采购计划模板10篇_1

1、精品范文模板 可修改删除撰写人：_日 期：_采购计划模板10篇 一、组织实施"将被动采购改成主动采购" 公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。XX年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购，都尽量货比三家。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，采购部实施公开透明的采购策略后，XX年现有纸张原材料一直在上涨，我部门提议将现有常规产品纸箱不再用d555d，每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可，现提议使用d=h材质，每平方价格为3.15元，公司可节约9

2、%的成本;为了节约成本，彩盒也在材质方面做一点变动，将克数减少，现正在打样确认，于3/1前完成。4、评估价格及品质要求：做好价格和品质和职能定位工作，价格必须经总经理以上审批，品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率，提高企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作XX 年采供部继续围绕"控制成本、采购性价比最优的产品"的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在鸿宇电器、

3、广泰电机、超力微等的原价位的基础上下浮3-5个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整，寻找新的供应商)。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上进一步复核，实行了"采购部的两级价格复核机制"，然后再传送财务部。力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采购人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。三、进一步加强对供应商的管理协调XX年采购部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了供应商管理体制程序书，对每一位来访的供应商进行分类登

4、记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采购对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行报价之前，对商家进行评估、评价和分析(注：对于厦门市内的需进行现场评估)，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。在XX年人民币贬值加上国内政府对玩具行业要求的检测的项目也越来越严格，加上

5、纸张原材料及辅料锡涨幅也在20-30%左右，今年的玩具行业如果没有价格优势根本无法生存。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为奔田服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。从而抢占市场、节约成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础。四、加强对材料、设备价格信息的管理XX年采购部进一步加强了对材料、设备信息的管理，每一次材料设备的计划、询比价都进行了留底，保持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。涉及到需付模具费的，需签订模具使用合

6、同。五、提高部门工作员工的业务素质和责任感XX 年采购部特别注重，除组织部门人员进行培训外，还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质，同时反复强调采购人员的责任感，强调每个人对自己采购的材料设备负责到底，保证了对材料、设备有效的追踪并每周提交周工作计划报告于每周的星期一提交采购部经理。六、XX年预计增补人员XX年我司总的方向为现有生产的遥控车、圣诞礼品、万圣节产品及对讲机，到生产旺季时我部门预计需招聘1-2名，其中一个接替现有韩丽彬负责采购辅料、化工类、外加工类、零星采购的工作，另一个为专门负责纺织类、外加工成衣、搪胶等圣诞礼品及万圣节相关工作。XX年将具体从以下几方面予以

7、改进：1、公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程(采购管理程序书) ，企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异，流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志，公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一

8、定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束，能提高资金的使用效率，优化采购管理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外情况，有效的控制项目资金的流向和流量，从而达到控制采购成本的目的。 采购计划 篇2 随着进入数字化时代，电脑越来越广泛的应用于我们生活的角角落落，而对于作为大学生的我们而言，电脑更是一个大学生活、学习以及工作的利器。它可以满足C程序或Java程序设计课程的需要;工作需要时可以用来制作视频、flash等;同样的，在休息时它可以用作适当娱乐，听音乐、看电影。一个没有经济收入的大学生，购买电脑时需要考虑的方面却是很多的，我在了解了若干款电脑之后，在这里推荐一款电脑：联想Lenovo G

9、480A-IFI(A)I5-3210M/2G/500G /1G独显 14英寸笔记本电脑参考价格：￥3827CPU系列：英特尔 酷睿i5 3代系列(Ivy Bridge)CPU型号：Intel 酷睿i5 3210MCPU主频：2.5GHz最高睿频：3100MHz总线规格：DMI 5 GT/s三级缓存：3MB核心类型：Ivy Bridge核心/线程数：双核心/四线程制程工艺：22nm指令集：AVX，64bit功耗：35W存储设备内存容量：2GB内存类型：DDR3插槽数量：2xSO-DIMM最大内存容量：16GB硬盘容量：500GB光驱类型：DVD刻录机设计类型：光驱内置它拥有14英寸16:9比例、

10、分辨率为1366x768的显示屏、集成30万像素摄像头、杜比认证音效、内置扬声器、抗噪麦克风。在我了解各类电脑的过程中，我关注的有以下几点：性价比、价位高低以及电脑的配置是否与购买目的相适应。推荐这款电脑的首要因素是考虑到它极高的性价比，其定位为全能学生本，适合大学生使用，相同价位的电脑当中其性能也是中上的。2.5GHz的cpu主频，3100MHz最高睿频，Intel 酷睿i5 3210M处理器，双核心/四线程等都保证了其运行的快捷，顺畅。其次，NVIDIA GeForce GT 610M的显卡芯片、1G显存、流处理器数量48、高清炫彩屏满足看电影、制作视频、flash的要求而作为学生机，其配

