“一米阳光”饮品店

1、“一米阳光”饮品连锁店项目名称：“一米阳光”饮品连锁店地址：西安思源学院邮箱：375363419联系方式目负责人：高东旭指导教师：张丽芝 屈瑞娜商业计划书目录一、 概要1二、 企业介绍1三、企业概述2四、企业特色与创新点3五、企业实施方法与计划41、店面地址：4选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。4地点：店面选址在大学城或在各个大学的中间位置4大小：100 平方米4房源信息;来自于租赁42、店面布局：4主

2、以温馨版布局，座位餐桌为人性化，将各种具寓意的艺术图片挂至，留下一面墙供顾客签名或DIY设计，灯光打上暖色调的，播放主题音乐或节奏较慢的音乐，饮品店供免费Wlan.营造一个温馨浪漫时尚的饮品环境43、 营销策略4六、市场前景分析及预期成果61.问卷调查62、网络调查83、目标市场选择94、 市场定位9七、 经费预算9八、 具体财务计划101、企业股本结构与规模102.、借款与还款计划103、经济可行性分析104、销售预测105、成本费用预测106、应缴纳的税费预算11“一米阳光”饮品连锁店商业计划书1、 概要现在社会越来越多的人重视闲暇时间和舒适的环境，因此具有休闲特点的饮品店会受到人们的青睐

3、，优雅的音乐，安逸的环境，多种多样的饮品，美味的甜点小糕点，在这样的情况下，忙于工作，身心疲惫的人们可以暂时摆脱压力的束缚，获得身体与心灵上的释放，舒缓心情。因此饮品店给疲乏的人们提供了一个轻松的港湾，饮品，没有淡季可言，热的季节，有凉爽的饮料；冷的季节，有温暖的奶茶等等，并且投资不会太高，风险小。饮品店作为年轻人的新宠，在外出逛街时，约会，Party聚会时等场合提供咖啡、奶茶、果汁等饮品，该类饮品备受消费者青睐。为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。它的主要投资特点是投资小，利润高，是年轻人实现创业之梦、体现人生

4、价值的重要平台。饮品种类多元化，有着广阔的发展空间，但是品种繁多，竞争相当激烈。DIY饮品经过顾客亲手制作，满足当代追求个性的青年人的消费需求。2、 企业介绍1、项目名称：一米阳光饮品店2、项目宗旨：传送温暖，洒下幸福，留下记忆3、项目宣言：给您我的一米阳光，将希望铺洒，愿您幸福4、店面名称：一米阳光饮品店5、店面主题曲：别样温暖6、宣传口号：你见过一米阳光吗？那是流动于唇间的温暖！三、企业概述1 、企业定位一大学生及大学生情侣为主要客户群，专一市场经营，用更好的产品，特色的服务，吸引更的客户。2、经营目标在经营初期，我们的主要目标是进入市场，随着市场的不断做大做强，我们的目标是占据更多的市场

5、份额3、产品优势 产品种类繁多，可供顾客选择的空间大，有不乏健康，美味。制作奶茶的速度快，口感好，价格合理，服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异，推出不同产品不同包装和服务。4、管理团队在我们的创业团队中，总共有六个人，分工如下：制作，销售，现金结算，服务，店面管理，材料订购。5、公司标志温暖的阳光让我们感受到爱的力量，相信阳光就在不远处，爱就在身边。四、企业特色与创新点1本店主要经营各种奶茶，咖啡，果汁饮料，同时为满足顾客不同口味的需求还提供冰淇淋，啤酒，雪糕，瓜子，纸杯蛋糕和其他各种小零食。2本店主要消费群体为年轻人群，包括中学生，大学生和一部分上班族，主要为情侣设计。店面布置整体属

