中药炮制学整合版

1、中药炮制学总论：1 .炮制：炮制是制备中药饮片的一门传统制药技术，也是中医药学特定的专用制药术语，历 史上又称“炮炙”“修治”“修事”。2 .中药炮制：中药炮制是按照中医药理论，根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的 需求，所采取的一项独特的制药技术。3 .饮片：凡经过净制、切制或炮炙等处理后的药材称为饮片。4 .中药炮制学：中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及 其发展方向的学科。5 .三部炮炙专著以及炮炙的发展第一部雷公炮炙论雷教 南北朝第二部炮炙大法缪希雍 明代第三部修事指南张仲岩清代中药炮制技术的形成时期：春秋战国至宋代中药炮制理论的形成时期：元明时期炮

2、制品种和技术的扩大应用时期：清代中药炮制振兴发展时期：现代6 .三个标准中国药典部颁标准省级炮制规范7 .制则相反为制：是指用药性相对立的辅料（包括药物）来制约中药的偏性或改变药性。如用辛热 升提的酒来炮制苦寒沉降的大黄，使药性转降为升。相资为制：是指用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效。如用咸寒的盐水炮制苦寒的 之母、黄柏来增强滋阴降火的作用。相畏（或相杀）为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用。如生姜能杀半 夏毒，即半夏畏生姜。相恶为制：是中药配伍中“相恶”内容在炮制中的延伸应用。相恶指两种药物合用，一种药 物能使另外一种药物作用降低或功效丧失。如蚊炒枳实可以缓和枳实破气

3、功效。相喜为制：是指用某种辅料或中药来炮制，以改善中药的形色气味，提高患者的信任感和接 受度，利于服药，增加商品价值。如乌贼骨、僵蚕等不良气味的中药，用醋炙，酒制等方法 炮制，能起到矫味矫臭的效果，利于病人服药。8制法制其形：是指改变药物的外观形态和分开药用部位。制其性：是指通过炮制改变药物的性能。制其味：是指通过炮制、调整中药的五味或矫正劣味。制其质：通过炮制改变药物的性质和质地。9 .生熟理论的主要内容堇志颖：生泻熟补生峻熟缓生毒熟解生熟功异张永太：生泻熟补：一些药物生品寒凉清泻，通过炮制加热，加辅料成为熟品之后，药物偏于甘温, 作用偏于补益。如生地性味甘寒，为清热凉血之品，蒸制后成为熟地

4、，药性由寒转温，味由 苦转甜，功能由清转补，具有滋阴补血，填精益髓的作用。生峻熟缓：中药生品饮片药性竣烈，制成熟品饮片之后作用缓和。如大黄生品苦寒沉降，气 味重浊，泻下作用峻烈，制后熟大黄泻下作用缓和，增强活血祛瘀之功。生熟毒减：生品毒性或刺激性大，炮制后毒性降低或缓和。如苍耳子，苦杏仁等。生行热止：生品饮片行气散结，活血化瘀作用强，炮制之后熟品饮片偏于收敛、止血、止泻。 如麻黄生能发散，即发汗解表，蜜炙加热后发散成份减少，止咳平喘作用增强。生升熟降：药物生、熟与药物盛江有一定关系，辅料影响更加明显。砂仁星期开胃，化湿醒 脾，盐炙后以下行温肾为主。生降熟升：如生黄柏苦寒沉降走下，清下焦湿热。经

5、辛热升散的酒制后，苦寒之性减弱，借 助酒升腾之力，引药上行，清上焦头面之热。10 .炮制有毒药物时一定要注意去毒与存效并重。降低药物毒性三个途径：使毒性成分发生改变：川乌使毒性成分含量减少：巴豆马钱子利用辅料作用解毒：白研制天南星半夏11 .中药炮制的目的降低或消除药物的毒性或副作用改变或缓和药物的性味增强药物疗效改变或增强药物的作用趋向改变药物的作用部位或增强对某部位的作用便于调剂和制剂洁净药物并利于贮藏保管矫味矫臭，利于服用12 .陈嘉谟提出水制火制水火共制三类分类方法中国药典提出净制切制和炮炙三大类教材使用工艺与辅料相结合的分类法13 .辅料适用的药物：液体辅料：酒：多用于炙蒸煮等辅料。

6、多用酒炮炙的药物：黄连黄苓大黄白芍续断当归白花蛇乌 梢蛇醋：多用于炙蒸煮等辅料。多用醋炮炙的药物：延胡索甘遂 商陆大戟芫花莪术香附 柴胡蜂蜜：甘草麻黄紫前百部马兜铃白前枇杷叶款冬花百合桂枝食盐水：知母黄柏杜仲巴戟天小茴香橘核车前子砂仁菟丝子补骨脂益智仁泽泻 沙苑子生姜汁：厚朴竹茹草果半夏黄连甘草汁：远志半夏吴茱萸附子黑豆汁：何首乌米滑水：苍术白术胆汁：天南星麻油：蛤蛤马钱子 三七以及动物骨类固体辅料：稻米：党参斑螯红娘子麦款：枳实枳壳僵蚕白术苍术白矶：半夏天南星豆腐：藤黄珍珠硫磺灶心土：白术当归山药蛤粉：阿胶滑石粉：刺猬皮，鱼螺胶河砂：穿山甲骨碎补狗脊龟甲鳖甲马钱子朱砂：麦冬茯苓茯神远志14

