水分代谢习题及答案

1、一、名词解释 自由水   束缚水  水势  溶质势   压力势  衬质势   扩散作用  渗透作用   半透膜  吸胀作用  质壁分离  质壁分离复原     主动吸水 被动吸水  伤流  吐水  根压   共质体  质外体  蒸腾拉力  蒸腾作用  气孔蒸腾  小孔定律  蒸腾速率  蒸

2、腾效率   蒸腾系数（需水量）   水分临界期 二、填空题 1、 水分在植物细胞内以（       ） 和（       ） 状态存在，细胞中的自由水越多，原生质粘性（       ），代谢（       ），抗（       ） 。 2、

3、 植物细胞吸水的两种方式是 （       ）  、（       ）  。 3、 植物细胞内起半透性膜作用的部位有（       ） 、（       ）  、 4、 在标准状况下，纯水的水势为  （    

4、   ） 。加入溶质后其水势 （       ），溶液愈浓，其水势（       ） 。 5、 把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中，细胞通常表现（       ）；放在低水势溶液中，细胞常表现 （       ）；放在与细胞水势相等的溶液中，细胞表现（   

5、    ） 。 6、 植物组织的水势由（       ），（       ）和（       ） 组成。 7、 植物细胞发生初始质壁分离时，其 w= （       ）；当细胞吸水达到饱和时，其 w= （     

6、60; ） 。 8、 有液泡的植物细胞，其水势主要由（       ） 和 （       ） 组成，而 （       ） 可以忽略不计。 9、 当叶片失水出现萎蔫状态时，这时细胞的膨压呈 （       ），其水势  （  &

7、#160;    ） 。 10、 茎叶的水势比根的水势（       ）；在同一根部，内侧细胞的水势比外侧细胞的水势  （       ） 。 11、 分生组织主要依靠 （       ） 吸水，形成液泡的细胞主要靠 （       ）吸水

8、。 12、 种子萌发时，原生质胶体变 （       ）状态，这时其代谢 （       ） ，抗逆性 （       ） 。 13、 写出下列情况下，土壤溶液水势（ w 土 ）与根细胞水势（ w 细 ）之间的状况（采用 < 、 > 或 = 符号表示）。水分进入根毛细胞 w 细     

9、       w 土 ; 水分外渗至土壤溶液， w 细 （       ） w 土 ; 细胞不吸水也不外渗水 w 细  （       ）  w 土 ; 施肥不当产生“烧苗” w 细 （       ）  w 土 。 14、 有两个相邻细胞，甲细胞的 s 为 -1.6Mpa ， p 为 0.9Mpa

10、 ，乙细胞的 s 为 -1.3Mpa ， p 为 0.9Mpa 。那么，甲细胞的 w 是 （       ）Mpa ，乙细胞的 w 是（       ）Mpa 。水分的流向是由（       ）细胞向 （       ） 细胞。 15、 植物根部吸水能力最强的部位为（    &#

11、160;  ），因为（       ） 。 16、 植物以气体状态散失水分的过程叫做 （       ） 。 17、 植物从叶尖、叶缘分泌液滴的现象称为 （       ），在（       ） 、（       ）的环

12、境条件下，比较容易见到草本植物的吐水现象，这时其吸水动力主要是（       ）。 18、 在暖湿天气条件下，植物吸水动力主要是 （       ），在干热天气下，植物吸水动力主要是 （       ） 。 19、 植物的 （       ） 和 （  

13、60;    ）现象可以证明根压的存在。 20、 一般说来，蒸腾强烈的植物，吸水主要是由（       ）引起的，蒸腾程度很弱的植物，吸水主要由 （       ）引起。 21、 根系吸水动力有（       ） 和（       ） 两种。前者与（  

14、60;    ） 有关，后者则与 （       ） 有关。 22、 影响根系吸水的主要土壤因素是 （       ） 、（       ）和 （       ） 。 23、 蒸腾可促进植物体内的（   

15、60;   ）和  （       ）向上运输，又可避免叶面受到 （       ）害。 24、 气孔在叶面上所占的面积一般（       ），但气孔蒸腾散失了植物体内的大量水分（       ），这是因为气孔蒸腾符合（       ）原理

16、，这个原理的基本内容是（       ） 。 25、 水分通过气孔扩散的速度与小孔的（       ） 成正比，不与小孔的（       ） 成正比。 26、 植物气孔开闭直接由（       ），细胞吸水，气孔 （       ），细胞缺

