E) Finisher - Setting up the Finishing Barn

1、Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC准准备备：设设备备：目目的的：原原因因：解解释释程程序序育育肥肥舍舍的的设设置置FIN 4-1帮助培训生检查重新设置育肥舍的设备是否齐全。所有的栏，门。销子。同栏式或站立式自由采食料槽。料槽销子。准备下列设备和材料：工具盒乳头式饮水器加油枪（如果使用）饮水加药器（如用）水溶性药（如用）窗帘子，图钉和绳子（因为猪舍要安排窗帘通风系统）在空栏冲洗后，要设置育肥舍，为从保育舍转来的猪作准备。给培训生解释：栏舍的设置，预

2、先检查和好的维护能减少对待肥猪的伤害。因为坏的或有问题的栏位设备能给猪造成伤害，特别是地板。育肥舍的主要任务是使猪快速生长，饲料报酬高，这必须依靠清洁的料槽和饮水器提供适当水流的饮水。热环境尤其是温度是影响猪的主要因素。该设置程序要求检查影响生产成绩和猪福利的一切因素。和培训生一起一点点浏览程序单。鼓励提问。Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC要要点点解解释释：示示范范问问题题强调该程序的要点并解释：提问培训生它们为何重要猪舍的内部组成粗略地看一下

3、多种设备如猪舍结构，加热装置，通风装置，地板，栏位和门，料槽和饮水器。和培训生一起讨论它们的作用及时猪的影响。卫生在空栏冲洗后，育肥舍应保持干净，干燥，以免疾病传到下一批猪，干燥能有效杀灭残留的细菌。育肥舍的设备该程序要求检查所有设备是否损坏或异常，必要时要对其进行维修，设备的损坏可给猪造成伤害或其它问题。要特别注意料槽和饮水器（水流速度）和准备常规的饮水加药。料槽中存下的水和消毒剂应清除干净（湿的饲料易堵住料槽改变饲料的适口性），消毒剂也影响适口性且可能有毒。把料槽放牢，调节板完全关闭，漏料管放置于贮料箱基部向上150m处。环境控制设置待肥猪的要求，与猪舍内留下的适合屠宰猪的环境有很大的差异

4、。因此，所有控制设备必经按按公公司司的的环环境境控控制制系系统统设设置置规规程程重重新新设设置置。演示给培训生看如何设置栏位设备，猪栏和门等，包括一些栏内的料槽和饮水器检查。示范剩下的程序。保证培训生能观察仔细。提问与该程序有关的问题。育育肥肥舍舍的的设设置置FIN 4-2Skill:PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC培培训训生生操操作作指指导导程程度度教教师师备备注注讨讨论论解解决决问问题题结结论论让培训生把栏内剩下的设备装起来，包括安装，检查料槽和饮水器

5、若有条件，让培训生执行剩余的程序，根据掌握程度给予帮助解释你将给的帮助：1. 全过程一步步地给予详细的指导2. 只有被询问或出现问题时才给予指导3. 不予帮助：让培训生描全过程他所做的工作。让培训生执行该程序的所有部分是不可能的，如检查通风和加热设备（如果你已示范过），没有完成的部分在随后的设置中完成。在程序单的每步前打勾以表明执行的情况。培训生对他们自己的表现感觉如何该程序哪部分漏了或出了问题?指出没有做或做错的程序必要时再示范一次必要时让培训生重试一次。强调该工作的重要性并使用正确的程序让培训生参阅培训手册的相关部分。感谢培训生付出的努力签署成绩单如果合适，安排更高水平的培训或进行理解性回

6、顾。育育肥肥舍舍的的设设置置FIN 4-3PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC育育肥肥舍舍的的设设置置背背景景知知识识现在的猪舍内一般饲养很多猪，如1000头，虽然一些猪舍被分成许多小的房间。它是根据栏位的布置和大小，卫生和饲料饮水的供给情况而设计的，提供给猪一个温暖，没有贼风，但小通风很好的环境以适应猪的需要。它的主要目的是要能提供给猪一个高质量但成本合理的环境，使猪发挥最佳的生产性能。典型的育肥舍有如下特征：猪舍建筑构架：在寒冷条件下，猪舍要能隔热，尽量减

