2020年生工系毕业设计工作规范

1、2020年生工系毕业设计工作规范精品湖南科技大学生命科学学院生工系本科生毕业设计工作规范为进一步规范我系毕业设计工作，统一设计格式，现根据湖南科技大学本科生毕业设计工作规范（试行） ，结合我系学科专业特点，特制定本规范。一、目的和要求毕业设计的目的是使学生学会如何综合运用已学到的基础理论、实践知识和基本技能，解决中等复杂程度生物工程中的规划、设计及施工方案等方面的问题。使学生获得工程师工作的基本训练，培养学生初步具有工程师的基本技能。为此，学生必须在以下几个方面受到综合的训练和提高。1、系统地巩固和加深已学到的理论知识和生物工程实习所取得的经验；2、遵循国家的建设方针，按照 “规范 ”和 “准

2、则 ” 的具体规定，使用设计手册等参考书进行设计的独立工作能力；3、提高生物工程过程分析计算能力；4、提高生物工程过程制图的基本技能；5、培养阅读文献，利用资料进行科研的能力；6、了解生物工程设计的整个过程或具体内容；7、有序、有理、有据和合乎规范地编制毕业设计说明书。二、毕业设计的步骤毕业设计任务书，通常应在毕业实习之前发给学生。学生在拿到设计任务书之后， 可按下列步骤着手毕业设计工作：1 选题；2 研究设计任务书及有关设计工作指导性材料；3 查阅有关图书资料；4 进行毕业实习、考察，收集有关资料数据；5 进行编写说明书；6 绘制图纸；7 整理装订成册。三、毕业设计中应注意的问题1 选题要求

3、符合专业综合训练的要求，要理论联系实际，要有科学性，工作量 要适中偏大。2 毕业设计中要做到有目的，有计划的进行，要填好计划进程表。3 在毕业设计工作开展之前， 要很好的领会下发的有关材料， 对此项工作做到心 中有数。 毕业设计是学生综合运用所学过的知识、技能，具有创造性劳动的一项工作。 因此，工作 的合理安排与进行，是顺利完成此项工作任务的前提条件。要求学生在设计工作开展之前应 编制好详细的进程计划。工作中将根据实际工作情况加以修改使其不断完善，在编制进程计 划时可根据各部分的内容工作量及本人具体情况预定，尽量做到切实可行。4 正确的利用与处理资料、数据，学生在设计过程中要尽量多收集一些有关

4、资料，认真查阅文献，并对文献进行好好的总结。这是高质量的完成设计任务的重要条件之一。但应做到内容使用得贴切，这就需要在很好理解、掌握收集到的资料的基础上，正确加以运用，一定要防止照搬、照抄、不切实际的罗列内容的做法。5 学生在设计中，必须具有正确的设计思想，设计中在吸取最新技术的同时， 应以切实 可行的科学技术和工程技术成就创造性的加以应用。设计中还要体现出经济的合理性。6 设计过程中要注意数据的真实可靠，禁止抄袭。7 设计过程中要随时注意检查， 发现设计中出现的错误或内容不当之处后， 要 及时加以 修正和充实。8 说明书、图纸要清晰、整洁、字迹工整、准确。9 学生在设计阶段应以独立学习、独立

5、工作的方式进行，在规定时间内完成本人所承担的全部设计任务。学生应主动与指导教师沟通，要求教师答疑时，问题要提得明确，准备好有关材料。并提出自己对问题的看法和意见，学生应通过教师回答及与指导教师讨论中接受其正确的内容。四、设计中的部分内容及要求深度1 编写设计说明书1.1 总论在叙述产品生产发展概况及其在国民经济中的作用和地位时，不仅着眼于目前情况，也应结合今后发展趋势加以论述，指出设计新产品的重大意义。产品的性能与用途可作一般的叙述。进行生产方法及其工艺流程选择，生产方法及其工艺流程，要根据现有的文献资料与个人所掌握的实际知识。清楚生产中已采用哪些生产方法，然后通过技术经济比较后，确定具体的生