7、.净度：是指中药炮制品的纯净程度，可以用炮制品所含杂质以及非药用部位的限度来表 示。15 .卫生学检查：检查细菌总数、霉菌总数以及活蜻等，还应检查大肠杆菌、沙门菌等16 .冲烧：又叫做自燃，质地轻薄松散的植物药材，如红花艾叶甘松等，由于本身干燥不适 度，或在包装码垛前吸潮，在紧实状态中细菌代谢产生的热量不能散发，当温积聚到67 以上时，热量便能从中心一下冲出垛外，冒烟或起火。17 .泛油：又叫做走油。指含有挥发油脂肪油的药物，在一定温度湿度下造成油脂外溢，质 地返软，发粘，颜色变深，并发出油败气味的现象。如苦杏仁桃仁柏子仁等。18 .对抗：对抗同贮法是将两种或两种以上的药物放在一起保存，以防止

8、虫蛀或霉变的一种 保存方法。如丹皮与泽泻、山药、白术、天花粉等各论：第九章：净选加工1 .净制：是中药炮制的第一道工序2 .清代修事指南：去芦者免吐，去核者免滑，去皮者免损气，去丝者免昏目，去筋脉者 免毒性，去鳞甲者免毒存也。3 .风选：是利用药物和杂质的比重不同，借助风力清除杂质。4 .根据药材的性质，水洗分为洗净、淘洗、浸漂三种方法5 .去毛的药物：根茎类药材：骨碎补知母香附叶类药材：枇杷叶石韦果实类药材：金樱子其他类：鹿茸（火燎法）6 .去心心：一般指根类药材的木质部或种子的胚芽除去非药用部位：牡丹皮地骨皮白鲜皮五加皮巴戟天分离不同药用部位：莲子心（胚芽）和莲子肉 花椒（果皮）和椒目（种

9、子）连翘（果实）和连翘心（种子）消除药物的毒副作用：远志皮与远志心，巴戟天牡丹皮麦东肉和麦冬心7 .去芦芦：又称芦头，一般指药物的根头，根茎，残茎，茎基，叶基等部位药物：前胡防风玄参独活桔梗8 .去飙：去卿者免胀一一明代本草蒙筌如枳壳，用果肉不用撕第十章切制1 .水软化的处理方法：淋发洗法泡法漂法润法淋：薄荷荆芥佩兰香盖枇杷叶陈皮甘草淘洗：五加皮瓜篓皮白鲜皮合欢皮南沙参石斛瞿麦陈皮防风龙胆细辛蒲公英 紫荒地丁泡法：革薜天花粉木香乌药 土茯苓泽泻姜黄三棱枳壳青皮 龟甲鳖甲鹿角狗 骨润法：浸润：酒浸黄连木香，水浸郁金枳壳枳实伏润：郁金川可白术白芍山药三棱槟榔露润：当归玄参牛膝2 .药材软化程度的检

10、查方法：看水头，看水性：药材在水处理的过程中，要检查其软化程度是否符合切制要求，习惯称看 水头3 .饮片类型极薄片：0.5mm以下羚羊角鹿角松节苏木降香薄片：l-2mm白芍乌药槟榔当归木通 天麻三棱厚片：2-4mm茯苓山药天花粉泽泻 丹参 升麻南沙参斜片：小斜片：桂枝桑枝 大斜体粗：大黄 大斜体细（柳叶片）：甘草黄英川牛膝银柴胡漏芦苏梗鸡血藤木香直片（顺片）：大黄天花粉白术附子何首乌防己升麻丝：细丝宽丝细：黄柏厚朴陈皮合欢皮桑白皮青皮 宽：荷叶枇杷叶淫羊蕾冬瓜皮瓜篓皮段：薄荷荆芥香菁益母草党参青蒿佩兰瞿麦怀牛膝沙参白茅根广董香木贼石斛芦根麻黄忍冬藤谷精草大蓟 小蓟块：阿胶丁其他：圆片：白芍白芷

