小学五年级上册《生活生命与安全》全册教案

1、小学五年级上册?生活生命与平安?全册教案此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改！五年级下期生活、生命与平安教学方案一、教学目标小学?生活、生命与平安?课程是一门以儿童的社会生活为根底,帮助儿童建立生命与自我、生命与自然、生命与社会的和谐关系,学会关心自我、关心他人、关心自然、关心社会；培养学生积极的人生态度和健全的人格,提升其自我生存和自我保护的素养和水平.二、教材分析1、凸显综合性本教材以儿童的社会生活为主线,以生命教育为主旨,有机融合了生命教育、人生平安、身体健康、心理健康、劳动技能及生存环境等方面的内容,具有很强的综合性.儿童的开展是整体的,其情感、态度、价值观、水平及知识的开展是

2、有机融合、不可分割的.因此,本课程教材具有综合性,旨在帮助学生学会关心自我、关心他人、关心自然、关心社会.强调引导学生熟悉和理解生命的价值和意义,使其热爱生命,形成积极向上的人生态度和健全的人格；引导学生养成健康的生活方式和良好的心理品质,促进其身心健康的开展；提升学生的自我保护、自我生存水平,使之能科学、及时、有效地处理实际生活中的各类平安问题,形成适应现代社会生活的态度和技能；通过动手与动脑的结合,使学生获得积极劳动的体验,养成良好的劳动习惯,形成根本的生活技能和初步的技术意识,培养创新精神和实践能2、表达生活逻辑本教材以学生的生活为轴心,以学生的现实生活为根底,是根据生活的逻辑、心理的逻

3、辑而不是学科的逻辑来设计和编写的.教材贴近儿童的学习,贴近生活,贴近社会.以学生现实的社会生活经验为根底,以儿童当下的生活为课程内容的主要源泉,以表达生活全景及其各局部相互联系的系列主题活动及学生的自主活动为教材的根本呈现形式.同时教材具有适度的开放性,把课内与课外、校内与校外、学校与家庭结合起来,促使学生认知和行为、理论和实践、个人和社会的结合和转化.3、重视儿童的实践体验从根本上说,本课程不是侧重于知识体系的教育,而是在于引导学生体验,形成关于生活与生存的生命态度与情感,获得有益的生命经验,促进生命的健康开展.通过挖掘一些平凡、细微的生活事件,引导学生从平时熟视无睹的现象和事物中发现问题,

4、提升心灵体验.1本课程特别强调教师要采用活动性或实践性的教学方式,指导学生做中学或根据自己的思想去做,形成学生合作、探究、负责的主体性素质.4、开展儿童的自助和互助水平处于开展中的儿童具有利用自身的经验和体验进行自我教育和相互教育的水平.因此,教材始终注意调动儿童自身的教育资源,把儿童放在主体地位.随着实践活动的不断展开,儿童的熟悉和体验不断深化,创造性的火花不断迸发,新的经验在生活中不断生成,儿童所获便会超越教材所提供的知识,从而从整体上提升了教学活动的质量.5、趣味性呈现,形式活泼内容的呈现采取儿童喜闻乐见的形式,引用了许多精彩的故事、童话、案例,图文并茂,适合儿童的思维开展特点和阅读习惯

5、,表达了课程内容设计的人文性,增强了趣味性和可读性,对学生经验与认知开展等有很强的促进作用.三、教学举措1、采用活动教学本课程是一种以体验性学习为主的课程.对个体而言,人的感受和体验产生于人的活动,再精彩再生动的讲授都无法替代个人的亲身感受和体验.教师要根据活动教学的思想,根据每课创设的情境,以个体经验为载体,以活动为中介,精心设计活动,通过角色扮演、情境体验、经验分享、谈话沟通、认知澄清、行为练习等丰富多样的活动形式,师生共同参与,引起学生相应的心理体验,从而施加积极影响.在活动中建立起为学生所认同和接受的标准和价值,促进学生到达自我熟悉、自我成长.2、结合实际,活用教材本课程是师生双方在活

