《春酒》教学设计

1、19、春 酒蕲春县第三实验中学 吕 耘教材分析春酒是义务教育课程标准实验教科书八年级下册语文第四单元的一篇课文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。春酒是一篇诗化的散文，作者抓住日常生活琐事，用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，娓娓道来，情真意切。琦君的散文不雕琢，不粉饰，文笔如行云流水，舒放自然，典雅隽永。在文中，作者就是用这样一种洗净铅华的笔调，絮絮诉说自已对童年、对母亲、对故乡的无限思念与眷恋。学情分析“思乡”这一主题对于初二的学生来说，虽不是很陌生，但理解还不够深刻。只要在教学中，唤醒对思乡名句名篇的阅读体验，再品析本

2、文的细节描写、塑造人物形象的方法，应该能够配合老师完成教学任务。教学目标：知识目标 理解并积累词语，学习文章富有情趣的细节描写，掌握作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的写法。能力目标激发学生的生活体验，引导学生通过朗读、探究和合作交流，品味文中的细节描写和清新质朴的语言，领悟文章的意蕴。情感态度与价值观感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注生活的热情，发现并领略生活的诗意。教学重点、难点1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。突破方法：读书有三境界：“吞”、“啃”、“品”。“吞”其博，感知文意；“啃”其深

3、，读懂作者，体悟深情；“品”其灵性，领略韵致，读出韵味。春酒文字素淡却意蕴丰厚，更须细酌慢品。本堂课设计了 “识春酒，知文意”，“ 品春酒，谈感悟”，“酿春酒，悟情感”三个环节，步步推进。在学生感知全文的基础上，让学生根据课文的主要内容找出“春酒”的配料，既要找出显性的配料，更要找出隐性的配料。这样学生最容易走进文本，说起来。然后组织合作探究与交流，引导学生思考品味这春酒的味道如何，通过朗读，细部探微，个性品味，学习富有情趣的细节描写和传神词句及其表达作用，说体验的话，体悟琦君情怀。最后适当拓展有关“思乡”的诗文，欣赏朗读，领略韵致，说感悟的话，丰富自己的情怀，提升自己的境界。教学过程一、诗情

4、荡漾，斟入春酒。有没有一种酒，我喝了，你也会沉醉？有没有一个故事，我讲了，你也在流泪？有没有一段情，当我想起，你也不曾忘记？其实，这世间总有一种酒，让你一杯就醉；这茫茫人世，也总有一个人，让你终生惦记。这酒呀，不是鸡尾酒却胜似鸡尾，五色斑斓；这酒呀，五味杂陈却越品越香。现在让我们一起走近台湾著名女作家琦君，一起来品品这种特殊的春酒。二、朗读课文，审视春酒。1、听读课文，整体感知。勾画圈点生字生词，强化积累，并思考：为什么这酒叫“春酒”？2、美读课文，思考分析。这春酒是用什么酿造的？学情估计：学生可能从文中找出八样东西：黑枣（不知是南枣还是北枣）、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米，再加两粒

5、橄榄。通常要泡一个月。老师要适时引导，在作者笔下，这春酒绝不是仅仅这些材料酿就的，因为在本文结尾处作者谈到，她如法炮制却总也酿不出真正的家醅。那么这春酒究竟是用什么酿造的呢？这时学生就会结合文意人情来思考，得出最重要的调料原来是那淳朴的乡情、那烂漫的童真童趣、那浓得化不开的亲情，还有那独特的民俗风情。这样，文本解读就开放式切入，由浅入深，学生就能饮到春酒深处最纯的味儿。三、细读文本，畅品春酒。 既然这春酒是如此酿造的，那么其味道究竟如何呢？请仔细品味。 要求学生抓住文中的细节描写，分组逐一品味春酒中飘散出来的童真童趣、邻里乡情、民俗民风和骨肉亲情。针对学生阅读素养的差异性，要求能分析的就说起来

6、；不能分析的就尝试声情并茂地朗读，读出那种美感。 示例一：端起这杯童心酒，你觉得哪些细节能体现“我”儿时的童真童趣？请同学们采用“批注阅读的方法”感受春酒中“我”童年的纯真和快乐。给同学们2分钟的时间。（批注可以从修辞，抓关键字、词等角度去品析）“其实我没等她说完，舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。 这里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇；一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。 母亲给我在小酒杯里只倒一点点也是个酒仙呢。 “只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。 “端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。 说小花猫是酒仙充满孩子般自由天真的想象。足

7、见我可爱的童心童趣。 我是母亲的代表肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。 问：这个比喻恰当吗？用像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗？（因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。） “我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”“靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作， 寥寥几笔，一个活泼天真可爱的小女孩立刻在纸上活跃起来。【这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的童趣，那是留在作者心中一份美好的怀念。】示例二：请同学们快速跳读课文，找出关于母亲的细节描写，用“从中，我品尝到了母亲”这样的句式，体会母亲的形象。要求：从文中找出具体的语句，并抓住关键字词品析。 学

