温棚养殖模式的水质变动养殖效益以及有机碳氮磷的收1

1、温棚养殖模式的水质变动养殖效益以及有机碳氮磷的收支凡纳滨对虾具有生长快、密养性、抗逆性强、广盐性、产量髙零特点，在我国海、淡水地区广泛地展开了养殖生产.对虾养殖由于驰年代以来虾病的爆发逐新由粗放型的养殖摸贰向集约化养殖模式转变，目前温棚养殖模式是比较普遍的一种养殖企业通过构建相对対闭的温室大棚养殖环境.依靠投嗫优质的配合虾饲料、维持水体高溶氧、人工调书换水等养殖工艺获得比传统室外养殖池更高的养殖产疑但不同养殖企业在养殖密度方面差别很大*有些企业対了保证产竜往往高密度放苗*造成养殖后期水质急剧下降，对虾生长受到严重抑制，甚至引起虾病的发生。已有的研究表明合理的养殖密度对养殖效益至关璽真但不同研究

2、若对于适宜养殖密度的观点差别也较大本次实验针对绿源养殖场和旭旺养殖场两茬养殖4个养殖密度梯度的扶13个养殖池的养疽效果进行了比较分析*两个养殖场均是浙江省的水产养殖示范基地，在最近几年的养殖过程中获得比较好的养殖产量，其养殖密度有一定的代表性”匸材料与方法t1实验时间与地点见第二章第一节.1.2养殖条件和采样养殖池见第二章第一节，1-3采样方法养殖环境指标见第二章第一节*绿源养殖场第一茬养殖每7天捕取对虾记录体长、体重.每池至少取样30尾：绿瀬养殖场和旭旺养殖场的第二茬养殖每14天捕取对虾记录体长*休重，每池至少取样30尾，两个养殖场取样周期相间隔*1-4数据分析和处理对绿源养苗场第一茬养殖的

3、两个密度梯度的6个养殖池关诞水质捲标波动和对虾生长进行比较；对绿源养殖场和旭旺养殖场的第二茬养殖的水质指标波动和对虾生长进行比较.实验数据统计分析利用SPSS11.0和Excel2003软件进行，采用one-wayANOVA方法分析各组差异。2结果与分析2.1绿源养殖场两茬养殖3个密度梯度养殖结果比较表21温棚两茬养殖结果放苗密度尾/n?养殖池规格m平均产量投喂量kg饵料系数养殖天数15015X15X1.5360.00±9.01406.81.13±0.03B8524015X15X1.5543.50+21.36610.21.12+0.0418530015X15X1$446.9

4、8±53.305811.31±0.91绿源养殖场两茬养殖3个密度梯度养殖结果显示，240尾/n?的3个养殖池平均产量最高，饵料系数平均值与150尾/n?的养殖池差异不显著，与300尾/n?的养殖池差异显著。绿源养殖场第二茬养殖300尾/的养殖池在养殖后期因天气和水质等原因减少了投喂量，故投喂总量不如第一茬240尾/*的养殖池。从对比结果来看，这3个密度梯度的养殖效果一第一茬养殖中240尾/nf放苗密度的养殖池养殖效果最好而300尾/分的养殖池平均产量标准差明显高于其他两个密度梯度，说明养殖密度越高造成养殖产量的差异越大。2.2不同养殖密度对对虾生长的影响绿源养殖场第一茬养殖

5、两个密度梯度对虾生长比较绿源养殖场第一茬养殖两个密度梯度的6个养殖池的收获虾平均体长和体蒐的差异显著性比较分析如表所示.第一茬养殖的两个密度梯度卅3#（150尾/n?）和22#24tt（240尾/n?）的对虾并没有形成明显的与密度梯度相对应的体长、体重关系，在第一茬养殖的密度梯度结构下，两个密度梯度对对虾生长的影响没有明显差异。表2-2绿源第一茬养殖收获虾的体长体重比较池号平均体长cm平均体重g1#（150M/m3>8.35±1.57"687±28产2U（150m3）&65±1.62”7.84土350*3ft（150/m3）7.46