6、动展开过程中逐步建构生成的经验性课程.它是教师引导学生进行活动的工具,也是学生开展活动时可以利用的资源.教师要把教材看做是引导学生认知开展、生活学习、人格建构的一种范例,是引起学生认知、分析、理解事物并进行反思、批判和建构意义的中介,是案例或范例,是师生进行对话的话题.教师应树立正确的教材观教师是用教材,而不是教教材；教材不是圣经,只是典型案例.教师在教学中应结合学的实际,对教材进行二度开发,可以补充、修改、拓展,新编.教材所提供的案例如果与学生的实际有距离,教师可以用学生身边的鲜活案例替换之,使教学内容与学生的生活实际、经历、阅历以及他们的心理开展相吻合.3、采用多元性、开展性的评价教师要根

7、据儿童的心理特征、学习形式和学习特点的差异性,采用多种方式的评价,除选用书面形式的测验外,更应该采用调查、试验"、探索、讨论“、效劳、2区分、创造“、装现等丰富多彩的评价形式.要重视学生的自评和互评及教师,家长的综合评价等.教师要充分关注学生行为方式的变化,将学生在本课程学习中所形成的情要注重学生参与活动的意识；感态度与价值观作为评价的重点.评价要注重三方面的内容：一要注重学生参与活动的意识；二要注重学生参与活动的质量；三要注重学生参与活动的过程.四、本学期水平培养目标在生命教育的培养上,从生命的生理、心理和社会意义三方面,通过认知、情意、实践三个层次全方位开展.认知了解生命现象.比

8、方?化石的故事?、?生命之谜?等课程的学习.情意建构珍爱生命的价值观.比方?合作真愉快?、?善待同学?等课程的学习.实践提升生存技能比方?创造让生活更美好?、?创造创造方法多?等课程的学习五、教学内容第五单元美化生活15、创造让生活更16、创造创造方法多17、创造创造方法18、人人争做小第一单元热爱生命三课时四课时1、独特的我美好2、性别之谜一3、活着真好多二第二单元平安生活三课时创造家4、平安标志提醒你5、平安逃生方案6、被埋压后的自救第三单元健康生活四课时7、我健康吗8、绿色食品与健康9、预防食物中毒10、我怎么会贫血第四单元呵护心灵四课时11、我和爸妈换角色12、抗诱惑有毅力13、寻找生

9、活中的快乐14、做情绪的主人3第一单元热爱生命1、独特的我教学目标：1、熟悉自己的独特性.2、知道每个人都有自己的特点,自己的长处.3、知道每个人假设能充分发挥自己的长处,就有可能获得成功.教学重点：让学生知道每个人假设能充分发挥自己的长处,就有可能获得成功.教学难点：熟悉自己的独特性.教学过程：一、生命小问号1、师：每个生命都有自己的独特之处,即使双胞胎.看书上图片中的双胞胎,有什么不同？看谁的眼力好.学生：观察,交流,并全班汇报.2、我的独特之处在哪里呢？(1)用5-10句话描述自己的特点,写下来,特点包括外貌、性格、爱好、特长等.学生先独立完成.(2)小游戏：把全班的特点卡收集起来,玩一

10、个猜猜我是谁的游戏.师读特点卡,学生猜一猜,看谁猜的准,看谁写得好.二、生命小秘密1 .资料：美国哈佛大学开展心理学教授霍华德加德纳认为：每个人都有八种智能,虽然很少有人样样突出,但每个人却可以拥有不同的智能组合.阅读八种智能,理解含义.再全部共同评论.2 .读一读.(1)学生先读琼瑶的故事(2)思考答复：你知道琼瑶的作品拍出了哪些电视剧？她的成功与什么智能的发挥有关？(3)学生讨论并答复.三、生命加油站一一绝技汇演1、每个同学准备一项绝技,在小组内进行展示；2、每组推选一名同学在全班汇演；3、全部的挑选出最厉害的.44、总结交流：你最擅长的绝技是如何形成的？四、生命小智慧(2)填一填谁获1、

