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文档简介
1、高中生物案例分析-如何提高农作物产量福清虞阳中学 郑玉山(一)教学目标1.知识目标 将书本上学到的有关知识按课题要求以一定线索有机联系起来,并从不同角度,进行相关知识拓展、归纳,形成新的知识结构,加深对知识的理解,提高创新应用能力。2.能力目标 能围绕课题抽取书本知识,从多条途径收集信息,对相关知识和信息进行分类、归纳,构建知识结构,训练学生分析问题、解决问题的能力以及迁移和发散思维能力。能较适当地做出小组评价和对他人的观点进行评价的能力,培养学生表达能力和评价能力。3. 情感目标 通过讨论小组的设立,使全体学生都参与小组活动,面向全体学生,并让每个学生得到成功的体验,以培养学生的学习兴趣。通
2、过课内知识与实际的联系,使学生关注社会,培养学生的社会责任感和使命感。(二)教学重点 通过小组展示和交流,巩固课题所涉及的知识和原理,理解相关知识的应用。(三)教学难点 知识的创新应用和恰当评价。(四)教学模式 案例教学法:案例引入案例讨论概括总结反馈检测(五)教学手段 课件、计算机等(六)教学过程1.案例引入 案例:土地是人类赖以生存的物质基础,在人类生存所需的食物来源中,耕地上的农作物占88%,草原和牧区占10%,海洋占2%。随着海洋的开发利用,海洋为人类提供的食物能量将会增加。目前,全球适于人类耕种的土地约1.37×109 hm2,人均约0.26 hm2。但由于非农用地增加、土
3、地荒漠化、水土流失、土壤污染等原因,促使人口增加与土地资源减少之间的矛盾越来越尖锐,人口增加对土地的压力越来越大。据联合国粮农组织研究,目前全球大约有5亿人口处于超土地承载力的状态下。现在世界上还有部分国家或地区未解决人民群众的温饱问题,所以提高农作物产量是当务之急。请你从生物学的角度分析如何提高农作物产量。2.案例讨论 (1)提出问题 如果你是一位决策者的话,你准备做些什么?运用的生物学原理是什么?这时学生运用学过的生物学知识和技能,展开分析和讨论。(2)提供各种方案 经过一段时间的分析、思考和讨论,学生提出了很多方案,教师可把学生提出的方案都写在黑板上,主要有:首先搞好遗传育种或选种; 提
4、高光合作用的强度和降低呼吸作用的强度;加强病虫害防治;松土除草;合理密植;轮种和套种;施肥;将固氮基因转移到粮食作物等。(3)组织有效的课堂讨论 这是案例教学的主要过程,在这个过程中我采用了“合作性学习”的教学模式,让学生先进行分组讨论,后进行全班讨论。小组成员的搭配要有一定的选择,每组应有1-2位成绩突出的学生。在学习过程中,教师要为学生的合作学习提供舒适的学习氛围,尤其要营造出一个脑力激荡的气氛。教师设计出讨论的问题既要紧密结合案例的内容,又要有较强的启发性。如我对以上的方案设计的问题主要有:“以上各种方案合理吗?为什么?如果合理,其运用的生物学原理是什么?每种方案有哪些方法和措施?你还有
5、更好的方案吗?” 在问题解决这个过程中,教师要引导、启发学生运用已学过的生物学知识,来分析问题和解决问题,使知识真正转化为学生自己的东西。下面以其中前三个方案为例来说明分析讨论的主要过程和内容: 搞好遗传育种或选种 农作物的增产首先要搞好遗传育种或选种,培育出或选出产量高、营养价值高、抗病虫害强、生长周期短等优良品种,这些优良品种可以通过杂交育种、单倍体育种、诱变育种、多倍体育种、转基因育种等来培育。表1 五种育种方式的比较表名称原理方法优点缺点应用杂交育种基因重组杂交自交筛选出符合要求的表型,通过自交至不再发生性状分离为止。使分散在同一物种不同品种间的多个优良性状集中于同一个体上,即“集优”