6、7;1.59»5.28+2.6322#（240尾/mJ8.22±1.16k6.11±210»23#（240尾/n?）9.05±0.84°8.28±1.9924#（240M/m3）8.42±1.20u7.09±2.61u绿源养殖场和旭旺养殖场第二茬养殖的对虾生长比较绿源养殖场和旭旺养殖场第二茬养殖对虾生长第70天体长体重比较如表2-3所示。实验结束时，旭旺养殖场第二茬养殖进行到第75天。比较结果显示在对虾生长方面，70d时间内绿源养殖场1#4«（300尾/卅）的养殖池和旭旺养殖场XIX3（180尾

7、启）养殖池没有因密度差异而产生明显的生长不同.这可能与两个场的养殖工艺有关。表2-3对虾生长第70天体长体重比较池号平均体长cm平均体重g1#（3OOX/m3）9.30±0.94*8.9112.40'2片（300尾卅）8.17土1.05*6.24±2.21b3#（300尾/a?）9.49±0.85*9.83±2.46*4«（300尾/n?）8.65土0.78*7.25±1.80*XI（180尾加）8.09±1.6卩6.55±2.16“X2（180彩m）8.76士0.617.43±1.55°

8、;X3（180尾/0?）8.50±0.62亠6.79土1.54”2.3不同养殖密度对养殖水质变动的影响绿源养殖场第一茬养殖两个密度梯度水质变动比较(1)亚硝氮变化比较表2-4两个密度梯度亚硝氮指标的比较密度尾/WD第28d平均值(mg/L)第56d平均值(mg/L)第84d平均值(mg/L)150630.00209±0.00050*0.00276±0.00017*0.53559±0.00230°240560.00219+0.00092*0.09527+0.05731k0.53702±0.00238°注：D代表养殖过程中亚硝氮

9、大幅上升时的养殖天数根据养殖监控实验的结果，养殖过程中亚硝氮和硝氮在整个养殖过程中的变动规律性和代表性好，可以用来对比养殖水体在养殖过程中的变化程度.绿源养殖场第一茬养殖两个密度梯度的6个养殖池亚硝氮变动如表2-4所示放苗密度为150尾启的3个养殖池在养殖中期亚硝氮上升的时间比放苗密度为240尾/分的3个养殖池要晚7天时间，两个密度梯度的养殖水体在养殖前期和养殖末期亚硝氮的值差异不显著。(2)硝氮变化比较绿源养殖场第一茬养殖两个密度梯度的6个养殖池硝氮比较结果与亚硝氮相识，但高密度组养殖第56d硝氮平均值与低密度组养殖第28d硝氮平均值差异不显著，原因可能是换水在养殖前期可以有效降低硝氮的积累

10、。另外髙密度组3个养殖池第56天硝氮的离散程度较大，仅有1个池子硝氮超过0.lmg/L,也可能是造成差异不显著的原因。表2-5两个密度梯度硝氮指标的比较注：D代表养殖过程中硝氮值大幅上升时的养殖天数密度D第28d平均值第56d平均值第84d平均值尾/m(mg/L)(mg/L)(mg/L)150尾/m630.02794±0.00672*0.01669±0.0035P0.44739±0.01005c240尾/n?560.01882±0.00663»0.06522±0.04550*0.43919±0.00338*2.3.2绿源养殖

11、场和旭旺养殖场的第二茬养殖的水质变动比较C1)亚硝氮变化比较表两个密度梯度亚硝氮指标的比较密度尾対D第28d平均值(mg/L)第56d平均值(mg/L)第70d平均值(mg/L)180560.00209±0.00050*0.54800+0.01435、0.53559±0.00230e300480.00388±0.00141*0.53017±0.01920.51893+0.0661P注：D代表养殖过程中亚硝氮大幅上升时的养殖天数绿源养殖场和旭旺养殖场第二茬养殖开始时间相差半个月，两者养殖第28和56天的外部天气条件基本一致，旭旺养殖场养殖第70d时己经是1