11、故事：?猎狗与猎鹰的比赛?(1)看一看书上插图及故事内容,讲一讲;胜;2、3说一说他们最终谁获胜了,为什么？你有什么发现？活动：找找自己的特长和潜能.1在书上5页图片中,涂上黄色表示你的特长之星,涂上蓝色表示你的潜能之星.2交流,讨论.五、小结：每个人的优势智能不一样,表现出来的特点和长处也不一样.如果充分发挥自己的优势智能,就更有可能获得成功.2 .性别之谜教学目标1熟悉到雌雄之分是自然界普遍存在的生命现象；2初步了解人类性别形成的生理根底,理解性别差异的自然属性；、3帮助学生逐步形成尊重生命个体差异的观念与态度.教学重.难点1性别差异的生理根底；2形成男女平等的观念.教学准备1每个字生带一

12、个心爱的玩具；2音乐?泥娃娃?；3教师准备一个听诊器.教学过程活动导入：我的自画像让学生在一张白纸上画出自己的自画像,要求学生画出自己喜欢的发型、服装,还可以画出自己最喜欢的玩具.教师把黑板分成两个区域,一边贴上女生的画像,另一边贴上男生的画像.让学生感知男生、女生各自的共同特点,引出性别差异的话题.主题活动一生命小问号生命小问号旨在引导学生通过观察与归纳,熟悉到性别是存在于自然界的一种生命现象,人、5大多数动物和一些植物都有性别之分.教师可通过以下活动开展教学.活动一：看图说话引导学生阅读图片,说一说,你还知道哪些动物或植物有性别之分.教师可以使用更多的图片和视频短片,讲述自然界动物雌雄的外

13、貌差异、群体生活中的自然分工现象等.活动二：女生PK男生让女生组和男生组分别根据自己的活动强项,向对方提出挑战,展开趣味比赛.例如：男生可以要求与女生掰手腕；女生要求与男生比赛踢犍子等.比赛工程的选定最好由学生自己提出,教师评估其课堂可操作性和平安.陛,决定展开方式.教师应注意淡化比赛结果,强调男生、女生各有所长,应相互协作.引导学生思考：为什么我是个男孩女孩？二生命小秘密生命小秘密旨在让学生了解遗传信息、染色体等根本概念,初步理解决定人类性别的因素,熟悉到在自然繁殖过程中,产生男性和女性的概率是相等的.这是自然赋予两性的平等.活动一：走进细胞大迷宫同学们已经知道构成生命的根本单位是细胞,细胞

14、里藏着每个生命的设计图纸,关于性别的秘密就在细胞里.教师先画出细胞膜,再画出细胞核,复习构成细胞的三个主要局部：细胞膜、细胞质和细胞核.让大家一起来看看细胞核里有什么？到目前为止,人类所发现的地球生命,尽管外表上千差万别,但其成分上都存在着惊人的一致性,即所有的生命体都存在核酸,这是构成细胞核的根本物质.这好似26个英语字母,不同的分组和排列,构成不同的单词,进而构成句子,表达千变万化的信息；细胞核中基本物质的分组和排列书写着生命的信息,表达着所有的生命现象,诸如生长、发育、繁殖及进化.染色体好比是构成语言的根本词汇,由核酸和蛋白质组成,携带着个体的生命信息.让学生阅读第2页课文第一段,鼓励学

15、生尝试把染色体画在细胞结构图的适宜的位置,即细胞核里.活动二：再谈生命起源的故事在有性繁殖物种中,生物体的体细胞染色体成对分布,称为二倍体.请学生阅读第二页第二段,理解男性女性差异的生理根底.告诉学生性细胞,如精子、卵子等是单倍体,染色体数目只是体细胞的一半.也就是说,爸爸的精细胞里只含有一条X染色体或者一条Y染色体.请学生阅读课文,了解在生命形成之初,性别是如何被决定的.三生命小智慧6生命小智慧旨在帮助学生理解人的性别产生的原因,进一步拓展对自然界生物性别决定的因素的认知,从性别现象的角度展示生命的奇妙,培养学生接受不同生命现象,尊重自然生理差异的态度.活动一：性别预测想一想,说一说图中两个