6、温馨风格，使用带有梦幻色彩的浅绿色，浅蓝色，浅粉色装修。白色的桌椅给人以整洁，放心，卫生的感觉。分为室内室外饮区，室内可供聚会使用。为方便顾客，本店还提供免费wi-fi。3为吸引顾客，本店会不断推陈出新，根据顾客的需求研制不同口味饮品。新饮品会让顾客免费品尝，然后评价好的饮品会让消费者来命名，让消费者对本店印象深刻，形成独具本店特色的品牌。4本店推出会员优惠活动，会员积分享受优惠。情侣卡优惠更多。不同变换包装来吸引顾客的眼球，杯子的图案多种多样，有小朋友喜欢的卡通图案，有适合情侣的唯美图案，还有学生喜欢的个性化杯子。店内服务人员统一着装，给人整齐的印象。男女服务员数量相当，拥有优良的服务态度和

7、职业素养，他们能给顾客带来贴心的服务。五、企业实施方法与计划1、店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。（因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段）。地点：店面选址在大学城或在各个大学的中间位置大小：100 平方米房源信息;来自于租赁2、店面布局：主以温馨版布局，座位餐桌为人性化，将各种具寓意的艺术图片挂至，留下一面墙供顾客签名或DIY设计，灯光打上暖色调的，播放主题音乐或节奏较慢的音乐，饮品店供免费Wlan.营造一个温馨浪漫时尚的饮品环境3、 营销策略1>产品策

8、略 在品质保证方面，一米阳光坚持以质量管理体系先行为原则，以一流设备为基础，从进货到销售，环环紧扣，从根本上消除质量隐患，口感新鲜。在进入饮品业务之初就确立了一条产品销售的宣传口号：你见过一米阳光吗？那是流动于唇间的温暖。一米阳光主要经营有咖啡，奶茶，啤酒；另外，为满足消费者消费需求，同时提供双皮奶、刨冰、奶昔、果盘，各种果汁及饮料和各种小吃。这一系列饮品采用玻璃陶瓷统一盛放，不同口味的风格不同，可爱的草莓，清新的柠檬等等，吸引消费者的视线。2>价格策略本店针对的消费者为年轻一代，价格是非常实惠的，在节日期间更有更多活动，符合这一类消费者的价值观念，而且，实惠质量不好。主要有以下几个饮品

9、系列咖啡10元、奶茶小杯5中杯8元大杯10元、啤酒5元，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶6元、刨冰5元、奶昔6元、果盘15元，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和爆米花，薯片等。将产品质量、价格调查与成本评估进行最优搭配，由此实现新鲜度、销售价与成本的最佳组合。3>渠道策略 渠道建设在店铺的经营发展中扮演了重要的角色，一米阳光饮品店采用独家经销制度，在石家庄市裕华区河北师范大学新校区附近：1、对于刨冰、啤酒、小吃系列，消费者可以在店内品尝，也可以带回宿舍去吃。2、对于奶茶系列，消费者可以买了在路上边走边喝4>促销策略 一个饮品店经营的成功来自于店铺的产品、技术、

10、渠道、管理及创新等各个方面，一米阳光饮品始终坚持以广告为主的传播策略，注重实施影响者关系营销策略，争取老顾客带动新顾客，新顾客带动新顾客。在开始营业之前，我们先进行宣传。在学校的广播进行宣传，并制作成宣传单，进班级发送。在班级，协会之间进行一周的宣传，达到人人皆知，饭前饭后谈论的效果。在正式营业前一周，在学校里宣传优惠活动。当场买两杯杯送一杯，多买多送，上不封顶，仅限1天。然后在营业前一周内，去店面消费，平均一次性消费15元以上送珍珠奶茶系列一杯，20元以上送刨冰系列一杯，25元以上特色甜点一份。每位来店内消费的顾客，均可以得到一张积分卡。累计消费满10杯的可以赠送一杯果汁。这样更能拉住老顾客

11、，回头客也会增多的。六、市场前景分析及预期成果1.问卷调查 由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。<1>、去饮品店的频率：性别频率（%）经常特定的日子几乎不去女256015男156520 对于饮品而言，男生女生似乎并没有哪个更偏重于的，每一个人对饮料都有着不一样的感情<2>、饮品的用途：性别用途（%）浪漫情调休闲放松好友聚会单纯喜欢女870157男875710 在休闲放松上男生女生都比较喜欢在饮品店里，或者是好友聚会，在一些浪漫元素上，饮品店也是一个选择<3>、市场满足度：性别满意程度能基本可以不太满意不能女107251

