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文档简介
1、黄凌初中 梁庆婷制作汽化和液化汽化和液化1.1.物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程,称为汽化。的过程,称为汽化。 物质由物质由气态气态变为变为液态液态的过程,称为液化。的过程,称为液化。2.2.汽化过程需要汽化过程需要吸热吸热。 液化过程需要液化过程需要放热放热。一、汽化:一、汽化:汽化的两种方式:汽化的两种方式:蒸发蒸发和和沸腾沸腾1.什么是蒸发?什么是蒸发? 蒸发是在蒸发是在任何任何温度下只在温度下只在液体的表面液体的表面处进行的、缓慢的处进行的、缓慢的汽化汽化现象。现象。 蒸发过程中需要蒸发过程中需要吸热吸热。用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化化?
2、 手感觉如何?手感觉如何?温度计液泡蘸酒精,酒精有什么变化温度计液泡蘸酒精,酒精有什么变化?温度计示数怎样变化?温度计示数怎样变化?酒精汽化了,手上涂酒精的部位感酒精汽化了,手上涂酒精的部位感到很凉!到很凉!玻璃泡上的酒精汽化了,温度计的玻璃泡上的酒精汽化了,温度计的示数先降低又升高。示数先降低又升高。汽化和液化汽化和液化1.1.物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程,称为汽化。的过程,称为汽化。 物质由物质由气态气态变为变为液态液态的过程,称为液化。的过程,称为液化。2.2.汽化过程需要汽化过程需要吸热吸热。 液化过程需要液化过程需要放热放热。汽化:物质由液态变为气态的过程汽化:物质由液
3、态变为气态的过程汽化方式:汽化方式:(1 1)蒸发)蒸发(2 2)沸腾)沸腾液体蒸发液体蒸发的快慢跟的快慢跟液体表面液体表面积的大小积的大小有关有关液体蒸发的液体蒸发的快慢跟快慢跟液体液体温度的高低温度的高低有关有关液体蒸发的液体蒸发的快慢跟快慢跟液体液体表面上方附表面上方附近空气流速近空气流速的快慢的快慢有关有关影响液体蒸发快慢的因素:1. 1.液体温度液体温度越高,蒸发越快越高,蒸发越快2.2.液体的表面积液体的表面积越大,蒸发越快越大,蒸发越快3. 3.液体表面空气流动液体表面空气流动越快越快, ,蒸发越快蒸发越快 蒸发致冷作用蒸发致冷作用液体蒸发过程中,要液体蒸发过程中,要吸吸收热量收
4、热量,导致导致自身自身温度温度和周围物体温度降低和周围物体温度降低 液体蒸发的快慢跟液体蒸发的快慢跟 液体温液体温度的高低度的高低 、 表面积的大小表面积的大小和和 液体表面附近空气流动的快慢液体表面附近空气流动的快慢 有关。有关。影响液体蒸发快慢的因素:影响液体蒸发快慢的因素:加快液体蒸发的措施:加快液体蒸发的措施:1. 提高液体的温度;提高液体的温度;2. 增大液体的表面积;增大液体的表面积;3. 加快液体表面附近空气的流动。加快液体表面附近空气的流动。在晒粮食时,总是在向阳通在晒粮食时,总是在向阳通风的地方,并将粮食尽可能风的地方,并将粮食尽可能的摊开,这又是为什么?的摊开,这又是为什么
5、?说说实际生活中加快或减慢蒸发事例,并试着说明理由你明白晒衣服的学问吗?你明白晒衣服的学问吗?电吹风2. 洗发后,使用电吹风很快使洗发后,使用电吹风很快使头发变干,这是怎么回事?头发变干,这是怎么回事? 用电吹风,加快了头发周围用电吹风,加快了头发周围空气流动的速度,从而加快了头空气流动的速度,从而加快了头发上水分的蒸发;如果使用热风发上水分的蒸发;如果使用热风档,又提高了温度,加速头发上档,又提高了温度,加速头发上水分的蒸发,头发干的会更快!水分的蒸发,头发干的会更快!干手器干手器3. 某些宾馆的洗手间装有热风某些宾馆的洗手间装有热风干手器,洗手后用它很快把手干手器,洗手后用它很快把手烘干,
6、请说说利用哪几种方法烘干,请说说利用哪几种方法来加快水分的蒸发?来加快水分的蒸发? 热风干手器利用了提高液体的温热风干手器利用了提高液体的温度和加快液体表面空气流动的速度这度和加快液体表面空气流动的速度这两点来加快蒸发的。如果将手展开,两点来加快蒸发的。如果将手展开,还利用了增大液体表面积的方法来加还利用了增大液体表面积的方法来加快蒸发。快蒸发。减缓液体蒸发的措施:减缓液体蒸发的措施:1. 降低液体的温度;降低液体的温度;2. 减小。液体的表面积;减小。液体的表面积;3. 减慢液体表面附近空气的流动。减慢液体表面附近空气的流动。喷灌喷灌滴灌滴灌喷灌是指把经过水泵加压的水用管喷灌是指把经过水泵加