16、问号分别代表的是男孩还是女孩；数一数四个组合结果中,男孩有几个,女孩有几个；引导学生在判断和澄清结果的过程中理解生男生女的概率是一样的.活动二：故事会教师引导学生观察和思考生物性别特征差异；通过阅读第三页相关课文,了解自然界中还有许多物种的性别不是由性染色体决定的；鼓励学生通过书籍、网络,搜集关于自然界生物性别决定方面的知识与案例,在课堂上分享这些奇妙的故事,感知生物的多样性.学生可以在分享相关资讯的过程中,几人分组协作,通过剪贴图片、手绘图画、摘抄文字的形式,完成一份关于生物性别形成的手抄报,张贴在教室,供更多的同学分享.3 .活着真好教学目标(1)体验、感受生命的存在状态,了解生命历程总是

17、脆弱与坚强同在,欢愉与忧伤并存；(2)体会生命的独特与珍贵,激发学生保护自己、远离危险、活出生命价值的积极情感.教学重.难点(1)通过课堂契约、音乐渲染等方式,营造尊重接纳、开放交流的辅导气氛,让学生在融洽的团体成员互动中感受、体验；(2)课堂活动的组织要有序,活动规那么要简明,着重引导学生主动参与,全心体验.教学准备(1)学生：访谈家长,了解自己成长的故事,准备自己的独一无二特点卡；2教师：音乐、生鸡蛋画上小鸡图案、红色印泥、阅读推荐卡.课前班级调查、特殊个案辅导.教学过程活动导入配乐竞赛：?小鸡快跑?.用剧烈动感的音乐如?豪勇七蛟龙?营造紧张的竞赛气氛,用平安运送小鸡的任务强化小心翼翼的行

18、为,引导学生在投入参与中体验生命的脆弱和呵护生命的责任.1说明游戏规那么：任务：将小鸡用鸡蛋表示从起点学生甲处一步一个脚印地学生双手、桌面平安送达终点学生乙处.评分：完成任务获100分,速度领先奖励10分.缺少一步扣1分,小鸡受伤扣1050分.72学生分A、B两组进行对抗游戏,邀请裁判监督.3现场访谈：关注竞赛中的特别细节和学生的特殊感受,引导学生充分交流完成任务的经验是什么"、没有完成任务的原因是什么".教师可从以下几个方面提炼：小鸡生命非常脆弱；脆弱的生命需要我们悉心的呵护；呵护生命是一种责任?主题活动一生命的坚强活动一：小乐的故事通过地震中小乐的故事,感受生命的坚强,

19、体会紧急情况下求生的力量；感悟只有活着才有希望,只有活着才能够实现梦想的道理.1 .讲一讲假设是讲讲书中小乐的故事,体会当时他内心强烈的求生愿望你,会有怎样的反响,结果会怎样？512地震灾区教师要注意,此处着重引导学生感受求生的积竭力量,防止渲染灾难场景2 .议一议组织学生讨论：是什么力量让小乐做出这样惊人的举动？感受小乐人定要活下去的愿望,体会面对危机时人的求生本能.3 .读一读小乐的现状呢？身体一一左手臂高位截肢；心理一一保持着乐观的心态；行为一一努力学习,认真练习乒乓球；愿望一一夺取金牌14.想一想假设生命没有了,美好的愿望能够实现吗？灾难虽然让小乐失去了左臂,但他活着.活着就有希望,活

20、着就能够实现梦想！活动二：故事交流生命的坚强引导学生进行故事交流,讲讲那些生命坚强的故事,然后组织学生交流自己的感受.活动三：做最好的自己一一N年后的同学会引导学生明白,一个人的生命之旅是黯然失色还是光荣夺目,关键在于自己的个性能否得到最自由地张扬,自我水平是否得到最充分展示.想一想议一议,自己可以从哪些方面激发潜能张扬个性.可以开展“N年后的同学会活动,设计表现N年后的自己,从积极正向的方面表达愿望设计将来.二生命的体验运用配乐想象的方式,引导学生在音乐中想象、感悟,挖掘生活经验中的美好片段,重温生命的愉悦和感动.81.配乐想象建议选择表现大自然的,情绪较为愉悦的轻音乐,如：人民音乐出版社四