6、。育种时间长;局限于同种或亲缘关系较近的个体用纯种高秆抗病与矮秆不抗病小麦培育矮秆抗病小麦诱变育种基因突变(1)物理:紫外线、射线、激光等;(2)化学:秋水仙素、硫酸二乙酯等。提高变异频率;加快育种进程;大幅度改良性状。有利变异少,工作量大,需大量的供试材料。太空作物单倍体育种染色体变异二倍体生物经花药离体培养成单倍体,再经秋水仙素处理成纯合体大大缩短育种年限;子代均为纯合体。技术复杂用纯种高秆抗病与矮秆不抗病小麦快速培育矮秆抗病小麦多倍体育种染色体变异用一定浓度秋水仙素处理萌发的种子或幼苗植株茎秆粗壮,果实、种子都比较大,营养物质含量提高。技术复杂;发育延迟,结实率低,一般只适合于植物三倍体
7、无籽西瓜、八倍体小黑麦转基因育种基因重组提取目的基因与运载体结合导入受体细胞目的基因的检测与表达筛选出符合要求的新品种目的性强;育种周期短;克服远缘杂交不亲和的障碍技术复杂;生态安全问题多转基因抗虫棉提高光合作用的强度和降低呼吸作用的强度 光合作用和呼吸作用是高中生物学的主干知识,是每年高考的重点内容。在利用以上案例复习这部分内容时,教师应首先引导学生比较光合作用的两个过程(光反应和暗反应)以及光合作用与呼吸作用的区别和联系。在此基础上,通过生生、师生共同合作来完成以下有关知识的归纳和总结:1)光合作用强度和呼吸作用强度一般用光合速率和呼吸速率来表示。光合速率是光合作用强度的指标。它是指单位时
8、间内,单位面积的叶片合成有机物的速率。呼吸速率是指单位面积的叶片在单位时间内分解有机物的速率。它是呼吸作用强度的生理指标。由于有机物的测定比较困难,通常测定光合作用过程中CO2的吸收量(或的释放量)来表示光合速率。测定植物体CO2的释放量(或O2的吸收量)来表示呼吸速率。2)由于在光合作用过程中吸收CO2的同时还要进行呼吸作用释放CO2,这些CO2未出植物体又被光合作用利用(或光合作用释放的O2的一部分又被呼吸作用所消耗),所以光照条件下测定的CO2吸收量(或O2的释放量)称为表观光合速率(或净光合速率)。表观光合速率=实际光合速率- 呼吸速率3)表观光合速率的大小可直接反映植物体内积累有机物
9、的速率,因此提高表观光合速率就能提高植物的产量。4)光合作用是合成有机物,将光能转化为储存在有机物中的化学能,提高光合作用的速率,就能提高植物的产量。具体的措施有:增加的CO2浓度、增加光照强度、增加光照时间、在光合作用中适当提高温度、在植物生长的关键时期适当多施N、P、Mg等矿质元素。5)呼吸作用是分解有机物,将有机物中储存的能量释放出来,这对于农作物的增产是不利的,因此应尽量减少呼吸消耗,但呼吸作用释放的能量可供植物体各项生命活动的需要,在满足植物生长所需的能量的前提下,尽量减少呼吸消耗,如在晚上不进行光合作用时,可采取降低温度的方法,降低呼吸酶的活性,减少有机物的分解而达到增产。加强病虫
10、草害防治(留待学生自己去总结)延长光合作用时间(留待学生自己去总结)增加光合作用面积(留待学生自己去总结)间作、轮种和套种(留待学生自己去总结)3.概括总结这个阶段,可以让学生来做总结,也可以由教师来做总结,讲明案例中的关键点以及每种方案存在的不足和长处,当然也可以不作总结或评论,让学生课后去进行反思和总结,并可让学生写成一篇有关“如何提高粮食产量”的小论文或综述。(七)教学反思: 本节课学生能够主动积极参与到教学中来,而且学得较为轻松,课堂教学效果很好.体现了新课程改革的具体要求。在整个过程中,以培养学生的主动探索精神为指导思想,在对教材处理中,创设教学情景,化抽象为具体,并提出富有启发性和开放性的问题,引导学生分析归纳,以化解教学重点、难点,培养学生的分析、归纳能力;同时通过讨论、课堂练习竞赛活动等一系列教学活动,使学生动口动脑,加深学生对知识的感知和理解,增强学生的交流合作和分析探究能力,品尝
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