第九单元课题2溶解度(第1课时)

1、上节内容回顾上节内容回顾考考你考考你1.1.将少量下列物质分别加入到足量水中，充分搅拌后，属于将少量下列物质分别加入到足量水中，充分搅拌后，属于 溶液的是（溶液的是（ ） A.A.植物油植物油 B.B.泥沙泥沙 C.C.纯净的冰块纯净的冰块 D.D.氯酸钾氯酸钾 2.2.下列关于溶液的说法，正确的是（下列关于溶液的说法，正确的是（ ）A.A.凡是均一的、稳定的液体一定是溶液凡是均一的、稳定的液体一定是溶液 B.B.无色的液体一定是溶液无色的液体一定是溶液C.C.溶液一定是均一、稳定的混合物溶液一定是均一、稳定的混合物 D.D.溶液一定是固体溶于水形成的溶液一定是固体溶于水形成的Dc思考思考:物

2、质能不能无限制地溶解在水中呢？物质能不能无限制地溶解在水中呢？比如，一杯水中是否能够无限制的溶解蔗糖或食比如，一杯水中是否能够无限制的溶解蔗糖或食盐呢？盐呢？5克氯化钠20ml水再加5克氯化钠15ml水待溶解后氯化钠溶液氯化钠晶体溶解氯化钠晶体溶解氯化钠晶体不再氯化钠晶体不再溶解溶解剩余的氯化钠晶体继剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失续溶解最后消失物质溶解受溶剂的量的影响物质溶解受溶剂的量的影响实验实验9-520ml水5克硝酸钾5克硝酸钾硝酸钾溶液有固体剩余5克硝酸钾冷却固体溶解固体溶解有未溶解的固体有未溶解的固体固体溶解固体溶解固体溶解固体溶解固体从溶液中析出固体从溶液中析出物质的溶物质的溶解

3、受温度解受温度的影响的影响实验实验9-6思考思考:物质能不能无限制地溶解在水中呢？物质能不能无限制地溶解在水中呢？比如，一杯水中是否能够无限制的溶解蔗糖或食比如，一杯水中是否能够无限制的溶解蔗糖或食盐呢？盐呢？物质可以无限制的溶解在水中。但是，如果在“一定的温度”和“一定的溶剂”，则物质的溶解是有限的。你知道答案了吗？你知道答案了吗？答：在一定温度下、一定量的溶剂里，在一定温度下、一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做叫做这种溶质这种溶质的饱和溶液。的饱和溶液。在一定温度下、一定量的溶剂中，在一定温度下、一定量的溶剂中，还能继续溶解某种溶质的溶液，还能继续溶解

4、某种溶质的溶液，叫做叫做这种溶质这种溶质的不饱和溶液的不饱和溶液再加硝酸钾练一练练一练讨论讨论： 有两瓶有两瓶KNO3溶液，一瓶是溶液，一瓶是20饱和溶饱和溶液，一瓶是液，一瓶是20不饱和溶液，如何确定哪不饱和溶液，如何确定哪一瓶是饱和溶液？一瓶是饱和溶液？ 通过哪些途径能将通过哪些途径能将KNO3溶液的饱和溶溶液的饱和溶液转化成不饱和溶液？液转化成不饱和溶液？ 通过哪些途径能把不饱和的溶液变为饱通过哪些途径能把不饱和的溶液变为饱和溶液？和溶液？饱和饱和溶液溶液 不饱和不饱和 溶液溶液1.1.增加溶剂增加溶剂 2.2.升高温度升高温度3.3.增加溶质增加溶质1.1.蒸发溶剂蒸发溶剂 2.2.降

5、低温度降低温度练一练练一练答案：答案：3）讨论：有人说饱和溶液一定就是浓溶液、稀溶讨论：有人说饱和溶液一定就是浓溶液、稀溶液肯定是不饱和的，你认为对吗？液肯定是不饱和的，你认为对吗？浓溶液与稀溶液的关系浓溶液与稀溶液的关系1、在同量的溶液中，含溶质较多的溶液浓溶液； 含溶质较少的溶液稀溶液（浓、稀溶液只指一定量溶液中含有溶质的多少）（浓、稀溶液只指一定量溶液中含有溶质的多少）2、饱和溶液和不饱和溶液仅指在一定温度下，一定量溶剂中还能不能继续溶解某种溶质（是否达到了溶质溶解的最大量）。溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然的联系。溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然的联系。 饱和溶液饱和溶液不一定不一定是