21、年级教材中的?森林的歌声?之类.教师指导语应平和亲切,语速不宜过快,语言要留白,给学生想象的空间.指导语例如：轻轻闭上眼睛,用最舒服的姿势坐着,缓缓地呼吸？?让你的想象随着音乐走出教室,走进大自然.听！树蟾和腹斑蛀轻快地呜叫起来,活泼的旋律奏响奇妙的自然之歌.深深地吸一口气,可以嗅到春天田野的芳香.偶尔,一丝丝沁凉的雨落在头顶.你快活地走着,想到生命中美好的一切一一那些快乐的游戏,渴望已久的礼物,努力获得的成绩？福觉无比的畅快.好好享受这美好的回忆,好好享受这生命的愉悦吧？子,让我们慢慢地回来,回到我们的教室.慢慢地睁开眼睛,看看周围熟悉的环境.2.交流分享交流：想到了哪些美好的事情？充分交流

22、；可以先小组交流,让每一个学生都能够表达自己,再全班一起分享.分享中可以引导学生适时表达对同学、朋友、家人的感谢之情,分享快乐的愉悦等2说一说：结合教材内容,引导学生说一说自己的故事.3思考：假设生命不存在了,这一切美好感受还有吗？提升：用一句话表达你的感受.如活着,真好,启发学生体悟逆境中也需要发现生活的美好,看到未来的希望.三生命的感动学生以组为单位,在同一张纸上印下自己鲜红的拇指印成员的指印可以组成一个图案,比方心型等,并慎重地签下自己的名字,然后相互欣赏、交流作品.通过这种仪式化的行动,感受自己独一无二的特点,感受大家在一起的愉悦.活动一：我的独特印记引导语：生命属于我们只有一次.每个

23、人都是独一无二、与众不同的.让我们一起来留下自己的独特印记吧！印上大拇指印,再慎重地写上自己的名字.组织展示交流：看到这些独一无二的印记,你有什么特别的感受？有一天,印记中的你或某位同伴不在了,你会有什么感受？引导学生珍视自己,珍视他人.活动二：猜猜我是谁假设安排2课时,此活动可作为第二课时的引入活动.假设安排l课时,此活动与我的独特印记可二选一进行.把全班学生的独一无二特点卡聚集在一起,请一名学生随机抽取后读出,全班学生一起来猜猜我是谁猜到特点卡主人的同学将得到卡主人的一次真诚祝福或一次悉心帮助.未被猜出的卡主人需要上台接受全班同学的友情照顾：给大家介绍自己独一无二的特点,接受同学们的祝9福

24、轰炸四生命的账单学生结合课前的家长访谈,填写自己的?生命的账单?,清点生命历程中得到过的支持与帮助,强化生命珍贵的感受.此环节可配以抒情的轻音乐作背景,如?神秘园?、?雅尼?等.1 .填写生命账单导语：生命不仅独特,而且有限；由于有限,所以更加珍贵.十月怀胎,需要消耗母亲多少的精力；十多年养育,需要父母付出多少心血.相信我们每个人的手里都握着一本厚厚的生命账单.在这份账单里,有我们的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、老师、朋友,甚至是陌生人的付出和帮助.你的生命账单里,都有哪些内容呢？2 .分享账单内容小组交流,全班分享.注意小组分享的过程组织,要落实小组召集人,要求每个学生轮流发言.发言时,大家认真倾