11、骨牌片：杜仲黄柏蝴蝶片：川苗白术凤眼片：枳壳4 .其他切制与加工：镑：羚羊角水牛角刨：檀香松节苏木牛角铿：水牛角羚羊角劈：降香松节碾捣：自然铜穿山甲桅子三七制绒：麻黄艾叶揉搓：竹茹谷精草荷叶桑叶5 .人工干燥：一般药物不超过80C芳香挥发不超过50 c干燥后含水量在7-13%6 .败片：在中药饮片切制过程中所有不符合切制规格、片型标准的饮片7 .油片：又称走油。是药材或饮片的表面有油分或黏液质渗出的现象第十一章炒法1 .根据炒法中是否加辅料：分为清炒和加辅料炒2 .清炒法分为炒黄炒焦炒炭3 .炒制过程中两个关键因素是火力和火候4 .火候是药物炮制的温度时间和程度药物：1 .王不留行：炒爆作用：

12、生品活血通经下乳消肿利尿通淋炒后质地松泡利于成分煎出且走散能力增强，长于活血通经下乳通淋2 .芥子：炒黄作用：生品辛散力强善于通络止痛炒后缓和辛散走窜之性，避免耗气伤阴，善于顺气豁痰。利于成分煎出和粉碎，起到杀酶保 首作用3 .苧荡子：炒作用：生品力速迅猛，降泻肺气作用强，长于利水消肿炒后药性缓和，免伤肺气，可用于实中夹虚4 .胡芦巴：炒；盐炒作用：生品具有温肾助阳祛寒止痛的功能炒后缓和苦燥之性，温肾助阳作用略强盐炒引药入肾，温补肾阳力专5 .莱瓶子:炒作用：生品消食除胀，降气化痰炒后变升为降，改变了涌吐痰涎的副作用，缓和药性，利于粉碎煎出。6 .紫苏子：炒；蜜制，苏子霜作用：生品降气化痰、止

13、咳平喘、润肠通便炒后辛散之性缓和，多用于喘咳蜜炙后长于润肺止咳降气平喘苏子霜降气平喘之功，但无滑肠之虑，适于脾虚便酒的咳喘者7 .赤芍：炒；酒作用：生品具有清热凉血散瘀止痛的功效，以清热凉血力胜炒后药性缓和，活血止痛而不寒中，用于瘀滞疼痛酒炙后以活血散瘀见长，清热凉血作用甚弱8 .槐花：槐花；槐米；炒；炭作用：生品以清肝泻火，清热凉血见长炒后缓和其苦寒之性，杀酶保苜槐花炭清热凉血作用极弱，涩性增强，以凉血止血力胜炒法9、苍耳子：炒作用：炒后去刺，利于精选加工；降低毒性，偏于通鼻窍，祛风湿，止痛；炒后质地松脆，有利于成分煎出。10、决明子：炒作用：生决明子长于清肝热，润肠燥；炒决明子能缓和寒泄之

14、性，有平肝养肾的功效。11、牛丁子：炒作用：生品长于疏散风热，解毒散结；炒牛劳子能缓和寒滑之性，宣散作用更强，长于解毒透疹，利咽散结，化痰止咳: 炒后杀酷保肝，利于煎出。12、牵牛子：炒作用：生牵牛子偏于逐水消肿，杀虫；炒牵牛子可降低毒性，缓和药性，免伤正气，易于粉碎和煎出，以消食导滞见长。二、炒焦目的：主要是增强药物消食健脾的功效或减少药物的刺激性。13、山楂：生山楂，炒山楂，焦山楂，山楂炭作用：生山楂一一消食化积、行气散瘀；炒山楂一一缓和酸性，消食化积；焦山楂一一酸味减弱，苦味增加，消食，止泻痢：山楂炭一一味涩，收敛止血，治食积血痢。14、川楝子：生川楝子，炒川楝子，盐川楝子作用：生川楝子

15、一一性味苦寒，有小毒；炒川楝子一一缓和寒性，降低毒性，疏肝止痛：盐川楝子一一盐炙下行，疗疝止痛。15、桅子：桅子，炒桅子，焦桅子，桅子炭作用：桅子长于泻火利湿，凉血解毒；苦寒之性甚强，对胃有刺激性，炒后可除此弊。炒桅子、焦桅子均有清热除烦的功用；桅子炭善于凉血止血。三、炒炭炒炭存性：指药物在炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物固有 的气味。目的：经炒炭炮制后可使药物增强或产生止血、止泻的作用。16、干姜：干姜，姜炭，炮姜作用：生用活血祛瘀、利尿通淋，炒炭涩血止血。干姜具有温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰的功能：炮姜长于温中止痛、止泻和温经止血：姜炭其辛味消失，守而不走，长于止

