植物形态解剖植物学被子植物

1、二十、泽泻目(Alismatales)水生或沼生草本有根状茎叶常基生，有鞘雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上或轮状排列于扁平的花托上聚合瘦果11属100种，全球广布。国产4属20种22、泽泻科(Alismataceae) *P3+3A-6G-6代表植物慈姑(Sagittaria sagittifolia): 球茎食用或制淀粉东方泽泻(Alisma orientale): 球茎药用慈 姑慈 姑 花、叶慈 姑 花 解 剖慈姑雄花和雌花纵切东方泽泻花株泽泻目的古老特征花部基数3雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上花粉和胚乳的研究表明：泽泻目是一个靠近基部的旁枝，一个保留若干原始特征的残

2、遗类群二十一、槟榔目(Arecales)木本，单干直立叶常绿，大形，丛生于树干顶部，形成“棕榈型”树冠叶柄基部常扩大成纤维质的鞘肉穗花序，花3基数210属2800种，产热带和亚热带。我国有28属100余种23、棕榈科(Palmae) *P3+3A3+3 *P3+3G3,(3); *K3+3C3+3A3+3 G3,(3)代表植物棕榈(Trachycarpus fortunei): 栽培观赏，叶鞘纤维可制绳索、床垫等蒲葵(Livistona chinensis): 嫩叶制蒲扇椰子(Cocos nucifera): 胚乳(椰肉)生食或榨油省藤(Calamus simplicifolius): 粗壮藤

3、本，茎可编制各种藤器槟榔(Areca catechu): 药用，嫩果作嗜好品油棕(Elaeis guineensis): 重要油料作物鱼尾葵(Caryota ochlandra): 插花装饰棕 榈 植 株椰 子王棕（大王椰子）油 棕槟 榔 植 株槟 榔槟榔、蒌叶、螺壳灰24、禾本科(Poaceae) P2-3A3-3+3G(2-3:1)W草本，稀为木本（竹类）W秆圆柱形，有显著的节和节间，中空W叶2列，常有叶舌、叶耳，叶鞘开裂W颖果W750属10000余种，广布全球，是构成各种类型草原的重要成分，在温带地区尤为繁茂。我国有225属1200多种二十二、莎草目(Cyperales)竹亚科(Bamb

4、usoideae)W木本W主秆叶（箨叶即笋壳）与普通叶明显不同W箨叶常缩小而无中脉W普通叶叶片有短柄，且与叶鞘相连处成一关节，叶片易自叶鞘脱落代表种类Q毛竹(Phyllostachys pubescens): 重要经济竹种Q箭竹(Fargesia spp.): 大熊猫主食竹种毛 竹毛 竹 开 花毛 竹 小 穗紫 竹黄金嵌碧玉竹斑竹（湘妃竹）龟 甲 竹佛 肚 竹方 竹冷 箭 竹禾亚科(Agrostidoideae)U草本U主秆叶即普通叶U叶片中脉明显，通常无叶柄U叶片与叶鞘之间无明显关节，也不易自叶鞘脱落代表植物小麦(Triticum aestivum)水稻(Oryza sativa)大麦(Ho

5、rdeum vulgare)青稞(H. vulgare var. nudum)玉米(Zea mays)谷子(粟)(Setaria italica)糜子(黍)(Panicum miliaceum)高粱(Sorghum vulgare)莜麦(Avena nuda)、粮食类：小麦茎叶与花序小麦的叶和小花小麦蜡熟期的果实大麦和小麦麦穗的比较大麦和小麦的麦穗玉 米 植 株玉米的雄花玉米的雌花稻 穗水 稻 小 穗谷 子（粟）高 粱青 稞、牧草类M羊茅(Festuca ovina)M草地早熟禾(Poa pratensis)M雀麦(Bromus japonica)M冰草(Agropyron cristatum

6、)M披碱草属(Elymus)M针茅属(Stipa)M羊草(leymus chinensis)羊 草 植 株内蒙古羊草草原狼 尾 草、工业原料 甘蔗(Saccharum sinense) 芦苇(Phragmites communis) 芨芨草(Achnatherum splendens)甘 蔗、药用 芸香草(Cymbopogon distans) 大画眉草(Eragrostis cilianensis) 薏苡(Coix lacryma-jobi)、杂草$稗(Echinochloa crusgalli)$野燕麦(Avena fatua)、蔬菜 茭白(Zizania caduciflora)、草坪植

7、物k黑麦草(Lolium perenne)k草地早熟禾(Poa pratensis)k高羊茅(Festuca arundinacea)k狗牙根(Cynodon dac-tylon)黑麦草植株草地早熟禾高羊茅草坪高羊茅花序狗牙根植株二十三、姜目(Zingiberales) 多年生草本，通常有香气，具匍匐或块状根茎 叶鞘顶端有明显的叶舌 外轮花被与内轮明显区分 具发育雄蕊1枚和通常呈花瓣状的退化雄蕊 47属约1000种，主产热带，以亚洲东部和东南亚最为丰富；我国有17属约110种25、姜科(Zingiberaceae) K3C3A1G(3),P3+3A1G(3)代表植物姜(Zingiber off

