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文档简介
1、4 4、中国美食、中国美食 人教版人教版 二年级下册二年级下册:教学目的教学目的1.1.会认会认1616个生字,会写个生字,会写9 9个生字。重点个生字。重点2.2.了解中国美食,培育热爱家乡和热爱祖国的情感。重点了解中国美食,培育热爱家乡和热爱祖国的情感。重点3.3.经过对美食文化的了解,培育顾惜粮食的行为,学习正确的餐桌礼仪。经过对美食文化的了解,培育顾惜粮食的行为,学习正确的餐桌礼仪。难点难点:第一课时第一课时:课时目的课时目的会认会认1616个生字,会写个生字,会写9 9个生字。重点个生字。重点:说话导入说话导入:烧烧指点书写指点书写鸡鸡饭饭鸭鸭炒炒烤烤 sho qi ko y ru
2、j dn cho fn肉肉茄茄蛋蛋:探求新知探求新知熟习课文内容,找一找课文里提到了哪些美食?熟习课文内容,找一找课文里提到了哪些美食?:探求新知探求新知熟习课文内容,找一找课文里提到了哪些美食?熟习课文内容,找一找课文里提到了哪些美食?:探求新知探求新知 词语词语: 凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼 小鸡炖蘑菇、蛋炒饭、葱爆羊肉、蒸饺、炸酱面、小米小鸡炖蘑菇、蛋炒饭、葱爆羊肉、蒸饺、炸酱面、小米粥粥 察看察看“烧、炒、烤烧、炒、烤3个字的类似之处个字的类似之处?:探求新知探求新知察看察看“烧、炒、烤烧、炒、烤3个字的类似之处个字的类似之处?
3、:探求新知探求新知找出找出“鸡、鸭鸡、鸭2 个字的共同点:个字的共同点:这些字都有这些字都有“鸟,与禽类有关鸟,与禽类有关:识字方法识字方法 按按“火分类:烧、炒、烤、爆、炸、炖。火分类:烧、炒、烤、爆、炸、炖。 按按“鸟分类:鸡、鸭。鸟分类:鸡、鸭。 左右构造:饭、饺、粥。左右构造:饭、饺、粥。 上下构造:茄、菠、煎、煮、蒸、蘑、菇、酱。上下构造:茄、菠、煎、煮、蒸、蘑、菇、酱。 左中右构造:粥。左中右构造:粥。 半包围构造:腐。半包围构造:腐。 独体字:肉。独体字:肉。:课后拓展课后拓展找一找还有哪些偏旁是找一找还有哪些偏旁是“鸟或鸟或“火。火。:板书设计板书设计中国美食中国美食烧烧 茄茄 烤烤 鸭鸭 肉肉 鸡鸡 蛋蛋 炒炒 饭饭:课时作业课时作业一、我会写。一、我会写。 火:烧火:烧 烤烤 炒炒 鸟:鸡鸟:鸡 鸭鸭 鹅鹅二、我会组词。二、我会组词。 茄茄子茄茄子 肉鸡肉肉鸡肉 饭炒饭饭炒饭 加加
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