25、听,并用声音嗯、喔、哇或表情动作微笑、点头等进行积极反响.第二单元平安生活4.平安标志提醒你教学目标(1)培养学生重视平安标志的意识,不要无视平安标志的存在；(2)使学生能够区分四类平安标志的不同颜色、根本型式和意义,熟悉日常生活中最常见的平安标志的含义；(3)理解平安标志的作用,养成根据平安标志的要求严格执行的意识和习惯；(4)使学生学会保护平安标志.教学重.难点(1)正确对待平安标志的态度；(2)四类平安标志的根本型式和含义.教学准备(1)收集平安标志的实物图片；(2)本地有平安标志的场景图片；(3)收集不熟悉平安标志、不根据平安标志的要求执行或平安标志被人为破坏而产生不良后果的事例教学过

26、程平安小问号平安小问号旨在让学生对平安标志先有一个直观感受,知道有一些特殊的图形叫平安标志,107.我健康吗教学目标(1) 了解健康的准确含义；(2)懂得平衡膳食、适量运动、戒烟限酒、保持良好的心态对健康有益,逐渐养成健康的生活方式；(3)培养健康生活的意识,形成积极的生活态度.教学重.难点(1)健康的准确定义；(2)健康与饮食习惯、生活方式以及情绪的关系.教学准备(1)学生：准备色卡纸、彩色笔、剪刀、胶水等.(2)教师：准备健康小报范本.教学过程健康小问号教材以漫画人物对话的形式呈现人们对健康的片面熟悉,如：从不打针、吃药、体育成绩好就是健康等.教学中,为防止本课接下来的知识影响学生的独立思

27、维,教师要灵活处理该内容,还可选用教材之外的事例进行引入.为此,建议教师口述漫画内容,有条件的可以用多媒体展示,然后让学生根据漫画的内容谈谈自己对健康的认识,采用小组讨论或集体交流等形式引起学生之间的争论.总之,要尽量让学生多发表不同意见,为接下来的教学做情景铺垫,引发学生进一步探究的欲望.健康小博士教材首先介绍了世界卫生组织对健康的定义,并列出了具体的十条标准,通过卡通人物提出要求：对照上面的标准,检查一下自己的健康状况吧紧接着以链接的形式介绍了性格与健康的关系.这局部内容的核心指向是让学生熟悉什么是健康.教学时,教师应在学生充分讨论、交流的根底上引出世界卫生组织对健康的最新定义,强调体强无

28、病只是健康标准中的一小部分,指出健康小问号中的说法和学生刚刚的一些熟悉是片面、浅薄的.接下来,教师可以让学生根据自己对健康的已有经验,自我评判一下自己的健康程度,尝试给自己的健康打分,为学习衡量健康的10项标准做好铺垫.在学生阅读衡量健康的10项标准之前,教师可以简单介绍一下世界卫生组织及其权威性,然后让学生对照这个标准再一次审视自己的健康程度.教师此时要阐述：根据以上的健康标准,成年人只有15%的人能到达该标准,而15%的人有病,大局部人都处于中间状态,既没有疾病又不完全健康的状态,这就是亚健康状态.止匕时,教师可适当多介绍一些亚健康给人们带来的危16害,为学生关心自己的家人健康打下知识根底

29、.健康小链接的作用主要是让学生熟悉心理因素对健康的影响,提醒学生平时要注意保持自己良好的情绪.教学时,不要在此无限拓展,注意和呵护心灵局部的有关教学结合.健康小贴士教材以图画和简要文字介绍了保持健康的根本方法：合理的膳食、适量运动、戒烟戒酒、心理健康.目的是希望学生养成良好的生活习惯.衿理膳食有人把它归纳为十个字：二三四五,红黄绿白黑c具体内容可以参考后面的二适量运动主要从运动时间、运动频率这两个方面来讲.戒烟戒酒主要讲一讲烟酒对人的害处,并可重点讲一讲儿童接触烟酒的危害.值得注意的是,戒烟戒酒这局部内容会在六年级重点学习,老师不需要做太深入的讲解.心理健康主要从如何保持良好的情绪人手,引导学

30、生与同学、朋友建立良好的关系.健康小行动教材主要是在学生知道了健康的生活方式后,让学生制定健康行动小方案、办一期健康小报,使同学们能将所学知识加以稳固并运用于生活实践.教学中可以和前面的内容综合在一节课之中完成,也可以根据实际情况单独用一节课的时间来安排此活动.第一局部的内容,教师可以让学生根据所学的健康知识,或分组或独立完成健康行动方案,教师应该在同学们完成方案后组织全班同学交流、汇报,让学生能够把方案补充完整.第二局部的内容,教师可安排学生分小组在课堂上制作,也可以安排学生回家后和父母一起制作.制作完成后,建议进行一次评选,主要从知识的准确性方面进行评价,切忌过分追求美观而弱化了健康知识.