6、产方法及其工艺流程。要树立绿化化学、化工、材料意识和创新观念，选择可参考如下各点：产品成本，原料和主要材料的用量及供应的可能性；能源利用情况，三废的处理；生产技术的先进性，成熟程度，设备结构复杂程度和操作难易程度；安全生产情况，生产自动化、机械化程度。基建投资、占地面积，建筑材料用量及供应可能性，设备制造难易程度及供应的可能性等。1.2 工艺设计及计算选择生产及其工艺流程是极为重要的，因为它决定着生产在技术上是否先进，经济是否合理，这项工作是决定设计好坏的关键因素。所以在设计中需要以严肃认真的态度对待这项工作。对选定流程加以叙述。物料衡算：物料衡算目的在于决定生产一定量产品所需的原料和辅助材料

7、的用量或由原料量确定产品量；为确定设备大小，台数提供必要数据；为热量衡算提供必要数据。在进行物料衡算时应注意下述问题：选定计算基准、收集必要的数据（如生产率、转化率、损失量、操作条件等）对化学过程与物理过程应分别处理，根据衡算结果列出物料衡算及主副原料的消耗定额及年耗量表。热量衡算：热量衡算的目的在于通过计算决定所需传热介质的需要量；通过计算求出设备的热负荷，作为计算设备传热面积时的依据。在进行计算时，应注意的问题有：选择计算基准，应收集必要的物理、化学参数，确定操作条件，防止漏项，计算结果应列出衡算表。设备计算： 设备计算的目的在于决定所需设备工艺尺寸、 台数， 计算中应注意如下问题：在设备

8、计算前要清楚设备结构、作用原理等有关机械方面的知识。确定设备大小除应满足生产工艺、生产量方面的要求外，尚需符合设备的加工制造、运输、安装、使用等方面的要求，定型设备、通用设备选取可按 “产品目录 ”规格选用，非定型设备需由设计者设计全面尺寸，最后列出设备一览表。1.3 设备的平立面布置要符合化工厂的布置原则，科学合理的进行布置。1.4 公用工程用量计算计算生产中水、汽（气）用量，计算结果列成表格形式。空调部分根据生产的特点， 采用哪种通风方式， 对各工序湿度要求， 通风排气次数。简单说明防雷、防静电的办法。建筑部分可以从工艺角度出发提出对建筑方面的需求， 其中包括建筑面积和车间的生产特性（防火

9、、防爆、卫生等级） ，从而提出对厂房结构形式要求，从工艺角度提出要求（预留孔、预留构件、地沟设备基础） 。设计说明书一律用 A4 纸打印输出。2、设计图纸2.1 工艺流程图工艺流程图的正式绘制， 应在工艺计算完成后进行， 可参照选择流程时的草图绘制，但应注意下列问题： 首先安排版面，留出标题栏；设备一览表，图例等位置后，再开始绘制；流程图可用单线绘制，不用投影剖视，只划出设备外形，要表明物料的流向；要在流程图中注明设备标高、控制点、测量仪表、阀门等； 同一工序同一类型设备并联时，可只画出一台；辅助管线可不必划出，图中管线可按管内流动介质标注规定代号。2.2 设备装配结构图用一组视图将装配体的全

10、部零、部件形状表示出来；标出各有关尺寸；零、部件编号及 明细表；管口符号和管口表；技术要求。2.3 车间内设备平立面布置平面图图中应表明墙、柱和设备、楼梯间、门窗位置、房间的布置，图中要注明跨度、柱距、车间长度、门窗、楼梯宽度、设备之间、设备与柱间距离、标高等。五、毕业设计说明书撰写的内容与要求一份完整的毕业设计说明书应包括以下几方面：标题要求简明扼要，有概括性，通过标题概括说明毕业设计（论文）的主要内容。字数一般不宜超过 20 个汉字，如果有些细节必须放进标题，可以加副标题，主标题写得简明，将细节放在副标题里。摘要摘要应概括研究课题的内容，方法和观点，以及取得的成果和结论，应能反应设计（论文

