超市赠品规范操作手册

1、赠品管理规范赠品管理规范 大业态营运中心营运支持分部大业态营运中心营运支持分部 2012-72012-7月月 v 关于规范门店赠品（赠券）登记制度及账务处理流程关于规范门店赠品（赠券）登记制度及账务处理流程的通知的通知 v 20052005年年9 9月月2525日，苏果发日，苏果发200580200580号号v 关于完善可销售赠品管理办法的通知关于完善可销售赠品管理办法的通知 v 20072007年年8 8月月1 1日，苏果发日，苏果发200735200735号号v 关于加强赠品管理的通知关于加强赠品管理的通知 v 20102010年年7 7月月2626日，苏果控日，苏果控2010112010

2、11号号v 赠品管理规范赠品管理规范v 20102010年年5 5月月1919日，购广宁规日，购广宁规20104号赠品管理所涉及的制度与规范赠品管理所涉及的制度与规范赠赠 品品可销售赠品可销售赠品（有货号）（有货号）不可销售赠品不可销售赠品（无货号）（无货号） 基本点：基本点：痕迹化管理痕迹化管理仓管统一验收仓管统一验收赠品的类别赠品的类别仓管填制商品仓管填制商品 验收登记表，验收登记表， 区分赠品区分赠品不可销售赠品不可销售赠品可销售赠品可销售赠品u积分兑换积分兑换u处理客诉处理客诉u换购换购u买赠买赠u捆绑捆绑u团购团购u供应商提供供应商提供u公司配送公司配送u门店自有门店自有u顾客遗留顾

3、客遗留赠品的来源与去向赠品的来源与去向 规范涉及部门的主要职能规范涉及部门的主要职能客服部客服部防损部防损部财务部财务部赠品区分、验收及录入核查赠品，滚盘协盘、监督，赠品贴的保管与粘贴活动方案的赠品跟踪，爆炸牌的书写和检查赠品的管理与发放仓管部仓管部门店负责人门店负责人 总体负责总体负责审核赠品单据，退赠品跟踪监盘月末赠品盘点商品部门商品部门综合业务部综合业务部赠品管理原则：赠品管理原则：v1、根据赠品性质、来源、用途执行相应的规范流程管理。v2、所有赠品由仓管部统一验收，按赠品流向相关部门进行二次验收。v3、赠品的流程各环节必须坚持痕迹化管理。v4、定期盘点、反映真实的赠品库存保证账实相符。

4、定义：定义：指指供应商自供应商自愿、无偿提供给门店愿、无偿提供给门店的货物短少补偿、团的货物短少补偿、团购销售奖励等可直接购销售奖励等可直接销售的商品。销售的商品。管理原则：管理原则：可用于经营等活动；可用于经营等活动；必须全部入账；必须全部入账；坚持痕迹化管理。坚持痕迹化管理。 供应商无偿提供的可销售赠品供应商无偿提供的可销售赠品 （不包括捆绑赠品、促销活动的可销售赠品）（不包括捆绑赠品、促销活动的可销售赠品）送货单或赠品验收单 审核直配赠品审核直配赠品单单 赠品登记验收赠品登记验收 赠品单入帐赠品单入帐 二次验收二次验收监督出入口有无监督出入口有无携带赠品出入携带赠品出入 督促入帐督促入帐

5、供应商无偿提供的可销售赠品收货流程供应商无偿提供的可销售赠品收货流程 苏果超市赠品验收通知单（苏果超市赠品验收通知单（样表样表5004-85）供应商编码供应商编码: 供应商名称供应商名称: 供应商签名供应商签名: 日期日期:商品条码商品条码商品名称商品名称规格规格型号型号计量单位计量单位数量数量会计收到单据签名会计收到单据签名: 门店现场负责人门店现场负责人: 收货负责人收货负责人: 收货人收货人:定义：定义：供应商要求与原商品供应商要求与原商品捆绑销售的赠品捆绑销售的赠品管理原则：管理原则：用于经营等活动，用于经营等活动，已捆绑无需入赠品已捆绑无需入赠品捆绑拆零视同赠品入捆绑拆零视同赠品入

6、账。账。 供应商无偿提供捆绑赠品供应商无偿提供捆绑赠品已捆绑赠品已捆绑赠品先按赠品入帐先按赠品入帐门店负责人审批门店负责人审批退赠品单后捆赠退赠品单后捆赠赠品贴赠品贴不可销售由部门集不可销售由部门集 中管理中管理未捆绑赠品未捆绑赠品收货时完成捆绑，收货时完成捆绑，检查检查赠品贴赠品贴正常收货正常收货不允许拆分不允许拆分仓管部仓管部直配直配赠品赠品单单直配直配收货收货商品部门商品部门财务部财务部商品部门商品部门促销结束，捆绑拆零促销结束，捆绑拆零防损滚盘确认防损滚盘确认财务录入赠品单财务录入赠品单供应商无偿提供的捆绑赠品流程供应商无偿提供的捆绑赠品流程财务部财务部防损部防损部贴贴赠品贴赠品贴供应