16、血温经。17、大（小）蓟：生大（小）蓟，大（小）蓟炭作用：生大（小）蓟凉血消肿力胜；大（小）蓟炭凉性减弱，收敛止血作用增强。18、白茅根：生白茅根，茅根炭作用：生白茅根长于凉血、清热利尿；茅根炭味涩，寒性减弱。清热凉血作用轻微，止血作用增强。19、牡丹皮：生牡丹皮，丹皮炭作用：生牡丹皮长于清热凉血，活血散瘀；丹皮炭清热凉血作用较弱，具有凉血止血的功效。20、乌梅：生乌梅，乌梅肉，乌梅炭，醋乌梅作用：生用生津、安蛔、敛肺、涩肠，炭药止血。生乌梅长于生津止渴，敛肺止咳，安蛔；乌梅肉因去核用肉，故作用更强；乌梅炭长于涩肠止泻，止血；醋乌梅功用与生乌梅相似，但收敛固涩作用更强。21、蒲黄：蒲黄，蒲黄炭

17、作用：生用活血祛瘀、利尿通淋，炒炭涩血止血。蒲黄具有行血化瘀、利尿通淋的功能；蒲黄炭性涩，止血作用增强。22、荆芥：荆芥，炒荆芥，荆芥炭作用：生用祛风解表，炒炭产生止血作用。荆芥具有解表散风的功能；炒荆芥具有祛风理血的作用，荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效。第二节加辅料炒法一、熟炒将净制或切制后的药物用麦熟靠炒的方法，称为妓炒。分类：净熟炒、蜜熟炒、糖熟炒欲炒一般用中火，以“数下烟起”为度。23、苍术：生苍术，数炒苍术，焦苍术作用：缓和燥性，增强健脾燥湿作用。生苍术温燥而辛烈，燥湿，祛风，散寒力强；欲炒苍术辛味减弱，燥性缓和，气变芳香，增强了健脾和胃的作用；焦苍术辛燥之性大减，以固肠止泻为主

18、。24、枳壳：枳壳，熟炒枳壳作用：缓和辛燥之性，理气消食。枳壳辛燥，作用较强，偏于行气宽中除胀；款炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食。25、慈饮仁：慧饮仁，炒慈饮仁，欲炒慈饮仁作用：生品偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除弊止痛；炒慈饮仁或戴炒意瑟仁含量之性偏于平和，长于健脾止泻。26、僵蚕：僵蚕，喊炒僵蚕作用：矫味矫臭僵蚕辛散之力较强，药力较猛；欲炒僵蚕疏风解表之力稍减，长于化痰散结，同时有助于除去僵蚕虫体上的菌丝和分泌物, 矫正气味，便于粉碎和服用。二、米炒目的：1、增强药物的健脾止泻作用；2、降低药物的毒性；3、矫正不良气味。27、党参：党参，米炒党参，蜜炙党参作用：气味焦香，健脾止

19、泻党参擅长益气生津；米炒党参气变清香，能增强和胃、健脾止泻对作用；蜜党参增强了补中益气润燥养阴的作用。28、斑螫：生斑螯、米炒斑螯作用：降低毒性，矫味矫臭，有破瘤散结之效生斑螯多外用，毒性较大，以攻毒蚀疮为主；米炒斑螫毒性降低，其气味得到矫正，可内服。炮制机理：a、去头、足、翅。b、斑螯中的有毒有效物质为斑螯素，其在84C开始升华，其升华点为110,米炒时锅温 为128,正适合斑螯素升华，又不至于温度太高致使斑螫焦化。当斑螫与米同炒时，由于 斑螯均匀受热，是斑螯素部分升华而含量降低，从而使其毒性降低。Pagel71,反应式：斑螫素一斑螯素钠三、土炒目的：灶心土味辛性温，能温中燥湿，止呕，止泻。

20、故常用来炮制补脾止泻的药物。29、山药：山药、土炒山药、欲炒山药作用：生用补肾益精，炒后增强补脾止泻功效山药以补肾益精，益肺阴为主；土炒山药以补脾止泻为主，用于脾虚久泻，或大便泻泄；欲炒山药以补脾健胃为主。30、白术：白术、土炒白术、熟炒白术作用：生用健脾燥湿，炒后增强补脾止泻功效白术以健脾燥湿，利水消肿为主；土炒白术，借土气助脾，补脾止泻力胜；数炒白术能缓和燥性，借鼓入中，增强健脾、消胀作用。四、砂炒31、龟甲：龟甲、醋龟甲作用：质脆易碎利于成分煎出，醋制矫味，益肾坚骨，养血补心龟甲质地坚硬，有腥气，功善滋阴潜阳；醋龟甲质变酥脆，易于粉碎，利于煎出有效成分，并能矫臭矫味。制龟甲以补肾健骨，滋

21、阴 止血力胜。32、骨碎补：骨碎补、砂炒骨碎补作用：烫去鳞毛，质脆易碎利于成分煎出骨碎补具有疗伤止痛、补肾强骨的功能；砂炒骨碎补，质地松脆，易于出去鳞片，便于调剂和制剂，有利于煎出有效成分，以补肾强 骨、续伤止痛为主。33、马钱子：马钱子、制马钱子、马钱子粉作用：降低毒性，烫去绒毛，质脆易碎利于成分煎出具有通络止痛，散结消肿的功能。生马钱子毒性剧烈，而且质地坚硬，仅供外用：制马钱子毒性降低，质地酥脆，易于粉碎，可供服用，常制成丸散剂应用。作用机理：马钱子的主要成分士的宁和马钱子碱既是有效成分也是有毒成分，马钱子经过炮 制后，士的宁、马钱子碱含量均有不同程度的下降。五、蛤粉炒目的：1、使药物质地