11、）的精华。中英文摘要以300500字为宜，包括关键词（35个），英文摘要与中文摘要 内容相对应；撰写摘要时应注意语言精炼、概括；陈述客观，不加主观评价。正文1 总论1.1 概述（文献综述）内容包括：查阅文献（国内外期刊和有关图书） ，通过从文献中所了解的内容，说明所设计的产品的性能、用途和在国民经济中或对人民生活的重要性；该产品的市场需求，国内外的现状及发展前景、产品的性质与特点以及产品的生产方法概述等。1.2 设计任务的依据设计任务书和有关设计国家标准。1.3 设计规模内容包括设计规模、生产规模、1.4 原料与产品规格内容包括设计产品所需的主要原材料规格、 来源及技术指标、 产品规格及产地，

12、 水、 电、汽等的供应情况等，结合设计地区供应情况说明之。2 工厂总平面设计根据工艺技术条件，工艺技术要求，工厂建筑群的组成内容及使用功能要求，结合厂址条件及有关技术要求，协调研究建、构筑物及各项设施之间的相互空间和平面关系；正确处理建构筑物、交通运输、管路管线、绿化区域等布置问题，充分利用地形，节约用地；使所建工厂形成布局合理、协调一致、生产井然有序，并与四周建筑群相互协调的有机整体。3 工艺设计与计算3.1 工艺原理3.2 工艺路线的选择根据查阅文献和毕业实习或实际调查所掌握的情况确定，有时是依据科学试验报告和小试结果进行放大设计，分析各种生产方法及其特点。简要叙述自己设计所选定的生产方法

13、的依据和特点。3.3 工艺流程简述按生产顺序，从原料到成品依次叙述各种物料所经过的设备及其在该设备中所发生的变化；写出可能的化学反应方程式，说明其工艺条件，如温度、压力、流量及物料配比等；并说明原料、产品的贮存方式及其特殊要求，如涉及安全、环保的注意事项等。画出工艺流程示意图、各工段工艺流程等，重点是带控制点的工艺流程图。3.4 工艺参数3.5 工艺计算3.5.1 物料衡算内容包括物料衡算的意义与作用、 物料衡算的方法与步骤、 物料衡算以及物料衡算表等。3.5.2 热量衡算内容包括能量衡算的意义与作用、热量衡算及所需媒质的量以及热量衡算表等。3.5.3 其他衡算如水平衡、耗冷量、无菌压缩空气消

14、耗量、抽真空量等。内容包括各衡算的意义与作用、衡算的方法与步骤、衡算以及衡算表等。4 主要设备的工艺计算和设备选型4.1 选型原则4.2 关键设备选择内容包括发酵罐的计算、发酵罐的高度与直径计算、换热器计算、搅拌器选择等。4.3 其他设备的选择（包括所用所有设备，可以分开写）4.4 设备一览表5 车间设备布置设计5.1 车间布置设计的原则内容包括车间设备布置的原则、 车间设备平面布置的原则、 车间设备立面布置的原则等。5.2 车间设备布置内容包括车间设备平面布置、车间设备立面布置等。6 公用工程的设计7 安全和环境保护7.1 三废产生情况7.2 三废处理情况8 技术经济与概算结束语结论是对整个

15、设计工作进行归纳和总结，还应包括所得结论与前人结论的比较和本课题尚存在的问题，以及进一步开展研究的意义。结论集中反应作者的研究成果，表达作者对所研究课题的见解，是全文的精髓，结论要写得概括、简短。参考文献参考文献是毕业设计不可缺少的组成部分，它反映设计的取材来源、引用材料的广博程度和材料的可靠程度。一般设计的参考文献应列入引用的主要中外文献。致谢致谢应以简短的文字对课题研究与论文撰写过程中曾给予帮助的人员表示自己的谢意。附录对于一些不宜放入正文中、但作为毕业设计不可缺少的组成部分，或有主要参考价值的内容，可编入附录中，例如，公式的推演、编写的算法、语言程序等。如果毕业设计中引用的实例、数据资料