7、商空退供应商空退空退商品空退商品防损协盘防损协盘财务部入帐财务部入帐 特殊空退特殊空退低温奶低温奶 直配退货单直配退货单季节性商品季节性商品 仓储部入帐仓储部入帐 商品部门商品部门核实核实直配退货单直配退货单赠品验收单赠品验收单供应商空退商品流程供应商空退商品流程赠品验收通知单赠品验收通知单赠品期限赠品期限 时间期限100天内基本流程基本流程 申请申请审批审批 退单退单登记台帐登记台帐 买赠促销买赠促销/团购奖励团购奖励注意要点注意要点 需经门店负责人需经门店负责人审批审批 不得预支或截留不得预支或截留 未发完补打赠品未发完补打赠品单单 可销售赠品用于买赠、团购奖励可销售赠品用于买赠、团购奖励

8、 等活动流程等活动流程见公司文件见公司文件“苏果发苏果发200735200735号号” 审核单据、退出赠品，登记相关单据 补录赠品单补录赠品单 赠品进销存台账，赠品进销存台账， 根据用途领用根据用途领用 同商品部门捆绑，同商品部门捆绑，贴赠品贴赠品制定促销方案可销售赠品申请单门店负责人签名门店退出赠品流程门店退出赠品流程可销售赠品用于买赠、团购奖励活动申请表（样表）可销售赠品用于买赠、团购奖励活动申请表（样表）门店名称： 店号： 制单日期： 年 月 日 活动日期： 年 月 日至 年 月 日活动日容简介：商品货号商品名称活动数量零售单价零售金额进货日期直配单号码进货数量小计：备注：活动数量应小于

9、或等于进货数量活动数量应小于或等于进货数量门店负责人：经办人：可销售赠品退货原因登记表（样表）可销售赠品退货原因登记表（样表）可销售赠品退货原因登记表可销售赠品退货原因登记表门店名称：门店名称：盘点期间：盘点期间：单据号商品货号商品名称制单日期购进数量（负数）零售金额（负数）退货原因合计合计门店负责人： 制表人： 赠品进销存台账（样表）赠品进销存台账（样表）商品条码：商品名称：日期客服经办人交接人摘 要单位收入支出结存 月 日制表、填表要求：制表、填表要求：前台赠品进销存台账用A4纸正反两面打印，用拉杆夹装订成册，基本分为食品、百货两大类。定义：定义：作为促销手段，顾客购作为促销手段，顾客购买

10、该公司商品时赠送买该公司商品时赠送 供应商无偿提供的不可销售赠品供应商无偿提供的不可销售赠品 （包括用于促销活动赠送的可销售赠品）（包括用于促销活动赠送的可销售赠品）目的：目的：让顾客充分享受到促销让顾客充分享受到促销 赠品的福利赠品的福利吸引客流吸引客流 厂商活动联系单/赠品入前台赠品仓库完成流程后商品部门凭厂商联系单第二联书写爆炸牌 不可销售赠品的收货流程：不可销售赠品的收货流程：（包括用于促销活动的可销售赠品）（包括用于促销活动的可销售赠品）： 供应商送货供应商送货 企划课企划课 商品部门确认商品部门确认 仓管部收货仓管部收货 客服部收货客服部收货 XXXXXXXXXX购物广场供应商活动

11、联系单购物广场供应商活动联系单（999200025999200025） 华润苏果华润苏果 购物广场供应商活动联系单购物广场供应商活动联系单门店： 日期：供应商名称活动时间开始日期： 结束日期：活动内容商品名称（购）赠品名称（赠）计划数量实际数量实际退货数量送货人： 营运课长： 客服： 仓管员：备注：活动结束7日内供应商应到门店清退剩余赠品，否则转为门店自行处理。填表要求：制表、填表要求：制表、供应商活动联系单由商品部门保管，供应商填写供应商名称、商品名称、赠品名称、买赠内容时间、计划数量，确认后交课长签字；商品部门要求供应商就买赠内容和活动档期进行明确填写。送货经客服部确认后，由客服部填写实际

12、数量，并填写收货人姓名和收货日期，送货人签字确认，填表完成。 赠品仓库管理赠品仓库管理1.1.整齐摆放整齐摆放2.2.库存区须保持库存区须保持清洁清洁1.1.整齐陈列整齐陈列2.2.及时补货及时补货3.3.保持货架赠品的保持货架赠品的清洁清洁赠品现场管理赠品现场管理1.1.凭小票领取凭小票领取2.2.登记，签名登记，签名3.3.多赠，变赠多赠，变赠4.4.门店领用赠品门店领用赠品赠品发放及登记赠品发放及登记服务中心赠品管理要求服务中心赠品管理要求签名确认后发放赠品逐日登记电子档月底期末数量做为月末盘点表的期末数量持小票月终共同盘点 客服部客服部 顾客顾客不可销售赠品和用于促销活动的不可销售赠品