6、浓溶液，是浓溶液， 不饱和溶液不饱和溶液不一定不一定是稀溶液。是稀溶液。结论：结论：热溶液热溶液热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的溶质从溶液中以热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做晶体的形式析出，这一过程叫做冷却结晶。冷却结晶。加热蒸发溶液，溶质从溶液中以晶体的形式析出，这加热蒸发溶液，溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫做一过程叫做蒸发结晶蒸发结晶。结晶后所得到的溶液是结晶后所得到的溶液是饱和溶液饱和溶液。蒸发溶剂冷却1.在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是（ ） A.浓溶液浓溶液 B.稀溶液稀溶液 C.不能溶解任

7、何物质的溶液不能溶解任何物质的溶液 D.不能继续溶解该物质的溶液不能继续溶解该物质的溶液D你能得出答案吗？你能得出答案吗？ 2. 下列因素不会影响物质溶解性的是下列因素不会影响物质溶解性的是( )A.溶质的性质溶质的性质 B.溶液的质量溶液的质量C.溶剂的性质溶剂的性质 D.温度温度B3. 下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是（下列措施不能使不饱和溶液转变为饱和溶液的是（ ） A. 蒸发溶剂蒸发溶剂 B.增加溶质增加溶质C.改变温度改变温度 D.加速搅拌加速搅拌D你能得出答案吗？你能得出答案吗？ 4.现有现有20时的硝酸钾饱和溶液时的硝酸钾饱和溶液100克，能使该溶液变为不饱克，能使该溶

8、液变为不饱和溶液的方法是（）和（和溶液的方法是（）和（ ）A.蒸发掉克水后，保持温度为蒸发掉克水后，保持温度为B.温度不变，加入克水温度不变，加入克水C.降低温度到降低温度到 D.升高温度到升高温度到BD本节课小结本节课小结作业讨论：讨论： 要比较物质的溶要比较物质的溶解能力的大小，必须解能力的大小，必须有一个定量的标准，有一个定量的标准，就比如距离有长度的就比如距离有长度的标准，气温有温度的标准，气温有温度的标准一样。你知道物标准一样。你知道物质的溶解能力用什么质的溶解能力用什么作标准吗？作标准吗？三、固体的溶解度三、固体的溶解度 溶解度溶解度：即在一定的温度下，某物质在即在一定的温度下，某

9、物质在100 100 克克溶剂中达到饱和状态是所溶解的质量为该物质溶剂中达到饱和状态是所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。在这种溶剂里的溶解度。1 1、用、用溶解度溶解度来定量表示物质的溶解能力来定量表示物质的溶解能力一、固体的溶解度一、固体的溶解度 (1)(1)理解这个概念，抓住四个要素理解这个概念，抓住四个要素: : 一定的温度一定的温度 100100克溶剂（一般为水）克溶剂（一般为水） 达到饱和状态达到饱和状态 溶质的质量（单位为克）溶质的质量（单位为克）注意点注意点：(2)(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强力越强讨论：讨论

10、： 2020时，食盐的溶解度为时，食盐的溶解度为3636克，请问克，请问这句话所表示的意思是什么这句话所表示的意思是什么 ？20时，时，在在100克水克水中中最多最多只能溶解只能溶解36克克食食盐。盐。硝酸钾在不同温度时的溶解度：硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138168202 246二、固体溶解度的表示方法：二、固体溶解度的表示方法：（1）列表法：）列表法：下表是几种物质在下表是几种物质在2020时的溶解度：时的溶解度：讨论：一般物质的溶解度规律讨论：一般物质的溶解度规律总结：总结：大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大，大部分

11、固体物质的溶解度随着温度的升高而增大， 只有少数物质的溶解度受温度的影响很小（氯化钠）只有少数物质的溶解度受温度的影响很小（氯化钠） 也有极少数物质的溶解度随着温度的升高而减少（熟石灰）。也有极少数物质的溶解度随着温度的升高而减少（熟石灰）。 三、固体的溶解度三、固体的溶解度 1.1.在在3030时，时，50g50g水中最多溶解水中最多溶解5g A5g A物质，在物质，在6060时，时，50g50g水中最多溶解水中最多溶解10g B10g B物质，则物质，则A A和和B B的溶解度比较则是（的溶解度比较则是（ ）A A、A A的溶解度大的溶解度大 B B、B B的溶解度大的溶解度大 C C、二