11、置可以很好地满足学习需要以及C程序或Java程序设计课程的需要最重要的是，它的价格仅仅在3500左右，价位符合学生的身份。 采购计划 篇3 xxxx年的脚步已经迈向身后，回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xxxx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、仸劳仸怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立为公司节约每一分钱的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，xxxx年共完成甲供材料设备采购计划88份，新签合同2

12、0份，完成乙供材料计划核批价格140份，共计完成材料设备采购计划228份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的仸务。现将主要工作情况总结如下一、组织实施阳光采购策略公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。xxxx年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，仸务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。1、完善制度，职责明确，按

13、章办事xxxx年通过组织学习采购管理战略和公司ISO9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备采购控制流程、采购及供方评价作业指导书等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。2、公开公正透明，实现公开招标。采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。3、采购效益全线凸现。实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了10

14、0多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。4、监督机制基本形成。做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率，提高企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作xxxx年采供部继续围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价

15、位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了采购部的两级价格复核机制，然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。三、进一步加强对供应商的管理协调_xxxx年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了采购供应部供方信息表，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供

16、应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。采购工具下载：供方调查和审核表供应商调查报告根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业，供应商圈子相对独立，比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样

17、的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础四、步加强对材料、设备价格信息的管理xxxx年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理，每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比。采购工具下载：仓库

18、管理与库存控制物资采购入库验收管理规定五、提高部门工作员工的业务素质和责仸感xxxx年采供部特别注重，除组织部门人员进行培训外，还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质，同时反复强调采购人员的责仸感，强调每个人对自己采购的材料设备负责到底，保证了对材料、设备有效的追踪。六、09年将具体从以下几方面予以改进：1、公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程(10个)采购工具下载：采购流程细节指南房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异，流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志，公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流

19、程管理的契机，细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。采购工具下载：采购部工作流程与管理制度2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发，还同时建立了一个资金的使用标准，以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束，能提高项目资金的使用效率，优化项目采购管理中资源的调配，查找资金使用过程中的一些例外情况，有效的控制项目资金的流向和流量，从而达到控制采购成本的目的。3、改进供应商的选择。在进

20、行供应商数量的选择时既要避免单一货源，寻求多家供应，同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足，以获取供应商的优惠政策，降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量，又能有力的控制采购支出。根据我们的规模，供应商的数量以4、建立重要货物供应商信息的数据库。以便在需要时候能随时找到相应的供应商，以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息5、建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择，充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。6、采购员根据图纸提前介入询价。设计图纸出来后，采供部提前介入，争取赢得时间，降低采购成本在20xx年的工作中，我们部门要虚心向其它部门学习工作

21、和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神，增强责仸意识，提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量l!必联采购网热点专题：降低采购成本专题采购谈判技巧 采购计划 篇4 我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则。根据市场调查及所需原料，特制订以下工作计划。一、我

22、们强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询问比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。1、完善制度，职责明确，按章办事。通过组织学习采购管理战略和公司ISO9000质量管理体系文件，通过换版之机，完善了更具操作性的材料、设备采购控制流程、采购及供方评价作业指导书等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。2、公开公正透明，实现公开招标。采购部按项目部和施工单位上

23、报的采购计划公开招标，竞标单位保证在三家以上，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。3、形成监督机制。做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，产品必须经公司管理部门审核，形成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐败。提高采购人员即计调的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少旅游产品的成本，保证旅游产品的质量，提高采购效率，提高企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标，要求计调人员在充分了解市场信息的基础上注重沟通技巧和谈判策略。要求各个长期合作供应商在原价位的基础上下浮至个

24、百分点（当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整）。同时调整部分工作程序，增加了采购复核环节，采取由计调部副经理在采购人员对旅游基本要素询比价的基础上进行复核，再由计调部经理进一步复核，实行“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本，为旅行社节约每一分钱。三、进一步加强对供应商的管理协调进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了采购供应部供方信息表，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商

25、家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。采购成本核算采购的主要为旅游基本要素，即：交通，住宿，景区门票，导游，餐饮等。从20xx年x月正式投入生产开始，计划到20xx年x月，第一年，每周计划组织国内乡村旅游团队1次（主要为云南），精品英国路线1次，团队为小团队，6人左右，所以交通费用每周大约80000元。那么一年主要为3，4，5，6，7，8，9，10月份，一共是30周，一共交通费用支出2400000元。其他以此类推计算，一共支出大约为20xx万。效益最大化，为公司发展提供助力。 采购计划 篇5 出卖人(甲方)：_买受人(乙方)：_根据中华人民共和国合同法及其他有关法律法规