31、8 .绿色食品与健康教学目标(1)知道什么是绿色食品,能根据标志来区分绿色食品；(2)了解绿色食品的大致生产过程,熟悉绿色食品对人体健康的益处；(3)培养学生保护生态环境,珍爱生命的绿色意识.教学重.难点(1) 了解绿色食品对人体健康的益处；(2)培养学生保护生态环境的绿色意识.教学准备有绿色食品标志的实物.17教学过程健康小问号教材试图以环境污染引发的食品平安问题引起学生的共鸣一一只有绿色食品是平安可靠的,并以此激发学生的疑问：什么是绿色食品？课前,教师应该准备一些现实生活中因环境污染引起的食品平安事件,用这些事件作为本课的引入；也可以让学生回忆近年来从各种新闻媒体上了解到的关于食品平安的负

32、面报道,从而激发学生的疑问：什么食品才是平安的食品？教师可直接引出绿色食品的概念,也可以先让学生试着说出自己对绿色食品的熟悉,从而引入下一环节的教学.健康小博士教材告诉学生什么是绿色食品,然后简要介绍绿色食品的严格质量标准；教材分别从产地、种植饲养、生产、包装、储运及外包装等方面作了介绍,并队绿色鸡肉的生产过程为例,用图文并茂的形式介绍绿色食品的生产过程.在教学中,教师应首先介绍什么是绿色食品,让学生阅读教材中有关绿色食品质量标准的内容,然后结合教材中绿色鸡肉的生产过程讲解绿色食品原材料生产、加工、包装、储运等方面的质量标准.在讲解时,应该适当举一些具体的例子,以加深印象.健康小贴土健康小贴士

33、集中介绍了食用绿色食品对人体健康的好处以及绿色食品的标志.教师可结合绿色食品的质量标准,在总结绿色食品特征的根底上,先让学生阅读教材,然后组织学生讨论食用绿色食品对人体健康的益处.关于绿色食品的标志,教师要着重引导学生熟悉两类标志的区别,并对绿色食品标志的含义进行补充.健康小行动教师可提前布置学生在课外调查市场上的绿色食品,然后在课堂上进行汇报、分析.在分析时,教师应注意引导：市场中的绿色食品能不能满足人们的需要？原因是什么？根据汇报讨论的情况,让学生向身边的人宣传,使更多的人意识到食品平安的重要性；也可以组织学生向社区发起建议,共同维护我们的环境,使生产更多的绿色食品成为可能健康小链接小链接

34、的目的是让学生了解生态环境对生产绿色食品的影响,让学生进一步熟悉到保护环境的重要性.9 .预防食物中毒18教学目标(1)熟悉了解食物中毒的种类和原因,提升鉴别水平；(2)学会预防食物中毒的常识和方法,学习处理食物中毒的简单方法；(3)养成科学的生活方式和良好的饮食习惯,增强食品平安意识.教学重.难点(1)预防食物中毒的方法；(2)食物中毒后的应急举措.教学准备有毒食物的图片和实物.教学过程健康小问号教材以一组数据介绍了我国XXXX年发生的食物中毒事件,并用卡通图介绍了食物中毒后在医院处理的情形,以此引起学生对食物中毒问题的关注,引发学生的食物平安意识.教学时,教师要善于引导学生思考食物中毒的危害和原因.条件许可的话,可以播放一些电视、网络上报道过的一些食物中毒事件,然后组织全班同学讨论,增强学生对食物中毒的危害和原因的了解.健康小博士教材以图片配以简单文字的形式介绍了常见的引起食物中