12、者溶解度相等、二者溶解度相等 D D、无法比较、无法比较比较两种物质的溶解度（溶解能力）一定要比较两种物质的溶解度（溶解能力）一定要在相同的温度、相同的溶剂的情况下比较在相同的温度、相同的溶剂的情况下比较D【练习】【练习】2.2.右图为右图为a a、b b两种物质的溶解两种物质的溶解度曲线。请根据图中内容回答度曲线。请根据图中内容回答下列问题：下列问题：随着温度的升高，随着温度的升高，a a物质的物质的溶解度的变化趋势溶解度的变化趋势是是 。曲线曲线a a和和b b的交叉点的交叉点M M表示的表示的含义是含义是。 3737时时a a物质的溶解度为物质的溶解度为 g g，8080时时40g a4

13、0g a物质溶于物质溶于50g50g水中所形成的溶液是水中所形成的溶液是 溶液（选填溶液（选填“饱和饱和”或或“不饱不饱和和”） 3向一接近饱和的向一接近饱和的KNO3溶液中，逐渐加溶液中，逐渐加KNO3体，下列图象中符合溶液中溶质质量变化规律的体，下列图象中符合溶液中溶质质量变化规律的是（是（ ）C320时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是36克，克，将将15克的氯化钠放入克的氯化钠放入50克的水中充分克的水中充分溶解，溶质的质量分数是（溶解，溶质的质量分数是（ ），若），若将将20克的氯化钠放入克的氯化钠放入50克的水中，充克的水中，充分溶解，溶质的质量分数是（分溶解，溶质的质量分数是（

14、），），形成的溶液是（形成的溶液是（ ）溶液）溶液23.1%26.5%饱和饱和4常温下，向盛有几小粒硝酸钾晶常温下，向盛有几小粒硝酸钾晶体的试管中，加入饱和硝酸钾溶液，体的试管中，加入饱和硝酸钾溶液，并固定在盛有水的烧杯中并固定在盛有水的烧杯中(如右图所如右图所示示)。小军同学向烧杯中加入某种物质后小军同学向烧杯中加入某种物质后并搅拌，结果试管中的晶体消失了。并搅拌，结果试管中的晶体消失了。请你猜测，小军同学加入的物质可请你猜测，小军同学加入的物质可能是能是_、_(请写出两种不请写出两种不同类别的物质同类别的物质)。四、气体的溶解度：四、气体的溶解度：1、气体溶解度气体溶解度： 在压强为在压强

15、为101kPa，一定温度时溶解在，一定温度时溶解在1体积体积水里达到饱和状态时的气体体积。水里达到饱和状态时的气体体积。关键词：关键词：压强为压强为101kPa一定温度一定温度1体积水体积水饱和状态饱和状态0时，氧气的溶解度为时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？的含义是什么？ 在在0，氧气压强为，氧气压强为101kPa时，时，1体积水体积水最多能溶解最多能溶解0. 049体积氧气体积氧气四、气体的溶解度：四、气体的溶解度：2、影响气体溶解度的因素：、影响气体溶解度的因素： 气体溶解度气体溶解度随压强的增大而增加，随温度的随压强的增大而增加，随温度的升高而降低。升高而降低。压强、温度压强、

16、温度1、为什么打开汽水瓶盖会有大量气泡冒出？、为什么打开汽水瓶盖会有大量气泡冒出？答：打开汽水瓶盖，瓶内压强减小，汽水答：打开汽水瓶盖，瓶内压强减小，汽水中的二氧化碳的溶解度减小，水中的二氧化碳中的二氧化碳的溶解度减小，水中的二氧化碳的总量超过该压强下的溶解度允许的数值，因的总量超过该压强下的溶解度允许的数值，因而有大量气泡冒出。而有大量气泡冒出。练习2、讨论讨论 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？水面上进行呼吸？3. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ） A. 升温增压升温增压 B. 升温减压升温减压 C. 降温增压降

17、温增压 D. 降温减压。降温减压。C五、结晶：五、结晶：1、结晶：、结晶：从溶液中析出晶体的过程。从溶液中析出晶体的过程。晶体：晶体：具有规则几何外形的固体。具有规则几何外形的固体。2、结晶的方法：、结晶的方法：蒸发溶剂：蒸发溶剂：冷却热饱和溶液：冷却热饱和溶液：适用于溶解度随温度变化不大的物质。适用于溶解度随温度变化不大的物质。适用于溶解度随温度变化较适用于溶解度随温度变化较大的物质。大的物质。如：氯化钠如：氯化钠如：硝酸钾如：硝酸钾用玻璃棒蘸取少量浓的氯化钠溶液，用酒用玻璃棒蘸取少量浓的氯化钠溶液，用酒精灯加热，观察实验现象精灯加热，观察实验现象实验一：玻璃棒上有白色固体出现玻璃棒上有白色固体出现 在在40ml沸水中