8、生合作品析后师总结：是呀，原来爱可以如此豁达！母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。这也是中华民族传统女性所具有的一种美德。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。【全面总结：故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意，故乡的春酒，承载着淳朴的民俗民风。好一杯故乡的春酒。】四、掩卷叹息，难造春酒。请大家齐读文章最后两段，体味文章最后一句话的深刻含义，从而整体把握文旨主旨。“究竟不是道地家乡味啊！”作者有美国的葡萄酒如法炮制，却无论如何也造不出家乡的春酒。体现了作者对家中母亲、父老乡亲的思念，对那淳朴的人情味的怀

9、念。“可叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”因为她已是“独在异乡为异客”了。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。“2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。一篇文章，就是一本旧相册；一篇文章，就是一杯老春酒。旧相册中那一幅幅泛黄的影像，讲述着基调相同的古老故事；老春酒中有浓得化不开的风土人情，飘散着作者对故乡最温情

10、的怀念。五、联系生活，共品春酒。1、一壶春酒，就是一段乡愁。可以说，半个世纪以来，乡愁已成为一种美丽的流行病，深深传染着每一个有识之士。请同学们从自已的知识积淀中梳理出更多的有关乡愁的作品。如：非马的醉汉：把短短的直巷/走成一条/曲折/回荡的/万里愁肠/左一脚/十年/右一脚/十年/母亲啊/我正努力/向您/走/来/2、要求学生仿照余光中的乡愁表达形式，试着用诗化的语言来概括本文的中心内容和主题思想。小时候/过年是一杯甜甜的春酒/酒中浸润着我的幸福与娇羞长大后/_，_而如今/_，_故乡的酒，过年的酒，游子心中醉人的酒哟！朋友，别忘了，出门在外，也给自已斟一杯人生的春酒。示例：长大后，回忆是一杯苦涩

11、的春酒，酒杯载着我满满的情与愁；而如今，到哪里去找我家乡的春酒？清清香香的、沾着母亲味道的、哪怕是一指甲缝的春酒。2、故乡情结是人与生俱来的情感，是中华民族生生不息的文化之根、精神之根。其实，故乡之所以让人魂牵梦萦，不只是那份亲情、那份儿时的回忆，更多的还有那份邻里乡情、那股民俗风情。请同学们再讲讲我们当地的美丽民俗风情。示例：对我，一个普通的人而言，故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味。童年时最喜欢吃母亲做的番薯糕。记得母亲把蒸好的番薯切成一小块一小块，然后放在一个大筛子上，在阳台上晾晒。那金黄的色泽伴着阵阵香味对我充满了无限的诱惑。我总是迫不及待地伸手去拿。每当这时，母亲总会轻轻拍一下我的手

12、，嗔怪着说：看你急的，番薯糕要晒干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起来才有味道。“现在我偶尔从超市买回一袋地瓜干，却再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。童年的番薯糕，开始成为我对故乡一段最本色最温暖的回忆。 七、教学反思反思一：一篇文本的分析，我总喜欢开放性切入，引导学生疱丁解牛式地解读。问题不多却求精，要能牵一发而动全身，要求得思考价值的最大化。是以，我先让学生分析春酒的成分，从有形的成分到虚无的成分，由浅入深，步步推进；再品春酒之味，分组探究把握文中的童真童趣、骨肉亲情、邻里乡情及民俗民风，这一环节充分体现教师的主导作用及学生的主体地位；然后学造春酒，回味春酒，学生容易在老师的引导下犀利轻松地读懂

13、文本，掌握意蕴。反思二：在这堂课中，同学们都能积极主动的投入阅读，并能在阅读中随手写下自己阅读的感悟，有对文章遣词造句的评价，有对文章内容的质疑，有自己的真实的感想，有由文章产生的联想在这个过程中，学生得到的不仅是知识的增加，能力的提高，更为重要的是，他们在批注式阅读中找到了读书的乐趣，得到了健全的心智，形成了独立的思想，拥有了自主的精神。这种阅读方式极大的改变了原来老师条分缕析,学生埋头死读的死板的教学模式,让学生成为阅读课的主人。反思三：整堂课像春酒一样散发着多种味道。在每一环节，我精心预设了生动的过渡语，使课堂也充满了“语文味”。同时，良好情感氛围的营造，适度地拓展迁移，都充分体现了课堂的“人文味”。最后一环节还充分体现了语文课堂的“本土味”及“生活味”。事实上，我在送教下乡上这篇课文时，学生参与率达到80，所授班级的语文老师不无感慨地说：“陈老师真高，居然让我班那么多平时从不说话的学生也有精彩的呈现。”该所学校的校长、分管教学的副校长、全体语文老师，无不钦佩我的教学语言，句句充满诗情画意