有机结合有机结合。 18理解物流理解物流物质物质物料物料货物货物商品商品物

11、品物品1920l 流体（物质实体）流体（物质实体）l 载体载体l 流向流向l 流量流量l 流程流程l 流速流速 2122（1）时间价值）时间价值 “物物”从供给者到需要者之间有一段时间差从供给者到需要者之间有一段时间差，由于改变这一时间差创造的价值。，由于改变这一时间差创造的价值。 供应物流供应物流 缩短时间创造价值。缩短时间创造价值。 弥补时间差创造价值。弥补时间差创造价值。 延长时间差创造价值。延长时间差创造价值。23（2）场所价值）场所价值 “物物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于改变这一者和需求者之间

12、往往处于不同的场所，由于改变这一场所的差别创造的价值。场所的差别创造的价值。 从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。 从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。 从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。 （3）加工附加价值）加工附加价值 这种加工活动不是创造商品主要实体，形成商品主要这种加工活动不是创造商品主要实体，形成商品主要功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的加工活动，这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。加工活动，这种活动

13、必然会形成劳动对象的附加价值。 24（1）物流是指有关）物流是指有关“物物”的流通的经济活动，的流通的经济活动，包括物资流通和信息流通包括物资流通和信息流通 （2）物流是经济活动，是创造时间价值和场所）物流是经济活动，是创造时间价值和场所价值的经济活动价值的经济活动 （3）物流是关于物的信息活动过程，具体地说）物流是关于物的信息活动过程，具体地说是与上述生产、运输、保管、包装、搬运等物是与上述生产、运输、保管、包装、搬运等物资流通活动相关的信息活动资流通活动相关的信息活动 （4）物流是集成性活动，是多种活动的统一）物流是集成性活动，是多种活动的统一 25 输送、保管、流通加工、包装、装卸、信输

14、送、保管、流通加工、包装、装卸、信息等息等。26物流机能物流机能分类分类内容内容输送输送运输运输配送配送长距离、线形机能，物流的交通机能长距离、线形机能，物流的交通机能短距离、面的机能，物流的准入机能短距离、面的机能，物流的准入机能保管保管储藏储藏保管保管长时间保管、储藏型保管长时间保管、储藏型保管短时间保管、流通型保管短时间保管、流通型保管流通加工流通加工加工作业加工作业生产加工生产加工促销加工促销加工商品检验、分拣、放置、备货、分配商品检验、分拣、放置、备货、分配组装、细分、切断、规格化组装、细分、切断、规格化价格贴付、单位化、商品组合价格贴付、单位化、商品组合包装包装工业包装工业包装商业

15、包装商业包装输送、保管包装、外部包装、内部包装、品质保证为主输送、保管包装、外部包装、内部包装、品质保证为主体体销售包装、单个包装、市场营销为主体销售包装、单个包装、市场营销为主体装卸装卸入货入货卸货卸货从物流设施到交通机关的活动从物流设施到交通机关的活动从交通机关到物流设施的活动从交通机关到物流设施的活动信息信息物流信息物流信息商流信息商流信息数量管理：运行、货物追踪，入库、在库、出库管理数量管理：运行、货物追踪，入库、在库、出库管理品质管理：温度、湿度管理，技术性能和品质管理品质管理：温度、湿度管理，技术性能和品质管理作业管理：自动分拣、数码备货、流程传输作业管理：自动分拣、数码备货、流程

16、传输定、发货：定、发货：POSPOS、EOSVANEOSVAN、EDIEDI、MISMIS、DSSDSS金金 融：银行联网、融：银行联网、Internet/IntranetInternet/Intranet27 1. 按照作用分类按照作用分类 供应物流供应物流 销售物流销售物流 生产物流生产物流 回收物流回收物流 废弃物物流废弃物物流 2. 按照物流活动的空间范围分类按照物流活动的空间范围分类 地区物流地区物流 国内物流国内物流 国际物流国际物流 28 3. 按照物流系统性质分类按照物流系统性质分类 社会物流社会物流 行业物流行业物流 企业物流企业物流 4. 其它物流其它物流 绿色物流绿色物流