8、icinale)：调味品、蔬菜、药用姜黄(Curcuma longa)：调料、药用、染料艳山姜(Alpinia zerumbet)：观叶植物郁金(Curcuma aromatica)：药用益智(Alpinia oxyphylla)：药用砂仁(Amomum villosum)：药用姜 植 株姜的花序与花姜 黄艳 山 姜郁 金 植 株 益 智二十四、百合目(Liliales) 草本 通常有根状茎、鳞茎或球茎 单叶，全缘 花3基数，花被花瓣状 子房上位 中轴胎座 230属3500种，广布全球，主产温带和亚热带。我国有60属560种，主产西南26、百合科(Liliaceae) *P3+3A3+3G(3

9、)代表植物食用种类 兰州百合(Lilium davidii var. unicolor): 食用 山丹(L. pumilum): 观赏，食用 葱(Allium fistulosum) 蒜(A. sativum) 韭菜(A. tuberosum) 芦笋(Asparagus officinalis): 嫩芽食用 黄花菜(Hemerocallis citrina): 花芽食用百 合山丹(细叶百合)石刁柏果枝蒜葱洋 葱代表植物药用类 甘肃贝母(Fritillaria przewalskii) 重楼(七叶一枝花)(Paris polyphylla) 麦冬(Ophiopogon japonicus) 玉竹

10、(Polygonatum odoradum) 黄精(P. sibiricum) 芦荟(Aloe sp.) 知母(Anemarrhena asphodeloides)贝 母麦 冬 植 株华重楼的根茎和花芦 荟知 母代表植物观赏类 萱草(Hemerocallis fulva) 郁金香(Tulipa gesneriana) 风信子(Hyacinthus orientalis) 玉簪(Hosta plantaginea) 万年青(Rohdea japonica) 吊兰(Chlorophytum comosum) 百合(Lilium spp.) 文竹(Asparagus setaceus)黑 郁 金 香

11、风 信 子百合和卷丹植株卷丹花纵剖药百合(鹿子百合)玉 簪 植 株文 竹 果 枝二十五、兰目(Orchidales) 草本 花两侧对称，内轮1花被片特化成唇瓣 能育雄蕊1或2枚 花粉结合成花粉块 雄蕊和花柱结合成合蕊柱 子房下位，侧膜胎座 种子极多，微小 730属20000种，广布热带、亚热带和温带地区，优以南美洲与亚洲热带地区为多。我国150属1000余种，主产长江以南各地35、兰科(Orchidaceae) P3+3A2-1G(3:1)代表植物观赏类 兰花(Cymbidium spp): 花美丽雅致，有香味春兰(C. goeringii)惠兰(C. faberi)建兰(C. ensifol

12、ium)墨兰(C. sinense) 绶草(盘龙参)(Spiranthes lancea): 亦供药用 石斛(Dendrobium nobile): 亦供药用 蝴蝶兰(Phalaenopsis amabilis) 卡特兰(Cattleya labiata)美国国家植物园兰圃盆 栽 春 兰绶草(盘龙参)蝴 蝶 兰代表植物药用类 天麻(Gastrodia elata)：熄风镇痉、通络止通 白芨(Bletilla striata): 补肺止血、消肿 草石斛(Dendrobium hancockii) 扇脉杓兰(Cypripedium japonicum) 长苞凹舌兰(Coeloglossum vir

13、ide)天 麻 花 序天 麻 鲜 球 茎天麻果实(A)和种子(B)天麻球茎形成过程白 芨 植 株白 芨 花 序白 芨 花 解 剖白芨果实及种子白 芨小斑叶兰扇脉杓兰扇脉杓兰的花扇脉杓兰的合蕊柱代表植物香料类 香子兰(Vanilla planifolia): 原产热带美洲,我国栽培，果实可提制香精，用以调制香草巧克力、香烟和香水香子兰(扁叶香子兰)香子兰果枝兰科是单子叶植物最进化的类群 中央花被片特化为唇瓣，使辐射对称花发展为两侧对称 雄蕊数目由6枚减少到3、2乃至1枚 在花的形状、大小、颜色、结构等方面，变化极其多样，表现了对昆虫传粉的高度适应 生活型多样陆生、附生、腐生，攀缘 种子微小，数量极多被子植物的主要分类系统 由Engler和Prantl于1897年建立 无花瓣、单性、木本、风媒传粉为原始特征 有花瓣、两性、虫媒传粉是进化特征1、恩格勒分类系统2、哈钦森分类系统 1926年建立，1973年修订 两性花被单性花原始 花各部分离、多数，比联合、定数原始 螺旋状排列比轮状排列原始 木本比草本原始 从木兰目木本支，毛茛目草本支 无被花、单花被是退化的结果 柔荑花序来源于金缕梅目 单子叶植物起源于毛茛目3、