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文档简介
1、一、实验目的使用分光光度计测出饮料中柠檬黄、日落黄、和胭脂红的浓度。二、实验条件仪器：紫外可见分光光度计，电子天平；容量瓶、移液管、烧杯等玻璃仪器。试剂：柠檬黄、日落黄、胭脂红（试剂说明见附录 2）；乙酸铵；光学纯水；三、实验方案（方法、步骤）一、先各称取 2.5mg 的柠檬黄、日落黄、胭脂红，用三个 50ml 容量瓶配置成 0.05mg/ml（50ug/ml）的母液，在分别将每种母液用量筒量取 4ml、6ml、8ml、12ml、16ml 到 50ml 容量瓶稀释成 4ug/ml、6ug/ml、8ug/ml、12ug/ml、16ug/ml 的子溶液，则有 15 瓶标准溶液。二、分别测量 8ug
2、/ml（中间浓度）的柠檬黄、日落黄、胭脂红标准溶液的吸光度曲线，记录三者吸光度最大时的波长 、。123123426 nm482 nm508 nm三、分别测量 15 瓶标准溶液和待测溶液在波长1、时的吸光度。2314ug/ml柠6ug/ml檬8ug/ml1230.1190.0360.0030.1990.0610.0060.2850.0870.0080.4820.1460.0120.6750.2040.0150.0500.1140.0980.0800.1850.1600.1210.2820.2430.2220.5120.4410.3200.7390.6340.0350.0940.1160.0560
3、.1530.1880.0910.2310.2810.1390.3660.4470.1950.5260.6450.5930.7130.624黄12ug/ml 16ug/ml4ug/ml日6ug/ml落8ug/ml黄12ug/ml 16ug/ml4ug/ml胭6ug/ml脂8ug/ml红12ug/ml 16ug/ml待测溶液四、数据处理方法（拟采用的计算方法、程序、软件）将所测得的数据用 excel绘制出折线图，再绘制出趋势线，则趋势线的斜率即为2该波长下物质的摩尔吸光系数，如下图所示：0.80. 7拧檬亩0. 6 IV=0 . 004 7x-·0 . 0785( 426M0.50.40
4、.30.2哼=0 温 0 01 4x -0. 023( 482nm )0.1 。r-, “V1 E- 0 4x-0,. 0002( 508nm)4060801001201401600.80.1日落苗y:=0 . 00.53x-4060801001201401600. 70 - 60. 5o. 40 _ 30 . 2。0 . 140朋脂红y=0. 0044x-0. 0706( 508ny=y=0. 0013x O 6 0a -0:aOO2 044ll16-0由图可得123=0.004711=0.001421=0.000131=0.002312=0.005322=0.004632=0.001313=0.003623=0.004433nii根据朗伯-比耳定律有： AbCi由测得数据可列方程组3AbC111bC112bC2133AbC221bC122bC2233AbCbCbC3311322333将 b=1，A =0.593，A =0.713，A =0.624 以及的值代入方程组用软件（如下图）可解123得C =73.68，C =68.56，C =68.47；123结论：该溶液由 73.68ug/ml 的柠檬黄、68.56ug/ml 的日落黄和 68.47ug/ml 的胭脂红组成。
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