12、0月1日，正好是台风蕃薇彩响浙江的时间，当时的养殖池的塑科棚还没铺上，亚硝氮值可能会受天气彫响。根据3个时间点的亚硝氮值比较分析，绿源养殖场和旭旺养殖场第二茬养殖水质在亚硝氮指标上基本相同，这个结果提示绿源养殖场15X15XI.5m规格的养殖池在养殖水环境效果上要优于旭旺养殖场规格为75X18X加养殖池，可能与小规格养殖池排污更彻底有关.(2)硝氨变化比较表2-7两个密度梯度硝氮指标的比较密度尾/n?D第28d平均值(mg/L)第56d平均值(mg/L)第70d平均值(mg/L)180560.00706±0.00186*0.54800±0.01435、0.35649

13、7;0.02786°300480.01444±0.01122*0.42815±0.03167*0.46951±0-07019b注：D代表养殖过程中硝氮值大幅上升时的养殖天数绿源养殖场和旭旺养殖场第二茬养殖的硝氮比较结果与亚硝氮一致。旭旺养殖场养殖第70d硝氮值可能会受天气影响。3讨论关于多大的放养密度最合适一直是水产养殖中的垂要问题。方民杰(2001)认为34尾/n?的放养密度对于养殖生产的配套设施还不够完善或者需要收获较大规格的对虾或延长养殖时间的养殖企业较合适。放养密度较大的虾池，由于对虾数量较多，呼吸耗氧量大，同时在对虾养殖过程中产生的大量有机污染

14、物也使虾池的化学耗氧量明显增加，溶解氧消耗盘大增，经常会造成虾池的溶解氧在夜间急剧下降而引起对虾缺氧浮头，増加养殖风险兰国宝（2003）的实验认为集约化养殖时，单位水体养成密度以200233尾/n?为最适密度.并在实验中指出在超高密度下养成的养殖实验组的对虾生长太慢，养成周期过长；成活率明显下降，单位水体产量没有取得明显地提高并且饵料系数高；成虾规格小影响出虾价格.张国新（2008）认为工厂化养殖以150尾/n?的放养密度是比较合理的.绿源养殖场和旭旺养殖场两茬养殖4个养殖密度梯度的共13个养殖池的养殖效果在不同密度的养殖池间产生了很大的养殖差异两个养殖场的虾池规格分别为绿源养殖场养殖池规格为

15、15X15X1.8m,养殖水深1.5m；旭旺养殖场水泥养殖池规格为75X18X2m,养殖水深1.8n,两个养殖场的养殖水深相差不大.第一茬养殖的240M/m3的养殖池在养殖后期水环境负荷、对虾生长、平均养殖产量、养殖周期以及饵料系数方面均比其他养殖密度的养殖池在相同指标上要表现良好或者维持相同水平.可以看到300尾/ir?放苗密度对于绿源养殖场的养殖池条件来说明显偏高，其养殖效果明显不如240M/m3的而旭旺的180尾/m，的放苗密度的养殖池养殖效果在对虾生长方面并不优于绿源养殖场300M/m3的养殖池两个养殖场地理位置相邻，第二茬养殖都采用千岛桥牌的对虾配合饵料，由于都是第二茬养殖，在养殖气候条件如生长积温的都是一样的，所以分析认为造成这种情况的原因是养殖工艺的差别。绿源养殖场的温棚养殖采用0.34亩圆角方形小水泥池，水车可以很好的増氧和集污，养殖后期日换水10%;旭旺养殖场釆用2亩的长方形水泥池，水深比旭旺深20cm,水车在单位面积功率上与绿源养殖场相同，但由于养殖池大，从几次抽样观测的透明度以及混浊度上来看水体透明度和混浊度明显高于绿源养殖场，而且换水方式是3d一次性换水30%。可见一个养殖场合适的养殖密度是耍考虑养殖池设备条件、环境条件、本身的养殖工艺成熟程度以及养殖工人技术能力和管理水平等因素筹综合条件。合适的放