7、少热量损失。在炎热条件下，猪舍隔墙多用窗帘，以减少建筑成本。加热和通风：全进全出的猪舍，由于猪的体重（25-130kgs）和季节的不同，所需加热通风设备有很大的差异。25kg重的待肥猪由于本身产热少，当温度低于5度时，需要加热，而将出售的肥猪在外界为-20度时，不需加热仍能达到满意的温度。因此加热设备（通常为喷气式或管式）在许多育肥猪舍都是必须的。风扇把风从山墙顶部，屋脊或偶尔过道外部的进风口吹入，通过天花板或墙上的进风口进入猪舍内。该系统装有高温或断电保护装置或窗帘，警报由电子控制器控制。地板：由水泥浇铸的条形地板是最常见的，它的可渗表面需在冲洗后要干一段时间，其表面比较凉，因此，待肥猪刚到

8、育肥舍时，要求温度高于其在保育舍时的温度。直到它们适应并且吃料正常后再降下来。FIN 4-1PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC育育肥肥舍舍的的设设置置背背景景知知识识（续续）栏和门：猪的栏门可由垂直或水平的杆子或塑料板构成，但必须易于清洗。由于饲养员的大部分时间用于赶猪，门有必要设计成容易开关并且易关牢。料槽：料槽有很多种，包括干/温料槽，通用干料槽。大多数的料槽都有围栏。并由加料管自动加料。料槽应根据饲料的颗粒大小调至合适的位置，减少浪费。饮水系统：育肥舍

9、一般都用乳头式饮水器，因为它能提供给猪充足的，干净，新鲜的饮水。当猪需要加药时，可在水管上接一个加药器，让其把可溶性药加入猪的饮水中。程程序序：待肥猪被转入育肥舍，并且得到很好的安置，它们感觉不到育肥舍与保育舍的差别，因此就能很快适应新的环境。该程序的主要目的是保证育肥舍的所有设备都放置合理，并且可随时被使用，该程序的重要点如下：卫卫生生：育肥舍必须按空栏清洗程序清洗，干燥。有机物（内含细菌）必须在消毒前清除。干燥是杀死残留细菌的最有效的方法。猪舍干燥的时间越长，杀菌的效果越好。FIN 4-2PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999

10、 by PPT Ltd. All rights reservedPIC育育肥肥舍舍的的设设置置程程序序（续续）育育肥肥舍舍栏栏位位设设备备:所有栏位的必须设备和附件必须为待肥猪的转入准备好。地板，栏/门，料槽，饮水器和所有固定的设备应检查是否损坏或不正常，必要时要维修以免伤猪和猪的逃跑。饮水系统：要特别注意饮水器的高度和水流率（1.6升/分）以保证正常的饮水量，饮水不足降低采食量，从而影响增重，增加饲养天数。如果以前的经验表明，待肥猪在转入育肥舍后需要加药以控制特殊的疾病，那么应按饮水给药程序准备好水溶性药溶液。料槽：饲料的外观对育肥猪很重要，因为体重在25-50kgs时，其采食量增加很快，留

11、在料槽中的水和消毒剂应清除掉防止污染饲料，受潮的饲料在猪吃之前会堵塞料槽（除非特殊的干/湿料槽）影响饲料的适口性。消毒剂也可影响饲料的适口性，并且可能有毒。料槽应系于栏或地板上（取决于槽类型），然后把料槽调到完全关闭状态，在料槽中加料以后，再调到适当状态。漏料管应放于料槽上，在料槽贮料基部以上150mm处。FIN 4-3PIG SKILLS MANUAL - Trainee handbook Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC育育肥肥舍舍的的设设置置程程序序（续续）环环境境控控制制设设备备: 管理的目标是满足猪对温度，通风率。湿度