22、酥脆，便于制剂和调剂；2、降低药物的滋腻之性，矫正不良气味。34、阿胶：阿胶、阿胶珠、蒲黄炒阿胶作用：蛤粉一一生性滋腻碍睥，炒后降低滋腻，养阴润肺化痰蒲黄一一炒后以止血安络为主，疗阴虚咳血、崩漏、便血阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功能；蛤粉炒阿胶降低了滋腻之性，质变酥脆，利于粉碎，同时也矫正了不良气味，善于益肺润燥； 蒲黄炒阿胶以止血安络力强，多用于阴虚咳血，崩漏，便血。六、滑石粉炒35、水蛭：水蛭、烫水蛭作用：降低毒性，易于粉碎，破血逐瘀生品右,毒，多入剑姬，以破血逐瘀为主；烫水蛭能降低毒性，质地酥脆，利于粉碎，多入丸散。炙法炙法：将净选或切制后的药物，加入定量的液体辅料，使液体辅料逐渐渗入

23、药物组织内部 的炮制方法称为炙法。炙法与加辅料炒的区别：加辅料炒法使用的是固体辅料，掩埋翻炒使药物受热均匀或黏附表面共同入药；而炙法则 使用液体辅料，拌匀闷润使辅料深入药物内部发挥作用。加辅料炒的温度比较高，一般用中火或者武火，在锅中翻炒时间短，药物表面颜色变黄或加 深；炙法所用温度比较低，一般用文火，在锅内翻炒的时间稍长，以药物炒干为宜。酒炙法目的：改变药性，引药上行大黄，黄连，黄柏增强活血通络的作用如当归川苗桑枝矫臭去腥乌梢蛇紫河车先炒药后加酒的药物：五灵脂黄连酒黄连姜黄连吴黄连生黄连具有泻火解毒，清热燥湿的功能酒黄连引药上行，缓其寒性，善清头目之火。姜黄连苦寒之性缓和，止呕作用增强。吴茱

24、萸制黄连抑制其苦寒之性，使黄连寒而不滞，以清气分湿热，散肝胆郁火为主。大黄酒大黄酒军醋大黄熟大黄熟军大黄炭大黄具有攻积导滞，泻火解毒的功能酒大黄引药上行，善清上焦血分热毒熟大黄泻下作用缓和，腹痛之副作用减轻，并能增强活血祛瘀之功。大黄炭泻下作用极微，并有凉血化瘀止血的作用。醋大黄泻下作用减弱，以消积化瘀为主。乌梢蛇制乌梢蛇乌梢蛇具有祛风，通络，止痉的功能酒乌梢蛇增强祛风通络止痉的作用。并能娇臭'防腐，利于服用和贮存。地龙酒地龙地龙具有息风止痉，祛热定惊，平喘，通络，利尿的功能。酒地龙增强通经活络作用川苛川劳酒川苛川苟具有活血行气，祛风止痛的功能。酒川苜能引药上行，增强活血行气止痛的作用

25、。白芍炒白芍酒白芍 醋白芍土炒白芍白芍具有泻肝火平抑肝阳养阴除烦的功能。炒白芍寒性缓和，以养血和营，；敛阴止汗为主。酒白芍善于调经止血，柔肝止痛。醋白芍引药入肝敛血养血'疏肝解郁的作用增强。土炒白芍增强养血和脾，止泻作用。当归酒当归土炒当归当归炭当归具有补血，调经，润肠通便的功能。酒当归活血通经，祛瘀止痛的作用增强。土炒当归增强入脾补血，缓和油润而不滑肠。当归炭止血和血。仙茅酒仙茅仙茅具有消散痈肿的功能。酒仙茅降低毒性增强补肾阳，强筋骨，祛寒湿作用。酷炙法多用于疏肝解郁，散瘀止痛，攻下逐水的药物。 先炒药后喷醋的药物乳香没药五灵脂甘遂炙甘遂酒甘遂甘遂泻水逐饮的功能。醋甘遂毒性降低，峻泻