26、的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就肉类供货的有关事宜达成如下协议。一、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量：见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。二、质量标准：符合国家相应的标准，且_三、履行期限：为_ 年_月_日至_ 年_月_日。四、交货及运输：_ 。五、结算方式：_ 。六、货物验收：甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收，对质量有异议的，由双方抽样封存后在_ 日内进行进一步检验，检验单位为：_ 。七、违约责任：1、一方迟延交货或迟延支付货款的，应每日按照迟延部分货款 %的

27、标准向对方支付违约金。迟延超过_ 日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的，乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。3、甲方交付的货物不符合质量要求或来自不具备合法资质的屠宰企业的，乙方有权拒收，并及时通知甲方;发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下，甲方应在_日内另行向乙方补足货物;质量问题严重的，乙方有权解除合同。因不符合要求质量给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。4、若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够货物提供给乙方的，均应提前_ 日告知对方，双方可解除合同;未及时通知的，应赔偿由此给对方造成的损失。5、一方无正

28、当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的损失。6、_ 。八、不可抗力：因发生自然灾害等不可抗力的，经核实可全部或部分免除责任，但应当及时通知对方，并在合理期限内提供证明。九、争议解决方式：本合同项下发生的争议，由当事人双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的，依法向_ 人民法院提起诉讼，或按照另行达成的仲裁条款或仲裁协议申请仲裁。十、本合同自双方签字盖章之日起生效。未尽事宜，由双方共同协商签订补充协议。本合同一式 份，甲方 份，乙方 份，_， 份，具有同等法律效力。十一、其他约定：_ 。出卖人(签章)：_买受人(签章)：住所：_住所：法定代表人：_法定代表人：委托代理人

29、：_委托代理人：电话：_电话：年_月_日年_月 日 采购计划 篇6 一、酒店用品采购计划1、年度计划各部门于每年度末编制跨年度物资用品计划送财务部，由仓管员汇总出“年度采购计划表”一式三份，送财务经理、总经理审批后，交仓库、采购、财务各一份，采购人员根据计划表的要求与供货单位签订合同。2、月份计划各部门在每月日前，将下月份的用品计划编制成“采购计划单”送财务部审批，经仓库核实总仓库量并计算需采购数量后送审计主管复核；“采购计划单”经财务部经理和总经理审批后，采购人员根据计划单上的要求采货物。订做品或需在外市采购的物品应预留足够的采购时间，使用部门对所需采购时间不清楚的应向采购人员咨询，以提前下

30、达计划。3、月间追加计划各部门如月间因营业需要临时增加物品使用量，可做追加计报财务部，经总仓核实后送财务经理审批。4、用品计划分类各部门制订的用品计划除按性质分类外，须区分消耗品与耐用品分别填制计划单。二、酒水、烟草、干货、调味类食品采购计划1、 酒水及干货类由使用部门每半个月制订一次采购计划单，由部门经理签名后送财务部；贵重物品的采购计划（如鱼翅、燕窝、干鲍鱼等）须经总经理批准。2、 计划期间需追加采购的，或由于市场行情变化需要增加存货量的商品，由使用部门填写“采购申请单”，由部门经理签名后送财务部。三、生鲜食品采购计划1、 使用单位根据每日报需用量，填写每日食品计划单，此计划单视同采购申请

31、适用于不设库存的餐饮原材料、酒吧及客房用新鲜水果等。2、 各厨房负责人或使用部门经理签核后，在每天下午四点前将第二天的每日食品计划单转采购部，追加计划应预留必要的采购时间。四、设备采购计划1、 各部门需增添设备时，填写“采购申请单”，由部门经理签名后送财务部经理、总经理审批；单价在二千元以上必须以报告形式报批；大宗设备购置申请必须对设备性能、购置必要性以及产生的经济交益等作详细说明。2、 设备采购计划应单独填列，不应包含在每月用品计划中。五、总仓库存量控制1、 各部门申购物品原则上由申购部门负责保管，总仓不设库存。2、 对印刷品根据部门使用量确定三个月的存量标准，部份用量不大的可根据印刷量与价

32、格对比适当确定每次印刷量；存量设定要经财务部经理批准。3、 对常用易耗文具设适量库存，各部门根据需要经审批后到仓库领用。 采购计划 篇7 因股份公司办公楼内装结束，现需为各办公室配备办公电脑。本着实用、节约的原则，根据办公室及现阶段办公需求，电脑采购细节及安排如下。一、现有电脑数及部门财务室 1台采购部 1台成本部3台二、需采购品牌电脑1、股份公司二楼总经理室 1台总工办 1台总助办 1台厂长办 1台设备科 1台技术部 3台计划部 3台人事劳资部 1台一楼主任办 1台综合部 3台共16台2、集团公司三楼副总办 1台财务总监室 1台财务室 1台采购部 2台调度经理 1台调度部 1台共7台四楼副总

