酱油业的对外投资

1、六元素六元素主讲人： 参与讨论人: 六元素六元素对外投资对外投资n国际投资,又称对外投资或海外投资，是指跨国公司等国际投资主体，将其拥有的货币资本或产业资本，以通过跨国界流动和营运，实现价值增值的经济行为。六元素六元素酱油行业的特点酱油行业的特点常青行业常青行业, ,市场需求相对稳定市场需求相对稳定1行业门槛低，行业门槛低，市场容量惊人市场容量惊人2酱油也是一种习惯性购买行为酱油也是一种习惯性购买行为3 调味品中最大的品类，渗透率达调味品中最大的品类，渗透率达97%4六元素六元素Page 4酱油产量酱油产量不足不足100100万吨万吨175175万吨万吨200200万吨万吨450万吨万吨我国酱

2、油产量我国酱油产量197570年年代末代末80年年代末代末90年年代末代末六元素六元素2005-2013年我国酱油产量增长走势图年我国酱油产量增长走势图六元素六元素20132013年我国酱油市场规模接近年我国酱油市场规模接近289289亿元亿元 2013 2013年我国酱油市场规模接近年我国酱油市场规模接近289289亿元亿元六元素六元素六元素六元素Page 820122012年人均酱油消费量年人均酱油消费量 人均年消费量（人均年消费量（L L）各国各国vs. vs. 中国中国日本日本7.87.81.81.8台湾台湾6.36.31.51.5韩国韩国4.64.61.11.1中国中国4.44.41

3、.01.0六元素六元素中国市场巨大中国市场巨大日本酱油年产量为日本酱油年产量为100100万吨左右，万吨左右，国内酱油年产量为国内酱油年产量为500500万吨左右万吨左右国内的人口是日本的国内的人口是日本的1010倍，因倍，因此满足国内市场酱油需求的产此满足国内市场酱油需求的产量至少需要量至少需要10001000万吨万吨还差还差500万吨，万吨，市场空间巨大市场空间巨大六元素六元素Page 10酱油行业竞争格局酱油行业竞争格局海天味业、中炬高海天味业、中炬高新、加加和李锦记新、加加和李锦记雀巢美极、龟雀巢美极、龟甲万、和田宽、甲万、和田宽、淘大淘大广东致美斋、上海老广东致美斋、上海老蔡、北京金

4、狮、老才蔡、北京金狮、老才臣、天津天立、福州臣、天津天立、福州民天、民天、小品牌小品牌六元素六元素Page 11外资抢占市场外资抢占市场19981998年英、年英、荷合资企业荷合资企业联合利华收联合利华收购了华南老购了华南老蔡，生产老蔡，生产老蔡牌酱油。蔡牌酱油。20022002年法国年法国达能集团将达能集团将上海知名海上海知名海鸥牌酱油的鸥牌酱油的生产权和销生产权和销售权全部并售权全部并入旗下的淘入旗下的淘大食品公司。大食品公司。20062006年年1 1月，月，日本味之素日本味之素株式会社收株式会社收购香港达能购香港达能亚洲公司旗亚洲公司旗下的淘大食下的淘大食品集团和上品集团和上海淘大食品

5、海淘大食品集团集团60%60%的的股份股份。香港的李锦香港的李锦记先后在广记先后在广州、新会、州、新会、福州、大连福州、大连等地投资设等地投资设厂厂, ,加加在加加在湖南宁乡、湖南宁乡、河南郑州投河南郑州投资设厂。资设厂。六元素六元素Page 12国际竞争力不足国际竞争力不足国际竞争力不足，内资酱油企业国际竞争力不足，内资酱油企业产品和资本难以走出去。产品和资本难以走出去。1.从酱油产品方面看，我国酱油产品从酱油产品方面看，我国酱油产品出口占总产量的比率不足出口占总产量的比率不足5%5%。2.从投资方面看，目前国内鲜有内资从投资方面看，目前国内鲜有内资酱油生产企业到海外投资建厂酱油生产企业到海

6、外投资建厂。3.六元素六元素 案例：你投我可乐，我给你酱油案例：你投我可乐，我给你酱油 中国企业在开展海外投资的中国企业在开展海外投资的过程中，一方面要发展和保过程中，一方面要发展和保护自己的特色，另一方面也护自己的特色，另一方面也要利用和彰显自己的特色。要利用和彰显自己的特色。 具有中国传统特色的品牌企具有中国传统特色的品牌企业可以通过对外直接投资走业可以通过对外直接投资走向世界，将品牌和资本输出向世界，将品牌和资本输出到国外，从而形成世界级品到国外，从而形成世界级品牌和世界著名的跨国公司。牌和世界著名的跨国公司。六元素六元素Page 14酱油行业发展七大趋势产品研发高端化产品研发高端化品类经营