17、水，气孔（       ） 。 27、 保卫细胞内 CO 2 含量 （       ）， pH （       ）， K +  （       ） ，或水分（       ）等，都能促使气孔开放。 28、 影响蒸腾作用的主要环境因

18、素是（       ） 、（       ）  、（       ）等 29、 常用的蒸腾作用指标是 （       ）、（       ） 和 （       ）

19、60;。 30、 细胞水分充足，空气的相对湿度下降时，蒸腾速度 （       ） 。 31、 某植物每制造 1 克干物质，需耗水 500 克，其蒸腾系当数是  （       ），蒸腾效率是（       ） 。 32、 某植物蒸腾系数为 400 ，每制造 1 克干物质需耗水（     

20、  ）克，其蒸腾效率为（       ） 。 33 、某植物 0.5m 2 叶片，在 10min 蒸腾了 180g 水，同化了 12 mol CO 2 ，该植物的蒸腾强度是 （       ）g H 2 O/m 2 s ，光合速率是（       ） mol CO 2 /m 2 s 。 34、 植物水分代谢的三个过程为（       ）、

21、（       ） 和 （       ）。 35、 水分在植物体内的运输，一部分是通过 的长距离运输，另一部分是通过活细胞的短距离径向运输，包括水分由根毛到根部导管，主要经过 （       ）和 （       ），由叶脉到气孔下腔要经过（       ）

22、 。 36 、作物灌水的指标有（       ）、（       ）  和 （       ） 。 三、选择题 1. 当细胞内自由水 / 束缚水比值低时，这时植物细胞 。 （ 1 ）代谢强、抗性弱 （ 2 ）代谢弱、抗性强 （ 3 ）代谢、抗性都强 （ 4 ）代谢、抗性都弱 2. 一般说来，越冬作物细胞中自由水与束缚水的比值 。 （ 1 ）大于 1 （ 2 ）小于 1

23、 （ 3 ）等于 1 （ 4 ）等于零 2. 生长活跃、代谢旺盛的植物组织，其水分含量一般为 。 （ 1 ） < 50% （ 2 ） 50 70% （ 3 ） 70 90% （ 4 ） > 90% 3. 根据下列中 ，就可以判断植物组织是活的。 （ 1 ）组织能吸水（ 2 ）表皮能撕下来（ 3 ）细胞能质壁分离（ 4 ）细胞能染色 4. 植物细胞吸水后，体积增大，这时其 s 。 （ 1 ）上升 （ 2 ）下降 （ 3 ）不变 （ 4 ）等于零 5. 设根毛 s 为 -0.8Mpa ， p 为 0.6Mpa ，土壤 s 为 -0.2Mpa ，这时 。 （ 1 ）根毛吸水 （ 2 ）根

24、毛失水 （ 3 ）根毛和土壤水分处于进出动态平衡 （ 4 ）全可能 6. 用小液流法测定组织水分状况，当小液滴不浮不沉时，其糖液 s 就等于植物组织的 。 （ 1 ） w （ 2 ） s （ 3 ） p （ 4 ） m 7. 渗透作用进行的条件是 。 （）水势差 （）细胞结构 （）半透膜 （）半透膜和膜两侧水势差 8. 在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势 。 （ 1 ）更高 （ 2 ）更低 （ 3 ）相等 （ 4 ）无一定变化规律 9 风干种子吸水的数量与 有关。 （ 1 ）温度高低 （ 2 ）氧气供应 （ 3 ）种子的死活 （ 4 ）种子成份的性质 ?10. 根系吸水的主要部位是

25、 。 （）伸长区 （）分生区 （）根冠 （）根毛区 11. 植物要带土移栽时，主要是为了 。 （ 1 ）保护根毛 （）减少水分蒸腾 （）增加肥料 （）土地适应 12 叶片快速失水时，其气孔有时 。 （ 1 ）完全关闭 （ 2 ）开得更大 （ 3 ）关不拢 （ 4 ）开闭无常 13. 叶片缺水时，其气孔阻力通常 。 （ 1 ）增大 （ 2 ）减小 （ 3 ）变化不大 （ 4 ）无一定变化规律 14. 常绿植物移植时往往要修剪去一些枝叶，主要是为了 。 （ 1 ）便于包装运输 （ 2 ）减少呼吸消耗 （ 3 ）减少水分蒸腾 （ 4 ）塑造树型 15. 下列因素中，对蒸腾作用影响最大的是 。 （ 1