12、3男286264 市场上的饮品店基本可以满足人的需求，虽然这对我们的“一米阳光”饮品店有影响，但是其他饮品店的经验是我们学习的榜样<4>、饮品种类：性别种类（%）果汁奶茶茶类咖啡啤酒双皮奶奶昔其他女20251015310107关于饮品的种类，女生倾向于奶茶，果汁，奶制品这一类的，而男生则主要是茶类，咖啡为主的，啤酒也是选择之一<5>、饮品价格： 价格性别 百分比5-88-1010-15女333730男284032大学生们对饮品的价格主要是5-15元的接受范围<6>、店内环境：百分比性别 环境浪漫温馨童话王国静谧安逸其他女4334185男30154510大家还

13、是喜欢优雅浪漫的环境，所以，我们在不同的风格还是会以优雅浪漫的风格为主。2、网络调查网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到更多的大学生，以便确定我们的面向对象 <1>、关注人群性别：性别女男比率5446男女生的比率大致相同，不会有太大的出入<2>、关注者意愿：意愿愿意不愿意概率8515大部分的人们对我们的饮品店还是愿意来品尝的<3>、关注者担心的问题：问题卫生问题时间问题价格问题比率452629卫生的问题是大学生们主要关心的问题，我们会在卫生上面注意。3、目标市场选择 目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于饮品店面向的顾客群是年轻人，所以主要目

14、标客户就是大学生。4、 市场定位 高享受、中价格、优质服务、产品至上、经济实惠、品种繁多、口味独特。7、 经费预算前期固定支出固定设施金额固定设施金额运输面包车40000电话500场地装修60000中央空调15000电脑8000员工统一服装1000桌椅50000其他支出10000总计158000总计26500每月固定支出普通员工工资1500/月管理员工工资2000/月水电杂费2500/月宣传费2000/月购货资金7万-10万食物变质亏损1000物品损坏及维修500预计送货费用2000店铺租金100008、 具体财务计划1、企业股本结构与规模  公司的注册资本金拟为20万，其中10万为

15、吸收风险投资家以现金的形式投入，7万为自筹资金。  2.、借款与还款计划   为了满足企业资金周转需要，在公司成立初期，向银行借款，首年借入一年期短期借款10万元，到3年还完。借款主要用于流动资金，支付期间费用以及公司日常的开销。3、经济可行性分析  投资估算：租店铺投资10万元，室内装修6万元，货架及其他设施6000元，入货7万元，雇佣员大约4万元，周转资金5万。总投资约为50万。   成本控制（每月）：租金1万元，人员工资大约1万元，按不同的级别不同的工资，不可预见费2000元。 小计每月成本约：22000元&

16、#160;。 4、销售预测  房公司在前1-3年内预计销售收入为20万，这样预计月收入为15000元，年收入预计为20万5、成本费用预测  公司除去房屋，饮料和小吃外，所有固定资产采用直线折旧法进行折旧，折旧期限为10年，不考虑残值，在饮料和小吃上进价采用和厂家直接进货，这样就可以在很大程度上降低成本费用，预计每天的成本为50元，月成本为3000元。另外，在公司的五年内将拿出一部分现金为宣传费用，第一年为500元，以后每年按10%递增 。6、应缴纳的税费预算 1） 缴税人每一纳税年度发生的广告费支出，除特殊行业另有规定外不超过销售(营业)收入的2%的部分可具实扣除，超过部分可无限期向以后纳税年度结转。 对新办的独立核算的从事公用事业，商务物资业，饮食业，教育文化事业，卫生事业的企业或经营单位，自开业之日起，报主管税务机关批准，可减征或免征所得税1年。2） 业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划： 纳税人支付给职工的工资，按照计税工资扣除，此外分别按照计税工资总额的2%，14