16、，实验结果等符号较多时，为了节约篇幅，便于读者查阅，可编写一个符号说明，注明符号代表的意义。六、毕业设计说明书书写格式和版面要求（统一不用页眉，所有英文和数字用Times New Roman字体）1 书写格式要求封面及其他手工填写的项目必须用碳素或蓝黑墨水等耐久材料书写。2 文稿要求文字通顺，语言流畅，中心突出，内容充实，论据充分，论证有力，结构紧凑，层次分明，图表清晰，格式规范，结论正确。正文不少于八千字的信息量。3 版面要求3.1 纸张：封面一律用湖南科技大学毕业设计（论文）封面；论文统一用计算机录入， Word 文档排版，激光打印机打印。3.2 页面设置： 纸型， 选用 A4 ， 纵向；

17、 页边距， 上： 3.5cm， 下： 2.5cm， 左： 2.5cm， 右： 2.3cm； 装订线位置”一律左侧。版式，页眉：1.5cm,页脚：1.5cm。4 段落及字体毕业设计（论文）结构层次应整齐清晰，相同的层次应采用统一的表示体例。文中各段行距一律为“1.25音行距”，两端对齐。英文、数字一律用Times New Roman字体，中文字体按下列要求。4.1 论文题目：选用小二号字、黑体，居中；4.2 副标题：选用小四号字、宋体，居中；4.3 专业名称、作者姓名、指导教师及姓名：选用五号字、宋体，居中，作者姓名与指导老师之间空 2 字符；4.4 摘要、关键词： “摘要、关键词 ”五个字 选

18、用五号字、黑体；摘要、关键词内容选用五号字、楷体；关键词各词之间用 “； ”隔开。专业名称、作者、指导老师姓名，选用五号字、宋体。设计（论文）要将标题、专业名称、作者、指导老师、摘要、关键词译成英文，英文标题用小三号字，加粗；“Abstract、” “Keywords两个词选用五号字，加粗，与内容保持同一行， 内容用五号字体。4.5 章节：编号采用阿拉伯数字分级，分级编号一般不超过三级。第一级用"27 “3”等，顶格，单独成行，段前空1行，用小四号字、黑体，数 字后面不加点，空一格；第二级用“2.1、” “22” “2.3” 等，顶格，单独成行，用五号、宋体，数字后面不加点， 空一格

19、；第三级为“2.2.1、” “2.2.2、” “2.2.3 ” 等；顶格，与文章内容同列一行，用五号字、宋体，数字后面不加点，空一格；正文用五号字、宋体。4.6 标点符号：应按新闻出版署公布的 “标点符号用法”使用。中文用全角，英文用半角。4.7 参考文献： 用 “文末注 ”， 正文中在引用的地方予以标号， 以出现的先后次序从小到大编号，编号用方括号括起，用上标放在标点符号后，如： 1、2、3等。“参考文献 ”标题在正文后面空一行，顶格，用小四号字、黑体；参考文献内容另起一行，顶格，用五号字、宋体排列；按序号一一说明文献出处。格式为： 51用期刊文章格式：彳者.文章题名JL刊名，年，卷（期）：

20、起止页码.如： 1 戴相龙中国金融业在改革中发展 J 中国金融， 2001， 10： 4-5 51用报纸文章格式：彳者.文章题名N.报纸名，年，出版日期（版次）.如： 2谢希德创造学习的新思路 N 人民日报， 1998-12-25 引用专著及其他等文献格式：作者.书名文献类型标识.出版社，出版年，起止页码如： 3钱伯海主编国民经济学 M 中国经济出版社， 1992， 57-58“文献类型标识 ”为：专著期刊报纸文章论文集学位论文报告MJNCDR4.8 表格：表格一律用三线表。表格内容超过一页的允许下页接写，接写时表头省略，表栏应重复书写，并在左上方写续表X X。”表头：应放在表格上方，包括表号

