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1、4-4 常用的清潔劑二年 班 號 姓名: 1.想一想:小明津津有味地吃著棉花糖,大寶也大口咀嚼著香噴噴的炸雞,兩人吃完手中的食物之後都發現手上黏答答的,小明用水一沖,手就清潔溜溜了,但大寶手中的油膩,用清水卻洗不掉,這是為什麼呢?那該怎麼洗去手中的油膩呢?2.各位同學家中常用的清潔劑有哪些?3.一般市售清潔劑可分為肥皂類和合成清潔劑兩種。(1) 肥皂類:包括洗衣用的肥皂、洗澡用的香皂等,是由油脂類與鹼性物質共煮,油脂即起化學反應而成為 和 ,這種作用稱為 。(2) 合成清潔劑:包括洗衣粉、洗衣精、沐浴乳等,是 的產品,其去汙作用和肥皂相同。4.肥皂的製造(1) 在蒸發皿中放入椰子油10mL,再
2、放入酒精10mL後,攪拌均勻,緩緩加熱,並慢慢加入氫氧化鈉水溶液10mL,一面加熱一面攪拌,直到溶液沒有酒精氣味為止,再加水20mL,攪拌至均勻後,停止加熱。(2) 配製100mL飽和食鹽水,等蒸發皿中的水溶液冷卻後,慢慢地一面攪拌一面將蒸發皿中的水溶液傾倒入食鹽水中。(3) 取出浮在上面的產物,就是肥皂。(4) 另取一支試管,放入3mL蒸餾水後,滴入沙拉油1mL,觀察沙拉油與水之間是否有明顯界線。(5) 在裝水與沙拉油的試管中加入步驟3製出的肥皂,塞上橡皮塞,搖動試管約半分鐘,然後靜置在試管架上,觀察試管內的液體與加入肥皂前後有何不同。5.討論:(1) 肥皂可不可以溶於食鹽水?肥皂與飽和食鹽
3、水何者密度較大?(2) 皂化完成後加入飽和食鹽水,因肥皂不溶於食鹽水,故浮在液面上與甘油分離,此一過程稱為 。這是利用什麼原理分離肥皂和飽和食鹽水?(3) 製成的肥皂,溶於水呈酸性或鹼性?(4) 加入肥皂後,水和沙拉油可否互相溶解?6.看一看肥皂的構造吧!試著把它畫下來7.肥皂的去汙原理聽聽老師怎麼說,把去汙原理畫下來課後討論1.學了這個單元後,你有什麼感想,家裡面還用了哪些清潔劑,哪些是屬於天然環保的清潔劑呢?試著找一下資料(可以參考這個喔 )。2.早期使用含有磷(P)的洗衣粉為什麼不好?它對我們的環境是不是有什麼不良的影響呢?3.肥皂泡泡浮在水面上,對於水中的生物有什麼樣的影響呢?4.有沒
4、有同學聽過“乾洗”呢?你知道乾洗的原理是什麼嗎?(天哪!乾乾的怎麼洗啊)環保小尖兵:廢物利用DIY - 回鍋油製肥皂家中往往會有烹飪多次的回鍋油,吃了有礙健康,倒掉了污染水質、土壤,將回鍋油製成肥皂,不但做到廢物利用,也解決水質、土壤污染的問題,而且洗淨力強,好處多多。準備用具:尚可用的舊鍋一個、口罩、溫度計、木棒或竹棒(筷子也可以)、手套。材料: 回鍋油270。 氫氧化鈉45g。 稀飯。 作法: 1. 回鍋油倒入舊鍋,以小火加溫至80。 2. 加稀飯2大湯匙、檸檬,以木棒攪拌至稀飯溶化。 3. 再慢慢加入45克氫氧化鈉,須一直攪拌,此時會產生化學反應(小心冒蒸氣嗆鼻須戴口罩攪拌),溫度保持在
5、80以下,繼續攪拌至鍋內呈糊狀。 4. 慢慢加200的水,要一直攪拌直到呈布丁狀,將布丁狀的肥皂液裝在寬口不怕腐蝕容器裡,則大功告成。5. 一個星期後就可倒出來切塊陰乾。6. 回鍋油製成的肥皂可洗滌水槽、冰箱、磁磚、鞋子等等。做好的肥皂要放兩個月後再用,用時要戴橡皮手套,否則鹼性太強會傷手。乾洗是什麼?乾洗一般給人的感覺非常高級,在以往的記憶中乾洗好像不是用水洗,那麼它到底是怎麼洗的呢?其實乾洗並不是什麼神秘的事情,它只是用溶劑來去除油垢或污漬。由於溶劑中幾乎不含任何水份,所以稱為乾洗。乾洗的溶劑可以溶解及去除衣物上的污垢,例如:羊毛及絲類的天然纖維,水洗後很可能會縮水、變形及褪色,乾洗就可以
6、避免這些問題。 乾洗的典故 乾洗的起源有許多不同的故事,據說是有人不小心將一種石油類的油劑濺到沾了油污的布料上,結果油劑很快的揮發並將油污去除。1840年巴黎的貝林乾洗店可能是第一家成立的乾洗店,當時的洗染業發現松節油、苯、煤油及石油四種液體都可以用來做為乾洗溶劑,由於這些溶劑都具有可燃性,所以在1962年專門為乾洗開發的石油系乾洗油(stoddard)上市前,乾洗業算是高風險的行業,1930年代一種無燃性的溶劑四氯乙烯上市,這種新出的乾洗溶劑不僅不易點燃起火,而且也相當純淨,直到今天大部份的洗衣業者都是使用此種溶劑。 對於乾洗您可能的疑問? 經常乾洗會不會傷衣服? 剛好相反,經常乾洗會延長衣服的壽命。因為衣服上的污漬會滲入纖維,而沾到的砂塵會像砂紙一樣磨損衣服的纖維,同時衣服上的污漬也容易吸引蟲來咬蝕,北卡羅來納大學的織品服裝系曾測試羊毛衣料,經過十數次乾洗處理後,毛料的韌性及強度都沒有明顯的改變。 乾洗的衣服會不會縮水?不會,若乾洗的過程是正常且適當的,衣服就不應該會縮水,如果有過
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