17、 军事物流军事物流 第三方物流第三方物流 定制物流定制物流 虚拟物流虚拟物流 291. 物流保障再生产过程物流保障再生产过程。 物流是生产过程的基本保证。物流是生产过程的基本保证。 物流是实现从生产到消费的重要环节。物流是实现从生产到消费的重要环节。 2. 以尽可能低的物流成本，给顾客以尽可能好的物流以尽可能低的物流成本，给顾客以尽可能好的物流服务。服务。 准确地按期将商品送交顾客，满足市场需求，及时产生价值。准确地按期将商品送交顾客，满足市场需求，及时产生价值。 尽可能减少商品供应的断档，保持生产经营中资金流的连续尽可能减少商品供应的断档，保持生产经营中资金流的连续性。性。 适当安排物流结点

18、，提高配送效率，保持合理库存水平以实适当安排物流结点，提高配送效率，保持合理库存水平以实现动态平衡。现动态平衡。30 使生产、运输、保管、搬运、包装、流通加工等不使生产、运输、保管、搬运、包装、流通加工等不同过程一体化、系统化，节约和合理利用资源。同过程一体化、系统化，节约和合理利用资源。 从接受订货到发货和配送，信息通畅，使物流成本从接受订货到发货和配送，信息通畅，使物流成本最小。最小。 3. 提高效益，增加销售和盈利提高效益，增加销售和盈利。 运营过程的集约化。运营过程的集约化。 获得外部关系的最佳化。获得外部关系的最佳化。4. 提高企业的核心能力提高企业的核心能力 通过物流提高企业的管理

19、能力。通过物流提高企业的管理能力。 通过物流增强企业竞争力。通过物流增强企业竞争力。 31 5. 5. 降低物流活动中的成本降低物流活动中的成本GDPCostChina USA Japan/Korea India16.7%810%78%89%数据摘自数据摘自2005年中国经济年鉴年中国经济年鉴326. 是企业的是企业的“第三利润源泉第三利润源泉”（冰山学说）（冰山学说）7. 电子商务要有物流为基础，才能实现对流通领域的革命。电子商务要有物流为基础，才能实现对流通领域的革命。8. 城市的现代化必须以物流的现代化为依托。城市的现代化必须以物流的现代化为依托。9. 现在物流业推动第三产业的发展。现在

20、物流业推动第三产业的发展。10. 现代物流业是改善投资环境，扩大招商引资的重要措施。现代物流业是改善投资环境，扩大招商引资的重要措施。11. 现代物流业能够起到完善结构、提高国民经济总体质量现代物流业能够起到完善结构、提高国民经济总体质量和抗御危机的作用。和抗御危机的作用。331.4.1物流管理的定义物流管理的定义 在在2001年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T 18354-2001）中，物流管理是指为了以中，物流管理是指为了以最低的成本最低的成本达到客户所达到客户所满意的服务水平，对物流活动进行的满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织

21、、指挥、协调计划、组织、指挥、协调与控制。与控制。 1.4.2物流管理的内容物流管理的内容 对物流活动过程诸要素的管理。对物流活动过程诸要素的管理。 包括诸如运输、储存等实体环节的管理。包括诸如运输、储存等实体环节的管理。 对物流各活动过程中诸要素的管理。对物流各活动过程中诸要素的管理。 即对其中人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管即对其中人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理。理。 对物流活动中具体职能实施的管理。对物流活动中具体职能实施的管理。 主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。341.4.3 物流管理的特点物流

22、管理的特点 物流管理是战略管理的重要方面物流管理是战略管理的重要方面 物流管理是系统化管理物流管理是系统化管理 物流管理要运用现代化手段和工具物流管理要运用现代化手段和工具 35 中远集团现代物流的发展中远集团现代物流的发展案例分析36 中国远洋运输（集团）总公司中国远洋运输（集团）总公司的前身，是成立于1961年4月27日的中国远洋运输公司，1993年2月16日组建以中国远洋运输（集团）总公司为核心企业的中国远洋运输集团。 经过几代中远人40余年的艰苦创业，依靠智慧、勤劳和真诚，带着光荣与梦想，中远集团已由成立之初的4艘船舶、2.26万载重吨的单一型航运企业，发展成为今天拥有和经营着600余艘现代化商船、3000余万载重吨、年货运