21、、标题，用五号字、黑体，居中，表号与标题中间空两格，全文表格连续编号；表线：上下端线使用粗实线（1.0磅），其余表线用细实线（0.5磅）；表格内容：使用小五号字、宋体，上下、左右居中对齐。4.9 图：插入方式为嵌入，居中。插图必须整洁美观，与正文呼应，不得与正文脱节。图名：放在图的下方，用五号字、黑体，居中，图号与图题中间空两格，插图统一连续编号；尺寸：图宽一般选用8cm或17cm两种规格，图高不小于4cm。也可根据版面内容适当 调整大小。4.10 公式（可选）：顶格，单独成行，居中，一般用公式编辑器编写。一行写不完的长公式， 最好在等号处转行，或者在数学符号（如“+?”号）处转行，数学符号应

22、写在转行后的行首。4.11 量和单位（可选）：采用国家标准 GB3100, GB3102-93,以国际单位制（SI）为基础的。 非物理量的单位，如件、台、人、元等，可用汉字与符号构成组合形式的单位，例如件/台、元/km。4.12 页码：每页要编页码，用插入页码方式置于右下角，小五号字。七生物工程专业毕业设计绘图基本规范设计的结果，除了用文字说明外，还必须用工程图表达。毕业设计中，要绘制 3-4张工 程图。工程图的绘制，一定要符合规范。例如，机械制图要遵循中华人民共和国国家标准 GB44574460-1984和GB131-1983。（如设计图纸要求规范、整洁、图上所有字符要用仿宋1毕业设计工作中

23、要求绘制的图纸（1）工厂总平面布置图一张（2）带控制点的工艺流程图一张（3）车间平、立面设备布置图一张（4）主要设备装配图一张（5）配管图一张其中主要设备装配图和配管图可根据具体情况选择绘制一张。2图幅、边框线、标题栏及字符代号2.1图幅图幅的大小优先采用 A0A5的尺寸。必要时可以沿长边加长A0841 *89A1594X841A2420X594A3297X420A4210X297A5148X2102.2 边框线左侧边框线为装订线，到图纸边缘距离为25mm,对于A0、A 1、A 2图纸，另外三条边框线到图纸边缘距离为 10mm o2.3 标题栏大主标题栏用于 Ao、A 1、A 2三种图幅上，宽

24、180mm高50mm,在图纸的右下角,湖南科技大学生命科学学院工程名称设计项目设计名）设计阶段制图(图图号校核审核20 年比例第张共 张2.4 字符代号图样中的汉字、字母、数字的书写要符合GB4457.3 84（1984机械制图字体）的规定，适当选取标准中的 7号字体，5号字体及3.5号字体。3工厂总平面布置图3.1 图幅与比例图幅：一般采用A1、A2图幅。比例：自定（1 ： 1000）3.2 绘图原则和内容依据工艺专业提供的主要生产车间的外轮廓，及与非工艺专业商定的各车间厂房建筑物设想外轮廓尺寸，结合厂区地形等自然条件绘制。按先总图计划后分区安排，先主要生产车间后辅助车间，并把交通运输，给排

25、水、管线 等有机联系在一起，先近期考虑后远景规划发展的原则来进行。具体内容是考虑厂区方位、厂房建筑物相对位置、动力区（给水、供热、供电等）分布、 交通运输路线及竖向布置关系。3.3 绘图方法和步骤3.3.1 按上北下南方向绘制，根据场地形状或布局，可向左或右偏转，但不宜超过45° ，总图中应绘制指北针或风玫瑰图；3.3.2 图中有用细实线表示的坐标网格， 用以标定厂址或厂内建筑物、 构筑物、 道路等的位置；测量坐标网常画成交叉十字线，坐标代号用 “X 、 Y” 表示，轴间距为 50m 或 100m建筑坐标网常画成网格通线，坐标代号用 “A 、 B” 表示，坐标值为负值时，应注“- ”