7、压的水用管道送到田间,由喷头射到空中,变道送到田间,由喷头射到空中,变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤,形象地说是给作物地渗入土壤,形象地说是给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌溉模式又。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉,水分蒸发面积大,称大漫水灌溉,水分蒸发面积大, 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水统的灌水方式相比省水60-70%。 夏天,用电风扇对夏天,用电风扇对人吹风为什么会有凉人吹风为什么会有凉爽的感觉?爽的感觉?在大热天,狗常会伸出长长的舌头,
8、你知道这是为什么吗?沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 各种液体沸腾时都确定的温度,各种液体沸腾时都确定的温度,这个沸腾时的温度叫做这个沸腾时的温度叫做沸点。沸点。 沸腾前温度如何变化?沸腾后如何变化? 沸腾时水中出现什么现象?沸腾前后气泡大小 如何变化? 不必细究气泡产生原因?沸腾前沸腾时a、温度计要统一b、学生观察项目要突出重点:.实验注意事项: 观察阶观察阶段段水在沸腾前水在沸腾前水在沸腾时水在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音观察要求观察要求逐渐升高逐渐升高大大由小到大由小到大保持不变保持不变由大变小由大变小观察水的沸腾观察水的沸腾小小3 3、画出水的沸腾图象、画出水的沸腾图象时
9、间时间/min0123456789温度温度/9394959697989999999999930 1 2 3 4 5 6 7 8 99495969798 4 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件:必须具备那两个条件: ()()()() 5 5、你还能总结出液体沸腾有哪些现象:、你还能总结出液体沸腾有哪些现象: ()() ()() ()() ()()温度达到沸点温度达到沸点继续加热继续加热沸腾前后的响度不同沸腾前后的响度不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾前后气泡的大小变化不同沸腾过程中温度保持不变沸腾过程中温度保持不变沸点随液面气压的改变而改变沸
10、点随液面气压的改变而改变液体沸腾的条件:液体沸腾的条件:(1)温度达到沸点)温度达到沸点(2)继续吸热)继续吸热沸腾的特点沸腾的特点(1)是剧烈的汽化现象)是剧烈的汽化现象(2)在液体的内部和表面同)在液体的内部和表面同时发生时发生(3)沸腾过程要)沸腾过程要吸热吸热,温度温度保持不变保持不变沸沸 点点沸点:沸点:液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度沸点与液面气压的关系:沸点与液面气压的关系: 液面气压越大,液体的液面气压越大,液体的沸点越高沸点越高 人体是如何来调控体温的?夏天用电风扇对人吹风会有凉夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉,有人说这是电风扇吹爽感觉,有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快,有人
11、则说这了凉风使人凉快,有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分(汗液)的蒸发而使人的水分(汗液)的蒸发而使人凉快,你认为谁说得对呢?并凉快,你认为谁说得对呢?并设计实验来检验你的判断。设计实验来检验你的判断。“开水开水”不烫手不烫手、鸡蛋、鸡蛋煮不熟煮不熟、开水、开水不能消毒不能消毒水的沸点与气压有关水的沸点与气压有关气压减小,沸点气压减小,沸点_,气压增大,沸点气压增大,沸点_._.升高升高降低降低 沸点与气体压强有关:沸点与气体压强有关: 气体压强气体压强减小减小沸点沸点_,气体压强,气体压强增大增大沸点沸点_.升高升高降低降低蒸发、沸腾异同对比表蒸发蒸发项目项
12、目沸腾沸腾不同不同相同点相同点A A、任何温度下、任何温度下B B、缓慢的、缓慢的A、在一定温度(沸点)下在一定温度(沸点)下B B、剧烈的、剧烈的 A A、都是汽化现象、都是汽化现象 B B、都要吸热、都要吸热都是汽化现象且都吸热,液体质量减少都是汽化现象且都吸热,液体质量减少液体表面液体表面液体表面和内部液体表面和内部任何温度任何温度一定温度一定温度 (沸点沸点)缓慢缓慢剧烈剧烈蒸发和沸腾的异同点蒸发和沸腾的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不不 同同 点点 特特 点点液体温度液体温度液体表面积液体表面积液面上方空气流动液面上方空气流动液体上方的气压液体上方的气压汽化过程吸热汽化过程吸热异同点异同点汽化方式汽化方式否否
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