26、作用缓和。芫花炙芫花醋芫花芫花泻水逐饮，解毒杀虫的功能。醋芫花降低毒性 缓和泻下作用和腹痛症状。延胡索 醋延胡索 酒延胡索 炮制增效机理1)232延胡索活血，利气，止痛的功能。酷延胡索行气止痛作用增强。酒延胡索活血祛瘀止痛为主。香附炙香附醋香附四制香附酒香附香附炭四制香附取净制香附颗粒或者片，加入定量的生姜汁米醋黄酒'食盐水拌匀，闷润至 汁液被吸尽后，用文火加热炒干，取出晾晒。生香附疏肝解郁，理气宽中，调经止痛的功能。醋香附舒肝止痛的作用增强，并能消积化滞。酒香附通经脉，散结滞。四制香附行气解郁，调经散结。香附炭柴胡炙柴胡醋柴胡鳖血柴胡柴胡疏散退热、疏肝解郁、升举阳气、的功能醋柴胡升散

27、之性缓和，疏肝止痛的作用增强鳖血柴胡填阴滋血，抑制其扶阳之性，增强清肝退热的功效。乳香炒乳香炙乳香醋乳香乳香活血止痛、消肿生肌的功效。醋乳香增强活血止痛、收敛生肌的功效，并能矫臭矫味。炒乳香醋乳香等同没药炒没药炙没药醋没药没药散瘀定痛、消肿生肌的功能。醋没药增强活血止痛、收敛生肌的作用。缓和刺激性，矫臭矫味。炒没药缓和刺激性。盐炙法将净选或切制后的药物，加入定量食盐水溶液中拌炒的方法称为盐炙法。盐炙法多用于补肾固精、疗疝、利尿和泻相火的药物。盐炙的目的引药下行，增强疗效如杜仲小荷香车前子益智仁知母黄柏缓和药物辛燥之性补骨脂益智仁增强滋阴降火的作用。先炒药后加盐水的 黏液质较多的药物知母车前子

28、知母肥知母知母肉炒知母盐知母（去毛，须根）知母清热泻火，生津润燥的功能。盐知母滋阴降火，善清虚热O泽泻 淡泽泻 盐泽泻 炒泽泻泽泻利水泻热的功能。盐泽泻引药下行，增强泻热作用，利尿而不伤阴。麦款炒泽泻寒性缓和，长于渗湿和脾，降浊以升清。益智仁炒益智仁盐益智仁益智仁温脾止泻盐益智仁专行下焦，长于温肾，固精，缩尿。杜仲川杜仲炒杜仲盐杜仲杜仲补肝肾，强筋骨，安胎盐杜仲引药入肾，直达下焦，温而不燥，补肝肾，强筋骨，安胎作用增强。补骨脂 破故纸 盐补骨脂 盐骨脂补骨脂温肾壮阳，除湿止痒盐补骨脂引药入肾，增强温肾助阳、纳气、止泻的作用。黄柏川盐酒黄柏炭黄柏泻火解毒，清热燥湿盐黄柏引药入肾，缓和苦燥之性，增

29、强滋肾阴，泻相火，退虚热酒黄柏降低苦寒之性，以免伤脾阳，并接酒升腾之力，引药上行，清血分湿热。黄柏炭清湿热兼具涩性。车前子车前仁 盐车前子 炒车前子车前子清热利尿，渗湿通淋，清肺化痰，清肝明目炒车前子长于渗湿止泻、祛痰止咳。盐车前子泻热利尿而不伤阴，并能引药下行，增强在肾经作用。砂仁缩砂仁阳春砂 盐砂仁砂仁 化湿开胃，温脾止泻、理气安胎盐砂仁引药下行增强温中暖肾、理气安胎的作用姜炙法多用于祛痰止咳、降逆止呕的药物注意事项：制备姜汁时一般以最后的所得姜汁与生姜的比例为1: 1的适合厚朴川厚朴姜厚朴厚朴燥湿消痰、下气除满姜厚朴增强宽中和胃的作用竹茹淡竹茹姜竹茹竹茹清热化痰、除烦姜竹茹增强降逆止呕的

30、功效。蜜炙法熟蜜多用于止咳平喘、补脾益气的药物蜜炙的目的增强润肺止咳的功效百部款冬花紫荔增强补脾益气的作用黄芭甘草党参缓和药性麻黄矫味和消除副作用马兜铃现炒药后加蜜百合怀角甘草粉甘草炙甘草蜜甘草甘草补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药炙甘草补脾和胃，益气更脉力胜黄芭炙黄芭蜜黄芭黄英补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌炙黄英长于益气补中马兜铃炙马兜铃蜜马兜铃马兜铃清肺降气，止咳平喘，清肠消痔蜜马兜铃增强润肺止咳，矫味，减少呕吐的副作用。百部百部根 炙百部蜜百部百部润肺下气止咳，杀虫的功能。蜜百部增强润肺止咳的功效。百合炙百合蜜百合百合养阴润肺、清心安神蜜百合润肺止咳作用增强麻黄麻黄绒