26、 ）温度 （ 2 ）湿度 （ 3 ）光照 （ 4 ）风速 16. 微风促进蒸腾，主要因为它能 。 （ 1 ）使气孔大开 （ 2 ）降低空气湿度 （ 3 ）吹散叶面水汽 （ 4 ）降低叶温 17. 植物体内水分的长距离运输是通过 进行的。 （ 1 ）筛管和伴胞（）导管和管胞（）转移细胞（）胞间连丝 18. 白天水分沿导管或管胞上升的主要动力是 。 （）吐水 （）内聚力 （）蒸腾拉力 （）根压 19. 水分临界期是指植物 的时期。 （ 1 ）耗水最多 （ 2 ）水分利用率最高 （ 3 ）对缺水最敏感最易受害 （ 4 ）需要水分最少 20 、风和日丽的情况下，植物叶片在早晨、中午和傍晚的水势变化趋势

27、为 。 （ 1 ）低 Ù 高 Ù 低（ 2 ）高 Ù 低 Ù 高（ 3 ）低 Ù 低 Ù 高（ 4 ）高 Ù 高 Ù 低 四、问答题 1、为什么用质壁分离法可以判断植物细胞的死活？质壁分离及质壁分离复原有何应用价值？ 2、 为什么在炎夏中午，不宜给大田作物灌冷水？ 3、 在什么样的植物和环境条件下，容易看到吐水现象？ 4、 植物在纯水中培养一段时间后，如果向培养植物的水中加入蔗糖，则植物会出现暂时萎蔫，这是什么原因？ 5、 生产实践告诉我们，干旱时不宜给作物施肥。请从理论上分

28、析其原因。 6、 化肥施用过多为什么会产生“烧苗”现象？ 7、 为什么在植物移栽时，要剪掉一部分叶子，根部还要带土？ 一 . 名词解释 . 自由水：与细胞组分之间吸附力较弱，可以自由移动的水。 . 束缚水：与细胞组分紧密结合而不能自由移动，不易蒸发散失的水。 . 水势在等温等压下， mol 水所具有的自由能。 . 溶质势：由于溶质的存在而使水势降低的值。 . 压力势：由于压力的存在而是水势改变的值，多为正值。 . 衬质势：由于衬质的存在而使水势降低的值。 . 扩散作用：分子从浓度高的一方向向浓度低的一方移动的现象。 . 渗透作用：水分通过半透性膜从水势高的一方向水势低的一方

29、移动的现象。 . 半透膜：只允许水和溶质等小分子通过，大分子物质不能透过的膜。 . 吸胀作用：亲水胶体吸水膨胀的现象，是无液泡的植物细胞的吸水方式。 . 质壁分离：当细胞失水，液泡变小，原生质与细胞壁分离的现象。 . 质壁分离复原：把已发生质壁分离的细胞放在稀溶液或清水中，外面的水分进入细胞，液泡变大，使整个原生质慢慢恢复原来的状态的现象。 . 主动吸水：由植物根系生理活动而引起的吸水过程。 . 被动吸水：植物根系以蒸腾拉力为动力的吸水过程。 . 伤流：从受伤或折断的植物组织伤口溢出液体的现象。 . 吐水：生长在土壤水分充足，潮湿环境中的草本植物，叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。 .

30、根压：指由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。 . 共质体：通过胞间连丝，使整个植物体的原生质联成一个整体。 . 质外体：不同细胞的细胞壁联成一体。 . 蒸腾拉力：指叶片蒸腾作用而产生的使导管中水分上升的力量。 . 蒸腾作用：指植物体内的水分以气态散失到大气中的过程。 . 气孔蒸腾：通过气孔的蒸腾。 . 小孔定律：气体通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。 . 蒸腾速率：又称蒸腾强度或蒸腾率，指植物在单位时间内，单位面积上通过蒸腾作用散失的水量。 . 蒸腾效率：指植物每蒸腾 kg 水时所形成的干物质的克数。 . 蒸腾系数（需水量）：指植物每制造 g 干物质所消耗水分的克数，它是蒸腾效率的倒数。 . 水分临界期：指植物在生命周期中对水分缺乏最敏感，最易受害的时期。  二填空题 . 自由水束缚水越小旺盛越弱 . 吸胀作用渗透作用 . 细胞膜液泡膜原生质 . 零小于零愈低 . 吸水失水等渗透 . 衬质势溶质势压力势 . 溶质势 0 8. 溶质势压力势衬质势 . 负值负值 . 低低 . 吸胀作用渗透作用 . 溶胶加强弱 . . . . 乙