13、和用于促销活动的可销售赠品的发放流程可销售赠品的发放流程 登记登记苏果超市有限公司（赠品、赠券）发放表苏果超市有限公司（赠品、赠券）发放表 登记登记赠品进销存明细帐赠品进销存明细帐电子档电子档 财务部财务部 苏果超市（赠品、赠券）发放登记表（苏果超市（赠品、赠券）发放登记表（5004-1705004-170）苏果超市（赠品、赠券）发放登记表苏果超市（赠品、赠券）发放登记表 赠品名称： 细则：日期日期销货单号销货单号销售金额销售金额发放数量发放数量 顾客签名顾客签名发放人签名发放人签名本页汇总共 页，第 页备注：原公司样表栏目不全的由门店自行添加。备注：原公司样表栏目不全的由门店自行添加。填表要

14、求：填表要求：上述赠品登记表按课按厂家按品种细分归类。按课别汇集后用文件夹归类，每个文件夹侧面标明课别，整齐摆放。文件夹左侧编制相对应的赠品目录和编号，右侧每页抬头书写赠品内容，然后依目录顺序登记该课赠品发放明细，并在该页正下方编辑对应编号。赠品需每页按照单品进行登记，每个单品顺序登记，以月为周期进行盘点和数量结算。每个单品在派赠期结束后，从文件夹中抽出，并划掉对应目录，根据电子档赠品进销存明细表制作苏果超市有限公司（赠品、赠券）发放表封面（公司表单，5004-169），封面、发放表对应装订并签字留存。赠品领用单（样表）赠品领用单（样表）赠品进销存明细表（样表）赠品进销存明细表（样表） 电子档

15、电子档赠品爆炸牌检查表（样表）赠品爆炸牌检查表（样表）赠品爆炸牌检查表赠品爆炸牌检查表日期课别商品名称赠品名称书写是否正确检查人 门店负责人： 生鲜负责人： 食品负责人： 百货负责人：7 7天未退出，天未退出，可自行处理可自行处理退还供应商退还供应商过派赠期赠品过派赠期赠品处理意见表处理意见表三种情况三种情况FirstFirstSecondSecondThirdThirdFourthFourth 过派赠期未发完赠品管理过派赠期未发完赠品管理接收库存接收库存接收库存接收库存过期派赠期赠品处理意见表过期派赠期赠品处理意见表赠品封面签字库存接收人赠品封面签字库存接收人过派赠期未发完赠品管理流程过派赠

16、期未发完赠品管理流程过派赠期未发完赠品过派赠期未发完赠品 可销售赠品可销售赠品7 7日内未退回赠品日内未退回赠品 供应商供应商 门店负责人门店负责人 客服部客服部防损部防损部 商品部门商品部门 财务部财务部不可销售继续发放不可销售继续发放不可销售可捆绑不可销售可捆绑 过派赠期赠品处理意见表样表过派赠期赠品处理意见表样表 客服部客服部 财务部财务部 商品部商品部 按通知执行按通知执行 对商品补货对商品补货 接收未发完接收未发完 赠品赠品 发放发放 登记登记 入收银机入收银机 轧帐轧帐 装订留存装订留存买赠商品的买赠商品的账务处理账务处理（换购商品不需要单独换购商品不需要单独进行会计核算处理）进行

17、会计核算处理）本门店自有商品作赠品（买赠、换购）本门店自有商品作赠品（买赠、换购）管理管理 必须有必须有公司批文公司批文内网通知内网通知登记赠品进销存台帐双方签字确认促销活动结束后，客服部应及时返还未发完的商品到商品部门。 本门店自有商品作赠品（买赠、换购）本门店自有商品作赠品（买赠、换购）流程流程相关批文相关批文/ /内网通知内网通知 登记登记F3F3手工折扣入机手工折扣入机核定时间入机核定时间入机 发放发放 客服部客服部 商品部门商品部门 入机入机 轧帐轧帐/ /存档存档 人情赠品人情赠品是指由供应商馈赠给是指由供应商馈赠给予门店或个人的可销予门店或个人的可销售及不可销售赠品售及不可销售赠

18、品 节日团拜、与政府节日团拜、与政府相关部门的节日公关相关部门的节日公关 两类：两类：可销售赠品可销售赠品不可销售赠品不可销售赠品处理方法处理方法赠品的管理赠品的管理 供应商提供给门店各级干部的人情赠供应商提供给门店各级干部的人情赠品流程品流程 人情赠品人情赠品不可销售赠品不可销售赠品 可销售赠品可销售赠品节日团拜节日团拜/ /公关公关 仓储部登记仓储部登记 上报店总上报店总 商品部门商品部门 入账赠品单入账赠品单 客服部客服部赠品进销存明细账赠品进销存明细账顾客遗忘商品顾客遗忘商品逾期无人认领逾期无人认领客服部确认后进行赠品入帐客服部确认后进行赠品入帐 门店客服部确认逾期无人认领的顾客门店客服部确认逾期无人认领的顾客遗忘商品遗忘商品同时到场运货单号注明“遗忘商品”如需退出，按退出赠品流程操作 门店客服部确认逾期无人认领的顾门店客服部确认