生物必修ⅰ人教新课标细胞的能量供应和利用课件

1、第五章第五章 第一节第一节 降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质一、酶的作用和本质2比较过氧化氢在不同条件下的分解1号2号4号3号肝脏研磨肝脏研磨液液FeClFeCl3 39090水浴水浴3、3号和4号试管未经加热，也有大量气泡产生，这说明了什么？2、在细胞内能通过加热来提高反应速率吗？（一）酶的作用（一）酶的作用1、与1号试管相比，2号试管出现了什么不同的现象？这一现象说明了什么？4、3号试管与4号试管相比，哪支试管中的反应速率快？这说明什么？为什么说酶对于细胞内化学反应的顺利进行至关重要？3时间时间生成物的量生成物的量加入酶加入酶加入无机催化剂加入无机催化剂未加

2、催化未加催化剂剂 等量的同一物质，在不加催化剂、加入无等量的同一物质，在不加催化剂、加入无机催化剂和加入相应酶的三种条件下发生反应。机催化剂和加入相应酶的三种条件下发生反应。下面的三条曲线分别对应哪种条件？下面的三条曲线分别对应哪种条件？4分子从常态转变成分子从常态转变成容易发生化学反应容易发生化学反应的活跃状态所需要的活跃状态所需要的能量称为的能量称为活化能。活化能。条件条件活化能活化能/kJ/kJmolmol- -1 1不用催化剂催化不用催化剂催化用用胶态铂胶态铂催化催化用用过氧化氢酶过氧化氢酶催化催化7575545429295巴斯德之前巴斯德之前巴斯德巴斯德李比希李比希发酵与活细胞有关，

3、发酵是发酵与活细胞有关，发酵是整个细胞而不是细胞中的某整个细胞而不是细胞中的某些物质在起作用。些物质在起作用。引起发酵的是细胞中的某些物质，引起发酵的是细胞中的某些物质，但是这些物质只有在酵母细胞死但是这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。亡并裂解后才能发挥作用。 毕希纳毕希纳 发酵是纯化学反应，与生命活动无发酵是纯化学反应，与生命活动无关。关。酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。作用，就像在活酵母细胞中一样。 萨姆纳萨姆纳 少数少数RNA也具有催化作用。也具有催化作用。酶的本质酶的本质（二

4、）（二）切赫、奥特曼切赫、奥特曼酶是蛋白质。酶是蛋白质。请给酶下一个请给酶下一个较完整的定义。较完整的定义。6与酶的化学本质不相同的物质是与酶的化学本质不相同的物质是 ( )A. 性激素性激素 B. 载体载体 C. 胰岛素胰岛素 D. 抗体抗体酶的基本组成单位是酶的基本组成单位是 （ ）A. 氨基酸氨基酸 B.核苷酸核苷酸 C. 氨基酸或核苷酸氨基酸或核苷酸 D.甘油和脂肪甘油和脂肪酸酸关于酶的叙述中，正确的是（关于酶的叙述中，正确的是（ ）。）。A. 酶只有在生物体内才能起催化作用酶只有在生物体内才能起催化作用B. 酶都有消化作用酶都有消化作用C. 调节新陈代谢的物质不一定是酶调节新陈代谢的

5、物质不一定是酶D. 酶都是在核糖体上合成的酶都是在核糖体上合成的ACC7下列有关生物体内酶的正确叙述是下列有关生物体内酶的正确叙述是 ( )A. 是有分泌功能的细胞产生的是有分泌功能的细胞产生的B. 有的从食物获得，有的从体内转化而来有的从食物获得，有的从体内转化而来C. 凡是活细胞凡是活细胞,都能产生酶都能产生酶D. 酶在代谢中有多种功能酶在代谢中有多种功能C下列有关酶的作用的叙述正确的是下列有关酶的作用的叙述正确的是 ( )A. 酶是一种生物催化剂酶是一种生物催化剂,可以降低反应的活化可以降低反应的活化能能,使所有反应都能进行使所有反应都能进行B. 酶是一种生物催化剂酶是一种生物催化剂,和

6、一般的无机催化剂和一般的无机催化剂相同相同C. 酶是一种生物催化剂酶是一种生物催化剂,与无机催化剂一样反与无机催化剂一样反应前后不变应前后不变D.生物体内的酶不易受体内环境条件的影响生物体内的酶不易受体内环境条件的影响C8酶具有极强的催化功能酶具有极强的催化功能,其原因是其原因是 ( )A. 降低了底物分子的活化能降低了底物分子的活化能B. 增加了反应物的活化能增加了反应物的活化能C. 降低了化学反应的活化能降低了化学反应的活化能D. 提高了反应物之间的活化能提高了反应物之间的活化能 C同一个体不同活的体细胞中所含酶的同一个体不同活的体细胞中所含酶的( )A. 种类有差异种类有差异,数量不同数量不同B. 种类有差异种类有差异,数量相同数量相同C. 种类无差异种类无差异,数量相同数量相同D