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文档简介
海洋市场分析海洋市场分析 质量管理质量管理鲜橙制作切入点:管理方法和流程海鲜市场的特点海鲜的储存海鲜市场的环境规范总结1.海鲜市场的特点新鲜度运输时间保存温度保鲜方式采购采购特点特点采购水质监测可靠的供货商签订质量管理协议质检植入源头海鲜的储存1. 将注重质量作为持续性目标,不断改进产品和服务 依据:存储位置 存储时间 存储温度 存储湿度 目的:存活率 【举例】2. 招聘高素质员工,看重未来收益海鲜市场的环境规范 总负责人区域A区域B代理A代理B代理C代理D1.现有海鲜市场秩序较为混乱 雇佣管理员 划分区域 2. 重视环境卫生,签订协议 净化市场评估与反馈1. 问卷调查2.第三方进行评估3.商讨实用性建议改进
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