31、炙麻黄蜜麻黄炙麻黄绒 蜜麻黄绒麻黄发汗解表、宣肺平喘、利水消肿的功能蜜麻黄性温偏润辛散发汗作用缓和、以宣肺平喘力胜。金樱子金樱子肉蜜金樱子金樱子固精缩尿、涩肠止泻蜜金樱子补中涩肠油炙法辅料包括植物油和动物油常用的有麻油（芝麻油）羊脂油菜油酥油油炙法 分三种油炒油炸涂油脂酥烘烤 淫羊蕾羊蕾仙灵脾炙淫羊蕾炙羊蕾 淫羊蕾补肾阳、强筋骨、祛风湿 炙淫羊蕾增强温肾助阳的作用。蛤蛤酒蛤蛤酥蛤蛤蛤蛤补肺益肾，纳气定喘，助阳益精酒蛤蛤矫臭矫味增强补肾壮阳的作用三七 田七 三七粉 熟三七三七散瘀止血、消肿定痛熟三七止血化瘀作用弱，以滋补力胜。煨法定义：将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内煨烧的一种方法，称

32、为搬法。明煨法：直火搬烧注意事项：锻制过程中宜一次锻透，中途不得停火，以免出现夹生现象。白矶：枯矶武火炮制作用：生品具有解毒杀虫清热消痰，燥湿止痒的功能枯矶酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收涩敛疮，止血化腐作用。石膏:生石膏煨石膏生石膏具有清热泻火，除烦止渴的功能。煨石膏具有收湿，生肌，敛疮，止血的功能。牡蛎生牡蛎夕段牡蛎牡蛎具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的功能。煨牡蛎增强了收敛固涩作用。皂矶（绿矶）主要含有水硫酸亚铁煨淬法煨淬法：将药物在高温有氧条件卜煨烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方 法，称为燃淬。注意事项：煨淬要反复进行几次，使药液辅料吸尽'药物全部酥脆为度，

33、避免生熟不均。自然铜：段自然铜主要含有二硫化铁自然铜含有散瘀，接骨，止痛的功能。段自然铜：散瘀止痛作用增强。磁石灵磁石 搬磁石 主要含四氧化三铁磁石具有平肝潜阳，聪耳明目，震惊安神，纳气平喘的功能。煨磁石聪耳明目，补肾纳气力强，质地酥脆，抑郁粉碎及煎出有效成分，缓和了重镇安神的 功效。扣锅帽法药物在高温缺氧条件卜.煨烧成炭的方法称为扣郭夕段法，密闭煨，闷燃，暗燃。血余炭具有止血的作用。棕檎棕桐炭陈棕炭棕板炭 棕桐具有收涩止血的功能。棕檎炭具有止血的作用。干漆煨干漆干漆炭干漆具有破淤血，消积，杀虫的功能。炒，煨干漆毒性和刺激性下降。第十四章蒸煮爆法1 .黄苓酒黄苓黄苓炭生品具有清热燥湿泻火解毒止

34、血安胎功效，清热泻火解毒能力强蒸煮之后杀酶保苜，软化药材便于切片。酒黄苓：入血分借助黄酒升腾之力用于上焦肺热以及四肢肌表之湿热，同时缓和黄苓的苦寒 之性，以免伤害脾阳，导致腹泻黄苓炭以清热止血为主2 .巴戟天巴戟肉盐巴戟天制巴戟天生品巴戟天具有补肾阳强筋骨祛风湿的功效蒸之后除去木心为除去非药用部位盐巴戟天引药归肾，温而不燥，补肾作用缓和，多服久服无伤阴之弊制巴戟天增加甘温补益作用，偏于补肾阳，强筋骨3 .桑蝶蛆盐桑蝶峭生品固精缩尿补肾助阳但是令人泄泻蒸后可以消除致泻副作用，杀死虫卵有利于药物贮存盐桑蝶蛆：引药下行，增强益肾固精，缩尿止遗作用4 .人参生晒参偏于补气生津夏脉固脱补脾益肺用于体虚欲

35、脱红参具有大补元气复脉固脱益气摄血的作用5 .天麻蒸后可以杀酶保苜6 .何首乌：制何首乌生品苦泄性平兼发散，具有解毒消肿，润肠通便，截疟作用制后何首乌转甘厚而性转温，增强了补肝肾益精血乌须发强筋骨的作用机制：结合型葱醍变为游离型意醍，多糖变为单糖7 .地黄：鲜地黄 生地黄熟地黄生地炭熟地炭鲜地黄清热生津凉血止血的功能生地黄清热凉血之品，具有清热凉血，养阴生津的功能熟地黄药性有寒转温，味由苦转天，功能由清转补。酒炙主补阴血，且借助酒力行散，起到行药势，通血脉的作用生地炭入血分凉血止血熟地炭以补血止血为主，用于虚损性出血8 .女贞子酒女贞子生品以清肝明目滋阴润燥为主制后缓和其生品的寒滑之性，增强滋