33、办 1台部门负责人办 4台五楼秘书室 1台门卫监控 1台共7台其中品牌一体机5台，组装机25台，共计30台。三、电脑配置及价格组装机AMD 三核425/4G内存/500G硬盘/21.5LED显示器 2399元 AMD 三核425/4G内存/500G硬盘/19.5LED显示器 2299元 品牌一体机联想 C470G2957/4G/500G/1G独显/22LED显示器 3999元妥否请领导批示。 采购计划 篇8 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作。具体计划如下：

34、一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：（一）确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的

35、划分要明确，最好以书面的形式加以确定。(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1.本酒店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用；再者，某些清洁

36、设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有1820间左右客房的饭店，客房部经理就需要决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。3.本饭店的设计标准及目标市场定位。酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱

37、，以及在消费时的一些行为习惯。4.行业发展趋势。酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少像金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。5.其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。(四)协助采购酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，

38、但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。(五)参与或负责制服的设计与制作酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。(六)编写酒店各部工作手册工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作

39、程序、规章制度及运转表格等部分。(七)参与员工的招聘与培训酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。(八)建立酒店各部门财产档案开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料

40、的机会。(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。(十)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应

41、在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁的知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。二、酒店开业准备计划制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。（一）开业前三个月与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职

42、责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。(二)开业前第两个月1.参与选择制服的用料和式样。2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。4.明确客房部是否使用电脑。5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。10

43、.如果饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。12.设计部门组织机构。13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训计划。14.落实员工招聘事宜。(三)开业前一个月1.按照饭店的设计要求，确定客房的布置标准。2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房质量检查制度。9.制定遗失物品处理程序。

44、10.制定待修房的有关规定。11.建立"VIP"房的服务标准。12.制定客房的清扫程序。13.确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。14.确定客衣洗涤的有关服务规程。15.设计部门运转表格。16.制订开业前员工培训计划四)开业前二十天1.审查洗衣房的设计方案。2.与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需 品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。3.准备一份客房检查验收单，以供客房验收时使用。4.核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配备标准。6.实施开业前员工培训计划。(五)开业前第十五天1.对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计

45、划和程序进行复审。2.制定客用物品和清洁用品的供应程序。3.制定其它地面清洗方法和保养计划。4.建立OK房的检查与报告程序。5.确定前厅部与客房部的联系渠道。6.制定员工激励方案(奖惩条例)。7.制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。8.制定所有前后台的清洁保养计划，明确各相关部门的清洁保养责任。9.建立客房部和洗衣房的文档管理程序。10.继续实施员工培训计划。(六)开业前第十天1.与财务部合作，根据预计的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。2.核定所有客房的交付、接收日期。3.准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。4.确定各库房物品存放标准。5.确保所有客房物品

46、按规范和标准上架存放。6.与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。7.与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序，以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。8.如饭店自设洗衣房，则要与社会商业洗衣场取得一定的联系。 采购计划 篇9 编制：目录20xx年12月（内部使用，请勿外传）审核：批准：部门目标和任务一、工作目标1、 供货及时性：到货及时率达100%。2、 采购成本控制：平均单台采购成本降价率9.6%，争取12%。 3、 合同签订率：年度供货合同签订率98%。4、 健全配套网络：配套厂家环保、性能件100%通过ISO9000体系认证，其他件60%以上通过

47、ISO9000认证，确保11年配套厂家达200家以上。5、 队伍建设：培育一支廉洁奉公，专业精通，积极向上、忠于企业、具体凝聚力、战斗力的采购队伍。二、主要工作任务1、配套网络建设：配合项目部做好供方考评工作，达到有效控制降低采购成本、提高产品质量的目的。2、采购内部管理：进一步完善采购管理程序，加强工作流程的执行力度，明确岗位职责，促进采购各环节间的互相监督作用，确保整个采购过程得以正常有效运行。1）采购计划管理：严格按月度评审的生产计划，结合安全库存量编制月度采购需求计划（包括临时增加计划、售后服务配件计划）。2）订单管理：月度采购订单由各采购经办人审核，经采购部经理批准后发放各供应商，并由各采购员做好到货跟踪记录工作，月底由帐务核算科内务员统一整理采购订单并装订归档。3）帐务管理：严格按财务管理制度做好入库入帐的监督审核管理工作，做到帐务处理有据可依，票据管理规范有序，杜绝管理混乱，数量重复现象的发生，避免公司资金流失。4)根据集团HR考核体系严格实行工作绩效考核，结合采购岗位的特殊性，调整考核制度，细化考核内容，采用公平、公正、透明的考核原则，充分调动发挥各岗位人