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文档简介

1、 客房预订操作方式 -电话预订工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项1.接听预订电话(1)报方位。电话铃声响三声内接起。报:“Reservation, 您好酒店,为您服务。”(2)接听时应保持注意力,也要关注其他无人接听的电话。(3)接听时应先热情问候对方,然后报出自己姓名。礼貌、热情工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项2.客房预订及通知(1)通过电话或传真,接受客户预订。(2)聆听宾客要求,介绍房间类型和价格,询问宾客单位名称,订房人的姓名并称呼,查看是否属于协议单位,便于确认优惠房价。(3)询问预订抵离日期、房型、房数,并查看电脑信息,确认是否可接受预订。(4)询问来

2、宾姓名,单位,确认价格,付费方式。(5)提供所有适合宾客要求房型的信息,正确描述房型的差异(位置、大小、房内设施),说明房价及所含内容。(6)如该日期无宾客要求的房型,主动提供其他选择。(7)请宾客留下联系电话,确认客房保留时间,如超过18:00 ,公司付款者须由公司传真确认、担保或交订金。(8)询问宾客是否需要交通接送服务。(9)填写客房预订单,一式两份送至房务部,并由当班负责人在底稿上签字存档,并将传真件送至房务部。应根据宾客所要求的房型及入住日期查看是否有此类型的房间。当没有宾客要求的房间时,可向宾客推荐其他选择,尽量促销房间。工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项3.预订内容

3、变更及修改(1)通过电话或传真接受客户预订变更或修改要求,并确认(口头或书面)。(2)填写预订单变更单,送至相关部门负责人并签字。准确、及时工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项1.接听电话1、尽可能在铃响三声内接起; 2、向对方致言问候,并自报部门名称; 3、音质清晰、语气亲切,并表示“很高兴为您服务”。避免对方等待,以优质服务产生良好第一印象,争取生意。工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项2.聆听要求1、听取并记录客人的预订要求; 2、询问客人表达不清楚之处以及未表达的关键事项; 3、必要时简要提练客人的意见,请客人确认; 4、掌握客人要求后逐一复述一遍请客人确认。

4、参照电话预订单规定项目检查提示客人。 以免误会造成服务失误。工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项3.查询回复 1、聆听客人要求同时立即查询有关服务预订电脑资料,了解能否满足客人预订要求; 2、告知客人可以出售的相应产品和服务情况,并恰当介绍,协助客人选择; 3、无法完全满足客人要求时,询问客人是否可做部分变通处理,提出建议。边听边看边查,但注意勿让客人过多等待,浪费客人时间和电话费。突出有关信息、介绍产品的特点及给客人利益。工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项4.填写电话预订单。若客人决定预订,即开始填写电话预订单,要求: 1、项目齐全、字迹清楚、表达准确; 2、注明客人选择的付款方式,抵离店时间、房间保留等,并将酒店有关方面的政策、规定向客人事先做必要的提醒和说明; 3、询问客人有关预订单内外的其他特殊要求。防止产生误解、纠纷。如客人接送、信件收取、留言、订机票等。工作程序工作程序标准要求标准要求注意事项注意事项 5.复述预订内容。1、将记录的预订内容逐一复述; 2、注意客人姓名、抵店时间、付款方式、特殊要求等,切勿有误。 逐一核对,勿有遗漏,勿有模糊表述。6.告别、致谢。1、感谢客人预订,并向客人保证执行预订,提供优质服务; 2、

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