36、补肝肾的功效9 .川乌制川乌生品有大毒具有祛风止除湿，温经止痛制周毒性降低，可以内服机理：双酯型生物碱性质不稳定，遇水遇热易被水分解，使极具毒性的双酯型乌头碱水解 成为苯甲酰单酯型生物碱：苯甲酰乌头碱苯甲酰中乌头胺苯甲酰次乌头胺。再进一步水解 得到亲水性氨基醇类乌头碱：乌头胺中乌头胺次乌头胺，其毒性是双酯型生物碱的 1/2000-1/400010 .远志：甘草水炮制蜜制生品安神益智祛痰消肿制远志缓和燥性，消除麻味，防止刺喉，以安神益智为主蜜远志增强化痰止咳的功效11 .吴茱萸：甘草水炮制盐吴茱萸生品散寒止痛，降逆止呕助阳止泻有小毒外用以散寒定痛力强制吴茱萸降低毒性缓和燥性盐吴茱萸用于疝气疼痛1

37、2 .附子盐附子黑顺片白附片炮附片淡附片生品回阳救逆补火助阳逐风寒湿邪生附子有毒，加工炮制后毒性降低便于内服盐附子防止药物腐烂 利于贮存，加工成黑顺片白附片之后毒性降低直接入药炮附片以温肾暖脾为主淡附片常与回阳救逆，散寒止痛13 .苦杏仁杏仁：®杏仁炒杏仁 苦杏仁止咳平喘润肠通便 生品长于润肺止咳润肠通便埠后与生品功效相同，有利于有效成分煎出，除去非药用部位调高药效 炒后长于温散肺寒可以去小毒亚制法半夏半夏化痰止咳、消肿散结清半夏长于化痰，以燥湿为主姜半夏温中化痰降逆止呕法半夏祛寒痰调和脾胃天南星天南星祛风止痉制天南星毒性降低燥湿化痰作用增强胆南星 清化热痰 息风定痉发酵法发酵过程是

38、微生物新陈代谢的过程，条件：菌种空气中微生物自然发酵培养基水含氮含碳无机盐温度30-37湿度相对湿度70-80握之成团指间可见水迹，放下轻击则碎六神曲六神曲健脾开胃发散作用炒神曲醒脾和胃款炒六神曲醒脾和胃焦六神曲治食积泄泻淡鼓豉辅料桑叶青蒿淡豆豉解表除烦发芽法发芽温度18-25浸渍后含水量控制在42口5之间麦芽麦芽消食和胃疏肝通乳炒麦芽行气消食回乳焦麦芽消食化滞止泻大豆黄卷大豆黄卷清利湿热清解表邪制大豆黄卷宣发作用减弱清热利湿作用增强炒大豆黄卷利湿舒筋益脾胃制霜法药物经过去油制成松散的粉末或析出细小结晶或升华的方法称为制霜法。巴豆霜含脂肪油量应为18-20%渗析制霜法主要成分重结晶的na2so

39、4.10112O还含有9中无机元素以及18种氨基酸，第十八章其他制法煨法1、肉豆蔻生肉豆蔻辛温气香，长于暖胃消食，下气止呕：煨肉豆蔻课除去部分油质，免于滑肠，刺激性减小，增强了固肠止泻的功效。2、诃子生河子长于清金敛肺利咽，用于治疗咽痛失音，肺虚久咳；炒河子酸涩之性缓和，具有涩肠止泻、温散寒气的作用；煨河子炮制后药性缓和，涩敛之性增强。3、木香生木香行气作用强：煨木香除去部分油质，实肠止泻作用增强。4、葛根生葛根长于解肌退热，生津止渴，透疹；煨葛根发散作用减轻，止泻作用增强。提净法某些矿物药，特别是一些可溶性无机盐类药物，经过溶解、过滤，除净杂质后，再进行重结 晶，以进一步纯净药物，这种方法成

40、为提净法。目的：1、使药物纯净，提高疗效。2、缓和药性。3、降低毒性。5、芒硝【附：玄明粉】芒硝具有泻热通便，润燥软坚，清火消肿的功能。将天然产品加热水溶解过滤，除去泥砂及 不溶性杂质，将滤液静置，析出结晶是芒硝的粗制品（朴硝），杂质较多，不宜内服，以消 积散痈见长，多外用于乳痈。朴硝用萝卜煮制后所得芒硝，可提高其纯净度，同时缓和其咸寒之性，并借萝卜消积滞，化 痰热，下气，宽中作用，以增强芒硝润燥软坚，消导，下气通便之功。玄明粉为芒硝经风化作用，失去结晶水后的无水硫酸钠，其性缓和而不泄利。水飞法某些不溶于水的矿物药，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物、贝壳类药物 经反兔研磨，而分离制备极细腻粉末的方法，称为水飞法。目的1、去除杂质，洁净药物。2、使药物质地细腻，便于内服和外用，提高其生物利用度。3、防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境。4、除去药物中