12、，气体含量，贼风等等环境条件的需要。待肥猪的要求与待售猪的要求差别很大，因此必须按照公司的环境控制系统的设置规程对原来用于待售猪的环境控制器重新设置。风扇，加热器，窗帘和进出窗必须按受检查，保证其能正常工作。如果猪舍内装有喷淋或喷雾系统，应检查其工作状况和定时器，这样能按照公司的要求在需要时使用。在猪转入育肥舍之前，必须检查警报和安全保障系统的工作状况，包括根据当时的气温条件，重新设定高低温范围。FIN 4-4Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All

13、rights reservedPIC1检查育肥舍的所有设备是否齐全，以准备重新装配：所有的栏和门门销围栏或站立式自由采食料槽料槽销子2准备下列设备和材料：工具盒乳头式饮水器加油枪（如果需要）饮水加药器（如用）水溶性药（如用）窗帘夹子，图钉和绳（因为猪舍要装窗帘）准准备备：育育肥肥舍舍的的设设置置准准备备：1把污水坑重新冲入150mm深的水。2检查所有栏位设备是否损坏或异常地板破损，不均匀或有突出的棱角。铁设备没有插销，固定设备，脱焊，有尖锐的棱角。栏有裂缝或破损。3进行必要的维修4安装栏位，关上栏门，但靠进门口的栏门不要关，以准备进猪。5检查料槽是否干燥，清除剩余的水和消毒剂。6用插销把围栏式

14、饲槽固定在栏上或把站立式料槽固定在地板上。FIN 4-1Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC7根据需要拧紧或松开螺栓。8把料槽的调节装置调到完全关闭状态。9冲掉碗式饮水器上的消毒剂（如有）10检查饮水器的水流率是否正常，如果有怀疑，则需要检查，要求为1.5升/分。11调低乳头式饮水器至400mm处（与25kg的猪肩齐）12重复所有栏中的1-11步步骤。13检查窗帘系统（如有）是否损坏，必要时更换坏的夹子，图钉和

15、绳子。14如需要，给所有监控器加油，如通风系统监控器。15打开通风系统，检查所有风扇，加热器和进出风装置和窗帘是否正常工作。16把通风系统所要进行的主要修理告知部门主管或经理。17按照公司的环境控制系统设置规程，设置通风装置。18检查，必要时重新设置警报功能，在环境控制器上或单独的警报系统装置上设置高-低温范围。19按照公司的管理育肥猪环境程序的相关部分检查警报系统和安全保障系统的工作状况。程程序序育育肥肥舍舍的的设设置置FIN 4-2Instructor check when completedPIG SKILLS MANUAL - Procedures Copyright 1999 by

16、PPT Ltd. All rights reservedPIC20如果气温较高，要使用喷雾设备：打开喷雾装置，检查其是否均匀喷雾。清洗喷头，必要时更换。根据公司的要求或把定时器设置为每20分钟喷1分钟。21如果公司要求给刚转入的猪加药：根据公司的饮水加药程序准备好水溶性药溶液。这样药就可按生产商推荐的浓度添加到饮水中。加药器接到水管上，把吸药管放入药溶液中。程程序序育育肥肥舍舍的的设设置置FIN 4-3Skill:Question and AnswerCheck correct answersPIG SKILLS MANUAL - Understanding review Copyright

17、1999 by PPT Ltd. All rights reservedPIC育育肥肥舍舍的的设设置置Total up correct answersNumber of correct answers required7Sign trainees record of achievementIf less than 7 correct answers, arrange date for second reviewQ: 为为什什么么在在装装猪猪前前必必须须清清洗洗干干燥燥猪猪舍舍? 为避免疾病向下一批猪传播。1 Q: 为为什什么么必必须须对对栏栏位位设设备备进进行行仔仔细细检检查查，必必要要时时要要维维修修? 防止猪受伤或逃跑。2Q: