宾馆营销策划方案_第1页
宾馆营销策划方案_第2页
宾馆营销策划方案_第3页
宾馆营销策划方案_第4页
宾馆营销策划方案_第5页
已阅读5页,还剩6页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、XXX宾馆营销策划方案背景:第一章产品策略宾馆业属于服务行业,其定义为:提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构,根据其定义,我们总结、归纳其行业特性有以下几点:1.酒店服务的对象是人而不是物2,生产和消费的同时性3 .服务是可以事先进行质量检验4 .服务不可储存性-一天卖不出的房子,就是酒店永远的损失5 .其服务过程是伴随着顾客参与进行的6 .酒店服务无法定性-稍纵即逝7 .服务的产出难以定量化8 .酒店服务业属于劳动密集型产业9 .服务容量的有限性10 .服务需求的不可预测性-有客人不同的情绪和需求决定根据宾馆行业的服务、产品特性以及XXX宾馆的具体情况,我们了解到了以

2、下详细信息:1 .XXX宾馆上一次装修是2012年,根据宾馆的装修翻新规律,一般57年为一个周期,再根据XXX宾馆现有软硬件设备、室内环境、其他周边酒店装修风格来讲已经落后,但是目前装修成本较大,短时间内还无法接受大规模装修,对目前的设施、设备还要加大保养力度,一延长使用寿命。2 .地处中心位置,交通方便,商业发达,但是周边宾馆较多,张掖饭店、桔子尚品酒店、诚信宾馆、银座宾馆、如家酒店、速八酒店、昌达宾馆、鸿鑫宾馆、鸿浩宾馆、西部之星连锁酒店、青元青年旅社,小小的1.5公司范围内,就有十二家宾馆,所以竞争也是非常激烈的。3 .从18年的经营来看,首先今年合作的旅行社、旅游包车数量极少,相关上下

3、游行业及同行之间的合作更少,没有充分调动起有效的资源。4 .从OT峨据平台反映出来的情况来看,我们的线上经营严重缺乏经验,没有有效的利用现代互联网和移动互联网为宾馆创收。5 .宾馆周围没有使用早餐的场所,有时候给客人带来了很多不便和麻烦。6 .宾馆没有停车场,降低了宾馆的整体评分。根据以上分析,XXX宾馆的优势不太突出,而劣势相当明显,如果继续保持现有的产品、服务定位和策略,19年绝对不会有大的起色。我们指导宾馆是通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织,那么如果我们服务改变硬件设施、必须要着手于两个方面的考虑:1 .增加特色服务,进行差异化经营;2 .增加增值服

4、务内容,让客户体验更多的产品附加值。根据以上两项原则,我们规划从以下方面改变思路:1 .增加特色服务A,所有标间配备成本在1.5元的赠品,如小吃、酸奶、水果等;B.延时退房,所有XXX会员可延日t至下午3点退房C.接送站服务(需要提前预约);D.提供室内交通工具(电动车等),但要提前签订合同E.可免费使用XXXI馆会客室(会客室提供茶水和小吃)F.所有会员全年一个房价,提前预约可保证需求G.增加事件提醒服务,可以帮助客户较早、提醒客户重要事件H.J.另外,服务也是宾馆本身的最主要体验性产品,所以必须对宾馆所有人员进行培训和指导(附件一),将所有服务要求和服务内容进行不断的说教、培训,让客户在本

5、酒店能够体会星级服务的感受。工作服也是XXX宾馆重要形象识别系统,所以统一着工作服势在必行,只有让客由外而内的感受到宾至如归和舒服、舒适感觉,才能让客产生较深的消费、服务体验。第二章价格策略价格是客户对产品最初的映像之一,所以美丽的价格自然会对客户产生较大的关注和吸引,从宾馆行业的特性来讲,尤其像张掖这样的旅游城市,价格波动比较大,一年的价格随时会变动,既然大家的价格都在随时变动,那么我么要实行差异化价格策略,尤其是会员价格,全年一个价,统一售价88元,而且客户会体会更多的会员服务,从价格方面,也要实行几个档次的价格,以方便营销方案的执行:所有XXX宾馆客户及客人一律70元入住(亲情价);所有

6、会员价统一88元;旅行社、包车旅游司机一律按照错峰提前汇报价格和房源情况;推出午夜房,60元/间,凌晨12点以后至第二天早上7点;三、渠道策略渠道本身在营销层面主要指销售的方式和途径,通过总结经验教训,19年的宾馆经营绝对不能因循守旧,如果继续抱有等客上门的思想,销售就不会有大的起色,所以从10月份,XXX宾馆的销售必须走出去,去寻找客户、寻找渠道,对接资源。1、旅行社、包车司机:旅行社主要是为了提升客房入住率和使用率,根据张掖本地的特点和具体情况,可将旅行社的资源对接,根据淡季、平季、旺季三个价格,以下是具体指导价格:旅行社、包车司机淡季、平季、旺季协议价厅P峰谷起始日期截止日期零售价格协议

