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文档简介

1、品控,你为什么这么累?不知道品控为什么?不知道品控做什么?不知道要做到什么程度?不知道怎么去做?品控的关注方向是?销售的存在是为了生产的存在是为了品控的存在是为了销售的存在是为了把产品卖出去销量生产的存在是为了把产品做出来产量品控的存在是为了把产品做得好质量那么问题来了那么问题来了品控究竟是为了什么而存在?销售销量和服务生产产量和质量品控不合格管理不合格工作工作不合格不合格产品不合格产品不合格不合格纠偏不合格纠偏品控要做什么?2013年6月15日质量系统架构拆分和调整品保部负责质量体系运行管理、政府监管部门日常工作对接、供应商质量管理及原辅料验收管控、化验监测(生产区域卫生环境监测、半成品、成

2、品、理化、微生物、安全指标)侧重建立与维护质量体系,制定相应的文件规范各过程的质量活动并督促相关部门留下活动实施的证据同时强化稽核,以了解集团文件、政策、要求是否被遵守执行。品控部负责生产过程、成品出厂环节的检验和控制负责督促生产相关环节按文件、规范、要求实施活动,使产品满足质量要求,通过进行检查检验发现不良品后督促将其剔除,并将不良信息反馈给相关部门采取改善措施,确保产品满足质量要求,并把好成品出库检验环节,确保合格品才能出厂现场品控的岗位设置执行现场品控工作,协助品控班长做好现场信息收集处理,现场问题处理、验证、汇报工作,为品控班长提供专业、精准的信息;同时协助品控班长,将食品安全体系文件

3、在现场品质管理中进行有效转化与运用。品控的岗位职责现场品控的权限1.不合格品处理建议权2.异常质量问题实施验证权3.对公司所有员工质量行为奖惩的建议权哲理启示思路决定出路目标决定高度态度决定深度心动不如行动、持续改进方向“三不放过”态度纠正和纠正措施、预防措施方法三不放过在调查、处理事故时,必须坚持事故原因分析不清不放过事故责任者和群众没有受到教育不放过没有采取切实可行的防范措施不放过的原则。品控如何才能不那么累?深刻理解产品和质量的关系换位思考,站在老板的角度去思考认清自我,品控员的职责认识品控在扮演什么样的角色?裁判员裁判员的黄牌和红牌裁判的特质是?公正品控身上应该有什么特质?质量始于教育

4、终于教育用自己的理念去影响每一个人在处理问题的职责分工品控的一些工作技巧也许可以帮到你方法之一:职责范围清晰。35g艾比利打折问题方法之二:认清形势,战术得当以智取胜,以巧取胜战术运用善于培养“亲信”出手要快要果断打蛇七寸,擒贼擒王防微杜渐避免积重难返战术运用借力发力,四两拨千斤要借力,也要发力战术运用积极参加班前班后会A、会议相关人员比较集中,便于把情况说完整。B、车间领导压阵,会场纪律好C、能体现生产对质量工作的重视。D、容易达成共识。通常发言的内容包括:A、表扬先进。B、分析普遍存在的问题以及可能导致的危害。C、公布处罚决定。战术运用执法尺度的把握多提醒,早控制,看动机,看态度严打典型战

5、术运用调整心态在工作中不断学习,让自己更专业沟通和韧性战术运用细节决定成败自身的细节更重要战术运用向左?向右?言语加行动,既能提醒他人,又能减少矛盾战术运用做好充足的准备工作做品控,没有做销售那么有“效益”感,也没有做研发那么有“成就”感,更没有做生产管理那种感觉千军万马的感觉做品控,真的如同扫地老太太,默默无闻,市场热点,新品推出,销售额,效益,产量,等等,似乎都与你无关,你只需:很偶然地,经过研发人员身边,扫一眼拟定配方,轻轻地说:这种添加剂的用量超出2760的要求了很偶然地,经过计划人员身边,扫一眼计划,轻轻地说:*原料最近刚更换厂家,目前还不是很稳定很偶然地,经过厂长身边,扫一眼厂长手上的发货单,轻轻地说:*车间主任跟老婆闹矛盾,近期情绪不对劲很偶然地,经过车间主任身边,扫一眼人员分工名单,轻轻地说:*班新员工较多,应配备一名有经验的品控员很偶然地,经过采购经理身边,听了一通订货电话,轻轻地说:这家供应商的货物本月车间反馈三次了,要警告一下了很偶然地,经过公司花几十万聘来的产品设计和策划工程师身边,扫了一眼电脑,轻轻地说:注意了,净含量字符高度不符合GB7718,QS标志是不能艺术变形的结束语品控是一门艺术,不仅要技术还需要技巧;不仅与物打

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