26、号，为正值时，“ +号”可省略，其轴间距常定为50m 或 100m总平面图上有测量和建筑两种坐标系统时，应在附注中注明两种坐标系统的换算公式。3.3.3 图中应注明场地四邻原有及规划道路的位置（主要坐标或定位尺寸） ；主要建筑物及构筑物的位置、名称、层数、建筑间距；新建道路、广场的定位、停车场及停车位、消防车道及高层建筑消防补救场地的布置，必要时需绘制交通流线示意图；绿化、景观及休闲设施的布置示意图。3.3.4 表示建筑物、构筑物位置的坐标，注其三个角的坐标，如建筑物、构筑物与坐标轴线平行，可注其对角坐标。3.3.5 建筑物、构筑物、铁路、道路、管线等应标注下列部位的坐标或定位尺寸建筑物、构筑

27、物的定位轴线（或外墙面）或其交点；圆形建筑物、构筑物的中心；皮带走廊的中线或其交点；铁路道的理论中心，铁路、道路的中线或转折点；管线（包括管沟、管架或管桥）的中线或其交点；挡土墙墙顶外边缘线或转折点。4 带控制点的工艺流程图4.1 图幅与比例一般采用 A1 、 A2 图幅。不严格要求比例，设备外形轮廓应保持它们的相对大小，设备间的高低位置应大致符合实际情况。4.2 图形、流程线、阀门管件、仪表控制点及标注用细实线（0.3-0.4mm） 表达设备的简略外形和内部特征。 用粗实线 （0.8-1.2mm）表达工艺管道流程线。用细实线表达阀门管件、仪表控制点。标注设备位号及名称、管段编号、控制点代号、

28、必要的尺寸、数据。4.3 附注对流程图上所采用的，除设备外的所有图例、符号、代号作出说明。4.4 绘制方法和步骤4.4.1 确定图纸幅面和绘图比例4.4.2 用细实线画出各台设备的外形轮廓4.4.3 按有关规定， 用不同符号画出设备的管道连接和流动方向， 管道上各种阀门和仪表的位置4.4.4 对设备标明编号和名称4.4.5 所采用的介质代号和阀门符号均需在流程图右上方列出图例及必要的文字说明4.5 注意事项4.5.1 按工艺生产车间或工段作为一个主项， 一个主项画一张图纸。 图纸幅面一般采用 1 号或2 号图纸（图纸可以纵向加长）4.5.2 各种设备一般按1 ： 100或1 ： 50的比例绘制

29、外形轮廓。4.5.3 流程图上应表示出全部工艺设备，并标明设备位号4.5.4 绘制图纸时，设备轮廓线条为 0.3mm 的细实线条，工艺管道用 0.9mm 的粗实线条，而蒸汽、水等动力辅助管道可用 0.6mm 的中粗实线条绘制，并用箭头表示管道内物料流向。4.5.5 应表示管道上所有的阀门、异径管、管道窥镜等附件，但不必绘出法兰、弯头、三通等一般管件。工艺管道流程图上管道之间的连接位置，应与以后绘制的配管图一致。4.5.6 图上的自控仪表的控制点应由工艺专业和自控专业的设计人员协同确定， 并由自控专业设计人员协同绘制。4.5.7 固体物料除用粗虚线表示外，还要表示出物料名称5 设备布置图5.1 视图表达具体要求见生物工程工厂设计概论一书中的相关要求。5.2 尺寸及标注注写与设备布置有关尺寸和建筑轴线的编号、尺寸、设备的位号、 （名称）等。5.3 方位标在图纸的右上角绘制方位标。5.4 标高要有厂房、地面、基准面、设备的标高。5.5 设备一览表在标题栏上方绘制设备一览表。5.6 绘制方法步骤5.6.1 考虑设备布置图的视图配置5.6.2 选定绘图比例5.6.3 确定图纸幅面5.6.4 绘制平面图5.6.4.1 画建筑定位轴线5.6.4