7、价格1淡季10月26日次年4月30日100702平季腊月二十三正月初七128-168805月1日7月15日8月259月30日10月7日10月25日3旺季7月16日8月25日168-24812010月1日10月6日248-2681802、企业、公司协议价所有协议企业,单位一律执行会员标准,统一价格88元。3、长租房4、出租车司机,不断的进入出租车群、自己加好友,建立XXX宾馆出租车群,淡季20元/间,旺季25元/间,5、店员、亲朋好友介绍客源入住,提成20元/间,红包秒到6、7、第四章促销策略促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的

8、。促销实质上是一种沟通活动,即营销者(信息提供者或发送者)发出作为刺激消费的各种信息,把信息传递到一个或更多的目标对象(即信息接受者,如听众、观众、读者、消费者或用户等),以影响其态度和行为。常用的促销手段有广告、人员推销、网络营销、营业推广和公共关系,促销标准英文名为Promotion.根据目前的销售情况,XXXI馆可以借鉴和使用的促销手段相对较多,为了不让各种营销手段混乱,是的营销没有亮点,各种营销方法可以错分使用,但主要内容应包含一下几点:1、宣传:通过微信群、朋友圈,不断的展示并呈现XXX宾馆基本信息及促销信息,让潜在消费者形成肌肉记忆;微信好友必须在5000人,这样才能为微信营销裂变

9、模式产生效果。2、方式、方法A.微信现场加好友,可立减5元(或送一瓶脉动);B.进店住宿就有免单机会(各种手段都可使用,如:投掷骰子,豹子号3折;顺子8折;对子75折;三个六直接免单,什么也没中,可以赠送10元现金券,下次消费使用)C.会员充值再赠送,崇1000送300元;D.会员转介绍会员可享受半价入住或者提成20元。E.F.G.H.I.J.不断的将各种信息,各种新奇的东西引入到宾馆入住环节和促销环节,让客户真真实实的感受到乐趣、新奇和实惠并得,并且只有坚持,才能把客源做活,只有坚持让利,让能让会员永久的消费下去。第五章附件一、XXXI馆基本服务礼仪及要求二、XXXI馆员工管理制度三、XXX

10、JI馆会员管理制度四、XXXI馆合作协议(企业、旅行社、导游、旅游包车)五、XXXJI馆免费小吃赠送方案六、XXXJI馆业务红利登记表七、XXXJI馆员工培训管理及记录八、张掖市各旅行社信息登记表九、早餐及团餐合作协议十、张掖及周边旅游行程详细方案附件一:XXXI馆基本服务礼仪及要求接待礼仪1 .接站礼仪(1)掌握抵达时间迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。(2)注意接站时的礼仪对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。(3)服饰要求在

11、接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。2 .到店时的接待礼仪欢迎问候接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。(2)发放分房卡及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。(3)列队欢迎对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。送客礼仪1 .规格送别规格与接待的规格大体相当,只有主宾先后顺序正好与迎宾相反,迎宾是迎客人员在前,客人在

12、后;送客是客人在前,迎客人员在后。2 .注意事项对于酒店来说,送客礼仪应注意如下几点:(1)准备好结账及时准备做好客人离店前的结账,包括核对小酒吧饮料使用情况等,切不可在客人离开后,再赶上前去要求客人补“漏账”。(2)行李准备好侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。(3)开车门酒店员工要帮客人拉开车门,开车门时右手悬搁置车门顶端,按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。3 .告别送走客人应向客人道别,祝福旅途愉快,目送客人离去,以示尊重。4 .送车如要陪送到车站、机场、码头等,车船开动时要挥手致意,等开远了后才能够离开。迎送事务1 .事前准备迎送身份高的客人,事先在机场、

13、车站、码头安排贵宾休息室,准备饮料。派人到机场等候客人,代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐,以消除客人旅途疲劳,另外,也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素,从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。2 .协助工作指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团,人数众多,行李也多,应将主要客人的行李先取出,最好请对方派人配合,及时送往住地,以便更衣。3 .接待过程中必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定,自觉维护酒店的声誉。4 .住店后掌握客房入住情况,制作有关客房入住情况的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料,并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给各部门。5 .重视分别接待在酒店门口,不要千篇一律地写上“Welcome一词,而应根据不同国籍人员到来之前时,随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌,不断旋转亮出各国语言,会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里,再挂上一面小小的所在国的国旗,桌上放着印有该国语种的报刊,相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小接待礼仪1 .客人到达时,要热情主动地问候客人。这可以说是

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论